Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Трудно представить, но некогда ласка считалась домашним зверьком – ее заводили римляне в надежде избавиться от мелких грызунов. Правда, со временем хищницу из сердец и домов древнеримской знати вытеснили хорьки и кошки.

Описание ласки

Обыкновенная ласка (Mustela nivalis) представляет род Ласки и хорьки, входящий в семейство куньих, и является самым маленьким наземным хищником. Самцы вырастают до 16–26 см при весе в 50–250 г, самки весят от 30 до 110 г при росте 11,5–21 см.

Внешний вид

Больше всего ласка напоминает горностая и солонгоя, но отличается от них мелкостью и специфическими деталями . Натуралисты отмечают ее змеевидный облик, который создается благодаря тонкому удлиненному телу на коротеньких ножках и пресмыкающимся движениям (когда ласка лазает среди камней или валежника). Сходство со змеей подчеркивает и длинная мощная шея (чуть тоньше корпуса), увенчанная узкой головой с небольшой мордочкой и округлыми широко поставленными ушами, еле выступающими кверху.

У ласки темные блестящие глаза (как будто слегка навыкате) и притупленный, едва раздвоенный нос. Хвост короткий (в пределах 1,2–8,7 см), совпадающий по цветовой гамме с окрасом спины (в отличие от горностая, имеющего черный кончик). Под хвостом прячется тайное химическое оружие ласки – железы, генерирующие жидкость с раздражающим запахом.

Важно! Окрас шерстного покрова зимой и летом разнится. К холодам ласка полностью белеет на севере и частично – на юге. Мех одинаково густой зимой и летом, но зимние волосы длиннее и толще летних.

Летом зверек демонстрирует биколорную окраску с белым низом (внутренние стороны конечностей и отчасти ступни) и темным верхом (с вариациями коричневых оттенков, в зависимости от ареала). Цветовой переход от верхней части к нижней – резкий.

Образ жизни и поведение

Ласка живет и кормится на сравнительно небольшой территории в 0,5–1 га. Бо льшая площадь ей просто не нужна, так как хищница свободно пролезает за добычей в любые, даже самые малые норки. Сама ласка нор не роет – ее крошечные лапы и острые коготки для такой работы не приспособлены. В качестве временных бункеров, скрываясь от опасности, зверек использует первую встреченную нору полевки или крота.

На своей делянке ласка обустраивает и несколько постоянных укрытий, которыми (кроме мышиных нор) становятся:

пустоты в каменистых россыпях;
скирды;
хворост;
кладки дров;
постройки;
низко расположенные дупла.

Логово обычно выстилает сухой листвой и травой, а также мхом. Большую часть жизни проводит на земле, избегая открытых мест при обходе личного участка и предпочитая держаться недалеко от кустов и иных естественных укрытий.

Ласку отличают быстрота реакции и стремительность движений, в том числе и при преследовании жертвы. Хищник хорошо лазает по деревьям и неплохо плавает, но на короткие дистанции. В день проходит до 2 км, а зимой, когда выпадает много снега, рыщет в его пустотах.

Это интересно! След на снегу легко узнаваем: ласка при прыжке ставит лапы попарно («двоит»), в то время как скачущий горностай оставляет отпечатки трех лапок («троит»).

Характерный аллюр ласки – передвижение прыжками, типичное для всех мелких куньих . Длина стандартного прыжка приблизительно 20–25 см, при уходе от врагов – до 40–50 см. Ласка неустанно охотится и днем, и ночью, особенно там, где для нее нет внешней угрозы. В пылу охотничьего азарта она иногда губит и домашнюю птицу, залезая в курятники, что, впрочем, ей часто прощается за тотальное истребление мышей.

Сколько живут ласки

Запас жизненных сил ласки рассчитан на 5 лет. Столько она могла бы жить в дикой природе, если бы не болезни, браконьеры, крупные хищники и другие объективные причины, приводящие животных к ранней гибели. В реальности средний срок жизни ласки намного меньше максимального и равняется 10–12 месяцам.

Ареал, места обитания

Ласка заселила все континенты Северного полушария. Животных можно встретить в таких географических регионах, как:

Евразия, за исключением Индокитая;
Северная Америка (кроме южных пустынь и Канадского Арктического архипелага);
северо-запад Африки (Атласские горы).

