Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Согласно одной поговорке
«Если вы повидали весь мир,
всегда остается еще Гренландия».

2. Географически эта страна относится к Северной Америке, но в политическом отношении она считается самоуправляющейся провинцией Дании. Хотя по площади Гренландия больше Дании в 50 раз, количество жителей острова не превышает население небольшого города. Причиной этого является холод — большая часть территории острова покрыта слоем льда толщиной почти 2 мили (3 км).

4. Почти все жители проживают на юго-западном побережье, на узкой прибрежной полосе между ледниковым щитом и морем, потому что здесь более мягкий климат. Основные народы на территории Гренландии — это гренландские эскимосы (на местном языке — инуиты) составляющие около 90 % всего населения. Остальные 10 % — в основном датчане и другие европейцы.

5. Эскимосы были первыми людьми, которые поселились в Гренландии. Примерно в 985 году н. э. сюда прибыли викинги из Норвегии и Исландии и назвали этот покрытый льдом остров Гренландией («зеленая земля«) для того, чтобы привлечь на него больше поселенцев. С 1380 года Гренландия почти все время находилась под правлением Дании, но в 1979 году ей было предоставлено право на внутреннее самоуправление.

7. Административно страна разделена на 3 района (landsdele) - Аванна (Нордгрёнланд), Туну (Остгрёнланд) и Кита (Вестгрёнланд), подразделяющихся, в свою очередь, на 18 муниципалитетов.

9. Флаг Гренландии был принят в 1985 году и имеет красно-белую расцветку флага, что символизирует политическую связь острова с Данией. Фигуры, изображенные на флаге Гренландии, по одной из версий, олицетворяют заходящее и восходящее гренландское солнце, по другой красная половина круга - это фьорды Гренландии, белая - айсберги, красно-белый фон иллюстрирует океан и покровный ледник.

10. Герб Гренландии представляет собой изображение белого медведя на щите синего цвета. Синий цвет олицетворяет географическое положение Гренландии (между двумя океанами), а белый медведь, являясь одним из символов острова, характеризует фауну Гренландии.

12. Климат побережий морской, субарктический и арктический; в области ледникового щита — континентальный арктический. Остров часто пересекают циклоны, сопровождающиеся сильными ветрами, резкими изменениями температуры и выпадением осадков. С просторов ледяного щита практически круглый год дуют сильные стоковые ветры, скорость которых достигает иногда 60-70 метров в секунду.

13. Средняя температура января на побережье от −7 °C на юге до −36 °C на севере, июля — от +10 °C на юге до +3 °C на северо-западе. В центре Гренландии средняя температура февраля −47 °C (абсолютный минимум −70 °C), июля −12 °C. Летом дневная температура иногда поднимается до +21°С, но часто даже и в этот период в центральных районах острова она едва превышает 0°С (на побережьях, особенно на западном, воздух прогревается значительно лучше).

15. Если бы лед Гренландии полностью растаял, то мировой уровень моря поднялся бы на 7 метров.

16. На территории Гренландии могли бы разместиться Англия с Шотландией и Уэльсом, Франция, Италия, Голландия, Бельгия и Норвегия.

18. Наиболее высокая вершина Гренландии и всей Арктики — г. Гунбьёрн, 3 700 м.

19. Занятия населения — охота, рыбалка.

20. Официальный язык: гренландский. Акт о самоуправлении предписывает всеобщее изучение датского языка

22. Глава государства — королева Дании (с 14 января 1972 — Маргрете II), представленная верховным комиссаром (с 31 января 2011 — Микаэла Энгель, Mikaela Engell)

23. Парламент — однопалатный Ландстингет (31 депутат избирается в ходе тайного голосования на пропорциональной основе, срок полномочий - 4 года). Парламент отвечает за все вопросы внутренней политики и законодательства (в ведении Дании остались внешняя политика, оборона, правосудие и финансы). Население Гренландии выбирает двух представителей в датский парламент - Фолькетинг.

25. Большинство местных жителей получает деньги прямо на кредитную карту, поэтому их использование не представляет никаких трудностей. Банкоматы в изобилии встречаются во всех населенных пунктах, причем большинство из них свободно принимает карты ведущих мировых платежных систем (Diners Club, VISA, Eurocheque Card, Eurocard/Mastercard, Maestro, Cirrus, Dankort и др.), выдавая по ним кроны.

26. Уровень цен на острове довольно высок. Гренландия самостоятельно обеспечивает себя лишь рыбой и морепродуктами, а также некоторыми мясными продуктами - все остальное приходится импортировать, что естественно отражается на ценах. Даже по сравнению с далеко не дешевыми скандинавскими странами цены здесь приблизительно на 10% выше, а алкогольная продукция, табачные изделия, молочные продукты, растительное масло, а также свежие плоды и овощи дороже на 14-20%. При этом ассортимент товаров в магазинах ничуть не меньше, чем в любом из европейских государств.

28. Доменная зона в Интернете.gl

29. Интернет-услуги на острове сформированы превосходно - Гренландия является одним из мировых лидеров потребления сетевых услуг в пересчете на душу населения. Терминалы высокоскоростного доступа в сеть и хотспоты Wi-Fi установлены во всех отелях, почтовых отделениях и офисных комплексах. Интернет-кафе в изобилии встречаются во всех населенных пунктах, в туристических офисах и некоторых общественных библиотеках.

