Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

» Сад

В независимости от времени года, ягоды всегда одно из любимых блюд на столе. Приятный и сладкий запах ягод так и просится в рот. Среди всех видов ягод, наиболее популярными являются красные ягоды .

Существует большое разнообразие красных ягод по вкусу, размеру, времени созревания, по полезным свойствам. Остановимся на наиболее распространенных видах.

Стоит выяснить, можно ли получить пользу от него, не навредив организму. Мало, кто знает, что эта ягода действительно может принести и вред , который упрятан под красивую корку этой ягоды.

Опасным арбуз стал в последнее время, благодаря недобросовестным фермерам, которые выращивают их в неподобающих условиях, а поставщики неправильно хранят и не соблюдают правила реализации. Для того, чтобы арбузы быстрее вырастали и становились максимально тяжелыми на фермах их начали «подкармливать» азотными удобрениями . К таким удобрениям относятся нитраты, которые очень опасны для человека.

Нитраты накапливаются в мякоти ягоды, потому что во время созревания им не хватает солнца и воды. Если рассматривать нитраты как обычное вещество, то они не токсичны, а вот когда попадают в желудок, они превращаются в нитрины, которые способствуют развитию раковых клеток. А если арбуз долго хранится, то в мякоти начинает происходить этот же процесс. Нитриты влияют и разрушают транспортную способность крови, в результате чего у человека может развиться гипоксия (недостаток кислорода). Особенно опасным это может стать для детей и людей с заболеваниями сердца и сосудов и заболеваниями дыхательной и выделительной систем.

К сожалению, точно сказать, какой арбуз опасен, невозможно, только если вырастить эту ягоду самому. Поэтому, лучше не давать арбуз детям до 2-х лет.

Но безусловно, у арбуза есть и полезные свойства! Главное, правильно его выбрать и хранить. Арбуз содержит в себе следующие полезные вещества:

Антиоксиданты – каротин, аскорбиновая кислота, тиамин и другие
Способствует укреплению иммунитета , стабилизирует зрение
Фолиевая кислота помогает формированию ДНК и способствует правильному развитию человека.
Выводит из почек лишние шлаки , не дает откладываться соли и образовываться камням, очищает организм полностью.
Магний способствует усвоению минералов и витаминов

Брусника

Все слышали об этой вкусной ягоде, о ее лечебных свойствах, но мало кто знает какие точно полезные, а какие и не очень влечет употребление этой ягоды.

Пользу этой ягоды сложно преувеличить. Рассмотрим эти свойства:

В составе есть бензойная кислота, которая является природным антиоксидантом и укрепляет мембраны клеток
Применяется как средство против ревматизма , потому что в составе есть винная и салициловая кислота.
Урсоловая кислота положительно влияет на гормональный фон , помогает бороться со стрессом.
Мочегонные вещества помогают очищению организма.
Хром и медь помогают в борьбе с сердечными заболеваниям и.
Калий, магний и марганец способствуют укреплению стенок сосудов , лечат гастрит и малокровие.
Сахар помогает в борьбе с депрессией .
Помогает в борьбе с запорами , головной болью, слабостью.
Помогает в борьбе с похмельным синдромом .

Пожалуй, самое популярное блюдо из брусники – это брусничный сок. Сок полезен страдающим анемией, неврозами, слабым зрением, высоким давлением . Сок полезен при простуде, оказывает положительное влияние на кожу и волосы.

Несмотря на то, что ягоды брусники состоят из множества полезных микроэлементов, есть и свойства, которые могут нанести вред организму человека:

Ее нельзя кушать тем, у кого повышена секретная функция желудка и есть язва .
Вред может нанести людям с пониженным давлением .
Бруснику и ее сок нельзя употреблять после приема пищи .
Ягоды накапливают радиоактивные вещества, поэтому ее нельзя собирать вблизи от могильников , заводов.

Клубника

Очень много споров можно услышать о том, является ли ягодой клубника , потому что по понятиям биологии, она к таковой не относится. Однако, многие десятилетия, летом, клубника – королева ягод, но также как и другие, имеет как полезные, так и вредные свойства.

Итак, начнем с полезных свойств этой вкусной ягоды:

Борется с микробами , авитаминозами, повышает иммунитет
Полезна при гипертонии , малокровии, атеросклерозе
Настойка из клубники может послужить хорошим мочегонным препаратом
Настойкой лечат заболевания полости рта
Лечит болезни суставов , почек, печени
Помогает избавиться от бессонницы
Применяется в борьбе с экземами
Помогает при похудении , применяется в составе масок для лица.

Наряду с полезными, есть у этой ягоды вредные качества:

Кушать клубнику нужно только тем, у кого она не вызывает аллергию.
Не нужно употреблять клубнику, если человек болен язвой желудка и кишки
Не стоит покупать первые ягоды , появившиеся на рынке – в них могут быть нитрины.
В ягодах могут содержаться яйца гельминтов , поэтому перед употреблением ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой
Не нужно употреблять настои маленьких детям и беременным женщинам
Лучше употреблять клубнику с молочным продуктами, так как они помогают смягчить эффект активных компонентов этой ягоды
Те плоды, которые не были съедены с первого раза лучше хранить в холодильнике, потому что только в холоде сохраняются полезные свойства.

Сложно встретить людей, которым не нравится свежая малина. Ягода и ветки самого куста имеют массу полезных свойств, а ее помощь при борьбе с простудой – лишь малая их часть .

При простуде помогает потому, что в ней очень много витамина С и салициловой кислоты, поэтому она действует практически так же, как таблетка аспирина
Эфирные масла в составе малины повышают аппетит , а клетчатка хорошо влияет на мускулы кишечника.
Лимонная, яблочная и винная кислоты в ягоде способствуют пищеварению .
Помогает при запорах , так как малина – это естественное слабительное, которое очень мягко действует.
В малине есть пектины, которые выводят из организма соли тяжелых металлов . Это качество сохраняется после термической обработки ягод.

помогает похудеть

В малине много витаминов группы А, В, С, D, E, РР , макро и микроэлементов.

Малина, безусловно, очень полезна, но может в некоторых случаях нанести и вред. Есть люди, которым лучше ограничивать себя в употреблении этой ягоды:

Люди, страдающие мочекаменной болезнью
Люди с подагрой
Нельзя употреблять малину при гастрите и язве
Дозировать употребление аллергикам и диабетикам
Нельзя давать малину малышам до года .

Барбарис

Эта ягода известна одноименным названием конфет, всегда желанный гость на любом столе.

Польза ягоды:

Барбарис обладает желчегонным , жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным эффектом.
Отвар употребляют при заболеваниях желчного пузыря
Настой из листьев барбариса помогает при гепатите и желтухе
Помогает при расстройстве кишечника , хроническом поносе, дизентерии
Элементы, входящие в состав коры и листьев понижают кровяное давление и улучшают работу сердца
Полезны ягоды после родов , так как помогают матке сократиться до естественных размеров

При всех очевидных полезных свойствах барбариса, есть и противопоказания к применению этой ягоды:

Нельзя употреблять барбарис людям, страдающим циррозом печени
При каменной болезни желчного пузыря барбарис может стать источником обострения болезни
Барбарис противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам
Детям до 12 лет барбарис не будет полезен при терапии от простуд
При изготовлении настоек нужно помнить о том, что только зрелые ягоды барбариса полезны, а вот зеленые – ядовиты

Калина

Ягоды калины красной по праву заслуживают звание кладовой полезных веществ для организма человека.

Применяют при профилактики простуды и вирусных инфекций . Полезный эффект обеспечивает большое содержание в ягоде витамина С и антиоксидантов.
Калина даже после термообработки сохраняет полезные свойства и помогает укрепить все органы и системы , дает энергию организму
Калина помогает избавиться от бессонницы и действует как мягкое успокоительное средство
Для желчного пузыря и почек является хорошим мочегонным препаратом
Употребление ягоды поможет справиться с язвами, экземами, гнойниками
Полезна и кора ягоды, из которой готовят настойку, помогающая остановить кровотечения
Косточки калины употребляют для восстановления функций кишечника
При постоянном употреблении косточек калины, можно почувствовать себя лучше, организм очищается, в теле появляется легкость, перестают мучить мигрени, исчезает усталость , восстановится сердечный ритм.

Есть и некоторые противопоказания для применения калины красной, и их нельзя игнорировать:

Не рекомендуют употреблять калину при энурезе
Нельзя кушать калину беременным , так как ягода способна вызвать сокращение матки, и вызвать преждевременные роды или выкидыш
Кормящим грудью тоже не рекомендуют употреблять калину, так как у малышей ягоды вызовут аллергию
Калина способствует образованию тромбов , поэтому людям с повышенной свертываемостью крови калину употреблять нельзя
Нельзя употреблять калину людям, страдающим болезнями почек и подагрой .

