Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Кохия (Kochia) – это род растений, объединяющий более 80 видов, среди которых однолетники и многолетники семейства Маревых (Chenopodiaceae). Научное наименование – «бассия» и второе, более популярное, присвоенное роду в честь ботаника В. Коха, а в народе, за интересный внешний вид его окрестили: «веничной травой» или летним (однолетним) кипарисом. Последнее справедливо, так как выращивание кохии из семян (декоративных сортов) требует ежегодного посева. Основной вопрос: «Кохия выращивание из семян когда сажать?» Посадка на рассаду или посев в открытый грунт, определяется температурным режимом в регионе культивирования однолетних кипарисов. Бассии многообразны и декоративны, густые мелколистные побеги полукустарников разрастаются ввысь и ширь от 0,5 до 1,5 метров. Они буквально созданы для художественной стрижки, воплощая в реальность самые смелые фантазии ландшафтных дизайнеров и садоводов-любителей.

Сроки посева

На фото Кохия (Kochia)

При благоприятных условиях растению кохия летний кипарис выращивание из семян не требуется, размножается самосевом, но это скорее относиться к диким видам, не представляющим декоративной ценности в цветнике. Надежнее приобрести или собрать, если вызрели, мелкие семечки и посадить их по весне в открытый грунт под укрытие или на рассаду в домашних условиях. Следует учесть, что семена веничной травы теряют свою всхожесть уже в течение двух лет, и выбирать материал для посева с «правильными» сроками.

Итак, кохия выращивание из семян когда сажать в открытый грунт без укрытия? Сев начинают ближе к июню (во второй половине – конце мая), когда минует угроза сильных заморозков. При использовании укрытия – посев семян в начале или середине мая месяца. Пробивающиеся всходы веничной травы способны перенести лёгкие заморозки, но не более того. В ряде регионов допустимо выращивание кохий из семян посевом в почву под зиму.

При посадке на рассаду из семян в домашних условиях бассии можно высевать с конца марта – середины апреля. На постоянное место молодые декоративные растения высаживают лишь после того, как установится теплая погода, без минусовых колебаний температур.

Посадка

При посеве семян летнего кипариса уделите особое внимание ряду факторов:

Освещение – играет огромную роль в прорастании семенного материала. Кохия летний кипарис выращивание из семян которой проводится в искусственных условиях требует подсветки. Недостаток освещённости приведёт к тому, что ростки будут чрезмерно тонкими, длинными и ослабленными;
Температурный режим очень важен. Для быстрого прорастания семечек создаются тепличные условия. Место посева (рассадный контейнер) накрывают прозрачной плёнкой или стеклом, сохраняющим внутри тепло и влагу. При таком способе первые ростки бассий появятся через неделю;
Качественный состав почвы. При открытом способе посева грядку под посадку летних кипарисов несколько раз предварительно перекапывают и обеззараживают, проливая раствором марганца. Почва должна быть легкой и плодородной, приветствуется дренаж. В качестве грунта для рассадных контейнеров используют готовые торфяные или почвенные смеси с добавлением песка. Обязательна предпосадочная обработка фунгицидами (Топаз, Фундазол и пр.);
Влажность. Растение не выносит переувлажнения почвы, которое становится источником многих заболеваний у выращиваемой веничной травы.

Если сроки, когда оптимально сажать кохию, определены, а все располагающие для этого факторы учтены, то следует приступить к посеву семян декоративного однолетника. Основная особенность – это то, что семенной материал нельзя заглублять. Семечки при посеве рассыпают по поверхности подготовленного, слегка увлажнённого субстрата, без нажима придавливая пальцами или подручными средствами (0,5-0,7 см), либо в бороздки не глубже 1 см. При посеве без укрытия посадки декоративных бассий присыпают тонким, едва ощутимым слоем песка.

Уход за растением

Несмотря на то, что веничная трава считается неприхотливым однолетником, определённый уход за данным растением всё же требуется. Частым всходам бассии необходимо прореживание. При рассадном способе выращенные в домашних условиях молодые декоративные растения высаживают на расстоянии 15-35 см друг от друга. Эти пушистые гиганты требуют простора, в загустении летние кипарисы – чахнут, начинается преждевременное цветение с образованием семенных коробочек, увядание кроны.

Саженцы свето и теплолюбивы. Бассия любит открытые солнечные участки, может расти в полутени, но там она рискует не раскрыть свой декоративный потенциал. Кусты не такие пушистые, стволы – вытянутые без обильной листвы. Погибнут махровые полукустарники с приходом первых заморозков, поэтому в умеренных широтах целесообразно отдавать предпочтение выращиванию кохий из семян через рассаду в домашних условиях, тогда растение будет дольше радовать в саду.