31. Большинство исторических коллекций столицы сосредоточено в Национальном музее Гренландии. Здесь собрана уникальная коллекция предметов и документов, освещающих прошлое острова на протяжении последних четырех с половиной тысяч лет, в том числе уникальная мумия из Килакитсока (приблизительно XIV-XV вв.), обширные выставки народного костюма, средств передвижения (в том числе различные собачьи упряжки, каяки и умиаки всех веков), традиционных инструментов, предметов декоративно-прикладных промыслов и большая геологическая экспозиция.

32. В столице Гренландии Нууке, южнее городского туристического офиса, на самом берегу моря Баффина, расположен знаменитый Дом Санта-Клауса со своим почтовым отделением и офисом.

33. В городе Какортоке находится квадратный городской фонтан, единственный в Гренландии, украшенный в основании медными табличками с именами городских бюргеров (хотя множество табличек "пали жертвами" охотников за сувенирами).

35. Город Упернавик, расположенный во фьордах моря Баффина на западном побережье Гренландии, в 800 км к северу от Северного полярного круга - один из самых северных городов планеты и самая северная паромная переправа в мире. Это очень красивое, но суровое место - у местных жителей даже есть поговорка: "Вы даже не догадаетесь, что такое настоящий холод, пока не побываете в Упернавике".

37. Популярная трехчасовая экскурсия от самого высокого пика Упернавика - Инусуссак, к северной оконечности острова - Наярсуит, проходит через совершенно волшебный пейзаж. Камни с вкраплениями цветных минералов всех цветов и оттенков, жилы естественного графита, уникальная акустика долин, позволяющая шепоту распространяться на многие километры, - все это можно увидеть и почувствовать только здесь.

39. В Гренландии находится гора Уманак - естественное природное формирование потрясающей красоты и самых необычных цветов. Гора представляет собой древнее гнейсовое основание материкового щита, вздымающееся вверх в чередовании черных, белых и красных слоев горных пород, изменяющих оттенки цвета в зависимости от освещения. Хотя гора выглядит совершенно недоступной, несколько экспедиций все-таки поднялись на вершину, но для большинства посетителей достаточно просто осмотреть это уникальное природное образование, единственным аналогом которого является только гора Улуру в Австралии.

41. Самый южный город Гренландии - Нанорталик буквально окружен стеной вздымающихся в небеса скал (их здесь называют "небоскребами"), крутыми пиками и горными стенами, обрамляющими великолепные фьорды. Это настоящая Мекка для поклонников активного отдыха и экстрима, альпинисты найдут здесь немало интересного - горы Кетил и Улмареторсуак подходят даже для опытных спортсменов.

42. В Гренландии находится самый быстрый движущийся ледник в Мире (Якобсхавн), перемещающийся со скоростью порядка 30 метров в день.

44. Запрещено в стране немногое: фотографировать в церквях во время службы, а также местных жителей без согласия, ловить рыбу без лицензии (от 75 DKK на 1 сутки, до 500 DKK на месяц) и мусорить.

45. Лучшее время для посещения страны — в период полярных «белых ночей» с мая по июль или для любителей зимних забав — в апреле.

47. Национальная авиакомпания Air Greenland организует множество рейсов на самолетах и вертолетах по всему острову. Самолеты типа Dash-7 могут перевозить зараз 50 пассажиров и лететь на выосте 4-5 км над уровнем моря, что гарантирует фантастические виды на ледники и сугробы. Вертолеты по большей части летают между городами, расположенными на юге страны.

48. Другой популярный способ путешествия по Гренландии — на корабле. Пассажирский корабль Sarfaq Ittuk компании Arctic Umiaq Line осуществляет регулярные перевозки с апреля по декабрь между городом Нарсарсуак (Narsarsuaq) на юге страны и Илулиссат (Ilulissat) на севере. В течение летнего сезона лучше бронировать заранее.

50. Также пользуются популярностью украшения и бижутерия из местных камней. Например, tugtupit, который отличается насыщенным розовым или фиолетовым цветами, рождается в единственном месте на Земле — городе Нарсак, что в южной Гренландии. Особенно красиво смотрятся украшения из камня nuummit (сияющий темно-коричневый цвет) и grønlanditten, который имеет свежий зеленый оттенок. Приобретая симпатичный браслет или бусы, попросите продавцы выдать сертификат CITES, который позволит вывезти украшение из Гренландии.

52. Рыба и морепродукты в гренландской кухне используются практически во всех видах — сыром, соленом, квашеном, сушеном, печеном в золе. В ассортименте такж представлены деликатесы — вяленый палтус и аммасат, печень трески, креветки и крабы во всех видах, а также мясо акулы и яйца морских птиц.

53. Популярные напитки — черный чай и чай с молоком (который зачастую заменяет первое блюдо, с добавленными жиром, солью и специями), молоко оленя, «каффемик» — специфический гренландский кофе, который готовят из кофе, сахара и трех видов алкоголя со взбитыми сливками (часто его еще и поджигают при подаче).

55. В настоящее время Гренландия остается одним из немногих мест на планете, мало затронутых деятельностью человека, местом фантастических возможностей как для экстремальных видов отдыха и спорта, так и для экологического туризма. Обширная тундра, живописное побережье с его фьордами и чистейшими берегами, чудовищные ледники, которые "рождают" айсберги прямо на глазах наблюдателей, круглогодичные возможности для айс-кламбинга, сноуборда и лыжного спорта, уникальная (хоть и скудная) природа, богатое живыми существами море, молчаливые инуиты с их уникальной культурой и фантастической приспособленностью к жесточайшим местным условиям - все это постоянно привлекает сюда все больше и больше туристов.

