Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

История открытия ртутиРтуть – 1 из 7 металлов древности. Она известна
более 1500 лет до н.э. в Египте, Индии,
Месопотамии и Китае; считалась важнейшим
исходным веществом в операциях по
изготовлению пилюль бессмертия.
В IV - Ш вв. до н.э. о ртути как о жидком серебре
(произошло лат. Hydrargirum) упоминают
Аристотель и Теофраст.
Ртуть считали основой металлов,
близкой к золоту и поэтому называли
меркурием (Mercurius), по имени
ближайшей к солнцу (золоту)
планеты
Меркурий.
Астрономический символ
планеты Меркурий

Нахождение в природе

Строение атома ртути

Физические свойства ртути

Химические свойства ртути

Химические свойства ртути

Получение ртути

Применение ртути

Применение ртути

Токсикология ртути

Исторический факт

Соединения ртути

Ссылки

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Опасная химия Презентация разработана учителем –логопедом ГОУ АО «Онежская СКОШИ» Савиной Е.В.

Выводы по теме «Осторожно, ртуть!»: Ртуть- очень ядовитый материал, который попадает в организм человека при вдыхании ядовитых паров или употреблении в пищу заражённых ртутью продуктов. Внешний вид ртути: серебристые блестящие капли, тяжёлые и подвижные. Ртуть растекается по поверхности, рассыпается на мелкие шарики и снова собирается вместе. Ртуть используется в лампах дневного света и термометрах. Если разбился термометр, то собирать веником, пылесосом, руками запрещается. Твои действия: Открыть балкон, окно, форточку в помещении, где разлилась ртуть; Выйти из комнаты и плотно закрыть за собой дверь; Обязательно рассказать взрослым. Уборкой должны заниматься только взрослые.

Если разбился градусник… 1.Окна и форточки в помещении, где разлилась ртуть. 2.Спринцовкой, шприцом или пипеткой собрать ртуть в банку с водой (собирать от края к центру). 3.Закрыть ёмкость с ртутью плотной крышкой. 4.Обработать место, где была разлита ртуть (кафель, линолеум, крашенный пол вытирают мокрой газетой, а затем- раствором марганцовки; ковёр, ковролин вынести на открытый воздух и держать там не менее2-х недель). 5.Пипетки, шприцы, спринцовки и ткани, которыми вытирали пол помещаются в герметичную ёмкость и сдаются в службу спасения.

Выводы по теме «Опасная химия»: Вся бытовая химия и лекарства опасны для человека, значит существуют определённые правила при работе с ними: 1.Никогда не пользуйтесь незнакомыми препаратами бытовой химии; 2. Не пей жидкость из бутылок и банок без этикеток, особенно если они спрятаны и стоят в укромном месте; 3.Никогда не пробуй жидкости и таблетки, даже если они похожи на леденцы и приятно пахнут! 4.Не пользуйся спичками и открытым огнём рядом с банками или бутылками с резким запахом; 5.Увидев, что краску или лак перелили в другую бутылку, сделай на ней надпись; 6. Аэрозольные баллончики храни в вертикальном положении в прохладном месте. Не распыляй их содержимое вблизи открытого огня. 7. Перед использованием любого химического препарата всегда внимательно прочитай инструкцию.

Пожалуй, ртуть является одним из немногих химических элементов, обладающих массой интересных свойств, а также обширнейшей сферой применения за всю историю человечества. Вот лишь некоторые интересные факты об этом химическом элементе.

Прежде всего, ртуть — единственный металл и второе (наряду с бромом) вещество, которое при комнатной температуре пребывает в жидком состоянии. Твердым она становится только при температуре –39 градусов. А вот повышение ее до +356 градусов заставляет ртуть закипать и превращаться в ядовитый пар. Благодаря своей плотности она имеет большой удельный вес (см. статью Самые тяжелые металлы в мире). Так, 1 литр вещества весит более 13 килограммов.

Чугунное ядро плавает в ртути

В природе она может встречаться в чистом виде – вкраплениями небольших капель в других породах. Но чаще всего ртуть добывали, обжигая ртутный минерал киноварь. Также присутствие ртути можно обнаружить в сульфидных минералах, глинистых сланцах и др.