Молодые растения нуждаются в регулярной прополке и рыхлении почвы, которые помогают избежать застоя влаги. Переувлажнение ведет к загниванию корневой системы, может развиться «чёрная ножка». Неприхотливая веничная трава считается засухоустойчивой, но это не значит, что молодую поросль не нужно поливать. Умеренное увлажнение почвы в жаркую погоду пойдёт цветку на благо. Для того чтобы сохранить почву влажной без частых поливов используйте такой приём как мульчирование декоративными опилками или кусочками коры.

Важный этап – подкормки минеральными удобрениями. Первую проводят через 1-1,5 недели после высадки рассады на постоянное место, последующие – через 3-4 недели в период активного роста и после стрижек для восстановления сил. Часто бывает так, что полукустарники прекрасно растут и без подкормок на плодородной «жирной» почве.

А вот нуждается ли летний кипарис в обрезке, определяет только сам хозяин сада. Эта процедура не обязательна, она не несёт никакой нагрузки, за исключением эстетики. Поэтому её трудно назвать жизненно необходимой.

Виды и сорта кохий

Многолетние виды растения из семейства Маревые не представляют декоративной ценности, их не встретишь в цветниках и аллеях парков. Благодаря высокому содержанию белка и протеина в зелёной листве, они являются ценными кормовыми культурами. Многолетние бассии морозоустойчивы и неприхотливы, размножаются самосевом, быстро разрастаются на неокультуренных участках земли. Цветы полукустарников непримечательные и мелкие, прячутся в пазухах листьев, к осени созревает плод-орешек с семечком.

Хорошо знаком любителям каменистых горок и альпинариев почвопокровник Бассия Cтелющаяся (Prostata). У растения мощная корневая система, уходящая вглубь до 3 метров. Побеги длинные с тонкими и узкими нитевидными листочками, расползаются по поверхности земли, образуя плотный зелёный ковёр высотой от 10 до 45-50 см. Цветение наступает во второй половине лета – начале осени, семена сеет ветер.

Всеобщей любимицей стал вид однолетника Кохия Метельчатая (Scoparia). Его садовые разновидности с успехом выращивают для озеленения клумб, парковых ансамблей и садов. Популярные сорта: Веничная, Шерстистоцветковая (Laniflora), Густоцветковая (Densiflora), Летний Кипарис (Кипр).

Веничная бассия делится на две разновидности: Волосолистная (Trichophylla) и Чайлдса (Childsii).

Волосолистная – декоративный кустарник с мощным сильноветвящимся стеблем. Достигает в высоту до 1 метра и до 75 см в окружности. Листья мелкие удлинённые нежно-салатовые в летний период и кораллово-красные осенью. Легко поддаётся формующей стрижке.

Чайлдса – пушистый полукустарник высотой от 35 до 60 см, обильно покрытый светло-зелёными нитевидными листьями. Отличительная особенность сорта – неизменная окраска в летний и осенний периоды.

Шерстистоцветковая (мохнатая) и Густоцветковая бассии культивируются значительно реже.

Мохнатая бассия – низкорослый сорт полукустарника в высоту до 20-60 см, стебли покрыты охристыми курчавыми ворсинками-волосками.

Густоцветковая бассия – высокорослый сорт (в высоту 1,2-1,3 метра) с оригинальной белой опушкой из снежно-белых волосков вокруг околоцветников, на горизонтально отходящих от центрального ствола побегах.

Самые распространённые выращиваемые сорта представлены разновидностями сортотипа Летний Кипарис (Кипр). Листики однолетнего полукустарника такие тонкие и мелкие, что издали, выглядят как иголки хвойника. Пирамидальный ветвистый изумрудный кустик кохии похож на стройный кипарис. Результатом селекционной работы стали сорта декоративной веничной травы различных окрасок: желтых, оранжевых, красных, фиолетовых, пурпурных и пр. Кохия Летний кипарис выращивание из семян которой даёт рослые (высотой до 1,2 метра) декоративно-лиственные растения, используется для живых изгородей и фигурных композиций.

Летний кипарис в саду

Практичные огородники срезают ветвистые кустики веничной травы и делают веники для бытовых нужд, но не в этом главное предназначение декоративного растения. Групповые посадки однолетних бассий акцентируют внимание на цветочных клумбах, задавая ритм всей композиции. Стройные высокие зелёные полукустарники выступают фоном для других цветов. Низкорослые, стелющиеся сорта заполняют пробелы в рокариях и на каменистых альпийских горках. Плотные групповые посадки служат естественным ограждением для клумб. Удачно скомпонованные высокорослые сорта растения с плотной кроной после художественной обрезки и доработки становятся оригинальными садовыми скульптурами. Выращивание декоративных сортов летних кипарисов не доставит много хлопот, а результат не останется незамеченным.