На DVD-дисках - записи русских народных песен. Фредерик любил слушать эти песни, особенно те, что под балалайку.

Иногда он объявлял: «У меня сегодня русский вечер», - и отправлялся в супермаркет за местными подобиями селёдки, квашеной капусты и солёных огурцов».

Такую картину на далёком острове в Северном Ледовитом океане наблюдал российский полярный путешественник Борис Смолин, когда готовился к арктическому походу. То, что увидел он, и сегодня доступно немногим путешественникам из России. Добираться далеко. Да и зачем? У Смолина цель была: в 2000-м вместе с другим известным полярником - Матвеем Шпаро - и инвалидом-спинальником Игорем Кузнецовым он пересёк ледяной купол Гренландии по широте полярного круга, в 2006-м тренировался там перед походом на лыжах к Северному полюсу. А попутно познакомился с жизнью простых гренландских аборигенов.

Блёстки бисера

Однажды Фредерик, два его компаньона и российский участник экспедиции совершили полярную кругосветку - обошли на открытом моторном катере вокруг Северного Ледовитого океана, в том числе и по побережью российской Арктики. Вернувшись из того путешествия, Фредерик и начал устраивать свои знаменитые «русские посиделки»: звал друзей, доставал маленькие стопочки, раскрывал фотоальбомы, которые ему подарили в России, и позволял себе углубиться в приятные воспоминания. Перед походом через купол мы жили в его квартире в Нууке - столице страны. Иногда Фредерик уединялся на кухне и готовил на всех обед или завтрак. Однажды, например, он угостил нас жарким из дикой утки. А в один из вечеров предупредил: «У нас будет особенный ужин». Его жена Лина разложила по тарелкам какие-то квадратные кусочки: как оказалось, варёное мясо нерпы. Я видел, с каким наслаждением Фредерик уминает свой кусок, и тоже начал было есть, но тут же остановился. Мне показалось, что жую безвкусный кусок резины, и я украдкой выплюнул его в ладонь. Хотя на самом деле мясо нерпы - калорийная и полезная еда, к которой надо просто привыкнуть. Кроме того, гренландцы приучены есть и мясо моржа или тюленя с запашком - немного несвежее.

Слава богу, его нам не предложили…

Несмотря на наличие скоростного Интернета, наши хозяева не страдали интернет-зависимостью: вечерами Лина увлечённо занималась бисероплетением - вязала из бисера картины или фигурки людей и животных. Не для продажи, а для удовольствия. «Во время полярной ночи, - объясняла она, - многие гренландки коротают время за такими поделками. Считается, что блёстки бисера скрашивают долгую тьму, а сам процесс плетения положительно действует на нервные окончания пальцев. Ну и потом, женщинам это просто нравится…» Хозяин дома также не сидел без дела: в свободное от работы время Фредерик уединялся в пристройке, заводил косторезный станок и мастерил ручки для ножей из моржовых бивней.

«Наши предки, - рассказывали они, - полвека назад охотились с гарпуном на морского зверя и жили в землянках из китовых рёбер. Люди радовались даже куску битого стекла, оказавшемуся в стойбище. А сегодня мы живём не хуже, чем датчане в Копенгагене…» И это правда. Вот, например, Фредерик - местный полицейский. Его зарплата выглядела неплохо даже по европейским меркам. Жена работала кассиром в супермаркете. В их комфортной квартире - евроремонт, пластиковые окна, пол с подогревом. И это не приятное исключение из правил, а норма гренландской жизни.

Налоги и айсберги

Датчане, работавшие в Нууке и других поселениях, часто давали нам понять: они там потому, что в Гренландии, в отличие от самой Дании, не приходится платить налоги. И не только им, но и другим жителям острова. Однажды в аэропорту отдалённого посёлка Кангерлуссуак мы услышали русскую речь: молодая красивая женщина, блондинка, общалась со своей дочерью. Она сказала, что приехала из России. Её муж, датчанин, работал ведущим специалистом того же аэропорта. В месяц он получал зарплату больше 5 тыс. долларов. В самой Дании он отдавал бы в счёт налогов едва ли не половину своего дохода…

Комфортно чувствуют себя в Гренландии и другие приезжие. В посёлке Аммассалик давно прижился известный путешественник и писатель, итальянец Роберт Перрони. Сейчас он владеет гостевым домом - маленьким отелем для полярных путешественников. А попутно организует для желающих поездки на собачьих упряжках, сплавы на каяках, рыбалку и охоту. Время от времени он устраивает «дни приёма» - накрывает столы и зовёт пообщаться соседей-эскимосов. Однажды он показал нам фотографию своей «духовной жены», которую завёл по местному обычаю. «Духовная жена», - уточнил он, - это, не подумайте чего, исключительно для общения. О физической близости речь не идёт». На фото была пожилая женщина намного старше его. По возрасту - почти бабушка.

