Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Введение………………………………………………………………………………….5

1. Производительность труда на предприятии и пути ее повышения…………..7

1.1 Понятие, состав и структура кадров предприятия……………………………..7

1.2 Сущность производительности труда способы ее измерения………………..11

1.3 Факторы роста производительности труда……………………………………17

1.4 Способы повышения производительности труда……………………………..20

2. Производительность труда на предприятии ЗАО «Гран»……………………..22

2.1 Краткая характеристика предприятия…………………………………………22

2.2 Анализ производительности труда на предприятии………………………….22

Заключение……………………………………………………………………………...26

Список использованной литературы………………………………………………….27

Приложения……………………………………………………………………………..28

Введение

Центральное место в производственной деятельности любой организации занимает труд и его результаты, поскольку с помощью рабочей силы создаётся прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному использованию трудовых ресурсов, так как без коллектива работников не существует организации и без необходимого количества людей определённых профессий и квалификации ни одна организация не может достичь своей цели.

В условиях развивающихся рыночных отношений правильная организация труда и заработной платы должна обеспечивать воспроизводство рабочей силы, формирование мотивов и стимулов к труду, повышению его качества и производительности. Расходы на оплату труда составляют значительную часть себестоимости продукции, работ, услуг промышленных организаций. Поэтому нормы труда и его оплаты необходимо устанавливать, учитывая не только необходимость воспроизводства рабочей силы, но также конкурентоспособность продукции, работ, услуг на рынке товаров. Курс на рыночную экономику, а, следовательно, на ускорение интенсификации общественного производства, повышение его экономической эффективности и качества продукции требует полной мобилизации всех имеющихся резервов. А это предполагает максимальное развитие хозяйственной инициативы трудовых коллективов предприятий. В современных условиях хозяйствования мало ответить на вопрос, как выполнено задание трудовым коллективом. Необходимо, прежде всего, выяснить, какие изменения труда произошли в процессе производства по сравнению с заданием. Эти изменения могут носить двоякий характер: положительный и отрицательный. И в данном случае задача анализа хозяйственной деятельности состоит в том, чтобы обнаружить все изменения, определить их характер и в последующем либо содействовать, либо противодействовать их развитию.

Правильная оценка хозяйственной деятельности весьма важна, поскольку позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определить новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.

Выбор темы курсовой работы продиктован её актуальностью на современном этапе экономического развития нашей страны, так как производительность труда влияет на качество выпускаемой продукции, величину ее себестоимости и конкурентоспособность.

Цель курсовой работы – изучить производительность труда на предприятии и выявить резервы повышения эффективности их использования.

1. Производительность труда на предприятии и пути ее повышения

1.1 Понятие, состав и структура кадров предприятия

Основной характеристикой трудовых ресурсов, которые используются на предприятии, являются кадры.

Кадры предприятия представляют собой совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и неосновной деятельностью.

Следует различать понятия «кадры», «персонал» и «трудовые ресурсы предприятия».

Понятие «трудовые ресурсы предприятия» характеризует его потенциальную рабочую силу, «персонал» - весь личный состав работающих по найму постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников. Под кадрами предприятия понимается основной (штатный, постоянный), как правило, квалифицированный состав работников предприятия.

Состав и количественные соотношения отдельных категории и групп работников предприятия характеризуют структуру кадров. Численность работников является важнейшим количественным показателем, характеризующим состояние и движение трудовых ресурсов предприятия. Численность измеряется такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная численность работников.

Списочная численность работников предприятия - это показатель численности работников списочного состава на определенное число или дату. Этот показатель учитывает численность всех работников предприятия, принятых на постоянную, сезонную и временную работу в соответствии с заключенными трудовыми договорами (контрактами).

Явочный состав характеризует число работников списочного состава, явившихся на работу в данный день, включая находящихся в командировках. Это необходимая численность рабочих для выполнения производственного сменного задания по выпуску продукции.

Среднесписочная численность - численность работников в среднем за определенный период (месяц, квартал, с начала года, за год). Среднесписочная численность работников за месяц определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней месяца.

Состояние кадров и персонала предприятия не является постоянной величиной, меняется в соответствии с изменениями условий хозяйствования. Изменение состава и структуры трудовых ресурсов предприятия характеризуется показателями движения трудовых ресурсов: коэффициента оборота по выбытию; коэффициента оборота по приему; коэффициента стабильности; коэффициента текучести кадров.

Кадры предприятия, непосредственно связанные с процессом производства, т.е. занятые основной производственной деятельностью, представляют промышленно-производственный персонал (ППП), к которому относятся все занятые в производственной деятельности и обслуживании производства работники основных и вспомогательных цехов, аппарата заводоуправления, лабораторий, научно-исследовательских и опытно-конструкторских отделов, вычислительных центров. Кроме того, предприятие может иметь персонал непромышленных подразделений - работники, занятые в жилищном, коммунальном и подсобном хозяйствах, здравпунктах, профилакториях, учебных заведениях.

Работники ППП подразделяются на две основные группы - рабочие и служащие.

Промышленно - производственный персонал подразделяется по месту в производственном процессе наследующие категории:

· Рабочие. Они делятся на основных и вспомогательных. Основные рабочие осуществляют производство профилирующей продукции предприятия. Вспомогательные - обслуживают производство.

· Инженерно - технические работники (ИТР). К этой категории относятся специалисты, осуществляющие подготовку и управление производственным процессом.

· Административно - управленческий персонал (АУП). Названная категория специалистов осуществляет управление предприятием. Они обеспечивают сбор и обработку всей управленческой информации, подготавливают, принимают и реализуют управленческие решения.

· Младший обслуживающий персонал. Данную категорию составляют специалисты не принимающие непосредственное участие в производственном процессе, но обслуживающие его. Это уборщики, кладовщики, гардеробщики и так далее;

· Охрана. Данная категория специалистов обеспечивает безопасность предприятия, сохраняя его материальные ценности от хищений и стихийных бедствий, обеспечивая неприкосновенность информации, составляющей коммерческую тайну предприятия.

В зависимости от характера трудовой деятельности кадры предприятия подразделяются по профессиям, специальностям и уровням квалификации.

Профессия подразумевает особый вид трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков. Примерами профессий и специальностей могут быть: для рабочих - токарь (профессия) делится но специальности: токарь - карусельщик, токарь - расточник и другие; для АУП - экономист (профессия) делится на специальности: плановик, финансист, маркетолог и так далее.

Специальность - это вид деятельности в пределах профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков.

Работники каждой профессии и специальности различаются по уровню квалификации. Квалификация характеризует степень овладения работником тон или иной профессией, специальностью и отражается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях. Тарифные разряды и категории - это одновременно и показатели, характеризующие степень сложности работ.

По уровню квалификации специалистов каждой категории можно разделить на четыре группы. Так для рабочих эти группы будут, по мере возрастания квалификации, называться:

· неквалифицированные рабочие, не имеющие специальной подготовки;

· малоквалифицированные, то есть рабочие прошедшие подготовку в течение короткого времени;

· квалифицированные рабочие прошли подготовку, как правило, с отрывом от производства, в течение двух - трех лет;

· высококвалифицированные, то есть прошедшие длительную подготовку и имеющие большой опыт работы.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://allbest.ru

Курсовая работа

Пути повышения производительности труда в организации

Введение

производительность труд показатель

Производительность труда является очень важным показателем для любой существующей компании или организации на сегодняшний день. Это является одной из главных причин, того, что руководители каждой компании или организации должны быть знакомы с концепцией производительности труда. В общем понятии, сама производительность труда представляет собой сравнение между спланированным и реально достигнутым результатом в сфере издержек на рабочую силу предприятия.