Однолетний кипарис - название уникального растения, похожего на пушистый шар. В разное время года оттенок стеблей и листьев Кохии меняется: весной появляется нежная, яркая зелень, летом - сочетание желтого и оранжевого цветов, осенью радуют пурпурные краски.

Не случайно во многих рейтингах в десятке самых интересных и красивых видов оказывается Трихофилла или Кохия. Посадка и уход в открытом грунте под силу даже начинающим цветоводам. Есть несколько «маленьких хитростей», как дольше сохранить эффектный вид однолетнего кипариса. В статье описаны нюансы ухода, выращивания и размножения высоко декоративного растения.

Кохия: виды и сорта для открытого грунта

Пышные кустики-шары всегда привлекают внимание. Холодостойкий вид растет в Европе, Северной Америке, азиатских странах, Австралии. Родина кохии - Китай.

В народе растение называют не только «Летний Кипарис», но и «веничная трава»: из гибких, но достаточно прочных, веточек получается отличная основа для веника. Трихофилла - это многолетники и однолетники, холодостойкие виды с листочками, меняющими окрас на протяжении сезона. Есть вид, сохраняющий нежно-зеленый оттенок с весны до осени.

Шаровидная кохия (веничная разновидность) известна с середины 17 века, открыл вид немецкий ботаник Вильгельм Кох. Позже в научных трудах растение получило второе называние - Бассия.

Кохию часто называют «Однолетний кипарис» из-за схожести листвы, напоминающей нежную, пушистую хвою, но Трихофилла относится к другому семейству - Маревых. Иногда вид включают в род Бассия и семейство Амарантовых, но к Хвойным растениям Кохия не имеет никакого отношения.

В декоративном озеленении чаще других используют кохию веничную:

холодостойкий вид;
растение хорошо переносит засуху;
у кохии веничной Чайлда листья постоянно зеленые, а у другой разновидности - Волосолистной меняются с изумрудно-зеленого на красный;
листья тонкие, опушенные, узкие. Цветы небольшие, находятся в колосовидных соцветиях;
плод кохии - односемянный орешек. Основа для размножения мелкая: на 1 г приходится более тысячи семян;
бассию высаживают в групповых посадках, для оформления парадных клумб, как изюминку рабатки, в палисадниках и миксбордерах. Бордюры из бассии, топиарии, декор для альпийских горок - не перечесть всех мест, где трихофилла смотрится наиболее выигрышно;
бассия хорошо переносит стрижку: талантливые садоводы создают оригинальные «скульптуры» из пышных кустиков.

Парк Хитачи в Японии - удивительное место, куда съезжаются миллионы туристов. В разные периоды года на большой площади зацветают целые поля эффектных растений. Поклонники красоты приезжают на фестивали, где «главную скрипку» играют: Немофила , Тюльпан , Нарцисс, Мак, Сакура, Лилия . Кохии также отведено почетное место в программе: в июле парк Хитачи украшают тысячи пышных шаров с яркой зеленью, к сентябрю пушистые кустики становятся желтовато-оранжевыми, а вначале октября - пурпурно-красными. Поля-клумбы - фантастическое зрелище! Посмотрите, как выглядит Кохия. Фото впечатляют!

Выращивание из семян рассадой

Основной метод, хорошие результаты. Процесс начинается в первой декаде апреля, оканчивается в мае. Некоторые цветоводы высевают семена трихофиллы прямо в грунт, но безрассадный метод подходит для южных регионов, где весна теплая, и рано прекращаются заморозки. При соблюдении правил, сеянцы активно растут, растения получаются крепкими и здоровыми. Важно вовремя скорректировать температурный режим и уровень влажности, чтобы избежать развития «черной ножки».

Важно! Нередко цветоводы жалуются: семена кохии не всходят. В чем причина? Возможно, нарушена технология посадки: зернышки посеяны слишком глубоко, наблюдается дефицит освещения при проращивании. Вторая причина - некачественный посадочный материал: семена кохии быстро теряют всхожесть, даже при сборе в этом сезоне может не прорасти часть зернышек. Важно приобретать правильно обработанный посадочный материал в вакуумной упаковке у компаний, имеющих хорошую репутацию. Обязательно проверить срок годности, чтобы не купить просроченные элементы.

Грунт и емкость

Понадобится рыхлая, многокомпонентная почва: к садовой земле добавляют песок либо перлит, чтобы не застаивалась влага. Полезно прокалить субстрат или полить раствором на основе противогрибковых средств. Ящики для рассады или пластиковые контейнеры с отверстиями дезинфицируют при помощи фунгицидов или антисептиков: сеянцы кохии нередко страдают от болезни «черная ножка».

