• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Метаболизм - это химический процесс для поддержания жизнедеятельности. В этой статье мы расскажем, как ускорить метаболизм для похудения, какие продукты ускоряющие обмен веществ и что еще можно сделать для увеличения скорость расщепления жиров в организме.

    Скорость, с которой он протекает, зависит от индивидуального человека. Те, у кого медленный метаболизм, как правило, имеют больше оставшихся калорий, которые хранятся в виде жира.

    Зато у людей с быстрым метаболизмом сжигается больше калорий, и, менее вероятно, накопление жира.

    В этой статье рассмотрим, почему у некоторых людей быстрый метаболизм, и как вы можете ускорить метаболизм, чтобы сжигать больше калорий.

    Метаболизм — это термин, который относится к совокупности всех химических процессов в организме. Чем скорость обмена веществ, тем большее количество калорий требуется вашему организму.

    Простыми словами, обмена веществ — процесс превращения потребляемой нами пищи в энергию. Белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы, которые мы употребляем, усваиваются и перерабатываются организмом для построения новых клеток, гормонального и ферментного обмена. Скорость обмена веществ зависит от многих факторов: от наследственности, от состояния здоровья, но главную роль — от пищевых привычек и правильности питания. Если Вы следите за питанием, не употребляете избыточного количества углеводов, но все равно не можете сбросить лишний вес, скорей всего у Вас замедлен обмен веществ. С возрастом метаболизм замедляется и организм накапливает жировые отложения.

    Обмен веществ можно улучшить, если питаться часто, но небольшими порциями, заниматься спортом, кушать продукты, ускоряющие метаболизм, такие как цитрусовые, хлеб с отрубями, овсянку, зеленые овощи, орехи, острый перец, имбирь, корицу, рыбу, нежирные молочные продукты, пить зеленый чай, кофе.

    Именно по этой причине некоторые люди могут много есть, не прибавляя в весе, в то время как другие едят меньше, но накапливают жир.

    Таким образом «скорость метаболизма» — это количество калорий, которое вы сжигаете в заданный промежуток времени, т.е. расход калорий.

    Скорость обмена веществ можно разделить на несколько категорий:

    • Базальный уровень метаболизма (BMR): Скорость метаболизма, когда вы спите или находитесь в состоянии глубокого покоя. Это минимальная скорость обмена веществ. Энергия тратится на дыхание, кровообращение, сердцебиение, работу мозга.
    • Основной обмен (RMR): Минимальный уровень метаболизма, который требуется, чтобы поддерживать жизнедеятельность и функционирование организма. В среднем, составляет 50-75% от общего расхода калорий.
    • Термический эффект пищи (TEF): Количество калорий, необходимое для переваривания и пищеварения. Повышение скорости метаболизма после приема пищи, как правило, составляет около 10% от общего расхода энергии.
    • Термический эффект физических упражнений (TEE): Количество калорий, сожженных во время тренировки.
    • Термогенез повседневной активности (NEAT): Количество калорий, сожженных во время физических действий, кроме тренировок и спорта. Это ерзанье на стуле, ходьба по улице, разные позы стоя.

    Вывод: Скорость обмена веществ также известна как расход калорий. Это количество калорий, используемых организмом в заданный промежуток времени.

    Какие факторы влияют на скорость метаболизма?

    Многочисленные факторы влияют на скорость метаболизма. Вот несколько из них:

    • Возраст: Чем старше вы становитесь, тем медленнее становится скорость метаболизма. Это одна из причин того, почему люди, как правило, набирают вес с возрастом.
    • Мышечная масса: Ч ем больше ваша мышечная масса, тем больше калорий вы потребляете.
    • Размер тела: Чем больше вы сами в размерах, тем больше калорий вы сжигаете.
    • Температура окружающей среды: Когда ваше тело подвергается воздействию холода, ему требуется больше калорий, чтобы предотвратить падение температуры тела.
    • Физическая активность: Все движения тела требуют калорий. Чем активнее вы будете, тем больше калорий вы будете сжигать. Метаболизм соответственно ускорится.
    • Гормональные нарушения: Синдром Кушинга и гипотиреоз замедляют скорость метаболизма и повышают риск увеличения веса.

    Вывод: Несколько факторов влияют на скорость метаболизма. К ним относятся возраст, мышечная масса тела, размера тела и физическая активность.

    Действительно ли некоторые люди рождаются с быстрым обменом веществ?

    Скорость метаболизма отличается у всех людей, даже у новорожденных.

    Другими словами, некоторые люди рождаются с более быстрым метаболизмом, чем у других.

    Хотя генетика может внести свой вклад в эти различия, ученые не могут прийти к общему выводу о ее влиянии на скорость обмена веществ, увеличение веса и ожирение.

    Тем не менее большинство исследований показывают, что тучные люди имеют более высокую общую скорость метаболизма, по сравнению с людьми среднего веса.

    Исследователи отметили, что это происходит потому, что тучные люди имеют большее количество мышц, которые и обеспечивают лишний вес.

    Тем не менее, исследования показывают, что тучные люди имеют более высокие показатели обмена веществ, независимо от количества их мышечной массы.

    В противоположность этому, другие исследования показывают, что люди с ожирением имеют в среднем на 3-8% более низкую скорость метаболизма, чем те, кто никогда этим не страдал.

    Ясно только одно - все люди разные, когда речь идет о скорости обмена веществ.

    Большая часть этих различий происходит из-за возраста людей, а также окружающей их среды и поведения. Тем не менее, необходимо дополнительно более подробно изучать роль генетики в этих индивидуальных различиях.

    Вывод: Скорость м етаболизма варьируется в зависимости от личности, даже среди новорожденных детей. Тем не менее, до конца остается неясным влияние генетики на эти различия.

    Метаболическая адаптация

    Метаболическая адаптация, также известная как адаптивный термогенез или «режим голодания», также может сыграть роль в развитии ожирения.

    Режим голодания является ответом организма на дефицит калорий. Когда ваш организм не получает достаточное количество пищи, он пытается компенсировать это за счет снижения скорости обмена веществ и количества сожженных калорий.

    Степень снижения скорости метаболизма сильно варьируется между разными людьми.

    Это замедление обмена веществ более ярко выражено у людей, страдающих ожирением. Чем больше замедление, тем труднее потерять вес с помощью диеты или голодания.

    Режим голодания, вероятно, частично зависит от генетики, но также могут сыграть роль предыдущие попытки потери веса или физических тренировок.

    Вывод: Метаболическая адаптация или режим голодания возникает тогда, когда скорость обмена веществ замедляется во время низкокалорийной диеты. Она варьируется между людьми, но более заметна у лиц, страдающих ожирением.