Не бедствуют и сами эскимосы - не только в Нууке. Обитатели гренландских посёлков подчас живут будто бы в социальном раю. К примеру, в том же Аммассалике с населением всего в пятьсот человек, где, кстати, в отличие от столицы, есть проблемы с трудоустройством. «Правительство Дании, - рассказывали аммассаликцы, - выплачивает нам ежемесячное пособие - примерно по 2 тысячи долларов». И это понятно - лишь бы не пили, не безобразничали, а занимались народными промыслами: рыбалкой, охотой и разведением собак. «Эти деньги, - объясняли нам, - поступают каждому инуиту на именную банковскую карту: с её помощью он рассчитывается в магазинах и оплачивает коммунальные расходы. Трудиться при этом ради заработка или нет - каждый решает сам за себя…»

И так - во всём. У каждой семьи - собственное жильё. Почти у каждого дома - снегоход. На каждой крыше - спутниковая тарелка. Супермаркет с доступными ценами, католическая церковь, горнолыжная трасса. Так называемая «община» - что-то вроде нашего Дома культуры: здание с бассейном, библиотекой и спортзалом, где эскимосы проводят свой досуг. У причала - морские катера с мощными моторами. На каждом углу - телефоны-автоматы, с которых можно звонить без помех в любую точку мира. За 5 долларов можно заказать такси: к дому подъедет форд-внедорожник с просторным кузовом. Хотя по местным дорогам всё равно никуда далеко не уедешь.

Удалённость острова не мешает гренландцам развивать турбизнес. В Аммассалике кроме гостевого дома Роберта Перрони есть гостиница на двести мест. Туристы «с материка» прилетают, чтобы полюбоваться на полярное сияние или на китов, фонтаны которых видны со смотровой площадки на набережной Нуука. Кроме того, Гренландия знаменита своими движущимися ледниками: огромные глыбы, которые рушатся с них в море, на глазах становятся айсбергами. Посмотреть на это незабываемое зрелище можно с борта туристического теплохода.

Душа инуита

В тот день, когда мы прилетели в Аммассалик на небольшом самолёте типа нашего «Ан-24», у лайки-хаски в семье эскимосов родились три щенка. Они лежали в сугробе недалеко от дома. Мела метель. Меня удивило равнодушие окружающих - даже дети пробегали мимо мёрзнущих новорождённых, не проявляя никаких эмоций. Мы попытались устроить для щенков коробку. Увидев это, Роберт Перрони сделал нам замечание: мол, инуиты этого не любят. Если щенку суждено выжить - он не умрёт...

В остальном жители Гренландии оказались людьми добрыми и открытыми. Они расчётливы, но не меркантильны, что выражается в честном отношении к туристам и путешественникам. У эскимосов нет желания поскорее содрать с приезжего лишнюю крону. Зато, если возникает бытовая проблема, тебе тут же бросаются помогать. Когда выяснилось, что треснуло дно наших саней, тот же Фредерик молча взял инструмент типа «болгарки» и починил их. И, что особенно приятно, - все, кто проходит мимо тебя на улице, приветливо улыбаются. На суровом ледяном острове нет той убогости, угрюмых лиц и понятия «выживать», с которым сталкиваешься повсюду на российском Севере. Нет ржавых брошенных бочек и гор мусора вокруг поселений. И нет бедных.

В гренландском «раю» я часто вспоминал другую поездку - в якутский порт Тикси. Улыбка там редкость, а литр молока продают по цене бутылки водки.

Кстати

Гренландия - крупнейший остров в мире. Омывается Атлантическим и Северным Ледовитым океанами. Автономная территория Дании. Население 58 тыс. чел. Более 80% острова покрыто ледяным щитом («куполом») толщиной 2-3 тыс. м.

Гренландия в переводе означает Зеленая Земля, хотя местное население эскимосы-инуиты называют свою землю "Калааллит Нунаат", что означает "Земля людей".

Площадь Гренландии более 2 миллионов кв.км, а проживает здесь всего лишь 56 тысяч людей.

На такой площади могло бы легко разместиться восемь Англий или пять Норвегий с таким же количеством населения. Но это не возможно, потому как почти три четверти Гренландии это земля полостью покрытая вечными льдами.

Описание

И все же люди здесь живут. Мало того, по данным ООН, уровень жизни в Гренландии настолько высок, что по этому показателю она входит в десятку самых обеспеченных стран мира. Парадокс? Ни чего подобного. Все определяется отношением людей и его жизненной позицией. Этот северный остров не то, что Багамы или Новая Гвинея, здесь не посидишь под пальмой откуда сверху падают кокосы. Здесь на севере все добывается тяжелым трудом, часто с риском для жизни. Живущие здесь люди не привыкли бездельничать и поэтому, несмотря на холода, здесь созданы вполне комфортные условия для жизни, работы и отдыха.

Эта северная, малозаселенная земля издавна привлекала людей из Северной Америки и Исландии. Еще в 875 году норманн Гунбйорн первый из европейцев побывал на этом острове. А в 982 году на острове обосновался Эрик Рауди с несколькими товарищами, высланный из Исландии за совершенные им преступления. Позже к ним присоединились норвежские викинги. В 983 году в Гренландии была основана первая норманнская колония.

Но это не значит, что до европейцев остров был безлюдным. Задолго до их прихода, уже несколько тысяч лет, на острове проживали гренландские эскимосы, хотя себя они называют инуитами, название «эскимос» что в переводе означает низкорослый, считают обидным. Инуиты приспособились к условиям арктического климата и чувствуют себя вполне комфортно. Они испокон веков занимаются ловлей рыбы и охотой.