При помощи измерения основных показателей производительности труда возможно адекватно оценить состояние организации производственных процессов на предприятии. Грамотное использование методов определения производительности труда требует необходимой подготовки экономистов предприятия, поэтому очевидна необходимость изучения данной темы.

Но помимо простого анализа производительности труда необходимо постоянно принимать меры по повышению производительности труда на каждом предприятии. Предприятия нуждаются в исследовании производительности труда потому, что, определив все данные по производительности, возможно спланировать на их основе изменения, которые надо внести в организацию. После осуществления всех этих перемен, уровень эффективности производства заметно возрастёт. А рост эффективности производства обуславливает повышение прибыльность предприятия, что и является окончательной целью, которую ставит перед собой любая существующая компания.

Рост производительности труда на российских предприятиях является особенно актуальным в перспективе вступления России в ВТО, когда отечественным предпринимателям предстоит конкурировать с западными производителями и обеспечивать интересы нашей страны на мировом рынке.

Раздел 1. Производительность труда

1.1 Понятие производительности труда, показатели и методы ее измерения

Производительность труда - показатель экономической эффективности трудовой деятельности работников. Она определяется отношением количества выпущенной продукции или услуг к затратам труда, т.е. выработкой на единицу затрат труда. От уровня и динамики производительности труда зависят развитие общества и уровень благосостояния всех его членов. Более того, уровень производительности труда определяет и способ производства, и даже сам общественно-политический строй.

Производительность труда как показатель включает экстенсивную и интенсивную величины. Количество труда, затрачиваемого на производство продукции, зависит от времени труда (экстенсивная величина) и его интенсивности (интенсивная величина), так как в одну и ту же единицу времени может быть затрачено неодинаковое количество жизненной энергии. Таким образом, результат труда зависит от количества времени, затраченного на производство продукции, интенсивности труда и эффективности каждой единицы труда. Последняя, в свою очередь, зависит от степени использования производительной силы труда.

Интенсивность труда - степень напряженности труда в процессе производства, которая определяется уровнем расходования мускульной и нервной энергии человека, то есть затратами труда в единицу времени. Эти затраты жизненных сил (например в килокалориях) человека в единицу времени могут быть меньше или больше, что означает меньшую или большую напряженность труда при прочих равных условиях. В отличие от понятия «производительность труда», которое дает представление о том, сколько продукции производится при данном уровне затрат труда (в единицах времени, численности), понятие «интенсивность труда» - дает представление о том, сколько труда (физического и умственного) затрачивается в течение определенного отрезка времени.

В соответствии с определением интенсивность труда можно выразить в виде такой формулы:

где - масса израсходованного труда;

Величина затрат физического труда;

Величина затрат умственного труда;

t - время, в течение которого осуществлялись затраты труда.

Повышение интенсивности означает уплотнение труда, усиление его напряженности, что связано с увеличением затрат труда в единицу времени.

С другой стороны, снижение интенсивности труда по сравнению с объективно необходимым уровнем оказывает отрицательное влияние на объем выработанной продукции. Низкая интенсивность труда, являясь нередко следствием недостатков в организации труда, приводит к содержанию на предприятиях дополнительного количества работников, нерациональному использованию трудового потенциала и, в конечном счете, к снижению производительности труда.

Производительность труда и интенсивность труда связаны между собой: повышение производительности труда и увеличение его интенсивности (до определенных пределов) приводит к увеличению объема произведенной продукции в единицу времени; любой уровень производительности труда всегда включает в себя определенную степень его интенсивности.

Мерой затрат труда является рабочее время. Производительностью труда - эффективность, результативность труда в процессе производства. Практике известны различные методы и показатели измерения производительности труда, что связано с особенностями производства, применяемой техники, сырья, материалов, организацией производства и управления, а также с целями экономического исследования.

Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость. Выработка характеризует количество продукции в единицу рабочего времени. Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции. В общем виде данные показатели и их обратная связь могут быть представлены следующим образом:

Производительность труда определяется разными способами в зависимости от того, в каких единицах измеряется объем продукции и трудовые затраты.

Объем продукции, работ, услуг обычно измеряют:

В натуральных единицах (штуках, тоннах, метрах и т.д.);

В условных или в условно-натуральных единицах, когда разные изделия пересчитываются в одно условное изделие, (например, условное топливо с общей теплопроводностью - 7x106 Ккал.);

В трудовых единицах (нормо-часах);

В стоимостных единицах (рублях, долларах и т.д.).

Затраты труда обычно измеряют в:

Человеко-часах;

Человеко-днях;

Среднесписочной численности персонала.

В зависимости от способа измерения объема продукции возможны четыре метода определения производительности труда:

Таблица 1. Методы определения производительности труда

Выработка - наиболее распространенный и универсальный, показатель производительности труда. В связи с тем, что затраты рабочего времени могут быть выражены количеством отработанных человеко-часов, человеко-дней, средним списочным числом рабочих или всех работников, различают показатели средней часовой, средней дневной и средней годовой выработки на одного рабочего.

Выработка среднечасовая (на один отработанный человеко-час) определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции, т.е. к общему количеству отработанных человеко-часов.

Вч = Vтп / (N * Фэ),

Vтп - объем произведенной продукции,

N - численность персонала,

Фэ - эффективный фонд времени работы работающего.

Вч = Вдн / t,

Вдн - среднедневная выработка,

t - продолжительность рабочего дня (час).

Выработка среднедневная (на один отработанный человеко-день) определяется отношением количества (объема) произведенной продукции к общему количеству отработанных человеко-дней.

Вдн = Vтп / (N * Д),

Д - количество рабочих дней в периоде.

Выработка среднегодовая (на одного среднесписочного работника) определяется отношением количества (объема) произведенной продукции к среднесписочной численности работников.

Вг = Vтп / Nппп,

Nппп - среднесписочная численность промышленно-производственного персонала (ППП).

Среднечасовая выработка является наиболее точным показателем уровня производительности труда, так как исключает всевозможные потери рабочего времени. Основным учетным показателем является среднегодовая выработка.

Обратным показателем является показатель трудоемкости продукции.

Трудоемкость определяется на единицу продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре изделий и услуг; при большом ассортименте продукции определяется по типичным изделиям, к которым приводятся все остальные. В отличие от показателя выработки, трудоемкость имеет ряд преимуществ: устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами, более реально отражает экономию живого труда под влиянием изменений в условиях производства, она не зависит от сдвигов в ассортименте продукции, обеспечивает сопоставимость результатов на одинаковые изделия, на услуги в разных ценах предприятия.

Структура показателя трудоемкости предусматривает группировку затрат по функциям, выполняемым работником в процессе производства. Это позволяет выявить резервы экономии труда, а следовательно, и дальнейшего роста производительности труда.

1.2 Факторы и резерва роста производительности труда

Производительность труда - показатель динамичный. Она постоянно изменяется под воздействием множества причин и факторов. Одни из них способствуют повышению производительности труда, другие могут вызывать ее снижение. Кроме того, на уровень и динамику производительности труда влияют также условия, в которых протекает процесс труда. Условия либо усиливают действие того или иного фактора, если они благоприятны, либо ослабляют его. Например, природно-климатические условия существенно влияют на результаты труда и его производительность в сельском хозяйстве. Общественные условия, связанные с формами собственности на средства производства и с производственными отношениями, также могут при прочих равных условиях оказать значительное воздействие на производительность труда.