Зоологи говорят о выраженной внутривидовой изменчивости ласки. Например, самые маленькие и темные зверьки с короткими хвостами обитают в лесах Дальнего Востока и Сибири, севера Европы и Северной Америки. Более крупные (в 3-4 раза) и светло окрашенные ласки с длинными хвостами населяют засушливые районы равнинной Азии (Средней/Передней), а также Средиземноморье (север Африки, юг Европы и юго-запад Азии).

Важно! У южных животных нет такого пищевого конкурента, как горностай, а охотятся они на довольно крупных грызунов (сусликов, тушканчиков и песчанок), с которыми бы северные ласки не совладали.

В России ласка, в силу своей сравнительной неприхотливости, распространена повсеместно и адаптировалась к большинству ландшафтно-географических зон. Хищник избегает только снежных высокогорий и полярных пустынь, где куньи не водятся в принципе.

В остальных местах, где живут мелкие грызуны (степь/лесостепь, леса всех типов, тундра, пустыни и горы до альпийских лугов) можно обнаружить и ласку. Зверек не боится человека: ласку видели в парковых зонах мегаполисов, в том числе в скверах/парках столицы.

Рацион ласки

Ласку относят к едва ли не самым узкоспециализированным хищникам из-за ее приверженности к мелким грызунам . Зверек любит охотиться в темное время суток (вечером и ночью), но не упустит возможности отобедать и днем. Животные не ведают усталости, обыскивая скирды и стога, проверяя буреломы и вывороченные корневища, ныряя в снежную толщу зимой.

Наткнувшись на колонию песчанок или , ласка надолго пропадает в подземных тоннелях своих жертв, обшаривая каждый отнорок. Путешествуя по норам, хищница периодически ловит и сжирает землероек, которыми гнушаются остальные лесные хищники. Кстати, последние также снабжают ласку съестным, сами того не ведая: она охотно лакомится их объедками.

Стандартный рацион ласки состоит из такой живности, как:

мыши, в том числе полевые – средняя полоса;
хомяки – степная зона;
песчанки – зона пустыни;
птенцы и яйца (из них ласки высасывают содержимое, проделывая несколько дырок);
мелкая рыба и земноводные (только в голодные периоды).

Жители Приморского края наблюдают, как ласки иногда исследуют морское побережье в поисках пищевых остатков, приносимых прибоем.

Это интересно! Установлено, что ласка умерщвляет жертву, прокусывая ей череп в области затылка, а затем начинает объедать самые калорийные части тушки. У полевой мыши это брыжейка с весомыми жировыми накоплениями.

Именно по этой причине ласка лакомится сначала внутренними органами мышевидных грызунов и лишь потом пробует другие фрагменты тушки.

Хищница далеко не всегда трапезничает в той норе, где находит добычу. Иногда она волочит ее несколько сотен метров до родного жилья, чтобы пообедать с комфортом. Не останавливает ласку даже тяжесть ноши, равной зачастую половине собственного веса.

При обилии корма ласка его складирует, превращая в лабаз одно из своих стационарных пристанищ. На таком продуктовом складе она хранит от 1 до 30 убитых полевок.

И снова здравствуйте, уважаемые читатели сайта «Я и Мир»! Если вы видели ласку (животное), фото и описание, то знаете, что это довольно маленькие, но очень симпатичные зверьки. Хотя несмотря на свой милый вид, они хищные и опасные для всех мелких животных. Из нашей статьи вы узнаете: как выглядит ласка, чем питается, где живет, чего или кого боится.

Во внешнем виде этой малышки есть свои особенности: длинное, гибкое, но такое изворотливое тело, что если её схватить, она выскользнет из ваших рук, как угорь, да ещё при этом может укусить. Можно легко спутать с горностаем, но ласка меньше и хвостик более короткий и одноцветный, без черной кисточки. И с ужасно неприятным запахом, выделяемым из желёз у основания хвоста.

Горностай – это одно животное, встречающееся в тайге, а ласка – другое, хотя и очень похожие. У них даже следы бывает сложно различить, но у горностая чуть больше размер лапок.

