Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно
Текст: по материалам пресс-релиза
Известный британский писатель-романист Генри Филдинг говорил, что нет лучше «сладости» к чаю, чем любовь. История любви есть у каждого человека. Как прошлое, как родители или воспоминания о школьных годах. История эта может быть грустной или даже совсем наоборот? - светлой и жизнерадостной. Главное, что в основе истории лежит самое внезапное, беспокойное, обескураживающее и невероятно приятное, пронзительное чувство, которое способно по-настоящему изменить нашу жизнь. Пережить настоящую любовь значит полностью раскрыться, узнать себя и окружающий мир с неожиданных сторон.
Влюбится и найти человека, способного любить, - большой жизненный подарок, удача. И мало того, чтобы сохранить взаимность, развивать отношения, необходимо много трудиться, меняться и проявлять чуткость и терпение. Зачастую к задаче поиска любви многие люди относятся, как средневековый рыцарь к крестовому походу, плохо отдавая себе отчет в том, в каком направлении вообще двигаться, где искать. И так часто, совершенно неожиданно, казалось бы, не в подходящем месте и в неподходящее время происходит то, о чем уже забывают надеяться.
Сотни историй о том, как люди влюбляются с первого взгляда, были рассказаны на страницах чайного клуба Ahmad Tea «From London with Love» в рамках темы «Любовь с первого взгляда». Более четырех тысяч человек прокомментировали эти истории, и более тридцати тысяч проголосовали за лучшие из всех.
Стартовавшая более месяца назад, вторая тема конкурса «Самое невероятное признание в любви» уже собрала невероятные истории. Закладка в книге, самое длинное смс на свете, записка на дне туристического рюкзака, надпись на асфальте перед подъездом, прямой эфир на телевидении – где только не находят слова признания в любви наши герои.
Чайный клуб Ahmad Tea продолжает принимать конкурсные работы о самых неожиданных и удивительных признаниях в любви. И с 1 октября открывается следующая тема конкурса «Свадьба Вашей Мечты», где участникам будет предложено описать самую романтичную и необычную свадьбу.
В итоге все работы будут оценены компетентным жюри – редакторской коллегией портала сайт – Ольгой Соловьевой, Александрой Комаровой и Валентиной Филипповой. Победитель творческого конкурса «Расскажите свою историю любви» отправится вместе со своей второй половиной в романтическое путешествие в Лондон – главный подарок от английской компании Ahmad Tea Ltd.
За чашкой чая лучше рассказываются истории, интереснее разговоры и внимательнее слушатели. Если у Вас есть своя, особенная история с признанием в любви, заварите себе чашку вкусного, ароматного чая и напишите нам, как все произошло. Мы ждем Вашу историю!
(̳ ·̫ ̳) ♡°
┏━∪∪━━━━━━━━━┓
Доброго времени суток~ Эта работа немного не в моём стиле. В основном всё состоит из диалогов...точнее, почти всё, что не свойственно мне. Я знаю, что это далеко не лучшая работа, можно сказать, что даже...простая? Да, может и так. Но всё же она написана от сердца. И я всё же хочу посвятить её двум важным для меня людям: и .
И я так же надеюсь, что вам понравится этот маленький рассказ (если эту зарисовку можно назвать рассказом).
┗━━━━━━━━━━━━┛
▕▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▏
Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю.
~ Генри Филдинг
▕▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▏
Я все говорю и говорю. Как вы сами то? - спросила, сидящая за кухонным столом, красивая девушка. Глаза её улыбались, впрочем, улыбалась и она сама. - Ты молчишь весь вечер, сказала всего пару слов. Ты случаем не заболела?
Аника, всё в порядке, не переживай, - отвечавшая девушка отличалась. Глаза её были уставшими, наполненными некой любовью и грустью, а улыбка была мягкой, но не на столько счастливой, как у сидящей напротив неё Аники.
Ох, сколько же лет прошло с нашей последней встречи?
Три года.
Ах, да, да, помнится, вы с ним решили уехать, - подобное напоминание о прошлом заставило девушку улыбнуться счастливие. - Не жалеете?
Я скучаю по близким, он же никогда не затрагивал эту тему. Но нет, не жалеем, по крайней мере, я точно могу сказать так за себя. Здесь всё по другому.