Основная часть острова это своеобразная платформа, средняя высота которой порядка 125 м. Внутренняя часть Гренландии имеет значительные углубления, и хотя ледниковое покрытие значительно возвышается над островом, грунтовое основание под ледником, во многих местах имеет отметку ниже уровня океана. Эти углубления, скорее всего, появились от огромного веса ледника. Но есть и возвышенности. Горные хребты юга возвышаются до 1500-1600 м, а на востоке и севере до 3000 м. В северной части находится гора Гунбйорн, высота которой составляет 3700 м. Гора Гунбйорн является наивысшей точкой всей Арктики.

Северная и восточная части острова практически постоянно находятся под снегом и ледниками. Немного южнее, на восточном и северо-восточном побережье климат несколько мягче, но здесь находятся лишь малочисленные поселения инуитов. Ну, а прибрежная полоса юга и запада острова летом покрыта зелеными лугами и лесотундровой растительностью. Растет здесь в основном полярная береза и ивовый кустарник. Но густая и сочная трава прекрасный корм для выпаса скота. Плодородная почва вполне пригодна для выращивания овощей. Здесь на юге и западе проживает основная часть населения. Эти районы относительно теплые. В летнее время здесь температура порядка +8-10, а зимой -8-10.

Почему Гренландия это Европа? Как так получилось, почему лежащий далеко от Старого Света остров стал европейским? Тем более что коренным населением Гренландии являются эскимосы инуиты, выходцы из Канады. Всё становится понятно если окунуться в историю освоения Гренландии и Канады. В течение тысячелетий север Канады был заселен индейскими племенами,…

Какой стране принадлежит?

За все свое существование, после того как Гренландию заселили европейцы, остров неоднократно передавался из рук в руки.

Со времен освоения европейцами остров был норвежским, но 1536 году он перешел Дании, в соответствии с унией между Данией и Норвегией. В 1721 году на острове была официально учреждена датская колония носившая название Готхоб. После расторжения унии между Норвегией и Данией, в 1814 году, Гренландия стала полностью владением Дании. В 1931 году восточную часть Гренландии снова хотела прибрать к рукам Норвегия, но Международный суд в Гааге не признал ее домогательства. Во время второй мировой войны США, с согласия Дании, разместили в Гренландии несколько своих военных баз. Правда сейчас от них остались лишь груды железа и останки поржавевшей техники.

Административное управление страной за долгие годы пережило значительные изменения. Если в ХIIIV-ХIХ веках это была полностью колония, то в 1953 году, в соответствии с конституцией Дании, Гренландия получила внутреннюю автономию. С тех пор законодательной властью считается парламент Дании, и собственный парламент Гренландии из 31 человека избираемых на 4 года. Но до 1979 года исполнительную власть представлял комиссар, которого назначало правительство Дании. В 1978 году, после многолетних выступлений гренландцев, фолькетинг, однопалатный парламент Дании, ратифицировал полную автономию острова. С 1979 года она вступила в силу. Столицей был утвержден город Нук, старое название Готхоб.

Столица Гренландии Нуук небольшой городок, но имеет достаточно богатую историю. Считают что на месте нынешней столицы Гренландии существовало поселение возраст которого более 4 тысяч лет. Однако более достоверным считается тот факт что на этом месте, в устье большого фьорда у подножия горы Сермитсиак находилось Западное поселение викингов, основанное приблизительно в 990-х годах.

Теперь законодательная власть в Гренландии принадлежит Ландстингу, местному парламенту, который избирается так же на 4 года. А политическая партия, выигравшая на выборах, формирует кабинет министров во главе с премьер-министром. В 1985 году утвержден национальный флаг Гренландии.

Климат и жизнь

Внутриполитическая жизнь современной Гренландии построена на общепринятых в мире стандартах. В 1970 — 1980-х годах в обществе образовались основные две политические партии: Сиумут, что в переводе означает «Вперед» и Атассут, что переводится как «Сплоченность». В партии Сиумут преобладают гренландские эскимосы, которые ратуют за дальнейшее расширение автономии, особенно в сфере экономики и использования природных ресурсов. Партию Атассут представляют местные датчане, которые стараются сохранить связи с Данией. Существует также социалистическая партия, ранее бывшее гренландским отделением компартии Дании «Инуит атагатигиит» что значит «Братство инуитов», эта партия добивается полного отделения от Дании. Менее представительная партия «Демокраатит», в которую входят и датчане и эскимосы, выступает за сохранение нынешнего статуса Гренландии. Не смотря на различия требований, дебаты этих партий носят вполне мирный характер.

Основная деятельность населения Гренландии это как и прежде рыболовство. Но к этому в конце ХХ века добавилось разведение северных оленей и овец, кроме того последние годы значительную часть бюджета формирует добыча нефти. Немаловажную роль играет туризм и авиатранспорт. В Гренландии находится самый большой в мире национальный парк, его площадь составляет почти 70 млн. га. Неудивительно что на остров ежегодно бывает порядка 20 тысяч туристов.

В последние пару десятилетий Гренландия становится одним из популярных мест на земле куда стремятся попасть туристы из многих стран мира, с куда как более подходящим климатом и условиями, желающие получить возможность хоть на короткое время оказаться в нетронутых цивилизацией местах. Что же такого интересного можно увидеть в этой стране, какие достопримечательности Гренландии могут заинтересовать европейцев искушенных во всех видах отдыха?