Ценные свойства этой ягоды вполне оправдывают трудоемкий процесс выращивания ягоды – после посадки при правильном уходе плоды ягода дает только через 16 лет. По вкусу кизил похож только на кизил. Кизил очень популярен в кулинарии, из него готовят варенье, компоты, наливки, вино, лаваш .

Какими полезными свойствами обладает эта ягода?

Кизил оказывает противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное и мочегонное воздействие
Отвар из кизиловых ягод укрепляет иммунитет , тонизирует организм

способствует очищению организма

При постоянном употреблении снижается риск инфекционных и простудных заболеваний
Маски из ягод помогают заживить раны , избавиться от воспалений на коже

используют женщины для похудения

Эти полезные ягоды могут нанести и вред, так как у них есть противопоказания к приему:

Повышенная кислотность
Хронические запоры
Бессонница

Клюква

Эта ягода прежде всего известна тем, что очень питательна, и благодаря питательным веществам обладает рядом полезных качеств :

Клюква – это кладезь витаминов С, К, А . Большое содержание калия, кальция, магния, фосфора, натрия. В составе есть железо, йод, марганец и медь. В ягодах есть и органические кислоты – лимонная, хинная, щавелевая, яблочная и другие. Фенольные соединения защищают от радиации и обеспечивают профилактику онкологических заболеваний.
Из-за высокого содержания пектина, клюква помогает выводить из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные вещества . Пектин связывает и выводит соединения свинца, цезия и кобальта
Клюква лечит цингу , вирусные и простудные заболевания
Клюква является природным антибиотиком
Сырая ягода избавляет от геморроя и варикозной болезни
Аминокислоты помогают укрепить стенки сосудов
Компрессы из свежей ягоды избавляют от головной боли
Для заживления ран от ожогов из клюквы готовят мазь. Так же мазь лечит герпес и грибок.

Есть и противопоказания к применению у этой ягоды:

Аллергикам клюкву не рекомендуют к употреблению
Женщинам, которые кормят грудью и малышам до трех лет, следует исключить клюкву из питания
Не рекомендуют клюкву людям с повышенным уровнем кислоты в желудке

Эту ягоду можно увидеть практически на всех дачных участках, также она бывает и черной. Чаще всего люди просто не знают всех свойств красной смородины и относятся к ней с пренебрежением, а ведь эта ягода очень полезна:

Красная смородина содержит витамин А и Р, аскорбиновую кислоту. Это положительно влияет на состояние волос, кожи , а так же укрепляет сосуды и капилляры. Показания к применению – заболевания сердца и сосудов. Хорошее средство для профилактики инсультов. Этот состав помогает также укрепить иммунитет.

Калий, входящий в состав этой ягоды, помогает восстанавливать работу сердечной мышцы , выводит из организма лишнюю жидкость.
Пектин в красной смородине помогает связывать и выводить из организма шлаки и соли тяжелых металлов, а также восстанавливает работу кишечника
Кумарин в красной смородине помогает снизить свертываемость крови и препятствует образованию тромбов.
Ягоды смородины содержат клетчатку, которая оказывает мягкое слабительное действие на кишечник .

Лучше соблюдать меру в употреблении красной смородины, так как я года может спровоцировать неприятные состояния, такие как диарея и обезвоживание.

Так же есть и противопоказания к применению этой ягодки:

Из-за органических кислот происходит раздражение кишечника, поэтому не стоит есть ягоду натощак
Люди с язвой желудка , гастритами и болезнями печени должны воздержаться от красной смородины
При панкреатите красная смородина может ухудшить состояние, из-за стимуляции выработки ферментов поджелудочной железой
Красная смородина способствует возбуждению аппетита, поэтому употреблять нужно осторожно, без перееданий .

Рябина красная

Широко распространённое малоценное плодовое дерево, заметное своими яркими плодами. Эта ягода очень доступна, но мало кто знает о ее полезных свойствах:

В ягодах рябины содержится много кератина, который помогает восстанавливать остроту зрения
Большое содержание витамина С в ягодах, который помогает укреплять стенки сосудов и капилляров
В ягодах за период созревания накапливается большое количество витамина РР, который хорошо влияет на нервную систему , снимает стресс, раздражение, борется с бессонницей
Сорбиновая и пасарбиновая кислоты борются с вредными микроорганизмами, не дают развиваться инфекционным и заболеваниям желудочно-кишечного тракта .
Красная рябина снижает артериальное давление
Ягоды можно применять в качестве мочегонного , желчегонного и слабительного средства
Сок, приготовленный из ягод рябины помогает заживлять раны и останавливать кровотечения.

Красная рябина противопоказана при некоторых заболеваниях:

Повышенная кислотность желудка
Повышенная свертываемость крови
Ишемия
Аллергия на ягоду
После перенесенных инфарктов и инсультов .

Эта ягода обладает массой полезных свойств:

Укрепляет иммунитет , повышает способность организма бороться с вирусами
Укрепляет сосуды и восстанавливает обмен веществ . В состав ягод входят минералы, которые укрепляют стенки сосудов, снижают уровень холестерина и стимулируют кровообращение. Витамин Р укрепляет капилляры. Рекомендуется при атеросклерозе и малокровии
Понижает давление . Рекомендуется людям с гипертоническими болезнями, а также обладает мочегонным и желчегонным свойствами. Укрепляет желудок и кишечник, борется с язвами.
Стимулирует пищеварение . Отвар из шиповника помогает усвоению сахара и жиров, повышает аппетит
Источник железа , поэтому полезен тем, у кого в организме не хватает этого элемента.
Антиоксидант. Выводит из организма токсины и вредные шлаки
Помогает при лечении туберкулеза
Заживляет раны

Обладая очевидными полезными свойствами шиповник имеет и ряд противопоказаний . О них нужно знать, чтобы избавить себя от неприятных последствий:

Плохо влияет на почки при употреблении слишком больших доз
Шиповник не рекомендуется людям с повышенным тромбообразованием и тромбофлебитом
Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка
После употребления шиповника нужно полоскать рот, так как ягоды негативно воздействуют на зубную эмаль
Не употребляют шиповник при гастрите и язве
Употребление шиповника в больших дозах способствует развитию неинфекционной желтухи

давно известна как ягода, которая полезна и как продукт – источник молодости.

Вишня богата витаминами В, С, РР и В12, минеральными веществами – калием, кальцием, фосфором, магнием, натрием. Органические кислоты в составе помогают в борьбе с целым рядом заболеваний
В вишне содержится инозит который ускоряет метаболизм
Антоцианы в вишне укрепляют стенки капилляров
Хлорогеновая кислота помогает восстанавливать работу почек и печени
Пектин и клетчатка помогают выводить вредные вещества
Железо и медь в вишне повышают гемоглобин

Есть вишню можно не всем, а именно противопоказанием может служить наличие следующих заболеваний:

Язва желудка
Повышенная кислотность желудка и кишечника
Ожирение
Хронические заболевания легких
Нарушенная функция пищеварительного тракта
Гастрит

Полезные свойства:

Ягоды костяники применяют при простудах как потогонное и противовоспалительное средство. Понижает температуру
Используют в качестве мочегонного препарата при отеках
Применяют в лечении суставов
Настой из листьев снимает головную боль
При ревматизме и воспалениях глаз отлично помогают примочки из ягод костяники
При лечении перхоти применяется отвар костяники
Сок из ягод костяники помогает укреплять стенки сосудов
Применяется при лечении цистита и геморроя

Есть и противопоказания к применению костяники:

повышает давление

Не рекомендуется костяника при тромбофлебите и варикозе .

Многим известная ягода способна продлевать жизнь и улучшить состояние организма.

Полезные свойства обнаруживаются при лечении следующих заболеваний, а так же для профилактики:

Болезни сердца – тахикардия, некоторые формы аритмии, болезни миокарда, стенокардия. Боярышник избавляет от болевых ощущений за грудиной, нормализует биение сердца, приводит мышцы сердца в тонус. Показан при восстановлении после инфарктов и инсультов
Гипертония – нормализует давление
Болезни нервной системы – повышенная возбудимость, бессонница, перенапряжение. Боярышник обладает седативными свойствами, не вызывает сонливости, не рассеивает внимание
Средство для очищения почек , можно при помощи боярышника привести в норму мочеиспускание

нормализует работу кишечника и желудка

Ягоды выводят токсины и шлаки из организма, холестерин

усиливает свертываемость крови

Настойка и отвар боярышника могут почистить печень

позитивно влияет на работу головного мозга

лечит воспаления

Любой из сортов боярышника обладает целым набором целительных свойств, однако ненормированное употребление этой ягоды может нанести ущерб, и сформировать аллергическую реакцию.