    Как улучшить обмен веществ в организме, чтобы похудеть?

    Похудеть можно, не только потребляя в пищу меньше калорий. Эффективные программы потери веса также включают в себя стратегии для ускорения обмена веществ.

    К счастью, существует несколько способов, как ускорить обмен веществ и похудеть. Вот восемь простых методов.

    1. Больше двигайтесь

    Все движения тела приводят к сжиганию калорий. Чем активнее вы будете, тем выше станет ваш уровень метаболизма.

    Даже очень простые виды деятельности, такие как, стоять, гулять или выполнять работу по дому, в долгосрочной перспективе дают хорошие результаты.

    Это повышение скорости обмена веществ известно как термогенез повседневной активности (NEAT).

    У лиц с серьезным ожирением, NEAT может составлять значительную часть ежедневного расхода калорий.

    Есть несколько способов, которыми вы можете увеличить NEAT. Вот несколько рекомендаций, если вы проводите много времени сидя:

    • Регулярно вставайте и прохаживайтесь;
    • По возможности ходите только по лестнице;
    • Выполняйте работу по дому;
    • Больше двигайтесь, качайте ногой, постукивайте пальцами;
    • Жуйте малокалорийную жевательную резинку;
    • Используйте высокий письменный стол для работы стоя.

    Если у вас офисная работа, использование стоячего письменного стола может увеличить количество сожженных калорий на 16%.

    Другое исследование показало, что при использовании стоячего письменного стола, сжигаются дополнительные 174 калорий, по сравнению с сидячим положением.

    Даже, казалось бы, незначительные виды деятельности, например, печатание на компьютере, помогут увеличить скорость метаболизма на 8%, по сравнению с ничегонеделанием.

    Таким же образом, неусидчивость может иметь существенное значение.

    Одно исследование показало, что люди, которые сидели неподвижно в течении 20 минут, увеличили расход калорий на 4%, по сравнению с тем, когда они лежали. Также ерзанье на стуле увеличивает расход калорий на целых 54%.

    Регулярные физические упражнения настоятельно рекомендуются для тех, кто хочет похудеть или улучшить свое здоровье. Но даже легкие виды деятельности, такие как прогулки, работа по дому или подвижность, могут дать вам преимущество в дальнейшем.

    Вывод: Чем больше вы двигаетесь, тем больше становится скорость метаболизма. Если у вас сидячая работа, вы можете улучшить скорость метаболизма, регулярно прохаживаясь, жуя жевательную резинку или используя высокий письменный стол.

    2. Выполняйте высокоинтенсивные тренировки

    Наиболее эффективными формами упражнениями являются интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT).

    Их суть заключается в том, что упражнения строятся из быстрых и очень интенсивных подходов, таких как спринт или быстрых отжиманий.

    Это действительно ускоряет метаболизм, даже когда тренировка уже закончилась.

    Вывод: Интервальные тренировки высокой интенсивности являются одним из наиболее эффективных способов повысить скорость метаболизма и сжечь больше калорий.

    3. Силовые тренировки

    Силовые тренировки — еще один отличный способ, как улучшить метаболизм.

    Силовые упражнения способствуют росту мышечной массы, что является прекрасным бонусом к непосредственному эффекту самого упражнения.

    Количество мышц тела напрямую связано со скоростью метаболизма. В отличие от жировой массы, мышечная масса значительно увеличивает количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя.

    Исследование показало, что выполнение силовых упражнений в течении 11 минут в день, три раза в неделю, после полугода повысило скорость метаболизма в среднем на 7,4% в состоянии покоя. То есть в день сжигается 125 дополнительных калорий.

    В пожилом возрасте, как правило, мышечная масса уменьшается, и, соответственно, уменьшается скорость обмена веществ, но регулярные силовые упражнения могут частично противодействовать этому неблагоприятному процессу.

    Точно так же потеря веса в результате диеты часто приводит к потере мышечной массы и уменьшению скорости метаболизма. Но силовая тренировка может помочь это предотвратить.

    На самом деле, исследование, проведенное для женщин с избыточным весом, показало, что выполнение силовых упражнений на низкокалорийной диете с потребление 800 калорий ежедневно предотвращает уменьшение мышечной массы и скорости обмена веществ, по сравнению с теми, кто не занимался или выполнял только аэробные упражнения.

    Вывод: Силовые тренировки могут увеличить скорость метаболизма путем стимулирования роста мышечной массы. Это может даже противодействовать уменьшению скорости обмена веществ, связанных с процессом старения и низкокалорийной диетой.

    4. Ешьте белок

    Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение, если вы хотите нарастить или поддерживать мышечную массу. Но пищевой белок также имеет и другие преимущества такие как ускорение метаболизма для похудения.

    Вся пища приводит к временному увеличению скорости обмена веществ. Процесс, известный как термический эффект пищи (TEF). Тем не менее, этот эффект намного сильнее после употребления белковой пищи, чем после еды, богатой углеводами и жирами.

    На самом деле, белок увеличивает скорость метаболизма на 20-30%, в то время как углеводы и жир всего на 3-10% или даже еще меньше.

    Такое увеличение расхода калорий может способствовать потере веса или предотвращению набора веса после похудения.

    TEF является самым высоким по утрам или в течение первых нескольких часов после того, как проснетесь. По этой причине, старайтесь потреблять большую часть ваших ежедневных калорий в начале дня, чтобы максимизировать этот эффект.

    Употребление большого количества белка может также помочь противодействовать потере мышечной массы и замедлению скорости обмена веществ, связанного с похудением.

    Вывод: Употребление в пищу достаточного количества белка имеет важное значение для набора или поддержания мышечной массы и скорости обмена веществ.

    5. Не морите себя голодом

    В то время как люди начинают меньше есть, чтобы похудеть, это, как правило, в дальнейшем может привести к обратным результатам.

    Дело в том, что ограничение калорий приводит к снижению скорости обмена веществ и, следовательно, количества сожженных калорий.

    Этот эффект известен как метаболическая адаптация. Это способ организма защищаться от потенциального голода и смерти.

    Исследования показывают, что потребление менее 1000 калорий в день приводит к существенному снижению скорости обмена веществ.

    Исследования, проведенные среди людей с ожирением, показывают, что метаболическая адаптация может значительно сократить количество сожженных калорий, иногда до 504 калорий в день. Лучше потребляйте продукты, улучшающие обмен веществ, без чувства голода.

    Вывод: Длительное ограничение калорий замедляет скорость метаболизма. Этот эффект получил название - метаболическая адаптация.