Посадка

Что делать:

Семена раскладывают на поверхности грунта, легко присыпают тонким слоем мягкой, продезинфицированной земли или песка, опрыскивают, накрывают стеклом или используют целлофан.
В мини-тепличке семена активнее прорастают, сохраняется оптимальный уровень влажности. Снижает риск плесени на поверхности регулярное (раз в два дня) проветривание емкости и среды.
Контейнер должен находиться в помещении с температурой около +20 градусов, в светлой комнате. После появления всходов температуру снижают.

Уход за всходами

Полезно придерживаться правил, следить за рекомендациями опытных цветоводов. Всхожесть у посадочного материала средняя, но в мини-тепличке период «черной земли» оканчивается, примерно через 10 дней. Далее снимают защитное покрытие и правильно ухаживают за сеянцами.

Особенности выращивания кохии на первом этапе:

полив. Увлажнение умеренное, с боков контейнера или под каждый сеянец, чтобы не образовывалось скопление влаги в отдельных местах. Нельзя допускать формирования среды, в которой развиваются грибки. Вода чуть теплая, обязательно отстоянная;
температура. После появления ростков показатели обязательно снизить до +12..15 градусов, чтобы растения вытягивались не так активно и реже страдали от грибка, атакующего слабые сеянцы;
пикировка. Процедуру проводят, когда на ростках сформировались настоящие листья: 2-3 штуки. В качестве индивидуальной тары используют торфяные стаканчики или емкости из пластика (от сметаны или йогурта). Диаметр тары для кохии - около 10 см. В каждый горшочек высаживают от 1 до 3 ростков. Распикированные сеянцы должны находиться в светлом помещении. Каждую неделю подкармливают молодую кохию минеральными смесями, вплоть до пересадки на участок.

Высадка рассады

К концу мая в большинстве регионов, где хорошо приживается кохия, исчезают заморозки, грунт и воздух прогреваются, создаются отличные условия для роста молодой бассии. При высадке сеянцев соблюдают расстояние между ямками - около 50 см, чтобы растения-шары не мешали друг другу и не теряли форму. День выбирают не очень жаркий, пасмурный, однако туман и дождь совершенно не нужен. Хорошо, если в день высадки кохии не будет сильного ветра.

Посадка в открытый грунт

Подходящий метод для южных регионов. Важно, чтобы росту семян не мешали заморозки и низкая температура воздуха. Оптимальные сроки посадки - с середины мая до второй декады июля. Кустики-шары сформируются позже, чем при выращивании из рассады, по этой причине безрассадный метод используют реже.

Кохия хорошо размножается самосевом и нередко цветоводы выявляют немало молодых растений на участке, где в прошлом году росли пышные кустики-шары. При профессиональном подходе к созданию ландшафтных композиций большинство цветоводов высаживают окрепшие ростки Кохии веничной и другие разновидности высоко декоративного растения.

Выбор места и освещенность

Бассия прекрасно растет на открытых участках, допустима легкая тень в полуденные часы. В парке Хитачи кохию выращивают на больших площадях, растения постоянно находятся на солнце, и при правильном уходе нет риска для узких листочков. Мульчирование посадок сохраняет больше влаги, позволяет реже поливать кустики-шары.

В затененных зонах бассию не высаживают. Для декорирования участков в саду и на даче, где мало солнца, подходят теневыносливые и тенелюбивые травы, кустарники и полукустарники, лианы с темными, плотными листьями и некоторые цветы: Плющ , Хосты , Ветреница дубравная, Папоротники , красно-бурая Герань , Дицентра , Медуница, Бересклет. Можно выращивать в слабо освещенном месте Дерен белый, Боярышник, Вейгелу раннюю, Гортензию, некоторые виды Пихты.

Уход в открытом грунте

Кохия - некапризное растение, но все мероприятия нужно проводить вовремя. Полезно изучить нюансы выполнения основных агротехнических процедур и декоративно-лиственный вид будет эффектным элементом оригинальных композиций.

Полив

Часто добавлять жидкость в грунт не нужно: трихофилла плохо переносит переувлажнение субстрата. При отсутствии засухи не нужно поливать кустики-шары чаще, чем раз в месяц. Дополнительное увлажнение обязательно в период укоренения молодых растений и, если нет дождей на протяжении длительного периода. Мульчирование и рыхление снижают вероятность формирования плотной корки и засоления грунта.

Подкормка и удобрение

В июне-июле обязательно вносят комплексные удобрения. Составы должны иметь достаточную концентрацию азота для активного наращивания зелени, калий, магний и фосфора для выброса бутонов и правильного развития кохии. Декоративно-лиственный вид обязательно подкармливают после декоративной обрезки.

Полезно по необходимости поливать «Однолетний кипарис» Янтарной кислотой или биопрепаратами Фитоспорин , Эпин , Циркон , уменьшающими уровень стресса после пересадки или стрижки. Для отпугивания вредителей подходит чесночная настойка, отвар луковой шелухи или средство на основе апельсиновых корочек.