На уровень и динамику производительности труда влияет множество факторов. Факторами называются движущие силы или причины, под воздействием которых изменяется производительность труда. Одни из них способствуют ее повышению, другие могут вызвать снижение.

Рассматривая факторы на уровне отдельного предприятия или организации, все их можно разделить на внутренние и внешние.

Внутренние факторы включают уровень технической вооруженности предприятия, эффективность применяемой технологии, энерговооруженность труда, организацию труда и производства, действенности применяемых систем стимулирования, обучение кадров и повышение квалификации, улучшение структуры кадров и т. п., т. е. все зависящее от коллектива самого предприятия и его руководителей. К внешним факторам следует отнести: изменения ассортимента продукции и ее трудоемкости в связи с изменениями государственных заказов или спроса и предложения на рынке; социально-экономические условия в обществе и регионе; уровень кооперации с другими предприятиями; надежность материально-технического снабжения, природные условия и т. п.

По своему внутреннему содержанию и сущности все факторы можно выделить пять групп факторов:

1) Материально-технические факторы связаны с использованием новой техники, прогрессивных технологий, новых видов сырья и материалов. Решение задач совершенствования производства здесь достигается:

Модернизацией оборудования;

Заменой морально устаревшего оборудования новым, более производительным;

Повышением уровня механизации производства: механизацией ручных работ, внедрением средств малой механизации, комплексной механизацией работ на участках и в цехах;

Автоматизацией производства: установкой станков-автоматов, автоматизированного оборудования, использованием автоматических линий, автоматизированных систем производства;

Внедрением новых прогрессивных технологий;

Использованием новых видов сырья, прогрессивных материалов и другими мерами.

Научно-технический прогресс - главный источник всестороннего и последовательного роста производительности труда. Поэтому для внедрения в производственный процесс достижений научно-технического прогресса в современных условиях требуется направление инвестиций в первую очередь на реконструкцию и техническое перевооружение действующих производств, повышение доли затрат на активную часть основных производственных фондов - машин, оборудования.

Комплекс материально-технических факторов и их влияние на уровень производительности труда можно характеризовать следующими показателями:

Энерговооруженностью труда - потреблением всех видов энергии на одного промышленного рабочего;

Электровооруженностью труда - потреблением электроэнергии на одного промышленного рабочего;

Технической вооруженностью труда - объемом основных производственных фондов, приходящихся на одного работника;

Уровнем механизации и автоматизации - долей рабочих, занятых механизированным и автоматизированным трудом;

Химизацией производства, применением прогрессивных материалов и химических процессов - соотношением химизированных процессов производства в общем его объеме.

Одним из основных материально-технических факторов является повышение качества продукции - удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств и труда, так как изделия высокого качества заменяют большее количество изделий низкого качества. Повышение долговечности изделий равнозначно дополнительному увеличению их выпуска. Материально-технические факторы наиболее важны, поскольку обеспечивают экономию не только живого, но и овеществленного труда.

2) Социально-экономические факторы определяются качествами трудовых коллективов, их социально-демографическим составом, уровнями подготовки, дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативы работников, системой ценностных ориентацией, стилем руководства в подразделениях и на предприятии в целом и др.

Кроме того, производительность труда обусловлена естественными и общественными условиями, в которых трудятся люди. Например, на предприятиях добывающей промышленности, если снижается содержание металла в руде, производительность труда падает пропорционально этому снижению, хотя выработка по добыче руды может расти.

В условиях развития в нашей стране рыночных экономических отношений возрастает значение таких общественных условий, которые с одной стороны тормозят, но с другой - стимулируют рост производительности труда. Среди них: повышение уровня безработицы, усиление конкуренции товаропроизводителей, развитие малого бизнеса и другие.

3) Организационные факторы определяются уровнем организации труда, производства и управления.

К ним относятся:

1. Совершенствование организации управления производством:

Совершенствование структуры аппарата управления;

Совершенствование систем управления производством;

Улучшение оперативного управления производством;

Внедрение и развитие автоматизированных систем управления производством;

Включение в сферу действия АСУП максимально возможного количества объектов.

2. Совершенствование организации производства:

Улучшение материальной, технической и кадровой подготовки производства;

Улучшение организации производственных подразделений и расстановки оборудования в основном производстве;

Совершенствование организации вспомогательных служб и хозяйств (транспортного, складского, энергетического, инструментального, хозяйственного и других видов производственного обслуживания).

3. Совершенствование организации труда:

Улучшение разделения и кооперации труда, внедрение многостаночного обслуживания, расширение сферы совмещения профессий и функций;

Внедрение передовых методов и приемов труда:

Совершенствование организации и обслуживания рабочих мест;

Внедрение технически обоснованных норм затрат труда, расширение сферы нормирования труда рабочих-повременщиков и служащих;

Внедрение гибких форм организации труда;

Профессиональный подбор кадров, улучшение их подготовки и повышение квалификации;

Улучшение условий труда, рационализация режимов труда и отдыха;

Совершенствование систем оплаты труда, повышение их стимулирующей роли.

Без использования этих факторов невозможно получить полный эффект и от факторов материально-технических.

4) Структурные факторы - изменения структуры, ассортимента, персонала.

5) Отраслевые факторы - по промышленности, по сельскому хозяйству, строительству, транспорту, науке, образованию и др. Например, по промышленности можно выделить следующие факторы роста производительности труда:

Структурные сдвиги в производстве (изменение удельного веса отдельного вида продукции в общем объеме продукции);

Повышение технического уровня производства (внедрение новых материалов, технологических процессов, машин, оборудования, механизация и автоматизация труда и т.д.);

Совершенствование управления производством, организации производства и труда;

Изменение объема производства;

Отраслевые факторы (изменение естественных условий работы, качество сырья, сложившаяся инфраструктура и т.д.);

Ввод в действие и освоение новых предприятий (объектов);

Социально-экономические факторы (демографический фактор, потребности, интересы, ценностные ориентации, социально-психологический климат, форма собственности и др.).

Все перечисленные факторы тесно связаны и взаимозависимы, они должны изучаться комплексно. Это необходимо для того, чтобы более точно оценить влияние каждого фактора, так как действия их не равноценны. Одни дают устой вшивый прирост производительности труда, а влияние других является преходящим. Разные факторы требуют различных усилий и затрат для приведения их в действие. Классификация факторов производительности труда создает условия для проведения экономических расчетов по определению степени воздействия их на изменение производительности труда.

Резервы роста производительности труда -- это возможность более полного использования производительной силы труда, всех факторов повышения его производительности за счет совершенствовании техники, технологии, улучшения организации производства, труда и управлений. Резервы тесно связаны с факторами роста производительности труда. Если тот или иной фактор рассматривать как возможность, то использование связанного с ним резерва -- это процесс превращений возможности в действительность.

Существует несколько классификации резервов роста производительности труда. Все они делятся на две большие группы: резервы улучшения использования живого труда (рабочей силы) и резервы более эффективного использования основных и оборотных фондов. К первой группе относятся все резервы, связанные с вопросами организации условий труда, повышения дееспособности работающих, структуры и расстановки кадров, создания организационных условий для бесперебойной работы, а также с обеспечением достаточно высокой материальной и моральной заинтересованности работников в результатах труда. Вторая группа включает резервы лучшего использования основных производственных фондов (машин, механизмов, аппаратуры и пр.) как по мощности, так и по времени, а также резервы более экономного и полного использования сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии и других оборотных фондов.