Благодаря своему цвету в античные времена этот металл даже отождествляли с живым серебром, о чем свидетельствует одно из её латинских названий: argentumvivum. И это немудрено, ведь находясь в своем естественном состоянии – жидком, она способна «бежать» быстрее воды.

Благодаря отличной электропроводимости ртуть широко применяется при изготовлении осветительных приборов и выключателей. А вот ртутные соли используются при изготовлении различных веществ, от антисептиков до взрывчатки.

Человечество использует ртуть вот уже более 3000 лет. Благодаря своей токсичности она активно применялась древними химиками для того чтобы извлечь из руды золото , серебро , платину и другие металлы. Такой способ под названием амальгация позже был забыт, к нему вернулись только в XVI столетии. Возможно, благодаря именно ему добыча золота и серебра колонизаторами Южной Америки в свое время достигла колоссальных размеров.

Особое место в использовании ртути в средневековье является применение ее в мистических ритуалах. Распыляемый красный порошок киновари, по мнению шаманов и магов, должен был отпугивать злых духов. Также применяли «живое серебро» для добывания золота алхимическим путем.

Но металлом ртуть стала только лишь в 1759 году, когда Михаил Ломоносов и Иосиф Браун смогли доказать этот факт.

Несмотря на свою токсичность, ртуть активно применяли лекари древности при лечении всевозможных заболеваний. На ее основе изготавливали медицинские препараты и снадобья для лечения различных кожных заболеваний. Она входила в состав мочегонных и слабительных препаратов, использовалась в стоматологии. А йоги древней Индии, согласно запискам Марко Поло, употребляли напиток на основе серы и ртути, который продлевал им жизнь и давал силы. Также известны случая изготовления китайскими знахарями «пилюлю бессмертия» на основе данного металла.

В медицинской практике известны случаи использования ртути и при лечении заворота кишок. По мнению врачей тех времен, благодаря своим физическим свойствам «жидкое серебро» должно было проходить через кишки, распрямляя их. Но указанный способ не прижился, так как он имел весьма плачевные результаты – пациенты погибали от разрыва кишечника.

Сегодня в медицине ртуть можно встретить только лишь в градусниках, измеряющих температуру тела. Но и в этой нише ее постепенно вытесняет электроника.

Но несмотря на приписываемые полезные свойства, ртуть обладает и разрушительными свойствами на человеческий организм. Так, по мнению ученых, жертвой ртутного «лечения» стал русский царь Иван Грозный. При эксгумации его останков современные специалисты установили, что государь русский умер в результате ртутной интоксикации, полученной им в ходе лечения сифилиса.

Губительным стало применение солей ртути и для средневековых мастеров по изготовлению шляп. Постепенное отравление парами ртути становилось причиной слабоумия, получившего название болезни сумасшедшего шляпника. Этот факт нашел отражение в «Алисе в стране чудес» Льюиса Кэрролла. Автор отлично изобразил этот недуг в образе Сумасшедшего Шляпника.

А вот употребление ртути с целью самоубийства как раз наоборот, не увенчивались успехом. Известны факты, когда люди выпивали ее или делали внутривенные ртутные инъекции. И все они остались живыми.

Применение ртути

В современном мире ртуть нашла широчайшее применение в электронике, где компоненты на ее основе используются во всевозможных лампах и прочей электротехнике, ее применяют в медицине для производства некоторых лекарств и в сельском хозяйстве при обработке семян. Ртуть применяют для производства краски, которой открашивают корабли. Дело в том, что на подводной части судна могут образовываться колонии бактерий и микроорганизмов, которые разрушают обшивку. Краска на основе ртути препятствует этому разрушительному воздействию. Также этот металл используют при переработке нефти для регулирования температуры процесса.

Но на этом ученые не останавливаются. Сегодня проводится большая работа по изучению полезных свойств данного металла с последующим его применением в механике и химической промышленности.