    6. Пейте воду

    Повысить ненадолго уровень метаболизма не так уж и сложно. Это столь же просто, как собираться на прогулку или выпить стакан холодной воды.

    Многие исследования показывают, что вода приводит к увеличению количества сжигаемых калорий.

    Холодная питьевая вода имеет еще больший эффект, чем теплая вода, так как вначале организму требуется энергия, чтобы нагреть ее до температуры тела.

    Исследования по этому явлению дали различные результаты. Около полулитра холодной воды может вызвать увеличение количества калорий на 5-30%, сожженных в течение 60-90 минут после этого.

    Увеличение потребления воды также полезно и для вашей талии. Некоторые исследования показали, что 1-1,5 литра воды в день может привести к значительной потере веса в течение долгого времени.

    Чтобы максимизировать выгоду от питьевой воды, выпивайте ее до еды, поскольку она приводит к насыщению и снижает потребление калорий.

    Вывод: Вода поможет улучшить метаболизм и даже может привести к потере веса в течение долгого времени. Наиболее эффективной является холодная вода.

    7. Пейте напитки с кофеином

    Хотя обычная вода по своему хороша, низкокалорийные напитки с кофеином, такие как кофе или зеленый чай, также являются полезными.

    Многочисленные исследования показали, что употребление напитков с кофеином может временно ускорить скорость метаболизма на 3-11%.

    Тем не менее, у людей с ожирением, а также у пожилых людей этот эффект меньше выражен. Кроме того, давние любители кофе, возможно, стали устойчивы к его воздействию.

    В целях снижения веса, лучше всего употреблять такие напитки, как простой черный кофе без сахара. Как и вода, холодный кофе, может быть еще более полезным.

    Вывод: Употребление напитков с кофеином может временно увеличить скорость метаболизма.

    8. Хорошо высыпайтесь

    Неразумно малое количество сна не только вредно для общего состояния здоровья, но также может замедлить скорость метаболизма и увеличить риск набрать вес.

    Одно исследование показало, что скорость обмена веществ снизилась на 2,6%, когда здоровые взрослые люди спали только четыре часа в сутки в течение пяти дней подряд.

    Другое пятинедельное исследование показало, что длительное нарушение сна, наряду с нерегулярным временем сна, снижает уровень метаболизма в среднем на 8%.

    Вывод: Недостаток и плохое качество сна может уменьшить скорость метаболизма. Для правильного обмена веществ необходимо стремиться к тому, чтобы получить достаточное количество здорового сна.

    Сообщение для размышления

    Хотя базальная скорость обмена веществ в значительной степени не зависит от вас, существуют различные способы, чтобы увеличить количество сожженных калорий.

    8 способов, приведенных выше, могут значительно помочь вам в борьбе с лишним весом.

    Видео — как много кушать и худеть?

    Всем, кто интересуется своим здоровьем, известно, что существует целый перечень продуктов, рекомендованных медиками и диетологами для ускорения обменных процессов в организме. Продукты, способствующие обмену веществ, обычно не едят в больших количествах по причине того, что их неограниченные порции могут вызвать расстройство пищеварения или даже отравление, но как добавки к пище, они обладают высокой эффективностью.

    Как бы дистрибьюторы не расхваливали различные биодобавки для усиления метаболизма, никто не станет отрицать, что есть и обычные продукты питания, способные стимулировать пищеварение, метаболизм и сгонку веса.

    Факторы, влияющие на обмен веществ

    На метаболизм оказывает воздействие множество факторов:

    1. Наследственность. Речь идет не только о семейной склонности к полноте и наследованию различных заболеваний, но и о естественных ритмах метаболизма. Люди с быстрым от природы обменом веществ практически никогда не могут накопить лишний вес, а вот имеющим наследственный замедленный метаболизм проблема похудеть.
    2. Питание. Очень важны не только размеры порций, но и правильный режим приема пищи. Диетологи и врачи не зря настаивают на 4 — 5, а то и 6-разовом приеме пищи. Таким образом удается стимулировать нормальную работу пищеварительной системы. Если же питаться неравномерно, 1 — 2 раза в день, то организм будет воспринимать ситуацию как стрессовую и станет буквально копить каждую полученную калорию. Отсюда и лишний вес.
    3. Подвижность. Если человек ведет сидячий образ жизни и мало двигается, все съеденное, даже очень маленькое количество, идет в депо, а не сжигается. Вес растет.
    4. Режим дня. Полноценный сон в течение минимум 8 часов жизненно необходим для нормального метаболизма.
    5. Эмоциональное равновесие. Наша нервная система устроена таким образом, что при сильных или постоянных стрессах требует уравновешивания, что чаще всего достигает путем употребления пищи, содержащей эндорфины — «гормоны удовольствия». К сожалению, это чаще всего приводит к ожирению.
    6. Заболевания. Нарушает обмен веществ или связаны с ним целый ряд болезней, как острых, так и хронических. В основном это заболевания ЖКТ, гормональные нарушения, обменные проблемы разного типа, аутоиммунные заболевания.

    Часто причиной нарушения обмена веществ становится целый комплекс проблем, поэтому бороться приходится с несколькими видами замедленного метаболизма.

    Продукты, ускоряющие метаболизм

    На первом месте в списке продуктов, ускоряющих обмен веществ, конечно же, обычная питьевая вода . Без ее достаточного потребления можно поставить под сомнение эффективность любой модной диеты. Многие боятся пить много воды, мотивируя это тем, что выпитая жидкость фиксируется на весах, мешая внутреннему триумфу. Однако излишки воды всегда можно выгнать в сауне или на интенсивной тренировке, а вот ее недостаток может привести к плохому самочувствию, обезвоживанию, появлению морщин и замедлению метаболизма.

    Среди продуктов, влияющих на метаболизм, следует выделить зеленый чай – этот уникальный растительный препарат, буквально напичканный антиоксидантами, повышает иммунитет, стимулирует обменные процессы и повышает жизненный тонус.

    Кофе — напиток, столь любимый многими, долгое время подвергался нападкам из-за кофеина, якобы пагубно влияющего на работу сердца. Сегодня доказано, что разумные дозы кофе ничего, кроме несомненной пользы, принести не могут, в том числе и в деле похудения (конечно, если выбранная вами диета не включает только кофе и сигареты!).