Уход во время и после цветения

Кохия - это декоративно-лиственный вид, бутоны у растения невзрачные, мелкие, не отличаются декоративностью. Основное внимание привлекает пышная, нежная листва эффектных оттенков: изумрудно-зеленый, желто-оранжевый, пурпурный. По этой причине нецелесообразно удалять отцвевшие элементы, как у кустарников с эффектными бутонами, виды: Азалия , Керрия , Айва японская , Форзиция , Барбарис , Спирея .

Мульчирование, рыхление

При посадке кохии на большой площади сложно создать слой мульчи для каждого кустика, но в парке, саду или на даче покрытие из органических веществ (торф) или песка положительно влияет на сохранение влажности грунта.

Формирование куста

Кохия - отличная основа для создания оригинальных ландшафтных форм на участке. «Однолетний кипарис» хорошо переносит декоративную обрезку, и по желанию цветовода на участке появляются не только кустики-шары, но и пирамиды, кубы, овалы, растения других интересных форм, вплоть до фантастических. Гигиеническую обрезку выполняют по мере необходимости: не стоит игнорировать больные, слабые веточки или стебли со следами инфекций.

Защита от вредителей и болезней

Основная проблема на этапе рассады - развитие опасной болезни под названием «черная ножка». Гниение начинается в зоне корневой шейки при неумеренном поливе, сочетании сырости и низких температур, заболачивании «тяжелого» грунта. Неправильное обустройство дренажного слоя или отсутствие дырочек в дне контейнера также мешают свободному оттоку жидкости из грунта после полива сеянцев.

Предупредить проблему несложно:

после формирования сеянцев уменьшить температуру в помещении до +15 градусов;
до высадки семян обязательно обработать почву дезинфицирующими средствами (раствор марганцовки) или фунгицидами;
умеренно поливать рассаду, не допускать застоя воды в контейнере.

При развитии «черной ножки»:

удаляют поврежденные сеянцы;
посыпать перлитом, древесным углем или прокаленным мелким песком поверхность грунта, чтобы удалить избыток влаги;
при активном распространении болезни проводят тщательную обработку с использованием фунгицидов. Противогрибковые средства применяют по инструкции;
для более качественного лечения поврежденных элементов, снижения риска развития новых спор обрабатывают не только зелень, но и грунт в зоне роста. Это же правило касается борьбы с грибком на взрослых кустарниках;
эффективные препараты для лечения микозов: Фундазол, бордосская жидкость, Скор, Фитоспорин;
важно защищать организм от действия химикатов.

Размножение

В отличие от многих видов декоративных растений, для разведения кохии нужны только семена. Посадочный материал заготавливают по окончании цветения и созревания плодов на участке или приобретают в специализированных магазинах. Важно выбрать качественную основу, с подходящим сроком годности: даже у «свежих» семян всхожесть далека от идеальной.

Выращивают Летний кипарис только через рассаду. Как это сделать? Ответы с подробным описанием есть в предыдущих разделах. Важно не затягивать с высеванием семян: апрель - оптимальный период для начала работ.

Осенний уход и зимовка

Декоративно-лиственное, однолетнее растение не удается сохранить на второй сезон. Осенью увядшие кустики обрезают, утилизируют, участок тщательно перекапывают, чтобы в холодный сезон вымерзли личинки вредных насекомых. При выявлении грибковых инфекций полезно обработать опустевший участок раствором марганцовки либо фунгицидами.

Кохия в ландшафтном дизайне

«Однолетний кипарис» высаживают:

на парадных клумбах;
в палисадниках;
при украшении газона;
для создания интересных композиций в сочетании с красиво цветущими видами;
при создании топиария;
для оформления невысоких живых изгородей;
как украшение альпийской горки;
при формировании куртина;
для декорирования рокария;
при создании оригинальных элементов природного декора около детской площадки, торгового центра, в парке или сквере;
в элитных садах с изысканным ландшафтным дизайном и элегантными композициями.

При высадке кохии венечной учитывают, какая разновидность нужна: Волосолистная, с разноцветными листочками на протяжении сезона или Чайльдса, у которой яркая зелень радует глаз с начала лета до наступления холодов. Интересные композиции получаются при сочетании двух разновидностей на одном участке.

Кохия - фантастически красивое растение с оригинальным видом пышных кустиков средней высоты. Сочетание эффектного декора с неприхотливостью - положительные моменты, о которых полезно знать цветоводам-любителям. Фигурная стрижка придает Бассии оригинальную форму, что позволяет проявить индивидуальность, подчеркнуть хороший вкус, придать саду изюминку. Кохия венечная - растение, с которым любят работать ландшафтные дизайнеры. Некоторые разновидности Летнего кипариса активно применяют травники и народные целители при лечении и профилактике многих недугов.