Есть ряд основных противопоказаний к применению боярышника:

Индивидуальная непереносимость
Нарушения в работе печени
Мерцательная аритмия
Аутизм всех форм
Токсикоз
Гипотония
Почечная недостаточность.

Все ягоды, о которых написано выше, безусловно, являются кладовой полезных веществ и оказывают благотворное влияние на организм человека. Употребляя ягоды, можно стать здоровее, улучшить свое общее состояние и очистить организм . Главное, соблюдать меру и знать, какие ягоды лучше не есть при той или иной болезни.

Приятного аппетита!

На загородном участке не обойтись без крупных многолетних растений. Красивые и сада день за днем создают неповторимую атмосферу, помогают делить пространство на зоны, определяют характер участка. Кустарникам находится место в живой изгороди и при обустройстве бордюров. Растения разных размеров и форм – это отличный фон многолетних цветов и летников, а также яркие украшения для всего сада.

Какие бывают кустарники? Сегодня владельцам участков предлагается множество:

декоративно-лиственных культур;
растений, в разные периоды украшающих сад своим цветением;
высокорослых пород;
почвопокровных или низких садовых кустарников.

Пышно цветущих или поражающих пестрой окраской растения очень много, но выбирая декоративные культуры для дачи, внимание обращают не только на их красоту, но и на сложность ухода. Чем меньше труда требуется для выращивания, чем дольше кустарник сохраняет свой яркий облик, тем ценнее он для дачника.

Таких неприхотливых и при этом невероятно эффектных растений немало. Среди них есть те, что можно встретить в каждом саду, и незаслуженно забытые кустарники. Описания и фото с названиями декоративных кустов для дачи будут хорошим подспорьем при выборе самых достойных растений.

Красивые кустарники для дачи: фото с названиями

Неизгладимое впечатление оставляют кусты, весной или летом покрывающиеся шапками цветов. Если создать каталог фото самых неприхотливых кустарников для дачи, на первых страницах окажутся сорта садовой сирени, чубушника, благодаря сходству ароматов часто именуемый жасмином.

Сирень

В мае сады и дачные участки по всей России покрываются лиловыми, розовыми, фиолетовыми и белыми облаками.

Это цветет сирень, эффектный кустарник:

высотой до трех метров;
с заостренно-сердцевидной или широколанцетовидной листвой;
с побегами, покрытыми серовато-коричневой корой;
с кистевидными соцветиями из простых или махровых ароматных цветков различной окраски.

В природе насчитывается несколько десятков видов сирени. Культурных сортов и гибридов насчитывается во много раз больше. Все растения хорошо зимуют в средней полосе. Изображенные на фото высокие красивые кусты для дачи предпочитают солнечные места и без труда разрастаются на любых почвах.

Для поддержания декоративности вовремя удаляют отцветшие кисти, вырезают прикорневую поросль и постепенно омолаживают взрослые кусты сирени.

Чубушник

Садовый или, что правильнее, зацветает немного позже сирени. По саду и на даче красивый декоративный кустарник разносит изысканный аромат, в расположенные на концах многочисленных побегов белые, простые или полумахровые цветки привлекают взгляды и сотни насекомых опылителей.

Существующие сорта чубушника отличаются друг от друга сроками цветения, формой и размерами венчиков. Выведенные даже пестролистные кустарники этого вида. При этом все растения очень морозостойки, не подвержены нападениям вредителей и редко поражаются болезнями.

Как и сирень, чубушник требует обрезки после цветения, для омоложения также вырезают побеги, достигшие 5-летнего возраста. Поддержать форму поможет удаление прикорневой поросли и разрежение куста.

Спирея

Фото этих самых неприхотливых кустарников для дачи неизменно вызывают волну восхищения. Очень разные внешне, покрываются белыми или розовыми цветами, поражают декоративной листвой и делятся на две большие группы. Растения, цветущие весной, массово покрываются шапками цветов, которые довольно быстро осыпаются. Летом начинается цветение других разновидностей, надолго преображающих сад.

Благодаря наличию и компактных форм, и крупных помогают в создании живых изгородей, они незаменимы в групповых посадках, но и в одиночестве не затеряются на участке, став его ярким украшением.

При традиционном уходе декоративные кусты на даче прекрасно себя чувствуют на солнце и в полутени, приживаются на участках с любым легким, рыхлым грунтом.

Рябинник рябинолистный

Ближайший родственник спиреи – также не оставит равнодушным дачника, увлеченного цветущими кустарниковыми культурами. В зависимости от сорта высота кустарника с резными листьями, напоминающими рябиновые, варьируется от метра до двух. В первой половине лета начинается цветение, которой длится до 3 недель. В это время пушистая крона кустарника покрывается белыми кистями соцветий. Осенью вид кустарника меняется вместе с окраской листвы, которая из светло-зеленой становится ярко-золотистой.

В средней полосе декоративные кустарники для дачи, фото и названия которых приведены в материале, отлично зимуют без укрытий и не капризничают даже при минимальном уходе. Рябинник – не исключение. Однако, чем лучше растению на участке, тем больше риск его разрастания.

Чтобы ограничить образования корневой поросли, во время посадки вкапывают шифер, пластиковый бордюр или плотный геотекстиль.

Пузыреплодник

У много достоинств. Изображенный на фото самый неприхотливый кустарник для дачи с весны и до глубокой осени будет ее украшением благодаря:

плотной декоративной листве зеленой, золотистой или пурпурной окраски;
эффектному цветению, приходящемуся на первую половину лета;
появляющимся на месте белых венчиков красновато-пурпурным плодам.

Пузыреплодник, родственный спиреям, рябиннику, и других декоративным кустарникам, абсолютно неприхотлив, отличается быстрым ростом и простым уходом. Растение самых эффектных форм охраняет красоту на солнце и в тени, однако кусты с пурпурной листвой лучше высаживать на открытых участках.

Айва японская

В мае начинается цветение . Плоды этого растения напоминают настоящую айву, но гораздо мельче и тверже. Они съедобны. Однако кустарник, высота разных видов которого колеблется от 0,5 до 2 метров, ценится не как плодовая, а как декоративная культура.

Красивый для дачи и сада обладает широкой раскидистой кроной, покрытой жесткой удлиненной листвой темно-зеленой окраски. Пик декоративности приходится на появление множества желтых, оранжевых или, в зависимости от сорта, крупных красных цветков.

Японская айва морозостойка, светолюбива, не боится засухи и стрижки, переносит посадку на любом, даже кислом грунте. Некоторые растения во второй половине лета зацветают повторно.

Жимолость

Голубая со съедобными ранними плодами – популярное садовое растение. Однако при оформлении участка часто забывают о других разновидностях кустарника, многие из которых чрезвычайно декоративны и неприхотливы.

В российских условиях великолепно себя чувствуют кустарники жимолости настоящей, татарской, каприфоли и других видов. Растения высотой от полутора до трех метров густо облиственны. Молодая зелень и побеги имеют голубоватый оттенок. В июне кусты покрываются трубчатыми белыми, желтоватыми, розовыми и оранжевыми цветами, издающими тонкий аромат. После их увядания появляются красные, оранжевые или темные плоды.

На даче декоративный кустарник приживается и на солнце, и в тени. Хорошо себя чувствует на любом грунте, давая прирост до 50 см за год.

Миндаль трехлопастный (Луизеания)

Ярким украшением участка станет растение трехлопастного миндаля. Декоративный кустарник или небольшое деревце высотой до 3 метров зацветает до появления листвы, покрываюсь ярким облаком из простых или полумахровых цветков. Венчики могут быть окрашены в розовые, малиновые, коралловые тона. Открывающиеся в мае многочисленные цветки плотно сидят на побегах, поэтому крона кажется полностью розовой.

В средней полосе растения могут подмерзать, поэтому молодой миндаль на зиму укрывают, а для посадки выбирают участки, защищенные от ветра.

Гортензия

Если на участке много тени, многие декоративные кустарники на даче чувствуют себя угнетенно, плохо растут и цветут. Спасением для дачника станет тенелюбивая . Она одинаково хороша в одиночной посадке и в группе. Шаровидные или раскидистые кусты гортензии, благодаря усилиям селекционеров радуют дачников белыми, розовыми, голубыми и зеленоватыми соцветиями, которыми можно любоваться в саду, в срезке и в качестве сухоцвета.

Культура выделяется длительным цветением, универсальностью применения и приспособленностью к тени. Гортензии предпочитают кислый грунт и обильный полив.

Неприхотливые кустарники для дачи: фото и названия красивых растений

Пышное цветение кустарников на даче всегда притягивает внимание и делает участок «особенным». Но лепестки неизбежно увядают, а зелень сливается с общим фоном и уже не так привлекательна.