    Красный острый перец – один из лидеров среди продуктов, ускоряющих обмен веществ. Входящий в него капсаицин способен так разогнать метаболизм, что это становится видно невооруженным взглядом – человек краснеет, испытывает приливы тепла по всему телу. И это не мудрено, ведь перец способен разогнать метаболизм на 25 процентов! Кроме того, считается, что капсаицин вызывает гибель раковых клеток, не давая им объединяться в целостную опухоль. Так что следует обязательно включать красный перец в свой рацион, что и делают жители Кавказа, отличающиеся завидным здоровьем, стройностью и долголетием. В большей мере все сказанное про перец относится и к другим «горячим» специям: к корице, ванили, горчице, имбирю, хрену, чесноку, кориандру, тмину.

    Молочные продукты способны стимулировать обмен веществ за счет присутствия в них большого количества кальция. А молочнокислые продукты снабжают наш организм лактобактериями, которые нормализуют пищеварение, чистят организм от шлаков, что, как следствие, приводит к улучшению обменных процессов.

    Отмечена и роль цитрусовых в обретении стройности – грейпфрут, лимон, и апельсины способны стимулировать обмен веществ за счет присутствия в них витамина С просто в огромных количествах. Помимо этого, они богаты клетчаткой, являющейся природным фильтром для токсинов и шлаков, и фруктовыми кислотами, способствующими расщеплению жиров.

    Постное мясо так же входит в список продуктов, ускоряющих обмен веществ, — оно содержит чрезмерное количество клетчатки, на переваривание которой организм тратит больше калорий, чем получает из продукта. Усвоение белка идет долго, энергия сжигается, а метаболизм ускоряется на 50 процентов! Однако если вы съедите порцию постного мяса и выпьете стакан жирного молока или сладкого чая, все достижения по сжиганию жира аннулируются.

    Отлично стимулируют метаболизм злаки , в том числе и в кашах на воде и без масла, шоколад и орехи – но эти продукты необходимо строго дозировать, чтобы вместо желанного похудения не получить существенную прибавку в весе.

    С помощью каких витаминов можно похудеть

    Необходимо отметить, что абсолютно все витамины крайне важны для правильной работы всего организма и необходимы для процесса похудения. Особенно они важны при сильно урезанном рационе и большой физической нагрузке. Если в питании витаминов не хватает, придется использовать витаминные комплексы или специальные биодобавки с минералами и другими полезными веществами.

    Если есть какие-то хронические или тяжелые заболевания, перед применением любых витаминов потребуется консультация врача, возможно, придется сдать ряд анализов. Очень важно понимать, что передозировка витаминов столь же опасна, как и их нехватка.

    Для похудения очень нужен витамин С — он способствует сжиганию жиров, витамин Е — мощный антиоксидант и помогает избавиться от продуктов метаболизма, витамины группы В стимулируют работу желез внутренней секреции, а они, в свою очередь, способствуют уменьшению аппетита и помогают ускорить сжигание калорий. Из витаминов этой группы нужно особенно выделить два, которые достаточно редко упоминаются. Это витамины В4 (холин) и В8 (инозитол). Оба они способствуют активному сжиганию жиров, поэтому нехватка их в рационе может постепенно привести к накоплению лишних жировых отложений. В8 больше всего в пророщенной пшенице, а В4 — в желтках яиц и в печени.

    Методики улучшения обмена веществ

    Для того, чтобы усилить обмен веществ, необходимо использовать целый комплекс мер. Нельзя обойтись только диетой, лекарствами или же физкультурой, нужно применять все вместе. Только грамотное, регулярное питание, использование натуральной качественной пищи, стабильная, но умеренная физическая нагрузка, лечение хронических заболеваний, хороший сон и общий позитивный настрой помогут стабилизировать организм и наладить нормальный обмен веществ. А с улучшением обмена веществ начнется и похудение — медленный, но правильный и здоровый, полезный для человека процесс.

    Возраст, вредные привычки, неправильное питание могут сказаться на скорости обмена веществ и замедлить метаболизм.

    В свою очередь, это вызывает неполадки со здоровьем, снижает иммунитет и способствует набору массы тела. Существует ряд мер, выполнив которые можно восстановить обменные процессы и улучшить самочувствие.

    Зачем нужно ускорять метаболизм?

    Хороший обмен веществ позволяет обеспечивать организм энергией и полезными веществами, но без излишних жировых запасов и холестериновых отложений на сосудистых стенках. Замедленный метаболизм приводит к обратным результатам. Любой съеденный продукт откладывается в виде лишних килограммах на боках, а человек чувствует усталость, сонливость и слабость в мышцах.

    На метаболизм могут влиять следующие факторы:

    1. Половая принадлежность. В организме женщины все всегда медленнее, чем у мужчин.
    2. Гормональные изменения. Эндокринные нарушения способствуют снижению скорости обмена.
    3. Возраст. Метаболизм естественно замедляется на 10% каждые 10 лет после 20-летнего возраста.
    4. Наследственный фактор. Согласно статистике, у полных людей родители также обладали лишним весом.
    5. Склонность к низкокалорийным экспресс-диетам. Голодание является стрессом для организма, на который он реагирует замедлением обмена и старается запасти больше жировых клеток.

    Разогнать метаболизм можно с помощью таких мер:

    • избегать длительных промежутков между приемами пищи;
    • питаться не менее пяти раз в день;
    • не исключать завтраки;
    • выделять время на спортивные тренировки, отдавая предпочтение кардионагрузкам;
    • соблюдать водный баланс;
    • употреблять в первой половине дня углеводную пищу, а белки оставлять на ужин;
    • полюбить контрастный душ и плавание — водные процедуры отлично разгоняют кровь и ускоряют метаболизм.

    Считается, что высокие температуры способны улучшить обменные процессы. Поэтому посещение бани или сауны может эффективно помочь в борьбе с лишним весом.

    Продукты для ускорения обмена веществ

    Можно повлиять на ускорение обмена веществ просто добавив в рацион напитки и блюда из ингредиентов, повышающих метаболизм. Для этого нужно знать, какие продукты улучшают скорость обмена.

    Фасоль . В красной фасоли содержатся вещества, улучшающие метаболизм:

    • клетчатка – улучшает пищеварение и дает чувство насыщения;
    • резистентный крахмал – очищает кишечник и уничтожает патогенную микрофлору;
    • белки – необходимы для строительства мышечных тканей и стимулирующие расщепление жировых клеток;
    • железо – ускоряет сжигание жира и нормализует кровообращение;
    • витамины группы B и цинк – стимулируют производство тестостерона, необходимого для образования мышц.

    . Считается, что сельдерей совсем не содержит калорий. Это не так. Просто энергия, затрачиваемая организмом на переваривание этой травы больше, чем ее калорийность.