Кохия относится к неприхотливым растениям. Кустарник отличается овальной аккуратной формой. Как вырастить оригинальный куст на участке и как за ним ухаживать? Ответ в следующем ролике:

Сделать ландшафтный дизайн невероятно красивым и объемным, с меняющимися цветами с весны до осени, можно, если осуществлять выращивание Кохии из семян или рассады. Она имеет красивые декоративные формы и листья, иногда напоминающие хвойные растения, но из нее легче создать любую форму для сада.

Ботаническое описание

Кохия – травянистое однолетнее растение, семейства Амарантовых. По форме напоминает полукустарник с конусовидной или округлой вершиной. В природных условиях существует более 80 видов, но как культурное растение выращивается не более 10.

Название Кохия получила в честь первого, описавшего вид растения, ботаника из Германии Wilhelm Daniel Joseph Koch. В природных условиях произрастает в степных и пустынных районах Северной Америки, Азии, Африки.

Растение имеет множество других названий, используемых в своем лексиконе селекционерами и садоводами: Изень, Летний Кипр, Прутняк, Бассия, Летний Кипарис, Веничная трава.

Стебель высотой от 5 до 150 см, прямой, в зависимости от сорта и места выращивания, зеленый к середине лета одревесневает, быстро формирует многочисленные ветки.

Корень – светло-коричневый, стержневой, проникающий в почву на 0,5 – 3 м.

Листья – светло зеленого, красного, малинового, желтого цвета в зависимости от сорта и времени года. Бесчерешковые узкие листья опущенные, по форме — удлиненные, линейные. Края у листьев – цельные, опушенные.

Цветы – невзрачные, очень мелкие, многочисленные, собранные в соцветия метельчатой или колосовидной формы, бледно-зеленого розового цвета, пятилепестковые, обоеполые

После опыления и цветения образуется плод – орешек, зеленого цвета с мелкими семенами, которые вызревают и становятся коричневого или черного цвета. Если не собирать семена, то они хорошо переносят зимние морозы и весной вырастают, почти со 100% всхожестью.

Особенность культуры в том, что ее используют в пищу, как лекарственное средство, корм для скота, украшения клумб и бытовое применение (делают веник).

Выбор сорта

Для выращивания Кохии из семян, большую часть из которых можно только приобрести в магазинах, выбор сорта зависит от размера, формы и окраса листьев.

Веничный. Самый популярный однолетний вид растения шаровидной формы, оно невысокое – до 50 см. Хорошо переносит первые заморозки, не теряя своего декоративного вида.
Стелющий. Стебель – стелющийся в высоту до 5-6 см, листья – бледно-зеленые. Многолетник хорошо растет на склонах, образуя ковер.
Густоцветковый. Растение высотой до 1,3 м, сильноветвистое, ветки вырастают почти параллельно земле. Однолетний куст, словно мохнатый, из-за большого количества белых волосков.
Шерстисто-цветковый. Высота однолетнего растения от 1 до 1,5 м. Стебли и ветки желто-зеленого цвета или с оттенками красного.
Волосистый. Полукустарник овальной вытянутой формы, в высоту до 100 см, в ширину до 60 см. Растение однолетнее со светло-зелеными листьями, которые к осени становятся красными.
Чайлдс. Невысокий кустарник, шаровидной формы 50 см в высоту, 40-50 см в ширину. Имеет яркие зеленые листья до середины осени.
Шильзи. Компактные полукустарники вырастают от 0,6 м до 1 м, в ширину 0,4-0,7 м. Бледно-зеленые листья, быстро окрашиваются в соломенный цвет, после чего, с середины лета становятся малиновыми.
Бернинг Буш. Гибридный сорт, отличается от других розовыми всходами. Среднерослый куст до 100 см в высоту и 60 см в ширину.
Нефрит. Среднерослое растение в высоту от 0,7 до 1 м, форма куста округлая, похож на приплюснутый шар, подходит для топиарных скульптур.
Королевский замок – высокорослое растение 100 см в высоту, шириной не более 60 см. Листья меняют окраску (к осени) – с зеленого цвета на бордовый. Выведен и адаптирован к условиям России.
Султан. Высокорослый полукустарник до 1 м, овальной формы, подходит для создания топиарных фигур. В течение лета и до осени меняет цвет листьев – с зеленого на малиновый, позже бордовый.
Скопария. Шарообразный однолетний куст до 0,8 м, меняющий окраску к концу августа – с зеленого на медно-красный.
Грин Лейс – среднерослый однолетний куст высотой до 0,8 м, овальной формы, с зелеными сочными листьями.
Пламя. Растение высотой до 1 м, имеет колоновидную форму, меняет цвет листьев к осени на ярко-малиновый, не теряет вид даже после первых заморозков.
Акапулько Сильвер. Кусты высокорослые от 0,8 м до 1,3 м, форма удлиненно-шаровидная. Листья зеленые, по краям бледнее с серым (серебряным) оттенком, постепенно меняют окрас от розового до ярко-малинового цвета.
Грин Форест. Однолетнее растение овальной формы, высотой до 1м. Не меняет окраску листьев.