Климат прибрежной части Гренландии морской субарктический, арктический и континентальный арктический. Довольно часто на острове бывают циклоны, приносящие сильный ветер, резкие изменения температуры и осадки. Больше всего осадков приходится на осень и зиму, однако снега здесь можно ожидать в любое время года. В летний период на побережье нередки густые туманы. Растительность Гренландии высокой не назовешь, большинство растений низкорослые. В конце лета низины южной части острова покрываются ковром из диких ягод и полевых цветов.

Из животных в здешнем суровом климате выживают лишь сильнейшие, поэтому животный мир не выделяется разнообразием. Традиционные представители фауны Гренландии – полярные медведи, овцебыки, северные олени, полярные волки, зайцы, лемминги, серо-голубые и белые песцы.

В прибрежных водах обитает несколько видов китов: гренландский кит, синий кит, горбач, касатки, белухи, нарвалы. Много и морских животных таких как: тюлени,моржи, морские зайцы, нерпы. Большое разнообразие рыбы, несколько десятков видов. По добыче палтуса и креветок Гренландия занимает одно из первых мест.

Отдых в Гренландии

Обычно путешествие по стране начинается с осмотра столицы. Сейчас это хоть и небольшой, по европейским меркам, но вполне современный город с населением немногим более 14 тысяч человек. Он считается самой маленькой столицей планеты. Здесь стоит посетить старые кварталы, где находится зал приемов местного парламента, церкви Савур-Черч и Ханс-Егед-Черч, Арктический сад и университет Илисиматусарфийк, семинарию, Каяк-клуб и мемориал королеве Маргрете. Однако главные достопримечательности страны и столицы, безусловно, природные. Непосредственно в черте города находится множество смотровых площадок, с которых любой желающий сможет любоваться видами на прибрежную линию, а также резвящихся китов.

На северо-востоке острова располагается Гренландский национальный парк, правда, для сторонних исследователей он давно закрыт. Причиной тому обширная зона реликтовой тундры, находящаяся на территории заповедника, в которой обитают овцебыки, белые медведи и полярные волки, а также множество видов арктических растений.

Гренландия – мечта для тех, кто является поклонниками снега и льда. Здесь можно вдоволь налюбоваться колоссальными ледниками, ярким северным сиянием, пожить в отеле-иглу и покататься на собачьих упряжках, на каяках или совершить круиз вдоль берегов Гренландии.

Любители рыбной ловли и охоты здесь получат незабываемые впечатления. Здесь даже можно со льда на удочку поймать акулу или поохотиться на овцебыка.

В стране крайне низкий уровень преступности, а землетрясений, цунами или извержений вулканов не припомнят даже старожилы. Гораздо больше неприятностей может принести неподходящая экипировка. Даже в черте города турист рискует серьезно замерзнуть, путешествуя в одежде без защиты от ветра, а также без крепкой теплой обуви. При выезде в тундру или область ледовых полей следует проявить максимальную предусмотрительность: узнать заранее прогноз погоды, подобрать экипировку, найти проводника и обязательно запастись водой, картами и рацией. Хорошо, если о путешествии будут знать представители местного турофиса или служба спасения.

Привычного общественного транспорта или такси на острове нет, на дальние расстояния придется путешествовать по воздуху — национальная авиакомпания организовывает полеты по Гренландии на самолетах и вертолетах. Во время полета можно рассмотреть фантастические пейзажи из айсбергов и ледников. Близлежащие поселки сообщаются с помощью собачьих упряжек, снегоходов и сноумобилей.

Наиболее популярна у туристов Северная часть Гренландии. Здесь Вы увидите могущественную красоту айсбергов, имеющих самые невероятные фантастичные очертания и размеры. Особую красоту здешним местам придают северные сияния, которые не оставят равнодушным любого человека. Это невозможно передать, это просто надо увидеть.

Добираться до Гренландии удобнее всего из Дании самолетом. На острове есть свой аэропорт Нерлерит-Инаат, располагается он на востоке Гренландии. Необходимо заранее позаботиться о визе — ее можно получить в любом визовом центре. Лучшим временем для посещения страны считается период полярных «белых ночей», то есть месяцы с мая по июль. А для любителей зимних забав подойдет апрель.

Город доброй надежды. Именно такое название дал городу его основатель Ханс Эгеде, которое считалось официальным до 1979 года. Наконец-то мы ступили на гренландскую землю. Столица встретила нас хмурой, но мягкой погодой. Нуук не разбалован туристами, мало кто летит сюда целенаправленно, лишь иногда к местной гавани причаливают туристические суда. Но познание самого большого острова на планете было бы не полным без Нуука

Нуук начинается либо с причала местного порта, либо же в небольшом аэропорту с одной взлетно-посадочной полосой. Мы прилетели самолетом из Рейкьявика, это единственный регулярный международный рейс в Нууке. Несмотря на статус столицы, аэропорт здесь не является центральным в Гренландии.