Да-а, - протяжно ответила Аника. - Ты грустная, - подметила она, спустя пару секунд.
С чего ты взяла? Просто стресс, в последнее время свалилась гора работы.
Ну да...конечно, - присматриваясь к подруге, говорила подозрительным тоном Аника.
Давай лучше выпьем чаю.
Эрика, не дожидаясь ответа, принялась заваривать чай. Включила чайник, достала две кружки. Действия её выглядили такими непринуждёнными.
Ничего не изменилось? - намекая на количество сахара и его крепкость. Для Аники девушка достала зелёный чай.
Нет, всё также. А вот ты смотрю изменила вкусовые предпочтения, - смотря на то, как себе Эрика добавляет в кружку две с половиной ложки сахара и заливает водой, так как чайник уже вскипел. - Раньше ты обходилась одной ложкой. И...ты уже передержала, он будет слишком крепким.
Ох, - вздохнула она и села на стул обратно. - Прости, - с улыбкой она взяла в руки кружку с чаем и пошла к раковине. - По привычке.
Дай угадаю...
Не стоит. Ты ведь и так уже поняла, - на что лишь обе девушки улыбнулись, переглянувшись между собой.
И все же я никак не могу понять. Ты грустная, но в тоже время счастливая именно сейчас.
Да, ты права. От тебя никогда не скроешь своё состояние.
Так что случилось?
Скандал, - этого единственного слова было достаточно, чтобы Аника лишь тяжело вздохнула. Для полной картины не хватало лишь того, чтобы она сделала facepalm.
Как часто?
Довольно часто, - спокойно говорила Эрика, помешивая уже давно растворённый сахар в своей кружке.
Вам не надоело? Это началось ещё в подростковом возрасте, вам вообще мирно не живётся? Впрочем, всё, всё, я больше об этом не буду. Взрослые люди уже. Лучше скажи, есть что нибудь к чаю?
К сожалению, нет, - улыбаясь, таким образом извиняясь.
Вечером в квартире осталась лишь Эрика. Сидя за столом, она размешивала сахар в двух кружках сахара. Уже по привычке, так как знала, что он придёт с минуты на минуту с работы. Вот только не в этот раз.
Раздался звонок в дверь. Мог прийти лишь один человек. Помедлив, она пошла к двери.
Что тебе нужно? Я тебе всё сказала ещё утром.
Открой дверь, - донёсся до неё мужской голос за дверью.
Мне незачем этого делать, - как то даже с насмешкой сказала Эрика.
Прошу, открой дверь, я и на порог не вступлю, пока сама не пустишь, мы лишь поговорим.
Он никогда не врал ей. Наверное, лишь поэтому она открыла дверь. Как он и говорил, он не вступил на порог. Вот только разговор переростал в очередной пустяковый скандал. Каждый из этих двоих знал, чем он закончится. Уже готовая закрыть дверь, она не может, так как он держит её. Губы накрываются такими родными губами и оба скрываются в квартире. И никто из них даже не подозревал, что на лестнице стоит Аника, вернувшаяся только потому, что забыла телефон у Эрики, выслушивая абсолютно всё и наблюдая.
Вторая игра зимней серии игр 2016 года. Играет команда Виктора Сиднева.
Участники
Команда знатоков
- Александр Друзь
- Максим Поташев
- Борис Левин
- Михаил Тимофеев
- Михаил Дюба
- Виктор Сиднев
Команда телезрителей
- Николай Выжелевский (Саратов)
- Алексей Павельев (с. Верхняя Хава)
- Маммедали Гулиев (Баку)
- Юрий Семернин (Усть-Кут)
- Игорь Калугин (пос. Мурмаши)
- Екатерина Ратникова (Торонто)
- Александр и Елена Ворошиловы (Горловка)
- Андрей Камынин (Георгиевск)
- Олег Краснощек (Вольногорск)
- Максим Лыков (Екатеринбург)
Также на игровом столе «Блиц», «Суперблиц» и «13 сектор».
Раунд 1 (Игорь Калугин, пос. Мурмаши)
Свинью жалко
За кулисами находится предмет, про изобретателя которого Альфред Хичкок сказал: «Думаю, что он был вдохновлен видом человека, несущего в руках визжащую, страдающую астмой свинью, хотя лично я не уверен, что автор кому-либо известен». Что за кулисами?