По признакам возможностей их использования резервы делят на резервы запаса и резервы потерь.

В понятие резервов включаются также производственные потери рабочего времени -- это внутрисменные и целодневные простои, прогулы и все не предусмотренные планом неявки на работу; непроизводительные затраты труда -- излишние по сравнению с плановыми, затраты труда вследствие нерационального использования орудий и предметов труда и нарушений установленного технологического процесса.

По времени использования резервы делятся на текущие и перспективные. Первые могут быть реализованы без существенных изменений технологического процесса и без дополнительных капиталовложений, вторые требуют перестройки производства, установки более совершенного оборудования, капитальных затрат и значительного времени на подготовительные работы.

По месту выявления и использования резервы подразделяются на отраслевые и внутрипроизводственные. К отраслевым относятся резервы, использование которых повышает производительность труда работников отрасли в целом (специализация предприятий, концентрация и комбинирование производства, совершенствование техники и технологии и т.п.). Внутрипроизводственные резервы роста производительности труда имеют важнейшее значение, так как в конечном счете все их виды выявляются и реализуются непосредственно на предприятиях. Кроме деления на текущие и перспективные, они разделяются на две группы: резервы снижения трудоемкости продукции и резервы лучшего использования совокупного рабочего времени.

Один из резервов роста производительности труда -- совершенствование структуры кадров. Под структурой кадров понимается соотношение численности между отдельными категориями промышленно-производственного персонала.

Раздел 2. Пути повышения производительности труда на предприятии

2.1 Общая характеристика ООО «Русская Консервная Компания»

«Русская Консервная Компания» работает на рынке продуктов питания, это вертикально интегрированная агропромышленная корпорация, охватывающая все стадии производства: от выращивания овощей на собственных полях и изготовления тары до производства и дистрибьюции готовой продукции. Базовое предприятие - ОАО «Астраханский консервный комбинат», который входит в число крупнейших производителей продуктов питания России. Предприятия данной Компании производят беспрецедентно широкий ассортимент плодоовощной, рыбной и мясной консервации. С 2008 года начинается выпуск соусов на томатной и масляной основе, томатной пасты.

На сегодняшний день компания предлагает продукцию трёх торговых марок: «Маринадовъ», «Коллекция Ретро» и «Дар Богов».

Располагая высоким производственным и кадровым потенциалом, компания следует своему основному курсу, направленному на создание конкурентоспособной продукции и максимально полное удовлетворение потребностей клиентов.

Русская Консервная Компания - надежный и добросовестный партнер, производитель с богатым опытом и устоявшимися традициями. Миссия организации - производить исключительно натуральные, безопасные, экологически чистые продукты для здорового питания. Экологически чистые продукты, передовые технологии и забота об окружающей среде - принципы, которые лежат в основе всей деятельности Компании.

Продукция этой Компании характеризуется отсутствием консервантов, красителей, ароматизаторов и не содержит ГМО. Использование собственного сырья высокого качества и современных технологий консервирования позволяет сохранить натуральный вкус продуктов и делает нашу продукцию востребованной нашими потребителями.

Производственные мощности данной компании представлены на Астраханском Консервном Комбинате, история которого начинается с 1906 года. На сегодняшний день ООО «Астраханская консервная компания» является одним из крупнейших овощеперерабатывающих предприятий Астраханской области. В её состав входит ООО «Астраханский консервный комбинат», ООО «Володарский консервный завод» и ООО «Яксатовский консервный завод». Это современное и динамично развивающееся предприятие, расположенное в экологически чистом сельскохозяйственном районе Астраханской области.

Производство продукции:

1. Комбинат имеет собственные лаборатории, оснащенные самым современным оборудованием;

2. Каждая партия сырья и готового продукта проходит анализ физико-химических показателей, микробиологические и органолептические исследования;

3. На предприятии постоянно осуществляется инновационная деятельность по усовершенствованию технологий производства;

4. Для производства используется оборудование лучших мировых производителей;

5. Предприятие обеспечено самой современной сельскохозяйственной техникой, что позволяет использовать новейшие технологии для получения высокой урожайности и экологически чистой и безопасной продукции.

Завод имеет охлажденные складские помещения, собственные лаборатории, оснащенные самым передовым оборудованием, а каждая партия сырья и готового продукта проходит анализ физико-химических показателей, микробиологические и органолептические исследования.

На предприятии постоянно осуществляется инновационная деятельность по усовершенствованию технологий производства. Имеется сертифицикация по международным стандартам ISO 22000:2005 (НАССР).

Русская Консервная Компания активно развивается и является постоянным участником различных выставок и многократным победителем конкурсов по продукции. Продукция этой компании представлена во многих крупнейших торговых сетях России. В Астрахани продукцию, произведенную Компанией можно увидеть в таких магазинах, как Магнит, Окей, Метро и Fix Price.

2.2 Повышение производительности труда

Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск путей для повышения производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом:

- Повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применение новых конструктивных материалов;

- Улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощение структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня специализации производства;

- Изменение внешних природных условий (горно-геологических условий добычи угля, нефти, руды, торфа и т.д. содержание полезных веществ);

- Структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

Снижение темпов роста производительности труда отрицательно сказывается практически на всех сторонах производственно-хозяйственной деятельности предприятия, что наглядно демонстрирует «ловушка производительности» (рис.1)

Рис. 1. «Ловушка производительности»

В условиях развитой экономики главным фактором развития, следовательно, и роста производительности труда является наука, то есть использование её результатов в совершенствовании средств, процессов и организации производства. Но, являясь могучим фактором роста производительности труда, наука, как сфера трудовой деятельности, нуждается в эффективном управлении.

Проблемой также является процесс объединения усилий науки и практики по повышению производительности (результативности) труда. Этот процесс реализуется в научно-технических нововведениях.

Повышение производительности труда означает рост объема продукции, произведенной в единицу времени, или экономию рабочего времени, затраченного на единицу продукции:

где Q- объем произведенной продукции в натуральных, трудовых, стоимостных или условно-натуральных показателях;

Т - количество времени, затраченного на производство данного объема продукции или численность работников, занятых производством данного объема продукции;

ДПТ - прирост производительности труда;

ПТ 0 , ПТ б - уровень производительности труда в отчетном и базисном периодах.

В рассматриваемой организации для повышения конкурентоспособности предусматривается осуществить в планируемом периоде следующие мероприятия:

В результате внедрения нового технологического процесса снизить трудоемкость на 5%;

Заменить часть устаревших станков, на которых работает 15% основных рабочих (производительность станков повысится на 50%);

Централизовать организацию ремонтных работ, что даст возможность сократить численность рабочих, занятых ремонтом, с 120 до 85 человек;

Сократить внутрисменные потери рабочего времени с 10% до 5%.

Рассчитаем как в этих условиях повысится производительность труда, если на предприятии занято 1076 рабочих, из них 60% составляют основные рабочие.

При снижении трудоемкости на 5% производительность труда повысится на 5,3% = (5% * 100%)/(100% - 5%).

Замена устаревшего оборудования позволит повысить производительность труда основных рабочих на 7,5% =50% *15%.