Ртуть: 7 коротких фактов

1. Ртуть это единственный металл, который при нормальных условиях находится в жидком состоянии.
2. Возможно изготовить сплавы ртути со всеми металлами, кроме железа и платины.
3. Ртуть — очень тяжелый металл, т.к. обладает огромной плотностью. Например, 1 литр ртути имеет массу около 14 кг.
4. Металлическая ртуть не так ядовита как принято считать. Наиболее опасны пары ртути и её растворимые соединения. Сама металлическая ртуть не всасывается в желудочно-кишечном тракте и выводится из организма.
5. Ртуть нельзя перевозить в самолетах. Но не из-за её токсичности как может показаться на первый взгляд. Все дело в том, что ртуть, контактируя с алюминиевыми сплавами, делает их хрупкими. Поэтому, случайно разлив ртуть, можно повредить самолет.
6. Способность ртути равномерно расширяться при нагреве нашла широкое применение в разного рода термометрах.
7. Помните Сумасшедшего Шляпника из «Алисы в стране Чудес»? Так вот раньше такие «шляпники» существовали на самом деле. Все дело в том, что фетр, используемый для производства шляп, обрабатывали ртутными соединениями. Постепенно ртуть накапливалась в организме мастера, а одним из симптомов ртутного отравления является сильное расстройство рассудка, проще говоря шляпники часто в итоге сходили с ума.

Ну очень удивительное вещество, обладающее всеми основными свойствами металлов. Вот только форму предать ему проблематично.

Представляем Вам интересные факты о ртути.

1). Знаете ли вы, что ртуть - это единственный металл, который постоянно пребывает в жидком состоянии при привычной для нас температуре окружающей среды?

2). Ртуть является хорошим проводником электричества.

Именно поэтому этот металл добавляют в контакт выключателей.

3). Ртуть не совместима лишь с двумя металлами - железо и платина. С остальными же она вполне "неплохо ладит" и создает смешанные сплавы со своим участием.

4). Ртуть получают из такой руды, как киноварь путем нагревания. Таким образом из киновари выделяется ртуть.

5). Ртутные соли обладают массой полезных свойств. Так, из хлористой соли делают антисептические средства, из фульмината - взрывчатые боеприпасы.

6). Знаете ли вы, как еще называют ртуть? "Живое серебро" - это название прижилось к металлу из-за его цвета и "двигательных возможностей".

7). Все знают о токсичности и вреде ртути. Однако, на практике существуют совсем иные показатели. Так, некоторые люди, решившие покончить жизнь самоубийством посредством ртути, вводили ее через вены или же просто пили. Результатом такового не была смерть.

Более того, пострадавшие прожили более 10 лет и умерли от совершенно иных заболеваниях. Получается, опасность ртути преувеличена?

8). Ранее металлическую ртуть использовали для лечения заворота кишок. Однако, в течение постановки таких экспериментов было выявлено, что эффективность данного лечения стремиться к нулю, а вот риск получить разрыв желудка - к 10 из 10. От применения такого ртутного лекарства пришлось отказаться.

9). Ртуть участвует в переработке нефти. Так, с помощью именно этого металла, можно регулировать оптимальную температуру для процесса, который играет главенствующую роль для нефти.

10). Ртуть является очень тяжелым металлом. Так, если налить в 1 л флягу ртуть, то масса таковой получиться почти 7 кг.

11). Ранее ртуть даже входила в некоторые препараты "слабительного" действия. Единственный минус такового - если организм "не отдаст свои переработки" будет сильнейшее ртутное отравление.

Другие интересные факты о ртути Вы найдете Web страницах сети Интернет.

1 слайд

Ртуть. Будьте осторожны! В службу спасения очень часто обращаются взволнованные граждане с просьбой срочно отправить к ним спасателей или сотрудников химико-радиометрической лаборатории так, как в доме по неосторожности был разбит ртутный термометр. Поскольку этой осенью мало кому удастся избежать простуды, градусники будут весьма популярны, мы расскажем вам, чем опасна ртуть и что делать, если термометр разбился. Ребята, конечно же, ртуть очень опасна, вы все это знаете. В первую очередь вредны пары ртути. Но в градуснике концентрация этого жидкого металла очень мала, поэтому большой опасности для здоровья не представляет. Самое главное правильно и в кратчайшие сроки ртуть собрать. Вы вполне справитесь с этой процедурой самостоятельно. Пока с вами не произошла такая неприятность, обязательно проведите беседу с младшими братьями и сестрами. Помните, что, если разбился градусник, следует немедленно рассказать родителям.