Отвечает Максим Поташев: Волынка
Ответ верен.
Счёт - 1: 0
Раунд 2 (Екатерина Ратникова, г. Торонто, Канада)
Помогла проба на зубок
Это приспособление изобретено в Канаде и за последние годы по всему миру продано более двух миллионов таких изделий. Крепится оно на передний бампер автомобиля. С какой целью автомобилисты его приобретают?
Отвечает Виктор Сиднев: Отпугивать зверей
Ответ верен.
Счёт - 2: 0
Раунд 3 (Николай Выжелевский, г. Саратов)
«Стук, падение, треск - и какое отчаяние. Ноги убегали под рев наш от места погибели. Чудовищность такого конца повторению не подлежала. Не в тот ли день родилось Маринино и мое отвращение к богатству?» О каком событии так вспоминала Анастасия Цветаева?
Отвечает Леонид Тимофеев: О разбитой дорогой вазе или ценном сосуде
Правильный ответ: О кошке-копилке
.
Телезритель получает 50 000 рублей. Счёт - 2: 1
Раунд 4 (Алексей Павельев, село Верхняя Хава)
Писатель Гарри Гаррисон в одном романе предлагает одновременно простое и фантастическое решение одной мировой проблемы - надо лет на 35 увеличить возрастной ценз. Какую проблему он предлагает решить таким образом?
Отвечает Леонид Тимофеев: Детей будет меньше рождаться
Правильный ответ: Прекратить войны, увеличив ценз постановки в строй
.
Телезритель получает 60 000 рублей. Счёт - 2: 2
Раунд 5 (Александр и Елена Ворошиловы, Горловка)
Камень под «блинчики»
Венгры говорят, что запускают уток, монголы - кроликов, норвежцы связывают это с камбалой, а финны и шведы мечут бутерброды. Занятие, вызывающее такие разные ассоциации, досконально изучил французский физик Ледерик Буке. Что нужно для этого занятия на самом деле?
Отвечает Максим Поташев: Плоские камни и вода
Ответ верен.
Счёт - 3: 2
Раунд 6 (13 сектор (25 663 вопроса); Дмитрий Исаев, г. Екатеринбург)
Назовите две лучшие сладости к чаю, о которых написал Генри Филдинг.
Отвечает Михаил Дюба: Беседа и трубка
Правильный ответ: Любовь и скандал
.
Телезритель получает 70 000 рублей. Счёт - 3: 3
Раунд 7 («Суперблиц»)
За столом остается Александр Друзь.
Вопрос 1 (Евгения Тимошевская, г. Любин): Однажды шут императрицы Анны Иоанновны ответил поэту Василию Тредиаковскому: «Это маленькая горбатенькая фигура, которая задает дурацкие вопросы». О чем поэт спрашивал шута?
Ответ знатока: О вопросительном знаке
Ответ верен.
Вопрос 2 (Жанна Савлук, г. Черкассы): Однажды Марлен Дитрих не понравились снимки, которые сделал голливудский фотограф. "Не понимаю, - сказала актриса, «шесть лет назад вы меня снимали и фотографии были превосходны. Увы…». Закончите ответ этого фотографа.
Ответ знатока: Шесть лет назад вы тоже были превосходны
Правильный ответ: … тогда я был на шесть лет моложе
.
Телезритель получает 80 000 рублей. Счёт - 3: 4
Раунд 8 (Андрей Камынин, Георгиевск)
Отгадайте мою загадку: вот кочерга лежит возле моста, на берегу другом сорвало с дома с крышу. Для Вас загадка, думаю, проста. Что под мостом? Через минуту я услышу?
Команда берёт помощь клуба.
Отвечает Михаил Дюба: Речь о разборе слова по частям: кочерга - приставка, суффикс - треугольник и окончание - квадратик, «дом без крыши», а в середине - корень слова
Ответ верен.
Счёт - 4: 4
Раунд 9 (Маммедали Гулиев, г. Баку)
Используя известную цитату из Евгения Евтушенко «поэт в России больше, чем поэт», можно точно так же сказать и про чай: он для россиян уже давно – больше, чем чай , хотя и не является нашим изобретением.