Производительность труда рабочих, занятых ремонтом оборудования, увеличится на 41% = (120/85)*100% - 100%.

Численность вспомогательных рабочих на предприятии составит: 1076 * 40% = 430 человек.

Производительность труда всех вспомогательных рабочих возрастет на 11,44 = (120 * 41%)/430.

Рост производительности труда основных и вспомогательных рабочих составит: (5,3 + 7,5)*60% + (11,44 * 40%) =12,5%.

За счет сокращения потерь рабочего времени производительность труда всех рабочих возрастет на 5,5% = (10% - 5%)/(100% - 10%) *100%.

Индекс роста производительности труда всех рабочих по факторам составит: 1,125 * 1,055 = 1,187.

Производительность труда возрастет на 18,7%, что естественно увеличит и прибыль получаемую от производства продукции и сделает ее белее конкурентоспособной.

Проанализировав кадровый состав можно сказать что:

Коэффициент текучести кадров в 2014 г. составил 68%, а коэффициент по приему составил 64%.

К числу возможных причин текучести кадров относят изменение места проживания, неудовлетворения размерами заработка, неудовлетворением профессии, неблагоприятными условиями и режимом труда, отсутствие возможностей передвижений по службе, неблагоприятные социально-психологические условия.

Квалификация работников отвечает потребностям предприятия соответственно тарифно-квалификационного справочника.

Таблица 2. Производительность труда на “Астраханском Консервном Заводе»

Как показывают данные таблицы, за анализирующий период на консервном заводе происходит стабильный рост производительности труда. Так выработка продукции на одного промышленно-производственного работника выросла в 2014 г. по сравнению с 2013 на 181,5 %, а в 2013 на 124,9 %. Это связанно и с уменьшением численности персонала, а так же увеличением объема товарной продукции.

Производительность труда на одного работающего составляет 70870 руб/чел и 116100 руб/чел по факту в первом полугодии 2015 года. По приведенным данным мы видим повышение производительности труда за счет снижения трудоемкости работы и сокращения простоев на предприятии. А также по планируемым показателям на предприятии продуктивность труда увеличится на 18,7% , что естественно увеличит и прибыль получаемую от производства продукции и сделает ее более конкурентоспособной.

Таблица 3. Финансовые результаты компании “Астраханский Консервный Завод”

Как видно из таблицы выручка от реализации, а так же себестоимости продукции растут по годам. Произошел и незначительный рост прибыли по сравнению с 2013 годом, но снижением к 2012 году, что произошло в результате материально-технического перевооружения отдельных цехов и участков завода с целью улучшения качества и ассортимента выпускаемой продукции.

Заключение

Каждое предприятие отличается определённым уровнем производительности труда, который может повышаться или понижаться в зависимости от различных факторов.

Непосредственный труд людей называют живым трудом. Но на каждом этапе производства в качестве живого труда выступает только часть трудовых затрат, другая же их часть представлена средствами производства - сырьём, энергией, орудиями труда, инструментами, производственными помещениями. Эта часть труда называется овеществлённым, или прошлым трудом.

На уровень производительности труда оказывает влияние величина экстенсивного использования труда, интенсивность труда, а также технико-технологическое состояние производства.

Экстенсивная характеристика труда отражает степень использования рабочего времени и его продолжительность в смену при постоянстве других характеристик. Пределом использования этого труда будет максимальное использования рабочего времени в пределах законодательно установленного рабочего дня.

Интенсивность труда характеризует степень его напряжённости в единицу времени и измеряется количеством затраченной на это время энергии человека. Чем выше интенсивность труда, тем выше его производительность. Максимальный уровень интенсивности определяется физиологическими и психическими возможностями человеческого организма, а это означает, что интенсивность труда имеет физиологические пределы и не может быть неограниченной.

Рост производительности труда является непременным условием развития производства. Рост производительности труда - это выражение всеобщего экономического закона, это экономическая необходимость развития общества независимо от господствующей в нем системы хозяйствования.

Суть повышения производительности труда заключается в том, что доля затрат живого труда в продуктах уменьшается, а доля затрат прошлого труда увеличивается, но при этом общая сумма затрат труда, заключенная в каждой единице продукта, уменьшается.

Различают производительность труда в масштабе общества, региона, отрасли, производительность труда на предприятии и производительность индивидуального труда отдельного работника.

Источником роста производительности труда, который не имеет пределов, является научно-технический прогресс.

Рост производительности труда на предприятиях проявляется в виде:

· увеличения массы продукции, создаваемой в единицу времени при неизменном её качестве;

· повышения качества продукции при неизменной её массе, создаваемой в единицу времени;

· сокращения затрат труда на единицу производимой продукции;

· изменения соотношения затрат живого и прошлого труда в сторону роста доли затрат прошлого труда при общем сокращении затрат труда;

· сокращения времени производства и обращения товаров;

· увеличения массы и нормы прибыли.

Рост производительности труда обеспечивает предприятиям и всему общественному производству дальнейшее развитие и благоприятные перспективы, а в сочетании с грамотной маркетинговой и сбытовой политикой, конкурентоспособность, что является непременным условием рыночной экономики. И, в конечном счёте, рост производительности труда ведёт к повышению уровня жизни населения.

Для планирования мероприятий по повышению уровня производительности труда традиционно используются различные классификации факторов роста данного показателя. Систематизация факторов роста производительности труда необходима также для анализа составляющих общего прироста производительности труда; для проведения факторного анализа производительности труда. Воздействие разных факторов на выработку неодинаково: одни факторы дают устойчивый прирост и обладают существенным влиянием (их называют приоритетными), воздействие других - временно, незначительно. Кроме того, различные факторы требуют различных условий и затрат на приведение их в действие, поэтому для предприятий важно, за счет чего произойдет ускорение роста производительности труда. Таким образом, существует объективная необходимость расстановки приоритетов при выборе факторов роста производительности труда.

В курсовой работе рассмотрена ООО «Русская Консервная Компания», которая специализируется на производстве консервации (овощные, ягодные).

Преимущества продукции:

Широкий ассортимент;

Конкурентная цена;

Стабильное качество товара;

Оптимальное соотношение цены и качества;

Не содержит ГМО;

Не содержит искусственных консервантов и красителей;

Привлекательный, аппетитный внешний вид;

Отменный вкус и аромат;

Высокая питательная ценность;

Выделяющийся на полке, запоминающийся дизайн упаковки.

В рассматриваемой организации предлагается осуществить следующие мероприятия:

Снизить трудоемкость на 5% путем внедрения нового технологического оборудования;

Замена части устаревших станков, на которых работает 15% основных рабочих (производительность станков повысится на 50%);

Централизация организации ремонтных работ; это даст возможность сократить численность рабочих, занятых ремонтом, с 120 до 85 человек;

Сокращение внутрисменных потерь рабочего времени с 10% до 5%.

Производительность труда после этих мероприятий возрастет на 18,7%, соответственно увеличится и прибыль, получаемая от производства продукции. Увеличение прибыли сделает Компанию более развитой и конкурентоспособной.

Список использованной литературы

1. А. Семенов: Производительность труда и перспективы экономического роста // Экономист - 1995 - № 2. Стр. 24-34.

2. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации) / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М: Дашков и К, 2013. - 372 с.

3. Богдановская Л.А., Виноградов Г.Г.: “Анализ хозяйственной деятельности в промышленности”. 1998г.

4. Введение в рыночную экономику А.Я. Лившиц М. 2000г.