Чтобы используемые в дизайне были интересны летом и осенью, кроме цветущих растений, следует высаживать декоративно-лиственные и оригинальные плодовые культуры. Если присмотреться вокруг, окажется, что названий красивых кустарников для дачи, как на фото, очень много.

Бересклет

В лесах средней полосы России можно встретить удивительный кустарник с ребристыми побегами, яркими плодами, украшенными необычными оранжево-розовым околоплодником и листвой, которая к осени окрашивается в ярко-розовые и фиолетово-пурпурные тона. Это европейский – нетребовательное растение, способное украсить горку или стать изюминкой в группе других кустарников.

Сегодня очень популярны стелющиеся разновидности бересклета с зеленой или пестрой листвой. Высота бересклета Форчуна, например, не превышает 20 см. Эта культура в одинаковой мере будет полезной под кронами садовых деревьев, под высокими красивыми кустами на даче или, как на фото, среди камней и многолетних трав.

Снежноягодник

Говоря о лучших кустарниках для оформления дачного участка, нельзя обойти вниманием снежноягодник. Это листопадное растение высотой до метра не поражает яркими цветами или пестрой листвой. Изюминка снежноягодника – очень продолжительное цветение и декоративные белые или розовые плоды, сохраняющиеся на голых ветках даже зимой. Летом же побеги густо усыпаны и розоватыми небольшими цветками, и завязями разной степени спелости.

В средней полосе, изображенному на фото неприхотливому, кустарнику для дачи, согласно названию, не страшно ни вымерзание, ни гибель от засухи.

Лучшее место для посадки – солнечные участки или прозрачная тень рядом с другими декоративными многолетниками или в составе живого бордюра.

Смородина золотистая

Смородина для многих дачников является любимой и ценной плодовой культурой. Но не все знают, что, кроме белой, кранной и черной смородины, есть и другие интересные разновидности.

Яркий пример – , которая без труда не только одарит владельца участка щедрым урожаем вкусных ягод, но и украсит сад. Весной крупный кустарник с раскидистой кроной высотой до 2,5 метров сначала покрывается гладкой трех- или пятипалой листвой, а затем ветки усыпают собранные в кисти, многочисленные желтовато-оранжевые трубчатые цветки. Отличный медонос, золотистая смородина привлекает на участок массу насекомых, а ее цветение длится до 3 недель.

В июле попевают яркие коричнево-золотистые или почти черные сладкие плоды, которые нравятся и детям, и взрослым. Ближе к осени листва на кустарнике приобретает сначала оранжевую или розово-красную, а затем багровую, карминную и фиолетовую окраску, сохраняющуюся до самого снега.

Калина

Калину нельзя назвать по-настоящему неприхотливым кустарником, но ее красота и польза ягод окупают усилия, необходимые для ухода за растением. В российских садах можно увидеть и декоративные виды калины, и обычные, столь же замечательные экземпляры. Весной и в первые дни лета кусты калины буквально усыпают изящные белые венки и пышные шапки соцветий. Цветение длится до двух недель.

Ярко-красные плоды появляются ближе к осени, тогда же начинает меняться цвет листвы, которая из зеленой превращается в багровую.

К достоинствам культуры относят морозостойкость, стабильное цветение, приспособленность к солнцу и тени, а также декоративность в течение всего сезона вегетации.

Однако при общей неприхотливости калина требует внимания из-за потребности к постоянным поливам и защите от вредителей. Этот красивый декоративный кустарник для дачи и сада очень «любят» тли, которые с калины легко расселяются по другим близкородственным растениям.

Шиповник

Многочисленные фото неприхотливых кустарников для дачи с этим названием демонстрируют растения, очень непохожие внешне. Это объясняется тем, что «шиповник» – имя собирательное, объединяющее десятки видов культурных и дикорастущих роз.

Все они, в отличие от садовых сортовых и гибридных красавиц, неприхотливы и щедро делятся своей красотой и полезными плодами с дачником. На участке обязательной найдется место розе морщинистой с простыми или махровыми цветками диаметром до 8 см, сладковато-пряным ароматом и окраской во всех оттенках от белого до густо-розового. У этого кустарника морщинистые, давшие название кустарнику, крупные листья и приплюснутые плоды с сочной оранжевой мякотью и массой опушенных семян внутри.

Садовый кустарник, относящийся к парковым розам, имеет универсальное назначение, цветет с мая и до конца лета. Благодаря этому и окрашивающейся к осени в желтые тона листве куст декоративен с ранней весны и до глубокой осени. прекрасно растет на всех типах почвы, не вымерзает зимой и при регулярной обрезке легко удерживается в заданных границах.

Не менее декоративна роза сизая, с пурпурно-серебристыми листьями, розовыми цветками и съедобными ярко-красными плодами. Кустарник высотой до 2 метров цветет в середине лета, без потерь пережидает суровые зимы и не боится засухи.

Светолюбивое растение не требовательно к плодородию почвы, но боится застоя воды и плохо реагирует на повышенную кислотность грунта.

Ирга

Ирга хорошо знакома дачникам Урала и Сибири, но не менее интересной она будет тем, кому не безразлична красота участка в других регионах страны. Растение высотой от 2 до 5 метров не только выделяется зимостойкостью. Пышно цветущая весной – это отличный медонос.

Собранные в кисти белые или молочного оттенка цветки усыпают весь кустарник, а ко второй половине лета превращаются в россыпи округлых, постепенно созревающих плодов. В это время кустарник окрашен во все оттенки розового, пурпурного и фиолетового цвета.

Простые, овальные или почти округлые листья ирги весной и летом имеют темно-зеленую с пурпурным отсветом окраску, которая осенью сменяется праздничными карминными, оранжевыми, алыми и пурпурными красками.

Плоды ирги вкусны и полезны, поэтому засухоустойчивый и не боящийся морозов кустарник чаще выращивается как плодовая культура. Но богатое цветение и яркая осенняя листва делают его ценным декоративным растением.

Боярышник

Еще одна кустарниковая культура с полезными плодами, боярышник давно оценен как ценное для ландшафтного дизайна растение. Кроме сортов с обычными, белыми цветами, сегодня популярны экземпляры с розовыми, простыми и махровыми венчиками.

Преображает сад на протяжении июня, а ближе к осени кустарники покрываются красновато-багровыми плодами. Высокий красивый кустарник для дачи, как на фото, хорош и в одиночной посадке, и в группе, рядом с другими кустами и травянистыми растениями меньших размеров.

Для посадки боярышника выбирают хорошо освещенные участки с рыхлым грунтом. Без трудоемкого ухода растение будет много лет радовать и отличным внешним видом, и щедрым урожаем.

Список достойных внимания декоративных растений не заканчивается приведенными выше названиями и фото красивых кустарников для дачи. Еще очень многие культуры могут украсить участок, не требуя от дачника ни ежедневной защиты, ни трудоемкой заботы. Отличным примером служит перекочевавший из леса . Веной клумбы осветит яркая форзиция. Незабываемое впечатление на зрителя производят эффектная дейция, и арония. Выбор огромен, и при внимательном подходе даже новичок может подобрать растения по душе.

Видео зимостойких декоративных кустарниках

Какие бывают съедобные дикорастущие ягоды, которые растут в лесу и на полях? В данной статье мы рассмотрим наиболее известные ягоды.

Ягоды растут в основном в теплом климате и составляют семейство диких растений. Некоторые ягоды можно есть сырыми, а некоторые из них должны быть приготовлены или обработаны, прежде чем они могут быть съедены. Преимущество ягод заключается в том, что они богаты витаминами и минералами.

Если вам известны съедобные лесные ягоды, не упомянутые в статье, просьба, написать их в комментариях!

Виды съедобных дикорастущих ягод

Существует много видов диких ягод, хотя, не все из них являются съедобными. Более обширный список видов ягод в данной статье.

Алыча:

Аро́ния черноплодная, или Черноплодная рябина : Это сильноветвящийся кустарник высотой до 3 метров. Не является близким родственником рябины. Родиной является Восточная часть Северной Америки, откуда она распространилась и в Россию. Съедобную аронию впервые начал выращивать И.В. Мичурин, он вывел ее из многочисленных опытов. Ягоды культурной рябины немного больше, чем ягоды дикорастущей аронии.

: Вечнозеленый кустарник высотой 1-5 метров. В роде имеется 450-500 видов барбариса. Распространен везде, кроме Австралии , в умеренном и субтропическом поясе. В Европе, на протяжении многих веков, ягоды использовались в кулинарных целях, как заменитель кожуры цитрусовых. Ведь ягоды барбариса богаты витамином С. Сегодня в Европе они очень редко используются. Страна, в которой они используются наиболее часто, является Иран. В Иране ягоды являются, как приправа для мяса птицы. Также из ягод можно изготавливать напитки, варенья, конфеты и пастилы.