    Употребление сельдерея в салатах или в качестве перекуса, даже в сочетании с более калорийными продуктами, снижает вероятность переедания, улучшает пищеварение и обеспечивает быстрое расщепление липидных клеток. Чтобы заметить ошеломительный эффект, лучше есть сельдерей, приправленный имбирем или корицей.

    Ягоды . К вкусным продуктам, влияющим на скорость метаболических процессов, относятся ягоды, особенно малина. Малина малокалорийна и содержит фруктовые энзимы, которые обеспечивают быстрое расщепление липидных клеток. 100 г ягод, съеденных перед едой, помогут переварить жирные блюда и предупредить отложение жировых запасов.

    Шоколад . В нем содержится магний, нормализующий углеводный обмен. Магний обеспечивает производство адипонектина – гормона, стимулирующего сжигание жира.

    Это относится только к темному шоколаду, содержащему не менее 70% какао. Это не значит, что шоколад нужно активно включать в свое меню, но небольшой кусочек продукта повысит настроение и благотворно повлияет на обмен, если съедать его раз в день.

    Карри . Эффективность карри объясняется сочетанием в этой специи таких мощных жиросжигающих пряностей, как имбирь, куркума и острый перец. Регулярное применение карри в процессе приготовления блюд позволит разогнать метаболизм и расстаться с лишним весом.

    Корица помогает быстро ощутить чувство насыщения. Если добавлять эту пряность в блюда, то снизится вероятность переедания. К тому же корица влияет на обмен, понижая концентрацию в крови сахара, и подавляет тягу к сладостям. Достаточно использовать ежедневно по четверти чайной ложки пряности.

    Костный бульон . Для хорошего метаболизма должно обеспечиваться два требования: хорошее усвоение питательных веществ и выведение из организма продуктов распада. Это под силу контролировать коллагену. А коллаген вместе с белками и минеральными веществами содержится в костном бульоне.

    Морские водоросли . Морскую капусту и другие водоросли нужно употреблять регулярно, но не чаще трех раз в неделю.

    Водоросли богаты йодом, улучшающим работу щитовидной железы и благотворно влияющим на метаболизм. Но избыток йода может вызвать отравление.

    Кокосовое масло . Добавление кокосового масла в процессе приготовления пищи или использование его в свежем виде позволит насытить организм полезными жирными кислотами. Это будет способствовать улучшению работы щитовидной железы и ускорению обмена.

    Яблочный уксус помогает поддерживать концентрацию сахара в крови на допустимом уровне. Еще одним полезным свойством уксуса является его способность стимулировать производство пищеварительного сока в желудке, что улучшает пищеварение. Для ускорения обменных процессов желательно заправлять салаты смесью яблочного уксуса, меда и сока лимона, с добавлением кайенского перца и корицы.

    достаточно популярный фрукт, помогающий бороться с лишними жировыми запасами.

    Аскорбиновая кислота и клетчатка, содержащаяся в грейпфруте, способствует повышению иммунитета и улучшению пищеварения. К тому же грейпфрут активно участвует в углеводном обмене.

    Кофе . Злоупотребление крепким кофе негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, но употребление пары чашек ароматного напитка в день подарит энергию, необходимую для спортивных тренировок и поможет улучшить метаболические процессы.

    Рыба . Для хорошего обмена веществ необходимы жиры. Но жиры полезные, такие как Омега-3 жирные кислоты. Их очень много в рыбе лососевых пород. Поэтому, устраивая себе пару раз в неделю рыбный день, можно ускорить обменные процессы, нормализовать уровень глюкозы и устранить последствия стресса.

    Острый перец , а точнее, содержащийся в нем капсаицин, способствует подавлению аппетита и обеспечивает чувство насыщения. Ускоряет расход энергии, что приводит к быстрому сжиганию калорий и жировых клеток. Можно добавлять острый перчик в первые блюда, в салаты или бутерброды, но делать это желательно ежедневно.

    . Такой полезный и тонизирующий напиток, как зеленый чай отлично расщепляет жиры и улучшает обмен веществ.

    Чтобы расстаться за год с 3 килограммами достаточно выпивать ежедневно три-четыре кружки напитка и содержащийся в чае галлат эпигаллакатехина поможет поддерживать отличную физическую форму.

    Индейка . Постное птичье мясо является отличным источником белка, необходимого для строительства мышечной ткани. А как известно, на переваривание белковой пищи затрачивается большое количество калорий, что способствует быстрому снижению веса.

    Арбуз . В нем содержится аргинин – аминокислота, ускоряющая расщепление жира. Но много в нем и сахара, поэтому злоупотреблять сочной и сладкой ягодой не стоит, для похудения достаточно съедать не более пары кусочков.

    Шпинат . Одним из компонентов шпината является марганец. Это вещество улучшает состав крови и крепость костной ткани, нормализует нервную систему и функцию щитовидной железы, благотворно воздействует на половую функцию и мозговую активность. И конечно же, способствует ускоренному расщеплению жиров.

    Вода необходима для стабильной работы всего организма. Она ускоряет метаболические процессы, снижает аппетит и очищает от токсинов и шлаков. Рассчитать достаточную ежедневную норму воды можно, если умножить свой вес на 30. Такое количество воды в граммах нужно выпивать в течение дня, увеличивая объем на пару стаканов в жаркие дни и во время интенсивных физических нагрузок.

    Коричневый рис и овсянка . Продукты из цельного зерна и овсяные хлопья поставляют в организм клетчатку, для переваривания которой затрачивается много энергии.

    К тому же крупы надолго насыщают, обеспечивают поддержание допустимого уровня глюкозы и восполняют недостаток витаминов и минералов.

    Молочные продукты . Недостаток кальция значительно тормозит обмен. Употребление молочных продуктов с низким процентом жирности пару раз в день может ускорить метаболизм более чем на 60%.

    Горчица, хрен и имбирь . Активное использование в приготовлении блюд горчицы, имбиря и хрена поможет наладить пищеварение и распрощаться с лишними килограммами. Имбирь издавна известен, как продукт, стимулирующий расщепление жиров и ускоряющий метаболизм.

    В нем содержится фермент, улучшающий кровообращение и способствующий насыщению мышечной ткани кислородом. Горчицу же можно использовать в виде приправы или приготовить из горчичных семян настой (1 ч. л. семян на 250 мл воды) и пить по 50 мл четыре раза в день.

    богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Особенно много клетчатки содержится в кожуре.

    Она очищает кишечник, улучшает пищеварение и надолго обеспечивает ощущение сытости, поэтому очень полезно использовать яблоки для перекусов между основными приемами пищи.

    К тому же в этих фруктах содержится большое количество железа, что способствует улучшению кровообращения и восстановлению скорости обмена.