5. В.В. Адамчук, О.В. Ромашов: `Экономика и социология труда". 2000г.

6. Иванов, И. Н. Экономика промышленного предприятия: учебник / И. Н. Иванов. - Москва: Инфра-М, 2011. - 393 с.

7. Келлер-Пфрундер А. Индивидуализация экономики персонала // Проблемы теории и практики управления. - 1997.- № 2. - С.95.

8. О.И. Волков, В.К. Скляренко: `Экономика предприятия". Курс лекций. 2002г.

9. Производственный менеджмент: учебник для ВУЗов/ С.Д. Ильенкова, А.В. Бандурин, Г.Я. Горбовцов и др.; под ред. С.Д. Ильенковой - М: Юнити - Дана, 2001 - 583с.

10. Рыжова, В. В. Экономическое управление организацией: учеб. пособие / В. В. Рыжова, В. В. Петров. - М. : РИОР: ИНФРА-М, 2012. - 246 с.

11. Сергеев И.В. Экономика предприятия: учебное пособие 2-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 304с.

12. Шеремет А.Д. “Экономический анализ в управлении производством”. 2000 г.

13. Экономика организации (предприятия, фирмы):учебник для вузов/[О. В. Антонова, А. И. Базиличев, Л. В. Бобков и др.] ; под ред. Б. Н. Чернышева, В. Я. Горфинкеля.-М.:Вузовский учебник,2008.-534

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Cоциально-экономическое значение производительности труда. Основные факторы роста и методы измерения, резервы роста улучшения производства. Исследование производительности труда ОАО “МОРДОВЦЕМЕНТ” и направления повышения производительности труда.

курсовая работа , добавлен 24.11.2008


Понятие и методы измерения производительности труда. Классификация факторов, влияющих на изменение производительности труда. Факторы и резервы повышения уровня производительности персонала. Программы управления производительностью труда на предприятии.

контрольная работа , добавлен 01.02.2011


Понятие производительности труда и показатели ее измерения. Методы управления производительностью труда, резервы ее роста. Оценка производительности труда на примере ООО "Корунд". Предложения по повышения производительности труда на предприятии.

курсовая работа , добавлен 23.12.2014


Роль производительности труда в современных экономических условиях. Сущность и социально-экономическое значение производительности труда, факторы ее роста и методы измерения, резервы роста и основные проблемы. Преодоление финансового кризиса в экономике.

дипломная работа , добавлен 17.11.2009


Теоретические основы производительности труда: экономическая сущность и значение, выявление путей повышения. Классификация показателей и трудовой метод измерения производительности труда, ее резервы и факторы роста на Улан-Удэнском вагоноремонтном заводе.

курсовая работа , добавлен 06.06.2009


Производительность труда: определение, показатели. Выработка и трудоемкость, их характеристика. Планирование и методика расчета производительности труда. Анализ производительности труда в ОАО "АВТОВАЗ", пути повышения, факторы и резервы роста ее роста.

курсовая работа , добавлен 24.05.2016


Экономическая сущность, значение, методы измерения производительности труда. Факторы и пути повышения производительности труда в ТЭК (топливно-энергетический комплекс). Программа повышения производительности труда ОАО "ПК" Роснефть – Сахалинморнефтегаз.

курсовая работа , добавлен 01.04.2010


Трудовые факторы и их влияние на объём производства. Анализ заработной платы и соотношения роста производительности труда и оплаты труда. Факторы повышения производительности труда на предприятии. Резервы повышения производительности труда на предприятии.

курсовая работа , добавлен 24.02.2012


Показатели производительности труда и методика анализа. Управление производительностью труда. Анализ производительности труда персонала предприятия. Пути повышения эффективности использования персонала, резервы и факторы роста производительности труда.

дипломная работа , добавлен 12.12.2011


Аграрная политика. Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях. Методика определения производительности труда, ее показатели. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве. Значение роста производительности труда.

Богатырева Оксана Аслановна,студентка 3курса 10группы ФГБОУ ВПО Ставропольский ГАУ[email protected]

Научный руководитель–Глотова Ирина Ивановна,к.э.н.,доцент, ФГБОУ ВПО СтавропольскийГАУ

Пути повышения производительности труда

Аннотация: В статье рассмотрена производительность труда на предприятии, проведен анализ деятельности конкретной организации,выявлены проблемы, и соответственно, пути повышения производительности труда.Ключевые слова: производительность труда, резервы, мотивация сотрудников, фонд рабочего времени, трудовые ресурсы.

Любая организация отличается определённым уровнем производительности труда, обладающим возможностью повышаться или понижаться в зависимости от различных факторов. Для того чтобы предприятие могло развиваться в существующих условиях, должен осуществляться непрерывный процесс повышения производительности труда. Таким образом, основным условием развития производства является рост производительности труда. Он имеет существенную значимость, как фактор снижения издержек и получения прибыли, которая необходима для дальнейшего развития производства.

Повышение производительности труда является сегодня одной из наиболее актуальных проблем в бизнесе. По данным различных исследований, российские предприятия катастрофически отстают по этому показателю от европейских, японских и американских компаний.

Поиск резервов производительности труда, разработка мероприятийпо реализации этих резервов и конечно внедрение этих мероприятий один из главных этапов аналитической работы на предприятии.

Повышение производительности труда приоритетное направление развития экономики промышленноразвитых стран. В нынешнее время эта проблема несет в себе не меньше актуальности для России, поскольку при переходе к рыночной экономике рост производительности труда остается главным источником экономического роста.

Но в последнее время интерес к вопросам производительности трудазаметно падает. В советское время считалось, что производительность труда является одним из главных показателей при оценке хозяйственной деятельности. При становлении рыночных отношений главную роль играла прибыль. Проблемы, связанные с рынком, вышли сейчас на передний план. Перед наукой встали новые задачи, нужны исследования, затрагивающие специфику функционирования производительности труда в рыночных условиях.

Нужно возобновить поиск новых путей для повышения эффективности труда. Возникают споры по теоритическим вопросам, которые ждут правильного разрешения. Например, существуют разногласия по поводу вопроса об использования в рыночной системе наработанных в прошлом приемов повышения выработки.

Российские производители пришли к различным видам нововведений благодаря экономическим реформам. Большинство изучает опыт зарубежных предприятий, поскольку у наших отечественных фирм опыта мало. Производительность труда является основным показателем экономической эффективности производства каждого предприятия. Выявление резервов и путей повышения производительности труда должно опираться на комплексный техникоэкономический анализ работы предприятия.

Все пути повышения производительности труда тесным образом взаимосвязаны. Для внедрения новой прогрессивной техники и технологии требуется адекватная организация производства, труда и управления, а также соответствующие форы и методы стимулирования труда. Таким образом, обеспечить ее рост возможно лишь при комплексной реализации всех путейповышения производительности труда.

Способы повышения производительности труда можно условно разделить на экономические и управленческие. Экономический инструментарий направлен на модернизацию производства, оптимизацию производственных процессов, снижение затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции и (или) выпуска дополнительного количества произведенной продукции в единицу времени и т. п.Акцент на факторах, создающих стабильность, повышает уверенность сотрудников в завтрашнем дне и снижает текучесть персонала.Как правило, от специалистов и руководителей мы в первую очередь ждем мотивации на достижение. На рядовых позициях персонал больше тяготеет к стабильности, которая является, по сути, залогом его комфортного существования на работе.В компании с такими условиями труда люди остаются работать многие годы, в подобных организациях нет проблем с передачей знаний от опытных специалистов. Рабочим в принципе не свойственна ориентация на частые изменения, они готовы трудиться на предприятии втечение многих лет, если уверены в работодателе и чувствуют защищенность.