: Боярышник представляет собой кустарник высотой 1-4 метров. Растение насчитывает около 1250 видов, распространенных в основном в Северном полушарии, главным образом в Северной Америке. Разводится как декоративное растение. Из боярышника можно приготовить различные напитки, джемы и т.д.

: Растет в хвойных и лиственных лесах. Она внешне похожа на толокнянку. Ее культивируют с успехом в различных странах. Так, например, с одной сотки получают около 50-6- килограммов ягод. Из брусники готовят начинки для конфет, морс, варенья. В медицине используют листья брусники.

: Кустарник или маленькое деревцо, которое достигает в высоту 3-10 метров. Растет в хвойных и лиственных лесах. Начинает цвести в мае-июне, а ягоды созревают только к августу-сентябрю. Природным ареалом считаются Азорские острова, Северная Африка, Западный и Северный Иран, Турция, большая часть Европы, Закавказье, в России растёт на юге Европейской части. Бузина черная является целебным растением, в отличие от бузины красной, которая довольно ядовита. Из ягод бузины чёрной можно варить варенье, повидло, кисели. В Англии из него делают традиционный напиток. В Швейцарии из него изготавливают сок. Также из него делают безвредный краситель и выращивают, как декоративное растение в садах и парках.

: Домашняя вишня являются производным от дикой вишни. Вкус этих вишен может быть кислым, а также сладким и сочным. Они обычно встречаются по всей Европе. У дикой вишни плоды созревают в июне. Их очень любят птицы, следовательно, вы можете увидеть птиц, слетающихся к дикой вишне. Это может быть также использован как знак съедобности ягод. После того как вы определили эти ягоды, вы также будете приходить за ними из года в год. Вы также можете сделать из этих диких вишен вишневую наливку.

: Водяника является стелющимся кустарничком длиной более 1 метра. Существует только 1 полиморфный вид. Водяника распространена по всему Северному полушарию, также присутствует в Южной Америке. Ягоды водяники на вкус не очень приятные, кислые, но хорошо утоляют жажду. Едят в свежем виде. Готовят из ягод повидло, мармелад, напитки, варенья и используют как приправу.

: Голубика – это кустарник, высотой до 1 метра. Он встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне, нередко на болотах, торфяниках. В Евразии распространён от Исландии и Великобритании до российского Дальнего Востока и Японии (на юге ареал вида доходит до Испании, Италии, стран бывшей Югославии, Турции, Монголии). В Северной Америке - от Аляски до Ньюфаундленда и Калифорнии. Голубику очень легко спутать с черникой. У голубики стебель древеснеет почти до верхушки, в отличие от черники, и у них имеется еще ряд отличий. Из голубики делают сок, варенья, вина.

: Они могут быть найдены с июля по сентябрь, иногда до заморозков. Они лианы и могут подняться на более сильные растения. Их листья являются уникальными. Считается, что это очень агрессивные лианы, и, как правило, образуют заросли.

При созревании плоды имеют черный цвет. Неспелые ягоды вкуснее, чем созревшие плоды. Эти ягоды используют в приготовлении различных блюд, пирогов и пробок для вина.

: Это наиболее нежный из всех видов ягод. Следовательно, они должны быть съедены, как только их срывают. Они внешне похожи на ягоды ежевики, с той лишь разницей, что они выглядят более рыхлыми. Эти ягоды можно использовать для приготовления коктейлей.

: Жимолость представляет собой кустарник высотой до 1 метра. Большинство видов жимолости распространено в умеренном поясе Северного полушария. Ягоды жимолости едят в свежем виде, но также можно приготовить из них пироги, компоты, соки, джемы, вина, варенья и сиропы. Про сок жимолости можете прочитать здесь.

: Они растут на склонах холмов и на открытых землях. Они созревают тогда, когда получают максимум солнечного света. Разница между дикими и домашними ягодами только во вкусе. Земляника имеет насыщенный вкус и также слаще, чем его домашний аналог.

: Ирга (коринка) это листопадный кустарник или небольшое деревцо высотой до 3 метров. Известно около 25 видов ирги. Распространена в умеренном поясе Северного полушария: Центральная и Южная Европа, Северная Африка, Кавказ, Северная Америка, Крым, Япония. Иргу используют в сушеном или свежем виде в пастиле, винах, компотах, соках и вареньях. Содержит витамин Р.

: Калина представляет собой кустарник или небольшое деревцо высотой до 2-3 или 5 метров. Калина распространена в Европе, Америке, Азии и Северной Африке. Всего известно около 200 видов. Кору и плоды калины используют в медицине. Из калины делают кисели, варенья, соки, компоты, морсы, конфеты, желе, пекут пироги и варят каши.

: Кизил это небольшое дерево или кустарник высотой до 10 метров. Кизил растет в Малой Азии, Калифорнии, Японии, Средней и Южной Европе, Центральном Китае и на Кавказе. Кизил применяют в медицине. Из косточек плодов делают техническое масло. Плоды кизила едят в свежем виде. Из плодов делают кисель, компот, мармелад, варенье, джемы и различные напитки.

: Клюква представляет собой вечнозеленой стелющийся кустарник, длиной до 80 сантиметров. Распространен в районах тундры, лесотундры и лесной зоне Северной Америки, Азии и Европы. Всего насчитывается 4 вида. Ягоды клюквы употребляют в свежем виде. В США и Канаде уже с 1820 года разводят клюкву в промышленном масштабе. Существуют свыше 100 видов напитков из клюквы. Клюква славится своим лечебным эффектом, но не рекомендуется ее употреблять, например, больным язвой желудка. Из ягод готовят желе, соки, варенья, морсы, сиропы, кисели, вина, начинки для конфет, вина и пищевые красители.

: Княженика является травянистым растением высотой до 35 сантиметров. Плоды похожи на плоды малины или ежевики. Цветет в июне, а плоды поспевают в июле-августе. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, похожий на ананас. Блюда и приправы, сделанные из княженики, имеют сильные вкусовые качества. Растет в северной части Северной Америки и Евразии. Княженики можно употреблять в свежем виде. Княженика используется в медицине. Из княженики изготавливают сироп, сок, варенье, желе, наливки, мороженое, мармелад и чай.

: Травянистое растение распространенное в хвойных и лиственных лесах. Ареалом распространения является центральная часть европейской части России, Сибирь и Кавказ. Цветет в мае-июне, а плоды созревают в июле-августе. Куст достигает в высоту не больше 30 сантиметров. Костянику желательно употреблять в свежем виде. Из костяники делают уксус, вино, квас, морс, кисель, компот, варенье, желе, сок, сироп и засушивают. Костяника является полезной ягодой, она богата витаминами С и Р.

: Они родом из Западной Европы или северной Африки. Растет на каменистых склонах, также выращивается в садах. Нередко дичает и начинает расти в лесу. Эти ягоды имеют зеленый, красный или желтый цвет. Они используются в джемах, пудингах, киселей, вареньях, винах и мармеладах.

: Они растут в дикой природе, а также в садах. Они имеют насыщенный вкус и обычно спрятаны под листьями растений. Они, как правило, цветут на солнце. Если вы можете собирать этот дикорастущий плод, он сможет заменить в ваших рецептах другие ягоды, и ваше блюдо будет гораздо лучше и вкуснее. Малины используются также как альтернатива морошки и ежевики.

: Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 18 метров. Ствол может достигать ширину до 30 сантиметров. Распространен от Арктики и по всему умеренному поясу, до гор тропической зоны. Насчитывается около 70 видов. Цветет в апреле-мае, а созревают лишь к осени следующего года. Плоды можжевельника активно используют в медицине. Талантливый кулинар способен приготовить из можжевельника вкусные блюда.

: Съедобные ягоды, плодоносит с мая по июль. Эти ягоды, как правило, растут в полузатененных местах. Оттенок этих ягод варьируется от оранжевого до оранжево-розового. Эти ягоды, родом из Америки, сигнализируют о начала лета и дают возможность уйти от зимней еды.

: Облепиха это кустарник или небольшое деревцо, высотой до 6 или 10 метров. В Киргизии и Азербайджане имеются облепиховые рощи, высотой до 15 метров. Распространен в Европе и умеренной зоне Азии. Из ягод облепихи делают компоты, кисели, соки, повидло, вины, мармелад, а из листьев облепихи готовят чай и кладут листья в супы и блюда для улучшения вкусовых качеств. Из плодов делают облепиховое масло.

: Рябина представляет собой дерево высотой 4-15 метров, иногда до 20 метров. Всего насчитывается 84 вида и большое количество гибридных форм. Рябина распространена в Америке, Европе и Азии, в основном в Северном полушарии умеренного пояса. Не стоит путать рябину с черной рябиной , так как это разные растения. Из рябины делают квас, наливки, желе, вино, уксус и чайные сборы.