    Капуста . Любой вид капусты окажет неоценимую помощь в борьбе с лишним весом, ведь она так богата клетчаткой. Особенно следует обратить внимание на брокколи и квашеную капусту.

    Брокколи – источник витаминов A и K, которые необходимы для белкового обмена и строительства новых клеток. Также в ней содержится аскорбиновая кислота и кальций, без которых невозможно добиться бесперебойной работы внутренних систем. Брокколи активно сжигает жиры и способствует выведению из организма шлаков.

    Молочная кислота, содержащаяся в квашеной капусте, является лучшим стимулятором обменных процессов, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике и повышает защитные силы организма.

    , конечно, относится к алкогольным напиткам, но 100 мл напитка за ужином поможет ускорить обменные процессы.

    В вине содержится ресвератрол – вещество, блокирующее рецепторы липидных клеток и препятствующее отложению жировых запасов.

    Кроме того, ресвератрол повышает производство протеина и стимулирует расщепление жира.

    Травы , усиливающие сжигание жиров, также способны воздействовать на замедленный метаболизм:

    • крапива – снижает чувство голода;
    • женьшень – улучшает пищеварение и подавляет аппетит;
    • одуванчик – восстанавливает клетки печени и насыщает витаминами;
    • мокрица и лопух – такой дуэт стимулирует работу пищеварительной системы и уменьшает аппетит.

    Отлично проявили себя настои и отвары черносмородиновых и земляничных листьев, шиповника и душицы. Эти травы можно заваривать вместе или по отдельности, можно добавлять ягоды рябины и принимать ежедневно вместо чая для быстрого снижения массы тела.

    Витамины группы B . На здоровье негативно отразится недостаток любых витаминов, но именно нехватка витамина B2 спровоцирует замедление обмена веществ и приведет к малокровию. Недостаточное количество B1 вызовет слабость мышц и нервные расстройства. А ускоряют метаболизм и повышают защитные силы организма витамины B9 и B12.

    Диета для разгона

    Врачом-диетологом Хейли Помрой разработана диета для ускорения процессов обмена в организме. Как она работает? Диета рассчитана на 4 недели и в это время следует отказаться от сахара, молочных продуктов, кукурузы, кофе и спиртных напитков. Рекомендуется начать с употребления углеводной пищи, потом перейти на белки, а в дальнейшем сочетать белки, жиры и углеводы, разделяя суточную норму продуктов на небольшие порции и принимать пищу несколько раз в день.

    Первая неделя поделена на 3 фазы, для каждой из которых есть свои рекомендации:

    1. Первые 2 дня восстанавливается функция надпочечников и снимается стрессовое напряжение. В эти дни завтрак, обед и ужин должен состоять из крупяных блюд, а в первый и второй перекус употребляются фрукты.
    2. Следующие 2 дня наращиваются мышцы. В этой фазе также необходим пятикратный прием пищи. Крупы и фрукты заменяются овощами, мясными и рыбными блюдами, то есть два дня питаться только белками и клетчаткой.
    3. Последние 3 дня первой недели направлены на укрепление работы сердца и сосудов. Питание 5 раз в день. В меню крупяные блюда и кушанья из морепродуктов, салаты из свежих овощей, заправленных маслом, орехи, семечки, фрукты и бобовые.

    Вторая неделя полностью повторяет фазы первой. Но теперь требуется подключить психологическую работу над собой: пересмотреть свои страхи, избавиться от чувства вины и снять нервное напряжение.

    На третьей неделе добавляются некоторые правила:

    • промежуток между приемами пищи не дольше 4 часов;
    • 5 полноценных приемов пищи в день;
    • употребление не меньше 8 стаканов воды ежедневно;
    • завтрак не позднее 30 минут после пробуждения.

    Четвертая неделя ничем не отличается от предыдущих. В это время обменные процессы восстановились, и жировые клетки расщепляются с максимальной скоростью.

    Видео-материал о диете Хейли Помрой:

    Таких принципов питания нужно придерживаться постоянно:

    • употреблять пищу домашнего приготовления и состоящую из натуральных продуктов;
    • завтрак через 30 минус с момента пробуждения;
    • отказаться от кофе, спиртных напитков, кукурузы, соевых продуктов, сахара и соли;
    • принимать комплекс витаминов;
    • физические нагрузки начинать через полчаса после еды.

    Такой подход к питанию в сочетании с активным образом жизни позволит поддерживать высокую скорость метаболизма, отменное здоровье и прекрасную физическую форму.

    Жировые запасы будут постепенно таять, сосуды укрепятся и очистятся от холестерина, вследствие чего улучшится кровообращение и питание органов. Все это обеспечит слаженную работу всех внутренних систем и будет способствовать отличному самочувствию.

    Жизнедеятельност ь человеческого организма во многом зависит от обмена веществ, или метаболизма, который влияет на его рост и развитие, на состояние здоровья и репродуктивные функции, а также на возможность противостоять факторам окружающей среды. С помощью обмена веществ из кислорода, воды и пищи синтезируются необходимые организму белки, сахара, липиды и аминокислоты.

    Этот важный химический процесс протекает непрерывно на клеточном уровне. И в случае, когда он замедляется, физическое состояние человека начинает заметно ухудшаться. Поэтому так важно поддерживать метаболизм на должном уровне. Специалисты рекомендуют соблюдать определенный режим дня, употреблять продукты, ускоряющие обмен веществ, заниматься физкультурой и спортом.

    С возрастом обменные процессы в организме замедляются. Какие же причины этому способствуют? Прежде всего, неправильное питание, подверженность вредным привычкам, стрессы и гиподинамия. Все это приводит к нарушению метаболизма и немедленно сказывается на здоровье. Человек приобретает одышку, появляются отеки, а также проблемы с ногтями и волосами, может нарушиться деятельность кишечника, начинают портиться зубы, возникает лишний вес.

    Однако, не во всех случаях человек сам виноват в собственных болезнях и плохом самочувствии. Иногда причиной нарушения в организме обменных процессов может быть генетическая предрасположенно сть, полученная по наследству. В таком случае необходимо лечение. Иные проблемы, влияющие на скорость и качество метаболизма, человек может устранить самостоятельно.

    Высказывание «Мы - то, что мы едим » приобретает особый смысл, если речь заходит об обменных процессах, идущих в организме.

    Для сохранения их на должном уровне нужно, в первую очередь, скорректировать питание:

    • больше есть продукты, богатые витаминами, минералами и другими полезными веществами;
    • исключить из рациона высококалорийные блюда, а также жирную пищу;
    • следить за регулярностью питания;
    • есть часто и небольшими порциями.