Мех короткий, но тёплый, а окрас зависит от сезона. Зимой ласка белая, а летом становится бурой, только белым всё равно остаются внутренняя сторона лап, брюхо, грудь и горлышко.

Размеры тела животного достигают всего 14-20 см и весом от 50 до 150 гр. Все мелкие животные опасаются этой маленькой хищницы, ведь её рацион составляют мыши, крысы, кроты; маленькие кролики и птички; из змей ужи, медянки, а порой и гадюки; ящерицы, лягушки; разнообразные насекомые. Она приносит хозяйству большой вред уничтожая домашних птиц.

Вместе с хорьками, она любит перекусить курами, а особенно цыплятами. Уничтожая так много животных, оказывается ласке в сутки нужно всего до 40 гр. пищи. Она старается делать запасы, иногда можно найти в одном месте до 30 мёртвых полёвок. Вот такой у ласки способ питания, одним словом – хищники.

Обитают зверьки в смешанных лесах, в тундре, на полях, в гористых местностях и даже рядом с людьми. В мире живут в таких странах, как Европа, Северная Азия и Америка. Своих жилищ не строит, а предпочитает облюбовать, то, что уже сделано: чужие норки, дупла (до 2 м от земли), расщелины в скалах, в сараях рядом с домом человека. Домик выстилает сухой травой, мхом, листьями папоротника. Если только чувствует, что ей грозит опасность, тут же покидает гнездо, особенно если в нём детеныши.

Чем ещё интересна маленькая ласка? Будучи очень проворной, она реагирует на постороннее движение и сразу скрывается в норке или нападает, если это мелкий грызун. Иногда забавно встаёт на задние лапки и зорко оглядывает окрестности. Если приблизиться к дикой ласке, она сразу броситься на вас и освободиться от острых и цепких зубов очень непросто. Опасна ли для человека? После сказанного, можно ответить, что да, если проявлять со своей стороны агрессию.

Но в последнее время животное часто содержат в домашних условиях. Интересный факт – несмотря на дикий, свободолюбивый нрав, ласку довольно легко приручить к человеку, но только в раннем возрасте. Для детей зверёк станет отличным другом, если, конечно, не издеваться над животным.

Ласку нельзя купить ни в одном специализированном магазине, нужно найти людей, которые занимаются разведением именно этих животных. Сколько стоит? Взрослые от 10 до 20 000 руб., а детёныши от 9 000. Но как мы и сказали лучше приобрести малыша. По отзывам тех, у кого живут зверьки, действительно лучше их приручать к человеку «с пелёнок», а взрослые очень агрессивные и кусачие.

Приют для животных (г.Барнаул) с одноимённым названием «Ласка» содержит много прекрасных и разных животных: они ухоженные, добрые и подойдут любому хорошему хозяину.

Смотрите также видео:

Вы увидели картинки и фотографии этого милого, но хищного животного. Они любят свободу, поэтому хорошо подумайте, стоит ли заводить ласку дома. А пока мы прощаемся с вами! До новых встреч на сайте «Я и Мир»! Пожалуйста поделитесь статьёй с друзьями.

Немало зверьков, которым подходит название «живая ртуть». Длинные, юркие, невероятно подвижные, да еще покрытые шелковистым мехом – эти животные нередко вызывают желание познакомиться поближе. Есть среди куньих представитель по имени ласка. Давайте посмотрим на фото, как она выглядит, узнаем, где она обитает, почему так называется и можно ли наслаждаться общением с пушистой плутовкой у себя дома.

Портрет хищницы на фоне природы

Мельче ласки в отряде Хищные никого нет. Самцы могут вырасти до 26 см в длину и набрать массы до 250 г. Тело у зверька удлиненное, а лапы непропорционально короткие, как у таксы. Однако ловкостью она превосходит не только таксу, но даже кошку. Стремительно передвигаясь короткими прыжками, хищница легко и часто меняет направление движения. От нее не уйти даже ящерице.

Для полного описания вида следует добавить:

летом бурый короткий мех на голове и спинке, ослепительно белый – на горле, грудке и животе;
зимний мех более густой и полностью белый;
вытянутая голова;
короткие закругленные уши;
анальные железы с сильно пахнущим секретом.