: Это ягода, которую можно есть в сыром виде, сразу как она созреет. Из них обычно делают джемы, желе, пудинги, мороженое. Очень часто, люди замораживают их для дальнейшего использования.

Терн:

: Они получили свое название из-за своего цвета. Эти ягоды окрашены в синий, фиолетовый или черный цвет. Они встречаются в дикой природе, а также культивируются. Цветки имеют форму колокольчика. Черничные кусты, как правило, плодоносят в мае. Дикие ягоды черники родом из Северной Америки. Но самые большие запасы черники находятся в России. Они, как правило, потребляются в виде варенья.

: Черемуха – это невысокие деревья. В природе растет в Северной Африке, Закавказье, Европе и в Центрально и Восточной Азии. На сегодняшний день черемуха растет в зоне умеренном климате. Едят ягоды в свежем виде. Из черемухи готовят наливки, настойки, начинки для пирогов, кисель.

: Разница между шелковицей и другими ягодами заключается в том, что они могут выжить в холодном климате, а другие могут расти и цвести только в теплых краях. Ягоды шелковицы бывают разных цветов, например, они могут черными, белыми и красными.

: Шиповник (Дикая роза) это кустарник высотой до 2 метров. Рекорд принадлежит кустарнику, растущему в Германии на территории Хильдесхаймского собора , достигающего высоты 13 метров. Всего известно около 400 видов. Дикорастущие шиповники морозоустойчивы, засухоустойчивы и нетребовательны к почве. Шиповник распространён в умеренной и субтропической зонах Северного полушария: Северная Африка, Северная Америка, Европа и Азия. Также завезли в Австралию и Новую Зеландию. Плоды шиповника используется как лекарственное и пищевое сырье. Из шиповника делают соки, настойки, приправы, супы, варенья и т.д. Всего известно более 100 блюд.

Красный цвет в природе, не такое уж и редкое явление. На фоне зеленой листвы, ярким пятном выделяются кустарники с красной кроной. Радует глаз многообразие распустившихся цветов разных окрасок, среди которых много представителей красного цвета. Планируя дизайн приусадебного участка, не забудьте, что красный цвет растений, будет выгодно выделяться среди привычного зеленого цвета.

Красный кустарник фото

Барбарис — распространенное растение, которое может произрастать как в жарком климате, так и в холодном. Для посадки выбирайте солнечные места, так как в тени, ярко окрашенные листья, становятся тусклыми. Сроки посадки — весна и осень. Если вы сажаете саженец, с закрытой системой корневой, можно сажать в любое время, кроме зимы. Состав почвы должен быть такой, чтобы пропускал воздух к корням, болотистая местность не подходит для посадки. Чтобы обеспечить, барбарису, оптимальные условия, лучшей почвой для него будет, земля, дерновая, песок и перегной. Необходимо подрезать немного, оставив три почки от поверхности земли. Полив нужен с периодичностью — 10 дней. Когда, саженец, приживется, полив уменьшают. Подкармливать, барбарис, необходимо по весне. Перекопайте почву по кругу и удобрите органикой — компостом или перегноем. Болезни, которым может подвергнуться кустарник Барбариса — роса мучнистая, ржавчина, усыхание побегов и пятнистость листьев. В этом случае можно применить, опрыскав растение фунгицидами, предварительно удалив поврежденные побеги. Вредные насекомые — тля и пяденица цветочная. Обработка Хлорофосом. Так же можно взять 100 грамм хозяйственного мыла и развести его в 10 литрах воды.

Кустарник с красными цветами, название и фото

Каликант — мало кто слышал об этом кустарнике с необычными красными цветами. Разрастается, каликант, от двух до четырех метров, в высоту. Крона, необыкновенно, раскидистая. Начинает цвести уже в июне. Цветки напоминают форму кувшинки. От всех частей каликанта исходит необыкновенный аромат. Изучив особенности этого кустарника, его с успехом, можно культивировать в условиях умеренного климата.

Этот кустарник, хорошо будет себя чувствовать на солнечном открытом месте. Учитывая дизайн сада, его можно посадить рядом с деревом, имеющим не густую крону, чтобы солнечный свет проникал сквозь нее. Если вы живете в южном регионе — притеняйте, в северных районах, выбирайте открытые участки.

К почве, каликант, не прихотлив, но лучше растет на песчаных или суглинистых. Обязательным условием, при посадке, является слой дренажа на дне ямки. Полив должен быть регулярным, но в то же время, сильно переувлажнять почву нельзя. Опрыскивание листвы необходимо в сухую жаркую погоду. Подкармливают каликант, один раз в год, весной, органикой или удобрениями минеральными. Каликант необходимо подвергать обрезке, так как, иначе, он способен очень сильно разрастаться. Зимует, этот кустарник, прекрасно в районах, с суровой зимой. Может переносить температуру до минус тридцати градусов. Но, все же, во избежание обморожения, советуют укрывать еловыми ветками (лапником). Размножается каликант, отводками, черенками и семенами.

Еще, каликант, хорош тем, что устойчив к заболеваниям и вредителям. Самое большое несчастье, которое может случится с каликантом, корневое гниение. Чтобы этого не случилось, нельзя сажать в низине.

Название кустарников красного цвета, кустарники растущие в России

Пузыреплодник. Это наиболее распространенное растение, которое можно встретить во многих садах, по причине его не прихотливости и красивой кроны. Название такое, он получил, из-за своих плодов, похожих на пузырьки. Плоды, обычно, белого цвета, на фоне красной листвы очень хорошо смотрятся. Хорошо его использовать в качестве живой изгороди. Разрастается до трех метров в высоту.

Ухаживать за ним не сложно. Полив регулярный, почва не должна пересыхать. Удобрение так же необходимо. Делаем, по весне, санитарную обрезку. Декоративная обрезка — осенью или весной. Пузыреплоднику можно придать любую форму, например, он будет похож на фонтан, если вырезать, все тонкие ветки у самого основания. Остальные только немного укорачивают. Если вы надумали посадить саженец пузыреплодника, заранее приготовьте яму, чтобы осела земля. Корневая шейка должна быть на уровне поверхности земли. Почва — смесь дерна, торфа и песка. После посадки утрамбовать и хорошо пролить. Морозные зимы, пузыреплодник, переносит хорошо.

Размножение — отводками, черенками и еще делением куста. Можно посеять семена, но это очень хлопотное дело. И потом, маловероятно, что пузыреплодник, унаследует яркую листву.

Скумпия — к сожалению, наименее распространенный кустарник, но известность он приобрел еще в древнем мире. Выращивают его в промышленных масштабах, для получения физегина (краситель для шерсти и шелка). Из древесины делают поделки. Но и в саду он приобретает декоративную функцию. Цветение начинается в апреле, соцветия похожи на пушистые метелки. Второй раз, скумпия, зацветает в конце лета.

Экземпляры с зеленой листвой, наиболее стойки к морозам. Но есть сорта и с красной кроной, которые с успехом переносят более суровый климат.

Для посадки, выбирайте солнечное место, защищенное от сквозняков. Высаживать ее можно круглый год, кроме зимнего сезона. Это связано с тем, что период вегетации у нее очень длинный. Расти может на любых почвах, но, наиболее подходящие рыхлые и нейтральные. Избегайте высаживания на участках, где воды грунтовые, проходят близко к поверхности почвы. Перед посадкой, необходимо замочить корни. Удалить подгнившие и больные. Далее обработать срезанные места фунгицидом и толченым углем. Почва для посадки, лучше подойдет бедная. Яма должна быть немного больше корневой системы, куда нужно вылить пару ведер воды и дать впитаться. Затем, на дно насыпать небольшой холмик и сверху поставить саженец, расправляя по холмику корни. Шейка корневая должна быть выше земли на 2 сантиметра. Утрамбуйте посаженый куст и как следует пролейте. Подкормка необходима для скумпии, если почва не плодородная, весной, азотные удобрения, а осенью — фосфор с калием. Обрезка — один раз в два года или реже. Обычно, это делают весной. Проверяют все ветки и обрезают поврежденные (тронутые морозом и сухие). В это же время, можно сформировать куст, путем обрезки — молодые ветки обрезают на две трети, а старые «под пень». Скумпия относится к растениям, которые, почти не повреждаются болезнями и нашествием насекомых. Зимовка скумпий, происходит удачно, так как морозы, она стойко переносит.

Красный клен. Не смотря на то, что данный вид клена, изначально, произрастал в Японии, в средней полосе, в настоящее время, с успехом его выращивают. Он достаточно морозоустойчив и засухоустойчив. Форма кроны интересна, она может быть в форме гриба, либо круглая. Окраска листьев разнообразна, в зависимости от сорта. Палитра красных тонов радует глаз. Так как Красный клен очень популярен, выведено множество сортов, даже карликовых, которые выращивают в кадках.