До города нужно проехать 5 километров, автобусов вокруг не наблюдается, поэтому единственный вариант - брать такси, что обошлось нам примерно 20 евро. Идти пешком крайне затруднительно

Наш отель назван в честь того же норвежского основателя города. Здесь же и вращается основная жизнь города

Выбор отелей тут небольшой, их всего 3-4 штуки, и этот считается лучшим. Внутри он и правда впечатляет. Вот вид из нашего окна

В Нууке у нас очень мало времени. Поэтому мы спешим посмотреть город пока погода позволяет. Напротив отеля расположились уличные торговцы всяким барахлом

Гуляем по центру города. Первое, что обнаружили - отсутствие роуминга и большие проблемы с интернетом. Здесь он стоит от 10 долларов за 30 минут, но нужно как-то сообщить родным, что мы прилетели у нас все в порядке.
Несмотря на более низкую температуру воздуха, здесь кажется теплее, чем в Исландии

Местный торговый центр, там мы нашли много современных магазинов и кафе. Так что Гренландия очень даже цивилизованная страна. Правда местные жители не очень привычны к туристам

Еще на подъезде к городу казалось, что в округе ведется много каких-то строек. Так и есть, Нуук чем-то напоминает строительную площадку

Но мы идем в сторону исторического центра. Вот он - красивый скандинавский домик с флагом Гренландии. Внутри находится магазин с сувенирами

А вот и панорама старого центра

Рядом с ним начинается жилой район. В отдельной записи я потом расскажу подробнее про дома местных жителей

Возможно, Нуук не производит впечатления целостного и милого городка, но мне все равно тут нравится

Нам посоветовали какое-то кафе, но оно оказалось закрытым:(

Сходили на местную набережную. Тут не то, что туристов нет, здесь вообще людей редко встречаешь. Хотя население Нуука самое большое в Гренландии - 15 тысяч человек

Люблю, когда нет людей

Нашел по дороге каяк. Решил в него залезть, а это оказалось совсем не просто, я чуть не перевернулся вместе с этой лодкой

Вот так местные рыбаки хранят свои каяки. Море здесь зимой не замерзает из-за теплого Западно-Гренландского течения, именно поэтому эти места издавна населялись инуитами, что позволяло им круглый год заниматься рыбной ловлей

Кстати, все эти высотные новые дома пронумерованы. Интересно, для кого же их сооружают?

На самом высоком холме старого города стоит памятник тому самому норвежцу Хансу Эгеде. Он прибыл сюда в 1721 году с целью обращения в христианство 12 живших здесь эскимосских семей.

Основным занятием коренного населения Гренландии до недавнего времени были морской зверобойный промысел и охота на оленей и мускусных быков. Но европейская колонизация подорвала основы этого традиционного промысла гренландцев. Хищническое истребление морского зверя катастрофически снизило его поголовье. Резко падает добыча тюленей и особенно моржей. Почти прекратилась охота на китов. Колониальная эксплуатация охотников- эскимосов и замена лука и стрел ружьем повели к истреблению оленей тт.мускусных быков, сделав охоту на них ненадежным источником существования.

С падением традиционных промыслов эскимосов все большее значение начало приобретать рыболовство. В настоящее время для лова рыбы применяют невода и ставные сети. Лов ведется главным образом близ берегов, так как гренландские рыбаки не имеют необходимых средств рыболовства для выхода в открытое море. Рыболовство имеет товарное значение: рыба, в особенности соленая треска, представляет вторую по значению статью вывоза из Гренландии. Значение рыболовства и вывоза рыбы особенно поднялось в годы второй мировой войны, когда гренландская рыба шла на экспорт в Канаду и США. В водах Гренландии широко распространена арктическая акула. Акула ловится в больших количествах. Жир ее идет на освещение эскимосских жилищ, часть его экспортируется.

Скотоводством в Гренландии стали заниматься колонисты еще в XVIII в., специализируясь преимущественно на разведении овец, для получения не только мяса, но и овчин и шерсти, необходимых в условиях холодного климата. Центр овцеводства находится на юге острова, около г. Юлианехоба. Занимаются овцеводством главным образом европейцы, и основная часть поголовья овец находится в руках нескольких хозяев. 13 эскимосских хозяйствах западной части острова, где имеются корма, можно встретить от 1 до 5 овец. В Гренландию был завезен и крупный рогатый скот.

Огородничество появилось в Гренландии позже скотоводства. Сравнительно широко и далеко на север распространилось оно только на западном берегу Гренландии, где климат более мягок. Небольшие огороды имеются около домов зажиточных европейцев и эскимосов.

Появление промышленности

В середине XIX в. в Гренландии стала развиваться горнодобывающая промышленность. Минеральные богатства Гренландии изучены недостаточно; однако в прибрежной полосе обнаружены залежи меди, свинца, урана, самородного железа, графита, мрамора и каменного угля, расположенные в труднодоступных местах.

В восточной Гренландии, около Местерсвига ведутся разведки месторождения свинцовых руд с предполагаемыми запасами в 600 тыс. тонн. В разведках участвуют канадские, датские, шведские и американские промышленники; последние уже приступили к разработке этих руд.

С 1854 г. на юге Гренландии, у поселка Ивигтут стали добывать криолит. Это месторождение считается крупнейшим в мире. Вывоз криолита в 1938 г. составлял в ценностном выражении около 70% всего экспорта Гренландии. Он является важным сырьем для алюминиевой промышленности США. В 1940 г. на разработках было занято около 150 рабочих. Промышленное значение имеют также месторождения угляв районе Арсука и на о-ве Диско, а также разработки мрамора. Экспорт криолита, угля в мрамора с юга Гренландии морем не представляет больших затруднений. Но залежи камен ного угля, самородного железа, графита и меди, расположенные в трудно- доступных местах, почти не разрабатываются.