Ласку иногда путают с горностаем. Они действительно похожи, но у горностая на хвосте имеется черная кисточка, та самая, благодаря которой подбой королевской мантии выглядит будто исчерченный полосами.

Внимание! Дикие ласки могут переносить бешенство – не стоит вступать с ними в контакт.

Легендарная и неуловимая

Ласки обитают по всей Европе, России, Канаде, в северных штатах США и немножко в Африке – недалеко от Гибралтарского пролива. К редким животным она не относится, но встретить и тем более поймать ее сложно. Невероятно проворная, она заберется в любую узкую щель, нору, под корягу, уйдет по камням, бурелому и валежнику.

Питается хищница любыми животными, сравнимыми по размеру: мышами, полевками, землеройками, крысами, змеями, лягушками, а если ничего подобного не найдет, то и насекомыми. Зверька привлекают подсобные хозяйства, где он может закусить цыпленком или крольчонком.

Ласка любит охотиться на конюшнях: в сене и подстилке много мышиных гнезд. В старые времена по утрам крестьяне нередко находили своих лошадей взмыленными, уставшими, со спутанными гривами – они будто скакали всю ночь. Думали, что это «конюшенный суседко» озорует, верхом катается, оказалось – ласка. Хищник легко вскакивает на спину лошади, чтобы лакомиться крупинками соли на месте высохшего пота. Заодно иногда прокусывает холку и слизывает капли крови.

Почему же этого агрессивного изворотливого зверька прозвали лаской? Древние славяне почитали его как покровителя дома – скрытен, но от жилья не уходит. У многих народов есть легенда, по которой лаской обернулась добрая невестка, незаслуженно проклятая свекровью.

Ласка в доме: уют или катастрофа

В Древнем Риме оценили способность хищника истреблять мышей и привечали его в домах. Но очень скоро безжалостных борцов с грызунами заменили более покладистые кошки . В отличие от римлян, современные любители не совсем привычных питомцев заводят ласку, чтобы наслаждаться ее неукротимой энергией.

Условие, при котором зверек может стать милым домашним любимцем, – приручение его «с младых ногтей». Взятая в дом с двух месяцев и старше, ласка останется дикой, агрессивной, непредсказуемой, будет кусаться и рано или поздно убежит.

Для постояльца понадобится большая клетка, лучше высокий вольер с площадью пола не менее квадратного метра. Пол вольера застилают соломой или сеном. Внутри размещают:

кошачий лоток с древесным наполнителем (есть шанс, что питомец научится им пользоваться);
устойчивую кормушку и ниппельную поилку;

деревянный домик для укрытия;
полки и коряги для лазания.

Внимание! Ласка пролезет где угодно, поэтому прутья вольера должны быть достаточно частыми.

Рацион ласки включает мясо, птицу, рыбу, яйца – все то, что зверек добывает в природе. Готовые корма для кошек и собак категорически не подходят, как и лакомства со стола.

Ласка с удовольствием купается в ванне, за шерстью ухаживает сама. Линяет весной и осенью, меняя биколорную окраску на белую и наоборот. В это время зверька можно гладить влажной рукой, чтобы убрать вылезшие волоски.

Юркая и бесстрашная, совсем неласковая, в природе эта хищница все свое время посвящает охоте. Старательно истребляя плодящихся грызунов, она миллионы лет помогает другим животным поддерживать равновесие в пищевых цепях.

Домашний зверек ласка: видео

Длина тела ласки небольшая – от 10 до 24 см, вес от 50 до 100 г. Встретить зверька можно в Северной Америке, Северной Азии, Европе. Ласка превосходно обосновалась в полях, низменностях, горах и зонах леса. Как правило, селится она в дуплах, расположенных не слишком высоко от поверхности земли, в завалах камней и норах. Ласка – довольно частый гость населенных пунктов. Именно там у зверька есть возможность поживиться чем-нибудь вкусненьким.