Таким образом, возникает следующий вопрос: как в ситуации общей ориентации на повышение производительности труда повлиять на мотивацию рабочего персонала, повысить эффективность деятельности организации и при этом удержать сотрудников.

На основе проведенного анализа производительности труда в ООО «Мир технологий», мы можем оценить мотивирующую функцию системы оплаты труда. Очень важно понять, насколько она побуждает людей работать лучше. Выявлены следующие проблемные зоны:низкая прозрачность. Рабочие не были в курсе о том, что в компании в принципе существует система бонусов за производительность труда, поскольку при существующей системе вознаграждения за рекорд некоторые сотрудники за год работы не получили бонуса ни разу;отсутствие возможности влияния на размер дохода сотрудников. В организации не было системы поощрений), что не давало возможности поощрять эффективных сотрудников;Основной целью создания ООО «Мир Технологий» является осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли.

Предметом деятельности предприятия является:

разработка проектов промышленных процессов и производства, относящихся к электронике,

изобретение электронных приборов, таких как электрические однофазные и трехфазные счетчики МТ 110 и МТ 210.

торговля непродовольственными потребительскими товарами.

Таблица 1Использование трудовых ресурсов предприятия

Показатель20132014 ОтклоненияСреднегодовая численность рабочих, чел.1220+8Отработанодней одним

рабочимза год248260+12Отработаночасоводним

рабочимза год19842340+356Среднегодовая заработная плата 1 рабочего, тыс. руб.33,032,10,9Средняя продолжительность

рабочего дня, час.89+1Фондрабочего времени, чел.ч2380846800+22992

В таблице 1 отражена динамика основных экономическихпоказателей, которые дают характеристику производительности труда. Фондрабочего времени (ФРВ) зависитот численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П): ФРВ = ЧР ∙Д∙П (1)

Наданном предприятии фонд рабочего временив 2014 г. больше фонда рабочего времени 2013 г. на 22992 ч., в том числе за счет изменения:а) Численностирабочих: ΔФРВЧР=(ЧРОТЧЧРПРЕД)∙ДПРЕД∙ППРЕД=(2012)∙248∙8=1587чел/час (2) б) Количества отработанных дней однимрабочим:ΔФРВД=ЧРОТЧ ∙(ДОТЧДПРЕД)∙ППРЕД =12∙(260248)∙8 =1152 чел/час (3) в) Продолжительности

рабочего дня:ΔФРВП = ЧРОТЧ∙ДОТЧ∙(ПОТЧ ППРЕД) = 12 ∙ 260∙(98)= 3120 чел/час (4)Основываясь на проведенном анализе, предлагается повысить производительность труда следующими способами:Внедрение достижений научнотехнического прогресса. Высвобождение численности основных производственных рабочих и повышение коэффициента выполнения норм осуществляется путем совершенствования производственного процесса. Второй вариант повышения производительности труда на данном предприятии заключается в том, чтобы повысить качество продукции, выпускаемой организацией. И всетаки главным элементом, стимулирующим работников для роста производительности, является повышение мотивации. Надо отметить, что мотивацией для сотрудников могут стать не только денежные вознаграждения, эффективно действующие в любом предприятии, нои другие поощрения различных видов, например, отдыхи в санаториях. Поэтому содержание непроизводственных фондов может оказаться рентабельным для всего предприятия в целом.

Ссылки на источники1.Под руководством Александрова Ю.Л. Экономика торгового предприятия /Учебник.М.: ИнфраМ 2009.2.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. Учебное пособие. М.: «Финансы и статистика», 2008.3. Белкина Е. Н., Айдинова А. Т., Черепухин Т.Ю. Мониторинг как база принятия стратегических решений всистеме отраслевого менеджмента// Бизнес в законе. Экономикоюридический журнал. 2012. №6. С. 113116.4.Курс экономики / Под ред. Б.А. Райзберга. М.: ИНФРАМ, 2011

Чтобы добиться повышения производительности труда, необходимо не только рационально использовать труд работников, но и эффективно использовать сырье, материалы, электроэнергию, оборудование. Снижение

общей суммы затрат на единицу продукции свидетельствует о росте его производительности. Снижение общей суммы затрат на единицу продукции свидетельствует о росте его производительности.

Повышение производительности труда всегда имеет решающее значение для развития экономики страны, конкретной фирмы. Она позволяет более эффективно и рационально использовать производственные ресурсы на каждом предприятии и получать дополнительную прибыль, направляя заработанные средства на развитие производства, обновление ассортимента продукции. Снижение производительности труда ведет к обратимым результатам. Предприятие не только снижают объемы выпускаемой продукции, но и теряют необходимые средства для развития производства.

Повышение производительности труда - это главное средство повышения уровня доходов работников фирмы. С ее ростом фирма получает возможность увеличить заработную плату, производить дополнительные выплаты работникам - на питание, в виде материальной помощи и другие. В ответ на проявление заботы о себе работники изменяют свое отношение к предприятию, к своему труду. У них вырабатывается гордость за работу, фирму, они дорожат своим рабочим местом, проявляют больше инициативы. В.результате.таких.изменений.повышается.индивидуальная.производительность труда.

Какими путями достичь повышения производительности труда?

Повышение производительности труда на предприятии достигается следующими методами:

• 1..Замена.труда.капиталом. Реализация.данного.метода.осуществляется путем технического переоснащения производства, внедрения нового эффективного оборудования и технологий.
• 2. Интенсификация труда. Этот метод реализуется посредством применения на предприятии ряда административных мер, которые нацелены на ускорение выполнения сотрудниками предприятия их работы.
• 3. Повышение эффективности организации труда. Данный метод предполагает выявление и устранение всех факторов, приводящих к производственным потерям, определение наиболее рациональных способов увеличения эффективности работы, а также развитие на предприятии оптимальных приемов организации производственных процессов.

На предприятиях повышение производительности труда определяется в виде:

• · увеличения количества продукта, создаваемого за единицу времени при неизменном его качестве;
• · повышения качества продукта при неизменном его количестве, создаваемого за единицу времени;
• · уменьшения трудовых затрат на единицу производимого продукта;
• · уменьшения доли трудовых затрат в себестоимости продукта;
• · уменьшения времени производства и обращения продукта;
• · увеличения нормы и массы прибыли.

Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск путей для повышения производительности труда. Различают два вида путей: экстенсивный и интенсивный . К ним относится:

• а) повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применение новых конструктивных материалов;
• б) улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощение структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня специализации производства;
• в) изменение внешних природных условий (горно-геологических условий добычи угля, нефти, руды, торфа и т.д. содержание полезных веществ);
• г) структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

Снижение темпов роста производительности труда отрицательно сказывается практически на всех сторонах производственно-хозяйственной деятельности предприятия, что наглядно демонстрирует «ловушка производительности» на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1. -- «Ловушка производительности»

Из рисунка 2.1. видно, как влияет медленный рост производительности труда на сбыт продукции предприятия. Так, к снижению производительности труда ведут такие факторы как «вялый сбыт», снижение производства продукции (услуг), запаздывание накопления. А медленный темп роста производительности ведет к повышению цен фирмы, в результате чего повышаются затраты и фирма опять же выходит на «вялый сбыт», т.е. как бы оказывается в ловушке производительности труда.