2 слайд

Итак. Хотя вы и были предельно аккуратными, градусник все-таки разбился. Что необходимо делать: 1. Не паникуйте. 2. Уведите маленьких детей из помещения, в котором разбился градусник. 3. Наденьте резиновые перчатки. 4. Максимально тщательно соберите ртуть и все разбившиеся части градусника в стеклянную банку с холодной водой, плотно закройте закручивающейся крышкой. Вода нужна для того, чтобы ртуть не испарялась. Банку держите вдали от нагревательных приборов. 5. Ртуть собираем при помощи, например: маленькой кисточки на лист бумаги (в виде совка), мокрой газеты, фольги (ртуть должна притягиваться), хлебного мякиша, скотча или лейкопластыря. Мелкие капельки - при помощи одноразового шприца или спринцовки. Их так же необходимо поместить в банку с водой. Воспользуйтесь фонариком, чтобы не пропустить маленькие шарики ртути.

3 слайд

6. Место разлива ртути обработайте концентрированным раствором марганцовки или хлорной извести. Это окислит ртуть, что приведет ее в нелетучее состояние. Если ни того, ни другого в доме не нашлось, можно приготовить горячий мыльно-содовый раствор: 30 граммов соды, 40 граммов тертого мыла на один литр воды. 7. Теперь, когда ртуть собрана, помещение необходимо хорошо проветрить в течение 2-3х часов. Если и остались какие-то частички, они благополучно испарятся и выветрятся в окно (без вреда для здоровья). 8. После проветривания пропылесосьте, мешок из пылесоса сразу же выкиньте. Ничего страшного. Удачи! И берегите себя!

4 слайд

Гололёд и гололедица В профессиональной речи синоптиков слова гололедица и гололёд строго различаются. Гололедица - это только лед на дорогах, который образуется после оттепели или дождя при внезапном похолодании. Сравните фразу в сводках погоды: "Ночью и днем слабый гололёд, на дорогах гололедица". Гололед - слой плотного льда, нарастающего на предметах при выпадении переохлажденного дождя или мороси, при тумане и перемещении низких слоистых облаков при отрицательной температуре воздуха у поверхности Земли, близкой к 0°С.

5 слайд

Чаще всего гололед возникает при резком потеплении, когда теплый воздух проходит над сильно выхоложенной поверхностью. Порой толщина гололедных отложений может достигать многих сантиметров, поэтому такое явление приравнивается к природному бедствию, ибо под тяжестью образовавшегося льда ломаются ветви деревьев, обрываются провода ЛЭП. Иногда под тяжестью льда разрушаются и стальные опоры ЛЭП. Гололедные явления такой интенсивности особенно часто отмечаются в холодное время года в южной половине Европейской территории России. Ледяной дождь часто сопровождает знаменитую новороссийскую бору (сильный северо-восточный ветер).

6 слайд

Гололед покрывает не только горизонтальные, но и вертикальные поверхности - цокольные части строений, деревья. Особенно подвержены обмерзанию обдуваемые ветром объекты - мосты и их опоры, эстакады, столбы.

7 слайд

Образование гололеда может происходить также на внешних поверхностях самолетов, пролетающих в толще переохлажденных водяных облаках. Такое явление называется обледенением. Особенно опасно обледенение, возникающее в слоисто-дождевых облаках на атмосферных фронтах, которые занимают огромные пространства, как по горизонтали, так и по вертикали. Гололед может возникать и при пролете воздушного судна под облаками в условиях переохлажденного дождя. Обледенение самолетов может значительно ухудшать их аэродинамические характеристики, что может привести к возникновению тяжелых авиационных происшествий.

8 слайд

Опасности гололеда - дороги превращаются в ледяной каток; - на улицах и площадях образуются пробки из автомашин; - увеличивается число обращений за медицинской помощью с ушибами, вывихами, переломами; - парализуется уличное движение. Движение блокируется тяжелыми транзитными грузовиками и малоопытными автолюбителями; - обрываются провода, повреждаются опоры, антенны служебных и жилых домов, металлические конструкции;

9 слайд

10 слайд

Затрудняется работа автотранспорта, аэропортов; - корка намерзшего льда может вызвать обрыв проводов линий связи и линий электропередачи; - создается угроза перегрузки мачт, башен кровли; - ограничивается применение воздушного транспорта; - скалывание льда с машин вызывает их порчу; - намерзание осадков в течение зимы приводит к оседанию и протеканию кровли; - ломаются ветви деревьев, вырываются с корнями деревья; образование ледяной корки на поверхности почвы и кустарниках при круглогодичном выпасе скота мешает добыче корма животными; - при поедании трав, покрытых льдом, у животных появляются простудные заболевания; - гололед (ледяная корка) мешает передвижению животных - они скользят, падают и нередко повреждают ноги; - снег сдувается с гладкой поверхности льда, а поэтому зимой над ледяной поверхностью стоят низкие температуры, которые вызывают гибель озимых культур.