Низ шеи, грудь и живот ласки окрашены в белоснежный цвет. При этом верх тела имеет окрас коричнево-шоколадный. Мех данного хищника густой и короткий. Длинные тонкие пальцы расположены на коротких лапах ласки. Стоит отметить, что у этого хищника очень острые коготки. Хвост короткий. Голова вытянутая и постепенно заостряется к носу. Закругленные уши, маленький нос, темные большие глаза. Шея очень мускулистая и широкая. У ласки превосходно развиты обоняние, слух и зрение.

В природе у каждой особи имеется своя территория. Нередко она достигает до 10 га. Хищник ведет исключительно одиночный образ жизни. В поисках пропитания за сутки может пробежать около 2 км. Отлично умеет плавать и не боится воды. Ласка прекрасно лазает по деревьям. Одним словом, хитрая, умная, агрессивная, дерзкая и изворотливая. Активность жизни проявляет как днем, так и ночью. Предпочтения в охоте отдает по большей части темному времени суток. Передвигается преимущественно прыжками.

Ласку боятся мелкие животные, особенно птенцы, кроты, крысы и мыши. Также она поедает яйца птиц. Кстати, это основная еда ласки. Нередко хищница может полакомиться змеями, ящерицами или лягушками. Не смотря на смелость и дерзкую натуру, у ласки достаточно много врагов в природе – хищные птицы, соболи, волки и лисы.

Все чаще ласку заводят в качестве домашнего животного. Стоит помнить, что с виду милое и нежное создание имеет достаточно жесткий и дерзкий характер.

Как держать ласку дома

На сегодняшний день экзотикой среди домашних животных удивить достаточно сложно. Бывало даже, что в качестве питомца в квартире выступал лев или крокодил. Ласка – животное, которое в настоящее время практически забыто. Хотя не так давно именно этот зверек был достаточно широко распространен в домах европейцев. На ласку возлагались те же функции, что и сейчас на кошек. Данное животное отлично ловило крыс и мышей.

В еде ласка не особо прихотлива. С ловкостью может отнять обед у соседской собаки. Ласка превосходно приспосабливается к домашнему содержанию. Но без труда и быстро получить верного и преданного питомца не удастся. Для этого придется хорошо потрудиться, ведь это очень кусачий и нервный зверь. В дом ласку желательно брать маленьким детенышем. Но в данном случае могут возникнуть проблемы с кормлением. В этом возрасте они чрезвычайно требовательны. Именно поэтому в большинстве случаев животных берут уже во взрослом состоянии из живой природы. Учтите: яйца, чистая вода и качественное свежее мясо всегда должны быть в рационе ласки.

Зверёк ласка - миниатюрный представитель отряда куньих. Он относится к хищникам и вовсе не оправдывает своего нежного названия. Зверь считается очень агрессивным. Часто их путают с куницами, однако, это совершенно разные зверьки, хотя и относящиеся к одному виду.

Как выглядит ласка?

Внешне зверь довольно маленький, его длина не более 22 см, а вес не превышает 100 граммов. Это животное - юркое и подвижное, тонкое тело позволяет с лёгкостью совершать движения. Зверь обладает следующими внешними характеристиками:

У него длинный хвост, под которым расположены железы, продуцирующие зловонный запах.
На лапах есть острые когти.
Морда имеет вытянутую форму, ушки округлые.
Тёмные глаза навыкате очень выразительны, они придают мордочке милый вид.
Шея не обладает изяществом, она вовсе не тонкая.

У животного привлекательный, хотя и не длинный мех. Окрас шерсти зависит от времени года и меняется вместе с линькой. Зимой зверь становится белым, а летом он коричневый.

Поведение и характер

Этот миниатюрный зверь очень хищный , порой отличается дерзким поведением. Иногда пробирается в жилище человека с целью поиска пищи.

Ласка активна и подвижна, периоды её бодрствования выпадают и на дневное, и на ночное время суток. Охотой чаще занимается по ночам.

Зверёк не любит показываться на открытых пространствах, предпочитает кусты и прочие места, где можно уединиться.

Зверь живёт одиноко . Каждая особь выделяет территорию для охоты и жизнедеятельности примерно в 10 гектаров. Чтобы отметить свой участок, зверь использует свой естественный запах, который разносит на лапах.