За последние тридцать лет важнейшими по доходности занятиями населения юго-западной Гренландии стали добыча криолита, тресковый промысел и овцеводство. Уже в 1927 г. на первое место по доходности вышла горнодобывающая промышленность; второе место занял вывоз соленой трески. Вторая мировая война усилила значение этих двух новых отраслей хозяйства Гренландии,так как и криолит (стратегическое сырье), и соленая рыба во время войны требовались США и Канаде в больших количествах.

Современный быт гренландцев

Под длительным влиянием капитализма и европейской культуры черты самобытной эскимосской культуры в Гренландии почти стерлись.

Товарные отношения глубоко проникли в быт гренландцев. Первобытное равенство исчезло. Современное эскимосское (гренландское) общество разделено на классы. Появилась эскимосская буржуазия. Много эски- мосов работает вместе с датчанами в горной промышленности, судостроении, транспорте и связи. Есть эскимосы, служащие на метео- и радиостанциях, в магазинах и в других учреждениях. Но руководящие посты в учреждениях Гренландии заняты не эскимосами, а небольшим числом датских чиновников. Лишь изредка в учреждения попадают представители эскимосской буржуазии. За последние годы в Гренландии стали возникать профсоюзные группы рыбаков, охотников, рабочих.

Современные занятия эскимосов в своеобразной форме сохраняют пережитки традиционного разделения труда между полами, когда труд мужчины был связан с промыслом на морского зверя или охотой на оленей, а на долю женщины падала вся работа по дому и переработке промысловой добычи. В рыболовстве Гренландии на засолке и упаковке рыбы работают почти исключительно женщины, мужчины же ловят рыбу. Широко используется же юкий труд на строительстве, на погрузке и разгрузке в портах.

В целом материальное положение гренландских эскимосов вследствие колониальной эксплуатации чрезвычайно ухудшилось. Этого не могут скрыть даже официальные представители датской администрации. Так, губернатор Гренландии Брюн заявил в 1948 г.: «Современная Гренландия - бедная страна, и нищета заметна здесь повсюду. Она выражается в плохом жилье, скверной одежде, плохом питании и тяжелом состоянии здоровья жителей... Туберкулез косит гренландцев» 1 .

Пища

Упадок традиционных промыслов эскимосов произвел коренные изменения во всем их быту. Необходимая в условиях Арктики калорийная и обильная пища, состоявшая прежде из мяса и жира морского зверя, стала малодоступна. Трудности зимнеголова морского зверя вызывали зимой затруднение с пищей, периодические голодовки стали повторяться все чаще. Население вынуждено было обратить большее внимание на такой источник пищи, как рыба, особенно треска. Входят в быт привозные продукты - мука, крупа, кофе, чай, сахар, всевозможные консервы, доставляемые из Дании и США. Переход к рыбной и мучной пище чрезвычайно ослабил сопротивляемость эскимосов различного рода заболеваниям, особенно туберкулезу.

Одежда

Значительные изменения произошли и в одежде. Получила широкое распространение европейская одежда из покупных тканей. Одежда из тюленьих шкур почти вышла из употребления, тогда как европейская одежда менее защищает от холодов Арктики. Вышла из употребления и непромокаемая промысловая одежда из кишок.морского зверя. Дольше сохраняется национальная обувь. В праздничных костюмах эскимосок можно еще видеть сохранение некоторых элементов старого костюма: высокие мягкие сапоги, короткие кожаные штаны. Оии украшаются вышивками из полосок цветной кожи и цветной или белой шерсти. Любимые цвета гренландских эскимосов - коричневый, красный, желтый, зеленый и белый. Среди женских украшений следует упомянуть о бисерных оплечьях и кружевных воротничках, связанных из овечьей шерсти, окрашенной в яркие цвета. У женщин восточного побережья сохранилась еще прическа, заимствованная, очевидно, от первых колонистов - датчан: волосы собираются в пучок на макушке, завертываются узлом и закручиваются тесьмой с подвесками. Серьги в форме треугольных пластинок, несомненно, тоже заимствованы от первых поселенцев - датчан.

Поселения и жилище

Поселения гренландских эскимосов чрезвычайно рассредоточены. Мелкие и мельчайшие поселки раскиданы по всему побережью. В поисках морского и пушного зверя эскимосы часто перемещают свои поселки. В юго- западной Гренландии, где сосредоточено основное эскимосское население, выросли крупные населенные пункты, насчитывающие по нескольку сот человек, такие как: Готхоб, Юлианехоб, Ивигтут, Хольстейнборг, Годхавн, Эгсдесмиине - это наиболее крупные селения современной Гренландии.

Под влиянием норвежцев и датчан большие общинные жилища эскимосов сменились к концу XIX в. домами на одну семью. В настоящее время богатые эскимосы живут обычно в крупных населенных пунктах, в деревянных домах норвежского типа из привозного леса, окрашенных снаружи масляными красками ярких цветов. Крыши таких домов покрыты железом п выкрашены в красный, желтый или синий цвет. В некоторых из них можно встретить завезенную из Европы или США мебель. Большинство же эскимосов живет в однокомнатных полуземлянках из камня, дерна и торфа, с нарами вместо кроватей и ящиками вместо стульев. В такой полуземлянке всего одна комната площадью не более 6 м 2 , а живет в пси от трех до восьми человек.