11 слайд

Правила поведения при гололеде Как действовать во время гололеда (гололедицы) Если в прогнозе погоды дается сообщение о гололеде или гололедице, примите меры для снижения вероятности получения травмы. - выходить на улицу следует в обуви на низком каблуке и с нескользящей подошвой. В крайнем случае, на подошву наклейте лейкопластырь или изоляционную ленту, можно натереть подошвы песком (наждачной бумагой).

12 слайд

13 слайд

Передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступая на всю подошву. При этом ноги должны быть слегка расслаблены, руки свободны. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами. Если вы поскользнулись, присядьте, чтобы снизить высоту падения. В момент падения постарайтесь сгруппироваться, и, перекатившись, смягчить удар о землю. Особое внимание обращайте на провода линий электропередачи, контактных сетей электротранспорта. Если Вы увидели оборванные провода, сообщите администрации населенного пункта о месте обрыва.

14 слайд

15 слайд

Первая помощь при переохлаждении и обморожениях Первая помощь при обморожении заключается в согревании конечности, восстановления кровообращения в поражённых холодом тканях и предупреждения развития инфекции. При первых признаках обморожения пострадавшего необходимо ввести в ближайшее тёплое помещение, снять промёрзшую обувь, носки, перчатки. Охлаждённые участки следует согреть до покраснения лёгким массажем теплыми руками, растираниями мягкой шерстяной тканью, дыханием. Человека следует одеть потеплее, дать теплое питье.

16 слайд

При признаках глубокого обморожения быстрое согревание, массаж или растирание делать не следует. Следует ограничиться наложением на поражённую поверхность теплоизолирующей повязки (слой марли, толстый слой ваты, вновь слой марли, а сверху клеёнку или прорезиненную ткань). Поражённые конечности обездвиживают с применением подручных средств (дощечка, кусок фанеры, плотный картон), накладывая и прибинтовывая их поверх повязки. В качестве теплоизолирующего материала можно использовать ватники, фуфайки, шерстяную ткань и пр. Пострадавшим дают горячее питьё, горячую пищу, небольшое количество алкоголя, по таблетке аспирина, анальгина, по 2 таблетки "Но-шпа" и папаверина.

18 слайд

Нельзя использовать быстрое отогревание обмороженных конечностей у костра, бесконтрольно применять грелки и тому подобные источники тепла, поскольку это ухудшает течение обморожения. Неприемлемый и неэффективный вариант первой помощи - втирание масел, жира, растирание спиртом тканей при глубоком обморожении.

19 слайд

При общем охлаждении лёгкой степени достаточно эффективным методом является согревание пострадавшего в тёплой ванне при начальной температуре воды 24oС, которую повышают до нормальной температуры тела. При средней и тяжёлой степени общего охлаждения с нарушением дыхания и кровообращения пострадавшего необходимо как можно скорее доставить в больницу.

20 слайд

В практике встречаются и холодовые травмы, возникающие при соприкосновении теплой кожи с холодным металлическим предметом. Стоит любопытному малышу схватиться голой рукой за какую-нибудь железку или, того хуже, лизнуть ее языком, как он намертво к ней прилипнет. Освободиться от оков можно, только отодрав их вместе с кожей. К счастью, "железная" рана редко бывает глубокой, но все равно ее надо срочно продезинфицировать. Сначала промойте ее теплой водой, а затем перекисью водорода. Выделяющиеся пузырьки кислорода удалят попавшую внутрь грязь. После этого попытайтесь остановить кровотечение. Хорошо помогает приложенный к ране сложенный в несколько раз стерильный бинт или салфетка, которые нужно как следует прижать и держать до полной остановки кровотечения. Но если рана очень большая, надо срочно обращаться к врачу.

21 слайд

Бывает, что прилипший ребенок не рискует сам оторваться от коварной железки, а громко зовет на помощь. Ваши правильные действия помогут избежать глубоких ран. Вместо того чтобы отрывать кожу "с мясом", просто полейте прилипшее место теплой водой.