Зверёк отличается прекрасными способностями, умеет лазить, бегать, плавать. Все это у него получается легко и проворно. Передвигается он прыжками, каждый день преодолевает до двух километров. Зимой перемещается по снежным пустотам. Этот зверёк - смелый и агрессивный, его боятся грызуны, кролики, ящерицы, лягушки.

Будучи небольшого размера, зверёк часто бывает притесняем более крупными животными, но при этом умудряется перекусить врагу горло. В драках самцы громко визжат.

Среда обитания

Животное обитает в Европе, Северной Америке, Монголии, Египте, Австралии, Японии. То есть животное можно встретить практически по всему земному шару.

Зверёк способен жить в различных природных зонах, кроме пустынь и снежных горных районов. Ласки прекрасно себя чувствуют в:

тундре;
на берегах рек и озёр;
в степных районах;
в лесных массивах.

Иногда она селится неподалёку от жилища людей.

Зверёк ласка не спешит сооружать собственный домик, ей легче отвоевать чью-либо нору. Также ласка создаёт жилище в различных природных ущельях, под каменистыми слоями или в хозяйстве человека. Внутри её дом устилается сухими растениями.

Ласка поедает мышей и прочих грызунов: кротов, полевых мышей, крыс. Но если зверьку удалось пробраться в хозяйство человека, она обязательно найдёт себе добычу и утащит курочку, кролика или цыплёнка. Если нет живности, ласка полакомится яйцами.

Зверь наносит немало урона приусадебным участкам. Птицеводы и кролиководы страдают от нашествия этого зверька. Если он живёт поблизости от подворья, то постоянно будет совершать набеги и губить птицу или кроликов.

Если нет любимой пищи, зверь может съесть змею, ящерицу или рыбу . Иногда животное запасает добычу, пряча её в укромных уголках. Ненасытность ласки порою страшна, поскольку зверёк убивает, делая запасы. Например, проникнув в курятник, ласка уничтожит сразу всех птиц.

Есть народное поверье, что если ласка щекочет корову, та перестанет давать молоко. Конечно, на самом деле зверь не щекочет рогатый скот. Однако, он пьёт коровье молоко прямо из вымени, поэтому корова от страха перестаёт доиться.

Поймать ласку непросто , ведь она быстра и проворна. Впрочем, ловить её нет смысла - взрослого зверя не получится одомашнить. Для домашнего содержания покупают щенков в возрасте одного-двух месяцев. Главное, не забывать, что это животное - экзотическое, ему нужны особые условия содержания.

Охоту на зверя производят с помощью капкана, установленного возле отверстия, через которое он проникает в курятник. Убегая от собаки или человека, ласка может по неосторожности угодить в капкан. Кусочки отравленной пищи она не употребляет. Иногда для поимки ласки в отверстие прикрепляют рыболовные крючки, на которые ласка легко попадается, как рыба.

Корнеплодам ласка не вредит , они её не интересуют. По подземным ходам зверёк подбирается к своей добыче.

За сутки зверёк съедает всего лишь 30-40 грамм пищи. Безусловно, это немного.

Размножение

В марте ласки начинают брачные игры . В это время проходят бои между самцами за самок. Мероприятия сопровождаются громкими криками.

С наступлением беременности самец оставляет самку. Вынашивание детёнышей ласки продолжается 35 дней. Мамаша подготавливает жилище для малышей, своё гнездо она застилает травой и мхом, создаёт уют в домике для малышей.

Появившиеся на свет детёныши не обладают зрением. Щенки весят не более 2 грамм. У одной мамаши рождается 3-8 щенков. Сначала мама кормит их молоком, а потом даёт небольшую мышь, за которую малыши сражаются. По достижении 4-месячного возраста малыши покидают маму.

Ласка - животное довольно опасное , несмотря на свои миниатюрные размеры. Она быстро перемещается, и ей не страшны никакие преграды. Однако, есть и польза от этих животных, они уничтожают мышей. В местах проживания ласки численность грызунов ею контролируется, что оказывает значительную помощь человеку.

При встрече с этим зверем в природе нужно быть осторожным. Зверька человек не испугает, животное встанет в позу нападающего. А избавиться от его цепких зубов очень сложно.