Сажать данный вид клена, лучше на плодородных почвах, иначе, он потеряет свою окраску. Песок и каменистые почвы — не для него. Так же он не любит сильно щелочные почвы. Красная листва сохраняет свою окраску в местах солнечных, возможен рассеянный солнечный свет. Красный клен сажают, обычно, одиночно

Декоративные кустарники красного цвета, фото с названием

Барбарис Тунберга Коронита. Привлекает внимание своей листвой, оригинальной окраской. Данный вид имеет корневую систему поверхностную, поэтому, при рыхлении, нужно быть очень аккуратным. Куст Корониты вырастает небольшим, до 1 метра в высоту, зато больше разрастается вширь. Данный вид барбариса, с успехом можно выращивать в умеренном климате, жару и заморозки переносит хорошо. В конце весны, Коронита зацветает, а к осени появляются ягоды. В пищу они не пригодны, являются только украшением. Корониту можно сажать вдоль бордюров и на альпийских горках. Хотя, Коронита, может расти в тени, лучше выбирать, для него, место солнечное, чтобы листья не потеряли свою яркую окраску. В первое время после посадки, полив регулярный.

Фотиния — название свое, этот кустарник, получил из-за блестящих листьев (перевод с греческого — блестящий). Родом она из Азии. Существует много сортов листопадных и вечнозеленых. Красную листву приобретают, кустарники, листопадные. В зависимости от сорта, листья краснеют либо в начале весны либо, ближе к осени. В основном, это не морозоустойчивые кустарники. Но есть сорт, который с успехом можно культивировать в средней полосе, это Фотиния Шерстистая . С успехом может расти как в тени, так и на солнце. К почве особых претензий, не предъявляет, подойдут почвы от кислых до нейтральных. Известкование и застой воды в корнях не переносит.

Японский клен — особо любим японцами. В наших садах, любители и знатоки флоры, с удовольствием, культивируют его. Он имеет небольшие размеры, а грибо-овальная форма, придает ему, необыкновенный шарм. Так же, его можно выращивать в кадках.

Кустарники с ягодами красного цвета, фото с названием

Жимолость. Все знают этот кустарник с ягодами, которые можно употреблять в пищу. Но есть еще декоративные сорта, ягоды которых, есть нельзя, по причине сильной ядовитости. Из всех разновидностей такой жимолости, можно выделить, жимолость вьющуюся — Каприфоль. Она требует опоры, на которую закрепляются ветки в нужном направлении. Можно использовать арку. Сажать ее лучше на освещенное место, почву любит сильно увлажненную. Цветет крупными красивыми цветами, запах, от которых, может заполнить весь сад. После цветения, появляются ягоды красного цвета.

Кизильник обыкновенный. Все слышали о таком кустарнике, но не все знают, как за ним ухаживать. Между тем, на него стоит обратить внимание, так как он служит прекрасным дополнением в дизайне сада. Цветки розового или белого цвета, из которых появляются, красные ягоды

Данный вид кизильника, хорошо переносит засуху и морозы. В уходе не привередлив, растет на любых почвах, но не переносит застоя воды. Подкармливают по весне, азотом, перед цветением — суперфосфатом. На зиму, приствольный круг, необходимо мульчировать.

Барбарис обыкновенный. Ягоды этого кустарника, не заменимая вещь, в кулинарии. Из него делают варенья, компоты, ликеры, а в грузинской и армянской кухнях, барбарис, используют, как приправу к мясу. Зацветает барбарис обыкновенный, в апреле-мае. К концу лета, появляются ягоды. Сажают барбарис на освещенных местах, на нейтральных почвах. Хорошо переносит жару и холод.

Шиповник. Ягоды шиповника, известны с давних времен своими полезными свойствами, содержанием витамина С, который незаменим для человеческого организма. Произрастает этот кустарник, как в диких условиях, так и в садах. Корни могут уходить на пять метров в глубину. Кустарник, достаточно, не прихотливый, хорошо будет расти на солнечном месте. Цветки, в зависимости от сорта, бывают разного цвета и напоминают розу. Шиповник не только украсит сад, но и порадует сбором урожая.

Бузина красная . Бузину редко можно встретить в садах. В основном, это дикорастущий кустарник, который можно встретить в лесу и в самых неожиданных местах. Не смотря на это, бузину, с успехом, можно культивировать у себя на участке, как декоративный кустарник. Цвести она начинает вместе с появлением листьев, в мае. Ягоды красной бузины не съедобны, а сама бузина имеет специфический запах, что отпугивает вредных насекомых.

Красная смородина . Смородина, вкусная и полезная ягода, которую выращивают, так же, в промышленных масштабах. Любит открытые солнечные места, регулярный полив и удобрения. Осенью или ранней весной, ее необходимо обрабатывать от вредителей и болезней. Мучнистая роса, одно из заболеваний, от которой трудно избавиться. Существуют как народные средства, так и химические. Использовать химикаты, в период роста ягод, нельзя. Лучшее время, это ранняя весна или осень, когда урожай уже собран.

Малина . О полезных свойствах малины, знают все. особенно хорошо варенье, которое употребляют во время простуды. Вырастить кустарник у себя на участке, не составит никакого труда. Учитывая природные особенности, подбирается сорт для выращивания. Сажать ее нужно, на участках ровных. В низине будет застой воды, а на возвышенности, воды будет не хватать. Место любит солнечное, в тени побеги с листвой вытягиваются и заслоняют плоды. Малину, для лучшей культивации, привязывают к опоре. На одном месте растет до 7 лета, затем, требуется пересадка.

Кустарники с мелкими красными цветами, фото с названием

Ракитник. Достаточно, неприхотливый кустарник, который, часто, высаживают, чтобы укрепить склоны. Среди многообразия сортов, особо выделяется ракитник ранний — Боскоп Руби . Хорошо себя чувствует на почвах песчаных и солнечных местах. Достигает до 1,5 метров в высоту. Уход обычный, как за другими кустарниками — полив, удобрение почвы. Нельзя сажать вблизи водоемов, так как кустарник ядовит.

Жимолость приморская Серотина. Данный вид Жимолости является устойчивый к морозам. Цветки красные снаружи и белые внутри. Обладают приятным ароматом. Цветение начинается в июне, а затем, повторно в августе. Место для посадки, выбирайте солнечное, можно притененное. Многофункциональность заключается в том, что данный кустарник можно использовать в качестве живой изгороди, а так же выращивать на всевозможных опорах.

Айва японская . Кустарник неприхотлив, может расти на бедных почвах. Начинает цвести весной, когда еще не появились листочки. Ветки усыпаны красно-коричневыми цветками. Любит места светлые и не требовательна к влаги. Достигает метра в высоту. На одном месте растет до сотни лет. Дает плоды, из которых можно делать желе, варенье, мармелад.

Вейгела. Отличительной особенностью этого кустарника, является цветение дважды за сезон. Первый раз она зацветает в мае. Цветение продолжается около месяца. Второй раз в конце августа. Кустарник Вейгелы имеет сильный аромат, который исходит не только от цветов, но и от листвы. Место для посадки и роста выбирают открытое солнечное. Вейгела любит регулярный полив и удобрения два раза в год — весной и осенью. Кустарник подвергают обрезке после зимы, как санитарной так и формирующей.

Кустарники с крупными красными цветами, фото с названием

Рододендрон — полукустарниковое растение, которое насчитывает более 1000 видов. Поражает разнообразие форм и размеров. Сорта с красными цветами — Фейерверк, ‘Harlekin’, ‘Gold Dust’, Parkfeuer’. Растение не выносит открытых солнечных лучей, поэтому высаживать его, лучше с северной стороны. Делают это весной, так же можно сажать после окончания цветения. Почвы должны быть хорошо дренированные, без застоя влаги.

Роза плетистая . Фаворит среди цветочного мира, это, конечно, роза. Среди них много видов и сортов, каждый из которых, не уступает по красоте другим представителям цветов. При правильном уходе, роза плетистая, разрастается и нуждается в опоре. Место для нее выбирают светлое, но может выносить и полутень. Регулярный полив и подкормка — необходимые условия для успешной культивации. Сорта, с красными цветами — Сантана, Симпатия, Амадеус, Байкал, Дон-Жуан, Ред Рамблер. Зимуют розы в умеренном климате прекрасно, некоторые, даже без укрытия. Весной, роза плетистая, обязательно подвергается обрезке. Удаляются сухие и больные ветки. Так же нужна формирующая обрезка.

Эскаллония красная . Сажают Эскаллонию на солнечных участках, защищенных от ветра и сквозняков. Достигает роста 3 метра в высоту, в ширину, способна разрастаться до двух метров. Морозы переносит плохо, требуется укрытие и мульчирование почвы вокруг куста. Почву предпочитает слегка кислую. Нуждается в формирующей обрезке.