Приглашение на чашку этого ароматного напитка может стать началом романтических отношений или поводом разобраться в какой-то сложной ситуации и расставить все точки над «i».
Помните у Владимира Маяковского его обращение к небесному светилу: «Ко мне на чай зашло бы»?
Чай выручает, когда трудно подобрать слова, или наоборот, когда надо охладить пыл спорящих , чтобы они не наговорили лишнего. Когда нужно принять неожиданных гостей, а в доме хоть шаром покати, или достойно завершить пышную трапезу.
О чае любили философствовать китайские мудрецы, для россиян упоминание этого напитка – зачастую способ уйти от «высоких фраз» и откровенно поозорничать: «Чай, кофе, потанцуем»…
Например, только у нас мог родиться такой афоризм: «Чай – это то, без чего невозможна наша жизнь, и то, от чьего отсутствия не ушел в мир иной ни один человек».
Самые интересные цитаты и афоризмы про кофе мы собрали .
Многие интересные выражения обычных и великих людей связаны с завариванием чая.
Философ XVI века Лу Шушэн считал , что не каждый человек вправе даже заниматься таким ответственным делом, как приготовление чая, для этого он должен быть наделен «душой возвышенного отшельника».
А вот точка зрения австралийки, повара по профессии, Джилл Дюпле:
«Умению заваривать чай невозможно научиться. Со временем это само приходит. Принарядиться в кашемир, разумеется, помогает».
Иногда в литературных произведениях можно встретить подробнейшие описания процесса заваривания.
Александр Куприн в скандальной (когда она только вышла в свет) повести о публичном доме «Яма» давал безобидный, более того – полезный, рецепт приготовления чая, сегодня мы бы сказали — пошаговый:
Результат (как его оценивает писатель) –
«божественный напиток, благовонный, освежающий и укрепляющий».
Остроумный совет тем, у кого проблемы с нагревательными приборами , дает Джером Клапка Джером в романе «Трое в лодке, не считая собаки».
Самое важное, по наблюдениям писателя, для того, чтобы чаепитие состоялось, не дать чайнику почувствовать, с каким нетерпением вы ждете этого момента, иначе «он даже зашуметь не подумает».
Если же отвернуться и сделать вид, что чай вас совсем не интересует, вы очень скоро обнаружите, что он «фыркает и плюется, отчаянно желая напоить вас чаем».
Есть красивые высказывания и относительно того, каким должен быть заваренный напиток :
- «крепкий, сладкий и горячий, как поцелуй женщины»;
- «словно укол адреналина прямо в сердце».
А вот фразы от людей с чувством юмора:
«Воду можно доливать в чайник только 7 раз. На 8-й чаинки всплывут, чтобы взглянуть на жадину».
«Если вы плеснули в чашку кипятку, но не положили пакетик, а чай тем не менее заварился, значит, вам просто пора помыть чашку».
Есть немало любопытных высказываний о сортах чая. Например, про говорят, что в сравнении с другими сортами он – «абсент на фоне газировки» .
Вот забавное высказывание про травяной «успокоительный» чай: «Купила, не могу пить, бесит и цвет его, и запах!»
А про сорт «студенческий» слышали? «Без заварки, без сахара. Только кипяток (если повезет)» .
Ну, а если серьезно, многие выдающиеся люди придавали качеству заварки огромное значение.
Знаменитый полководец Александр Суворов в своем письме к управляющему (документ сохранился до наших дней) приказывал купить чай, «как бы тебе дорог ни показался», ориентируясь на советы знатоков, и переслать его со всеми мерами предосторожности, чтобы никакие посторонние запахи не изменили присущего ему аромата.
С чем чай пьют
Чашка чая редко появляется на столе в гордом одиночестве. В одной русской пословице говорится:
«Приглашаю к чаю – пирогами угощаю».
А вот образчики современной народной мудрости:
«Самая вредная еда – это чай, потому что к нему всегда найдутся печенье, прянички, тортики».
И еще один пример:
«Люблю чай, он дает возможность с чистой совестью умять перед сном несколько бутербродов и полкило конфет».