    Правильные продукты

    Изучив свойства веществ, которые содержатся в продуктах, ученые выделили группу, состоящую примерно из 15 наименований.

    Именно они, по мнению специалистов, способствуют поддержанию в норме внутренних процессов в организме человека. Какие же продукты необходимо употреблять регулярно, чтобы быть здоровым?

    Вода

    Полезные свойства воды хорошо известны.

    Она важна для метаболизма, поскольку:

    • не содержит калорий;
    • стимулирует работу системы пищеварения;
    • снижает аппетит, способствуя процессу похудения;
    • обладает выраженным мочегонным действием.

    Зеленый чай

    Этот напиток рекомендуют пить утром натощак.

    Продукт обладает не только полезными, но и целебными свойствами:

    • устраняет чувство голода;
    • благодаря содержанию пектинов устраняет ощущение тяжести в желудке;
    • регулирует количество сахара и уровень холестерина в крови;
    • сжигает жировые накопления, способствуя похудению;
    • является источником антиоксидантов, благотворно влияющих на работу сердца и сосудов, а также предотвращающих развитие злокачественных опухолей;
    • эффективно очищает от шлаков кишечник.

    Черный кофе

    Даже одна чашка натурального кофе приносит пользу организму:

    • стимулирует работу головного мозга;
    • сжигает калории, способствуя похудению;
    • улучшает функции печени;
    • ослабляет действие болезнетворных микробов и бактерий.

    Однако, пить кофе нужно в ограниченных количествах, поскольку этот продукт выводит магний, учащает сердцебиение и может привести к развитию тахикардии и повышению внутриглазного давления.

    Молочные продукты

    Взрослые часто игнорируют пользу молока, считая его детским напитком.

    Тем не менее он приносит пользу человеку своими свойствами:

    • является источником лизина, влияющего на образование кровяных телец и поддерживающего уровень гемоглобина;
    • нормализует кислотно-щелочно й баланс благодаря содержанию минеральных солей;
    • обогащает организм кальцием.

    Рыба, мясо, морепродукты

    Дары моря, нежирные сорта рыбы и мясо птицы необходимы организму, поскольку они:

    • благотворно влияют на формирование костной и мышечной ткани;
    • стимулируют деятельности щитовидной железы, сердца и сосудов;
    • предотвращают возникновение атеросклероза;
    • способствуют эффективному похудению за счет активного сжигания жира.

    Специи

    Корень имбиря, острые сорта перца и корица ускоряют метаболизм за счет своих свойств:

    • улучшают кровообращение;
    • регулируют содержание в крови холестерина и сахара;
    • разжижают кровь;
    • способствую улучшению пищеварения.

    Цитрусовые

    Мандарины, апельсины, грейпфруты также оказывают благотворное действие на метаболизм:

    • стимулируют работу органов пищеварения;
    • регулируют уровень содержания инсулина в крови;
    • укрепляют иммунитет;
    • содержат витамины, различные ферменты и ароматические масла;
    • сжигают жиры, способствуя похудению.

    Продукты с большим содержанием клетчатки

    К этой группе можно отнести: хлеб из цельного зерна, свежие овощи, фрукты, шпинат, миндаль, зерновые каши, фасоль, горох, сухофрукты.

    Все эти продукты способны значительно ускорить в организме обменные процессы благодаря высокому содержанию растительной клетчатки, витаминов, минералов, марганца, магния, калия и железа:

    • нормализуют содержание в крови сахара;
    • выводят накопленные токсины и шлаки;
    • улучшают работу желудка и кишечника;
    • снижают риск возникновения злокачественных образований;
    • предотвращают развитие дисфункций сердца;
    • препятствуют заболеванию атеросклерозом;
    • улучшают зрение;
    • стимулируют работу мозга и щитовидной железы;
    • влияют на процесс похудения.

    Дополнительные мероприятия

    Правильное питание существенно влияет на нормализацию обменных процессов, но необходимо усилить эффект, полученный от полезных продуктов, и другими мероприятиями. Какие дополнительные шаги для этого можно предпринять?

    К этим мероприятиям следует отнести:

    1. Необходимо делать зарядку, стараться больше гулять на свежем воздухе, ходить пешком по лестницам, заниматься физкультурой или спортом, например, плаваньем, гимнастикой, бегом или ездой на велосипеде. Умеренные нагрузки благотворно отражаются на обменных процессах и способствуют похудению.
    2. Для хорошего самочувствия человек должен ежедневно иметь полноценный сон. Он наполняет энергией, придает сил, наделяет бодростью и хорошим настроением. Во время сна происходит обновление клеток головного мозга, и ускоряются внутренние обменные процессы.
    3. Усиление кровообращения и повышение качества метаболизма вызывают различные виды массажа. Кроме того, он полезен и для похудения.
    4. Эффективно действуют на обменные процессы и приводят к похудению посещения сауны или бани, а также домашние горячие ванные с применением ароматических масел.

    Обмен веществ заслуживает внимательного к себе отношения. От скорости этого процесса зависит здоровье человека. Сбалансированное питание, физические нагрузки и регулярное очищение организма от шлаков помогут поддерживать метаболизм на должном уровне, получая в ответ хорошую физическую форму, здоровье и бодрость.

    Оля Лихачева

    Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

    Содержание

    Люди с лишним весом мечтают похудеть быстрым способом без затрат времени на физические упражнения и процедуры. Эффективным методом потери лишних килограммов является пересмотр рациона питания. Для этого стоит выяснить, какие продукты способствуют похудению, помогают организму потерять запасы жира. Существует простая пища, снижающая аппетит, сжигающая калории.

    Что есть, чтобы похудеть

    Диетологи выделяют продукты, помогающие похудеть быстро и эффективно. К ним относятся злаковые, насыщающие организм медленными углеводами, продлевающими чувство сытости. В список входят и специи, усиливающие метаболизм, напитки, которые способствуют быстрой потере лишней массы. Обратите внимание на следующие продукты:

    • – богата белком, но бедна углеводами, продлевает чувство насыщения, улучшает работу печени, кишечника, чистит организм от шлаков, понижает уровень холестерина;
    • овсянка – регулирует холестерин, глюкозу в крови;
    • нешлифованный рис – продукт чистит тело от токсинов, насыщает витаминами группы В;
    • мюсли – ежедневный прием натуральных злаков без запекания, обжаривания, содержания шоколада помогает похудению за счет медленного переваривания пищевых волокон;
    • острые приправы – горчица, перец, чеснок, хрен, уксус сжигают жиры, ускоряют выделение энергии, чистят сосуды, понижают уровень инсулина;
    • – заменяет сахар, разгоняет обмен веществ;
    • зеленый чай – сжигает жиры, улучшает пищеварение, освобождает организм от свободных радикалов;
    • вода – активный продукт для похудения, ускоряет метаболизм, вымывает лишние соли;
    • холодные супы и соки – при их употреблении тратится энергия на разогрев, переваривание;
    • оливковое масло – источник биологических полезных жиров, способствует стройности за счет ускорения обменных процессов, снижения чувства голода.