Кустарники с красной листвой цветами, фото с названием

Гортензия дуболистная . Оригинальный кустарник, с формой листа, похожего на дубовой, только более жесткий и вытянутый. На зиму, нуждается в укрытии и обрезании молодых побегов, во избежание подмерзания. Но цветет на побегах прошлого года, поэтому, по возможности, молодые веточки лучше как следует укрыть. Почва должна быть увлажненная, может терпеть небольшой застой воды. Высаживают на солнце и в полутени.

Декоративная яблоня Пурпурная . По пышности цветения не уступает японской сакуре. Корневая система поверхностна, поэтому может расти даже там, где высокое залегание грунтовых вод. Для посадки выбирайте солнечные места. Ветки гибкие и поэтому, хорошо обрезаются. Можно делать фигурную обрезку и даже пустить по шпалере. Яблочки маленькие, но вполне съедобные. Данный сорт хорошо переносит морозы.

Барбарис Атропурпуреа — один из сортов Барбариса Тунберга. Самый высокий вид, достигает 180 сантиметров, но растет медленно. В дикой природе растет на песчаных склонах. Растение не прихотливое, легко адаптируется ко всем климатическим условиям. Морозоустойчив и не боится засухи. Не подвержен грибковым заболеваниям. Одним словом, подарок для садовода! Недостаток — плоды не съедобны.

Пузыреплодник Миндия . Один из сортов кустарника Пузыреплодника. Данный сорт растет до 2-х метров в высоту и разрастается на такую же длину, в ширину. На одном месте растет, с сохранением декоративных свойств, до 30-ти лет. Молодые листочки, когда только появляются, темно-оранжевого цвета, ближе к осени, приобретают бордовый цвет.

Кустарники красные осенью, фото и названия

Девичий виноград . Не смотря на название, к винограду никакого отношения не имеет. Неприхотливая лиана, способная разрастаться на многие метры. Полив требуется только три раза за сезон, но большим количеством воды. Растет лучше на светлом месте.

Дерен красный — изначально имеет зеленый цвет листвы и веток. С наступлением осени, кустарник краснеет полностью, вместе с ветками. Особенно хорошо смотрятся красные ветки, когда листья опали, на белом снегу. Сажать лучше на солнечном месте, чтобы кустарник имел более яркую окраску. Произрастать успешно будет в любой почве, но для сохранения декоративности, лучше сажать в плодородную либо регулярно подкармливать.

Сумах оленерогий . Еще его называют Уксусное дерево, в Средней Азии, сумах, используют вместо уксуса. В начале, сумах растет в высоту, но через несколько лет рост прекращается и он наращивает крону вширь. У сумаха очень интересные цветы вытянутой формы, птицы их не трогают. Зиму сумах переносит плохо, но за счет подмерзания веток, на их месте вырастают новые. Зимой, желательно, чтобы снег обволакивал все растение.

Бересклет европейский. Сорт Красный каскад ничем не примечателен весной и летом. Осенью наступает его время, бересклет одевает красный наряд. Корневая система, у бересклета, поверхностная, поэтому рыхлить почву нужно аккуратно. Морозоустойчивый сорт. Растет на любых почвах. Обладает специфическим запахом, что отпугивает насекомых.

Кустарники и деревья с бордовыми листьями, фото с названиями

Лещина Пурпуреа . Плоды (орехи) этого растения, содержат 20% белка) и могут заменить мясо. Данный сорт Лещины, имеет награду Королевской Академии Англии. Это высокий и раскидистый куст. Любит солнечные места. Нельзя сажать в заболоченной местности и в местах, с бедными почвами. Зимостойкость у Лещины высокая.

Ларопеталум — растение имеет средние размеры, но может вырасти до трех метров. Растет в тени, но несколько часов на солнце ему необходимы. Цветет весной ранней, одиночными цветками. Температуру, зимой, переносит до минус семнадцати градусов. Ухода особого не требует. Хорошо растет на рыхлых нейтральных почвах.

Бузина черная. Сорта, с почти черными листьями: Black beauty, Black Tower, Black Lace. Достаточно большие кусты, разрастаются до 2,5 метров. Обладает специфическим ароматом, что отпугивает насекомых и грызунов. по этой причине, ее сажают рядом с выгребными ямами и кучами с компостом. любит солнечные места с поливом обильным водой.

Пузереплодник Литтл Дэвил. Сорта Пузыреплодника поражают своим разнообразием. Листва может быть зеленой, красной, розовой, пурпурной, бордовой. Одним словом, украсить может любой сад. Выбирайте сорта, которые вам подходят, с листвой нужного цвета. А так как, он не прихотлив, его культивирование, в любом случае, будет успешным.

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные . Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

Традиционные сорта раннего, среднего и позднего созревания. Приспосабливаются к любым условиям. Недостаток - невысокая урожайность.
Крупноплодные считаются высокоурожайными. Позволяют выращивать ягоды весом до 12 граммов каждая.
Наиболее популярные - ремонтантные. Плодоносить начинают в первый год.

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и . Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Урожай собирать в перчатках, так как кусты многих сортов имеют на веточках шипы.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

В отличие от смородины, крыжовник не боится засухи.

Разновидности крыжовника

Европейские сорта - хвалят за высокие вкусовые качества. Недостаток - неустойчивость к болезням и морозам.
Американские - не боятся засухи, дают хороший урожай. По величине ягоды уступают европейским сортам.
Гибридные - совмещают в себе все самое лучшее. На садовых участках считаются наиболее распространенными.

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Ежевика

В саду ежевику выращивают сравнительно недавно, раньше ее можно было встретить исключительно в дикой природе.

По и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились . Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

Пряморослая ежевика - считается самой распространенной. Кусты дают хороший урожай и экономят место на участке.
Полустелющиеся сорта - встречаются крайне редко. Опытные садоводы рекомендуют сажать именно эту разновидность.
Ремонтантная ежевика - позволяет собирать за сезон 2 урожая: июнь, август.

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Жимолость

Съедобные сорта жимолости в народе часто называют «молодильными ягодами». Название появилось не случайно, так как в ягодах содержится элемент молодости - селен. Кустарники красиво цветут, поэтому их часто используют в декоративных целях. Однако в большей степени ягода ценится как полезный кладезь витаминов.

Поспевает в середине мая. Ягоде присущ слегка горьковатый специфический вкус.

Разновидности жимолости

Длинноплодная жимолость - среднерослые кусты отличаются цилиндрической формой ягод.
Гибридные сорта - выведены селекционерами путем скрещивания разновидностей ягоды.
Среднепоздние сорта - позволяют получать урожай жимолости вплоть до поздней осени.

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви . Молодые побеги обрезать не нужно.

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
Красная смородина - отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
Белая смородина - сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
Гибридные сорта - выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Осенью нужно проводить омолаживание кустов путем обрезки устаревших ветвей.

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Ягоды голубики внешне напоминают чернику.

Разновидности голубики

Высокорослые сорта - хорошо себя чувствуют в качестве изгороди. Кусты у них ветвистые, ягоды имеют интенсивный, голубой или синий цвет.
Низкорослая голубика - пышно цветет весной, радует отменными урожаями и аккуратностью кустов.
Южные сорта - были выедены путем гибридизации для выращивания в условиях засушливого климата.

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Голубика очень прихотлива к почве, ей необходимо создать плодородные условия.

Облепиха

Кусты облепихи можно встретить у водоемов, именно поэтому их часто называют «морская колючка». Опытным садоводам удается с успехом ее выращивать у себя на участках. Применение ягод весьма широкое, в основном их используют в лечебных целях. Особенно ценным считается облепиховое масло.

Разновидности облепихи

Ранние, средние и позднего созревания - садовые сорта облепихи.
Ботанический сорт - практически не имеет колючек.
Крупноплодные сорта - более сладкие на вкус, не имеют колючек.

Особенности ухода

Куст будет плодоносить, в случае если рядом посадить женский и мужской экземпляр облепихи . На зиму требует укрытия почвы, очень плохо переносит сильные морозы. Обрезку проводят весной. Куст возрастом 8-12 лет требует омоложения под пень. Поливать растение не обязательно, разве что в засуху.

Ирга

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

По вкусу ягоды ирги чем-то напоминают вишню.

Разновидности ирги

Ольхолистная ирга - обильно цветущий весной кустарник. Осенью листья окрашиваются ярким цветом. С растения можно получить до 10 кг ягод.
Канадская ирга - высокий древовидный кустарник. Ягоды мясистые и приятные на вкус.
Ирга кроваво-красная - стройный среднерослый кустарник. Ягоды очень сочные, с тонкой нежной кожицей.

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Первые 2-3 года необходимо путем обрезания формировать куст. В более позднем возрасте растение омолаживают.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.