Резервы повышения производительности труда - это незадействованные возможности экономии трудовых затрат.

На конкретном предприятии работа, направленная на увеличение производительности труда, может вестись за счет:

• · резервов уменьшения трудоемкости, то есть модернизации и автоматизации производства, внедрения новых технологий работы и т.д.;
• · резервов оптимизации использования рабочего времени управления производством и организации труда, совершенствования структуры предприятия;
• · совершенствования структуры кадров и самих кадров - изменения соотношения управленческого и производственного персонала, повышения квалификации работников и т.д.

Резервы могут быть классифицированы по уровню, месту их образования. Выделяют резервы роста производительности труда на уровне рабочего места, участка, цеха, предприятия. В конечном счете, все неиспользованные резервы проявляются и используются на рабочих местах. По времени их реализации выявленные резервы роста делят на текущие и перспективные. К текущим относят такие, которые реально можно использовать в течение предстоящего года. Все остальные относят к перспективным. По мере появления у предприятия новых возможностей, перспективные резервы переводятся в текущие.

Классификация резервов роста производительности труда позволяет выработать подход к их количественной оценке и измерении. Они могут оцениваться в абсолютных и относительных величинах. Абсолютная величина резервов роста производительности труда выражается в стоимостных показателях экономии затрат труда, уменьшении численности работников. Относительная величина выражается в процентах, коэффициентах, удельном весе. Ее рассчитывают путем деления абсолютных показателей на базовые.

Основная задача любого предприятия — зарабатывать деньги. Для того чтобы удержаться на современном рынке, нужно уметь бороться с конкуренцией и быть максимально эффективным. Как этого добиться? Одним из наиболее проверенных и действенных способов является повышение производительности труда на предприятии. Данный показатель считается относительным, но его можно просчитать и описать в конкретных числах.

Что такое производительность труда

Для того чтобы понять, как правильно повышать производительность труда (ПТ), нужно разобраться с тем что это вообще такое. ПТ — это результативность трудозатрат за определенный временной интервал.

Увеличение производительности труда позволит вам сократить расходы и снизить себестоимость

Простейший пример — рабочий на станке за один час производит 3 детали. И если для рабочего можно посчитать производительность в штуках, то для предприятия ПТ считается по двум показателям:

1. Трудоемкость.
2. Выработка.

Чем выше коэффициент ПТ, тем больше объемы производства и эффективность при той же самой зарплате.

Как считать

Простейший способ подсчета производительности: найти отношение объема произведенной продукции к общему количеству сотрудников, задействованных в процессе. Для повышения уровня производительности первый показатель нужно повышать, а второй — понижать.

Факторы, влияющие на производительность

Производительность труда зависит от:

1. Квалификации сотрудников. Зачастую намного выгоднее нанять на более высокую ЗП опытного профессионала, чем взять двух новичков и выращивать их до нужного уровня. К тому же после получения достаточной квалификации они наверняка перейдут на новое место работы.
2. Тайм-менеджмента. Откровенно говоря, управление временем — важное умение для любого сотрудника компании, от рядового слесаря до топ-менеджера. Планирование своего рабочего времени — это именно тот навык, которого не хватает всем выходцам из СССР.
3. Системы мотивации. Здесь все просто — есть определенные нормы выработки, при достижении которых сотрудник получает свою зарплату. При превышении планов положена премия. Эта система отлично действует, главное, правильно рассчитать граничные рамки норм.

Как видите, факторы роста производительности труда достаточно банальны, но их старательно игнорируют на большинстве предприятий в СНГ.

Правильная мотивация позволит увеличить производительность и достигнуть отличных результатов

Как проанализировать ПТ?

Для того чтобы понять уровень ПТ на вашем производстве, его необходимо как-то проанализировать. Обычно его проводят по следующим показателям:

1. Обобщающие. Тут все просто: находится почасовая, ежедневная, ежемесячная и ежегодная выработка на одного рабочего в зависимости от его показателей.
2. Частные. Данный показатель отображает, какое количество времени необходимо потратить на изготовление одной единицы продукции.
3. Вспомогательные. Это количество временных затрат на производство определенной работы. Грубо говоря, сколько работы можно сделать за единицу времени.

На основе данного анализа можно выделить два фактора:

• экстенсивные (завязанные на времени работы или производства);
• интенсивные (завязанные на уменьшении трудоемкости путем модернизации и оптимизации).

На основе этих данных можно провести детальный анализ повышения производительности труда на любом предприятии. Необходимо определить текущий индекс ПТ и сравнить его с индексом после проведенных мероприятий, чтобы понять, насколько они были действенными. Теперь давайте рассмотрим, как повысить производительность труда на предприятии.

Как поднять ПТ на предприятии

Для того чтобы сделать работу предприятия более эффективной, нужно снизить трудозатраты на производство единицы продукции. Добиться этого можно разными целями, но главное — это максимально сократить трудовые издержки. Необходимо стремиться наладить работу предприятия так, чтобы в нем не было узких мест, из-за которых возникают простои. В конечном итоге все это ведет к повышению продуктивности.

Второй способ — сократить время оборота продукции. Сделать это достаточно непросто, но возможно. Сокращение оборота подразумевает не только внедрение новых станков или линий, автоматизирующих производство и ускоряющих его, но и более быструю продажу товаров, а также уменьшение дебиторской задолженности.

Повышение производительности возможно проделать и так

Также часто используются следующие методы:

1. Автоматизация труда. Это ведет к тому, что общая продуктивность повышается, а издержки снижаются. Но нужно правильно организовать процесс, чтобы линия не простаивала.
2. Использовать механизмы управления и накопления знаний. Это повышает ПТ мастеров, менеджеров, инженеров.
3. Уменьшение различных непроизводственных затрат. Для этого необходимо провести аудит имеющихся трат и убрать те, от которых можно отказаться.
4. Точное понимание коллективом своих задач и должностных обязанностей, а также стремление к их оптимизации. Грубо говоря, если рабочий производит 3 детали в час на станке и от него зависит все остальное производство, то он не должен ходить на склад и относить детали, тратя на это по 20 минут в час.
5. Улучшение условий труда, создание рабочим комфортных условий и стабильности. Специалисты будут работать у вас даже за меньшую зарплату, чем у конкурентов, если в коллективе будет дружеская атмосфера, не будет постоянных авралов, сотен бестолковых собраний и совещаний, а рабочие будут уверены в завтрашнем дне. Наличие зон отдыха, спортзалов, столовой, медицинского обслуживания значительно повышает престиж компании и улучшает ПТ.
6. Мотивация. Все пути повышения производительности труда в современном мире предусматривают мотивацию сотрудников. Лучше работаешь — получаешь больше. Остаешься во внеурочное время и выходишь в выходные — получаешь двойной оклад.
7. Повышение лояльности сотрудников. Управляющие должны общаться с коллективом, решать его проблемы, привлекать людей к обсуждению вопросов развития. Разумеется, делать это нужно не в принудительной форме. Очень часто рабочие и менеджеры дают хорошие рекомендации по повышению производительности в своих цехах/отделах, поскольку знают о них все, в отличие от руководства.
8. Контроль. Необходимо проработать систему контроля за конечным результатом и отталкиваться от нее в оценках ПТ.

Используя данные советы, вы сможете добиться значительных успехов и поднять производительность до оптимального уровня.