    Что подавляет аппетит и помогает сжигать жиры

    При выборе диеты не стоит игнорировать вопрос, какие продукты сжигают жиры и способствуют уменьшению веса. К ним относятся орехи, богатые жирными кислотами, фрукты, сухофрукты, ягоды, насыщающие организм клетчаткой. Список продуктов:

    • арахис – полезен для перекусов, снижает холестерин, массу тела за счет быстрого насыщения волокнами и протеинами, разрешенное дневное количество – 10 штук;
    • кедровые орехи – снижают аппетит, богаты насыщенными белками, суточная норма – 50 г;
    • миндаль – содержит пищевые волокна, витамины, кальций, фосфор, железо, нормализует холестерин при ежедневном употреблении 30 г;
    • грецкие орехи и масло из них – за сутки можно съесть две штуки с кашей, подавляют тягу к сладкому, предотвращают дряблость кожи;
    • яблоки и груши – обладают почти нулевой калорийностью, но заполняют желудок надолго;
    • грейпфрут – снижает уровень инсулина, помогает увеличить скорость процесса сжигания веса, похудения, в день можно выпивать 150 мл или съедать половину фрукта;
    • инжир – продукт не содержит жира, малокалориен, утоляет голод всего 2-3 штуками;
    • ананас – богат бромелайном, ускоряющим расщепление жиров;
    • киви – усиливает процесс похудения, способствует выведению вредного холестерина, один плод насыщает организм суточной нормой витамина С;
    • авокадо – содержит быстроусваиваемые жиры, длительное время насыщает организм;
    • сухофрукты – богаты витаминами и клетчаткой, можно пить с чаем курагу или финики, а перекусывать изюмом и черносливом;
    • ягоды – свежие и замороженные малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника выводят запасы жиров, понижают уровень глюкозы.

    Продукты для похудения

    При изучении информации, какие продукты способствуют похудению, нельзя обойти стороной овощи и белковую пищу. Они входят в рацион человека, желающего сбросить вес, потому что создают чувство сытости и обогащают организм полезными веществами. При похудении необходимо употреблять:

    • – содержит много йода, улучшающего работу щитовидной железы, снижающего риск развития ожирения;
    • – чистят печень, продуктами хорошо заменять мясо дважды в неделю;
    • имбирь – ускоряет метаболизм, выводит шлаки, потреблять хорошо в свежем виде;
    • петрушка, морковь – низкокалорийная пища, активизирует жировой обмен;
    • салат – полезен листовой и руккола, обладающие желчегонным свойством и понижающие аппетит;
    • шпинат, крапива – витамин С в составе избавляет от жировых отложений, способствует легкому слабительному действию;
    • сельдерей – низкокалориен, улучшает пищеварение;
    • кефир – нежирный напиток улучшает пищеварение, нормализует микрофлору;
    • , йогурт – богаты легкоусвояемым белком, создающим чувство сытости;
    • молочная сыворотка – стакан продукта перед едой способствует похудению;
    • рыба – сжигает жиры, является полезным продуктом для фигуры, оптимально приготовить ее на пару и есть с зеленью;
    • хлеб – ржаной или грубого помола улучшает пищеварение, сокращает жировые запасы на бедрах и животе;
    • отруби, хлебцы из них – усвоение нулевое, но продукты чистят кишечник.

    Список продуктов

    Диетологи раскрывают полезный список продуктов для правильного питания и похудения, куда входят:

    1. Источники сложных углеводов – зерновые . Эффективными считаются гречка, пшено, коричневый рис, овсянка, булгур, киноа. Стоит включить в рацион спельту, бобовые.
    2. – богата клетчаткой. Полезно есть листовой салат, кресс, латук, капусту, чеснок, лук. Улучшают пищеварение редис, свекла, пастернак, сельдерей.
    3. Овощи – полезными считаются патиссоны, перцы, тыква, помидоры, огурцы, баклажаны.
    4. Фрукты, ягоды, цитрусовые – продукты, богатые клетчаткой. Дыня с арбузом улучшают водный баланс.
    5. Белковая животная пища – курица, индейка, нежирное мясо, яйца и морепродукты. Полезно включить в рацион морскую рыбу, кисломолочные продукты.
    6. Источник жиров – нерафинированное масло растительного происхождения, орехи.

    Лучшие продукты для похудения

    Самые полезные продукты для худеющих входят в следующий перечень, рекомендованный диетологами:

    1. Вода – снижает аппетит, поддерживает водный баланс. Минеральная негазированная вода утоляет голод, улучшает пищеварение, выводит токсины и активизирует метаболизм. Возьмите за привычку выпивать стакан жидкости перед едой, чтобы снизить калорийность съеденной пищи.
    2. Белки – куриная грудка, яичные белки, индейка, рыба образуют мышечную массу. Чем ее больше, тем лучше сжигаются жиры. Самой полезной считается рыба, богатая жирными кислотами, белками и комплексом, предотвращающим старение кожи.
    3. Овощи – на их переработку уходит больше энергии, чем можно получить при употреблении. Ежедневный прием порции капусты, болгарского перца, редиса, зеленого горошка или огурцов насыщает организм клетчаткой.
    4. Ананас – борется с жиром, способствует похудению за счет бромелайна в составе.
    5. Цитрусовые – снижают уровень инсулина, контролируют плохую тягу к сладкому, укрепляют иммунитет. Грейпфрут, содержащий флавоноид нарингин, активизирует работу печени, обладает желчегонным эффектом, нужным для в борьбе с жирами.

    Продукты для быстрого похудения

    Из огромного списка, содержащего информацию, какие продукты способствуют быстрому похудению, можно выделить следующие пункты:

    • черный шоколад – 50 г в день снижает уровень гормона стресса, улучшает метаболизм;
    • яйца – источник девяти незаменимых аминокислот, поддерживают работу мышц, а не откладываются в жир;
    • кунжут – содержит лигнаны, повышающие скорость процесса жиросжигания;
    • желтый болгарский перец – богат аскорбиновой кислотой, которая способствует выработке карнитина, сжигающего жир;
    • арахис – две столовые ложки орехов в сутки ускоряют пищеварение.