Где взять семена Кохии

Семена Кохии можно собрать собственноручно или купить в цветочном магазине.

Самостоятельно собирают семена в конце сентября. В период созревания срезают ветки и выкладывают на бумагу, после чего семена самостоятельно осыпаются. Если куст небольшой, то на него надевают полиэтиленовый пакет, завязывают у основания и трусят. После, его наклоняют вбок и развязывают пакет, в нем останутся семена. Можно куст вырвать перевернуть вверх корнем и потрусить.

Как вырастить Кохию из семян

Семена Кохии не нуждаются в стратификации, так как в них уже заложена большая сила роста, всхожесть до 100%, что позволяет засадить большую часть сада. Семена не замачивают перед посадкой, они быстро прорастают в почве.

Когда сеять Кохию

Растение высевают весной (апрель-май) в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков, или в контейнеры на рассаду с конца января по март. Осенью растение не высаживают в контейнер, так как в домашних условиях выращивать Кохию до изменения цвета не получится, ей нужно много грунта и очень большой горшок из-за разрастающейся корневой системы.

Подготовка грунта и емкостей

Кохия растение неприхотливое к выбору почвы, но лучше будет расти в супесчаной почве, легкой, рыхлой. В магазине приобретают любую почвосмесь с нейтральным уровнем рН. Самостоятельно подготавливают смесь из садового грунта, торфа напополам с песком, можно добавить золы и древесных опилок, чтобы почва была более воздухопроницаемой и напитанной полезными элементами (зола содержит: калий, кальций, магний, фосфор). Емкости можно выбрать любые, деревянные ящики, пластиковые контейнеры.

Посадка Кохии на рассаду

В контейнеры выкладывают слой дренажа, чтобы жидкость не застаивалась, сверху насыпают почвосмесь, которую необходимо увлажнить. Семена Кохии сеют рядками, между которыми должно быть расстояние 3-5 см, после чего присыпают тонким слоем грунта до 1,5 см. Сверху высаженные семена накрывают стеклом или прозрачной пищевой пленкой. Через 5-8 дней, появятся первые всходы, нужно проветрить и увлажнить из пульверизатора грунт, но так, чтобы не повредить растения. Через 1-2 недели пленочное покрытие можно снимать и ухаживать как за обычной рассадой. Оптимальная температура для проращивания семян Кохии – 23-25 градусов.

Пикировка рассады

Пикировка рассады Кохии – один из важнейших этапов успешного выращивания растения в домашних условиях, но стоит быть осторожным поверхностное сеяние семян, не дает крепких корней, что сказывается, на пересадки из посевного контейнера в отдельные емкости.

Почва в индивидуальных горшках должна быть одинаковой, можно использовать торфяные горшки. Грунт с сеянцами, которые достигли 7-10 см в высоту, заливают теплой водой, деревянной палочкой подрывают промокшую почву и растение с земляным комом пересаживают в горшок.

Для Кохии нужен продолжительный световой день, поэтому рассаду лучше выставить на подоконник, а в вечернее время добавить освещения с помощью включенного светильника или специальной лампы. Через неделю после пересадки растение удобряют стимуляторами роста. Последующие подкормки проводят раз в 2 недели до пересадки в открытый грунт.

Важно! Кохия и ее семена хорошо переносит засуху, плохо – переувлажнение, поэтому полив должен быть умеренным или скудным, чтобы не появились грибковые заболевания.

Высаживают в открытый грунт, когда прогреется почва и минуют ночные заморозки.

Уход за рассадой

Для выращивания здоровой рассады нужно соблюдать важные правила.

Полив проводят отстоянной водой комнатной температуры, равномерно увлажняя грунт в горшке. Его осуществляют 1-2 раза в неделю.
Первые удобрения вносят, через месяц после посева, такие как Корневин, Силк, Эпин, Цитовит. Через 2 недели лучше внести удобрения, содержащие азот, амидные или аммиачные, они оказывают благоприятное действие на рост и укрепление рассады: Мочевина, Кальциевая селитра, Нитроаммофоска, Сульфат Амония. Все удобрения нужно вносить вечером, чтобы не попадали солнечные лучи. Из подручных подкормок могут быть использованы: зола, торф, перепревший навоз или помет.
Рыхление почвы нужно проводит 1-2 раза в неделю на следующий день после полива, чтобы к корням растения поступал воздух.