А британский писатель и драматург XVIII века Генри Филдинг на эту тему высказался так:
«Любовь и скандал - лучшие сладости к чаю».
Отдельная тема – . Остряки советуют:
«Если помыть чашки с лимонным «Fairy», не будет необходимости класть в чай лимон».
Когда люди говорят о сокровенном — шутки в сторону.
Китайский философ Лю Чжень Лян: «Чай возвышает вкус, с его помощью достигают утонченности воли» .
Японская народная мудрость: «Человек, не выпивший чая, не сможет понять истину и красоту» .
Английский драматург и актер, дебютировавший в знаменитом театре «Глобус» пьесой с очень прагматичным названием «Двести фунтов годового дохода»: «Где чай, там надежда» .
Лев Толстой однажды признался , что вынужден был пить чашку за чашкой, потому что без чая просто не мог работать. Этот напиток раскрывал возможности, «дремавшие в глубине души».
О культуре чаепития
В вопросах организации чайной церемонии Китай вряд ли отдаст кому-то пальму первенства. О китайской чайной церемонии мы уже рассказывали . Чего стоит хотя бы такое высказывание:
«Пейте чай неторопливо, с уважением, словно он – ось, вокруг которой движется Земля».
Однако и у россиян есть свои аргументы на сей счет. Иван Гончаров, автор «Обломова»:
«Нет, чай умеют пить только в России!»
Правоту его слов подтверждал и знаменитый Александр Дюма, среди произведений которого необычная для романиста его уровня книга – кулинарный словарь. Вот его ремарка:
«Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по России».
А среди русских пословиц есть и такая, что непосредственно говорит о культуре чайной церемонии:
«В хорошей посуде и чай вкуснее».
Впрочем, благодаря нашему чувству юмора, на тему «культуры пития» родился и анекдот:
«Когда японцы обнаружили, что российские туристы, приготовив чашку чая, отправляют и пакетик в рот, чтобы высосать все до капельки, они осознали: за Курилы сосед будет бороться до конца».
Уютный дом невозможно представить без чаепития. В одной из песен Юрия Визбора первыми семейными покупками молодой пары стали «ходики стенные» и «чайник со свистком».
Вот как написала в интернете про любовь и про чай автор и собирательница цитат Мария Берестова: «Если чай для тебя наливает любимый человек, не напиток – солнечные лучи видишь в чашке» .
Японец Ясунари Кавабата высказался так: «Встреча за чаем — та же «встреча чувств» .
Французский писатель и сценарист Давид Фонкинос в романе «Нежность» описывает моменты, когда между двумя людьми возникает неловкое молчание. Выход находят с помощью чая: «Чай у них служил каким-то горючим для слов» .
Почему именно чай? Вот что на этот счет сказал китайский философ Чжан Чао: «Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи» .
И еще несколько мудрых слов из Поднебесной:
«Если долго пить чай, — утверждает мыслитель Лу Юй, — могут вырасти крылья».
Чай – самый популярный и самый древний напиток в мире, история которого насчитывает порядка 5 тысяч лет. Его родина — Юго-Восточный Китай, а вот Европа познакомилась с ним совсем недавно, только 400 лет назад. Сейчас этот напиток пьют на всех континентах Земли, и в каждой стране сложилась своя культура потребления чая и свои традиции. С 2005 года 15 декабря отмечается Международный день чая. Предлагаем вашему вниманию цитаты и афоризмы о чае, дополненные картинами известных художников.
Е
сли человек не выпил чая, он не способен воспринимать истину и красоту.
Японская поговорка
В
ода — это мать чая, чайник его отец, а огонь — его учитель.
Китайская поговорка
Ч
ай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли.
Лю Чжень Лян, даосский философ времен династии Тан
(618-907 гг.)
В
мире есть три обстоятельства, вызывающие глубокое сожаление: порча хорошей молодежи неправильным воспитанием, унижение прекрасной живописи вульгарным почитанием и напрасная трата хорошего чая неумелым приготовлением.
Ли Хилаи, китайский поэт времен династии Сун
(960 - 1279 гг.)
В
се листья сорвали сборщицы…
Откуда им знать, что для чайных кустов
Они - словно ветер осени.
Мацуо Басё, великий японский поэт
(1644 – 1694)
П
ечаль делает чай вкуснее.
Кобо Абэ, выдающийся японский писатель
(1924 – 1993)
Н
аша беда в том, что мы пьем слишком много чая. Я вижу в этом неспешную месть Востока, который пустил течение Желтой реки по нашим глоткам.
Дж. Б. Пристли, английский романист и драматург
(1894 – 1984)
Я
должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.
Лев Николаевич Толстой, великий русский писатель
(1828 – 1910)
Р
азве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай — это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник 19 века
С
меркалось. На столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал
И сливки мальчик подавал…..
А. С. Пушкин, из ”Евгения Онегина”
В
жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.
Генри Джеймс, американский писатель
(1843 – 1916)
С
амый печальный напиток - чашка слабого чая.
Кэтрин Мэнсфилд, новозеландская писательница
(1888 -1923)
Е
сли холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное – он Вас подбодрит, если Вы возбуждены – он Вас успокоит.
Уильям Гладстон, английский писатель
(1809 – 1898)
П
ока есть чай — есть надежда.
Артур Уинг Пинеро, английский драматург
(1855 – 1934)
Н а улице - дождик и слякоть,
Не знаешь, о чём горевать.
И скучно, и хочется плакать,
И некуда силы девать.Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай-ка, наколем лучины,
Раздуем себе самовар!Авось, хоть за чайным похмельем
Ворчливые речи мои
Затеплят случайным весельем
Сонливые очи твои.
Александр Александрович Блок, 1915
К
огда исчезнет Британская империя, историки обнаружат, что она сделала два неоценимых вклада в цивилизацию - чайный ритуал и детективный роман.
Айн Рэнд, “Источник”(1943)
Т
о, что не излечивает один чай, чай с тостом исцелит непременно.
Кейт Фокс, “Наблюдая за англичанами. Скрытые правила поведения”
(2004)
В
ы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто‐то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.
Джордж Микеш, “Как быть британцем”
(1984)
Ч
ай для англичан — это пикник прямо в доме.
Элис Уокер, “Цвет пурпурный”
Л
юбовь и скандал - лучшие сладости к чаю
Генри Филдинг, комедия “Любовь в нескольких масках”
(1728)
… Мы поставили чайник на спиртовку в носовой части лодки и удалились на корму, делая вид, что не обращаем на него внимания и озабочены совершенно другими делами. Это единственный способ заставить чайник закипеть. Если только он заметит, что вы нетерпеливо ждете, чтобы он закипел, - он даже и зашуметь не подумает. Надо отойти и приступить к еде, как будто вы и не собираетесь пить чай. Ни в коем случае не следует оглядываться на чайник, тогда вы скоро услышите, как он фыркает и плюется, отчаянно желая напоить вас чаем
Джером Клапка Джером, “Трое в лодке, не считая собаки” (1889)Ч
аепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии.
(2006)
Ч
ай - напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери, “Элегантность ежика”
(2006)
Н
астоящий чайный букет как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору.
Кейтлин Тёрнер, американская актриса.
З
елёных чаев она не признавала, ещё более презирала травяные настои, по недоразумению называемые чаями. Чай в её представлении должен был быть чёрным, как дёготь, и крепким, как совесть грешника.
Ну, или наоборот. Чёрным, как совесть, и крепким, как дёготь.
Сергей Лукьяненко, “Новый дозор”
… Джефи достал пакетик чая, китайского, сыпанул в жестяной чайничек, попутно разводя костер, для начала маленький – солнце еще светило на нас, – укрепил в камнях длинную палку, подвесил котелок, вскоре вода закипела, чай был заварен, и мы стали пить его из жестяных кружек. Я сам набирал воду из источника, холодную и чистую, как снег, как хрустальные веки вечных небес. Никогда в жизни не пил я такого чистого и свежего чая, его хотелось пить еще и еще, он превосходно утолял жажду и растекался теплом по телу.
– Теперь понимаешь, почему на Востоке так любят чай, – сказал Джефи. – Помнишь, я рассказывал про эту книгу: первый глоток – радость, второй – счастье, третий – спокойствие, четвертый – безумие, пятый – экстаз
.
Джек Керуак, “Бродяги Дхармы” (1958)