Кохия – солнцелюбивое растение, поэтому для нее очень важно создать необходимое количество света и тепла при выращивании в комнатных условиях. Рассаду лучше выставлять на отапливаемой лоджии или окне с южной, юго-восточной стороны. Температура в комнате после открытия пленки не менее 18-20 градусов.

Заключение

Выращивание Кохии из семян на рассаду несложный процесс, стоит его провести один раз, после чего, растение высадить в открытый грунт. Не собирая семян, можно обеспечить свой сад постоянным самосевом растения. Бастия хорошо соседствует с любыми растениями, наиболее красивые посадки выходят в сочетании с космеей, астрами, георгинами, хризантемами, тюльпанами, гелениум, настурция, петуния, нарциссы.

Описание кохии веничной

(Kochia scoparia ) — один из видов кохии. Однолетние и многолетние травянистые растения и полукустарники с прямостоячими разветвленными стеблями принадлежат семейству Маревые. Они встречаются почти на всех континентах. Кохия веничная растет в диком виде на юге России, на Кавказе, в юго-западной части Сибири. Ее много в Китае, Индии, в Средней Азии, в Средиземноморье, Крыму, на Карпатах и в др. местах.

Это однолетник, имеющий удлиненно-овальную форму кустов. Их высота — 75 — 100 см. Растение декоративно, оно известно в культуре с 1629 года! Наибольшее распространение получили две разновидности кохии веничной: кохия Чайлдса (var. childsii ) и волосолистная (var. trichophylla ).

Посев семян кохии на рассаду

Пакетики с отечественными и зарубежными сортовыми семенами продаются во многих магазинах. Фирмы-производители семян рекомендуют сеять семена кохии на рассаду с марта по 20 апреля и высаживать рассаду в грунт в последней декаде мая. Именно поэтому мы и включили кохию в список культур, рассаду которых начинают готовить уже в марте (статья ). Многие цветоводы следуют этим рекомендациям. Никого не должен смущать небольшой вес семян в каждой упаковке (например, 0,2 г). Это немало, так как семена такие мелкие, что в одном грамме содержится более 1400 шт.

Кохия является тем растением, с которым можно смело экспериментировать. Абсолютно во всем. Даже на стадии посева семян. Я давно отказалась от рекомендованных сроков посева. Прежде всего, в марте уже сказывается дефицит места на подоконниках. В апреле невозможно поставить на переполненные подоконники еще одну посевную емкость. Посев семян в открытом грунте в марте — начале апреля даже не рассматривается из-за холодной погоды. Поэтому я сею семена кохии в начале мая в теплице или на рассадной грядке, прикрытой пленкой, которую можно заменить лутрасилом. При посеве рассыпаю семена по поверхности грядки, затем слегка утрамбовываю почву и присыпаю сверху совсем тонким (миллиметровым) слоем смеси песка и торфа.

Всходы появляются на удивление быстро и дружно. Они сильно отличаются от тех, что вырастают на подоконнике. «Уличные» похожи на светло-зеленые всходы елей. Вскоре на рассадной грядке зеленеет лента мягких пушистых «елочек». Поливаю их из лейки, лутрасил при этом можно не убирать.

Когда минует угроза весенних заморозков, рассаду кохии высаживают на постоянное место на участке (на расстоянии 30 см — 50 друг от друга). Я не тороплюсь с высадкой, несмотря на рекомендации фирм-производителей семян. Холодная погода портит изумрудный цвет рассады. При понижении температуры листья кохии приобретают неуместный весной красноватый оттенок. Проблем с высадкой рассады обычно не возникает. К этому моменту ее высота достигает 10 – 20 см. Если была посеяна смесь сортов, то уже хорошо видно, насколько разными будут все кустики. У одних листья похожи на короткие иголочки, у других напоминают нити. Различаются кустики и по степени опушенности. Растения уже настолько крепкие, что их можно сразу включать в садовые композиции. Часть небольших кустиков я выстраиваю в один ряд, другие размещаю в цветниках, среди камней или сажаю в подходящие емкости. Нужно учитывать, что в цветочных горшках (балконных ящиках, контейнерах и т.п.) кохия вырастает менее пышной. Она еще летом часто меняет свой светло-зеленый или изумрудный цвет листвы на осенний. Быстрее образует семена.

Сажают рассаду в лунки, предварительно наполненные водой. Несколько суток после посадки рассаду защищают от солнца. Можно накинуть на нее куски лутрасила. В полуденные часы рассада кохии способна потерять упругость, стать вялой. Но вечерний полив возвращает ей прежнюю стройность.

Уход за кохией

Место. Кохию лучше выращивать на светлом месте: солнечном или в легкой полутени. Неприхотливое растение не страдает ни от солнца, ни от ветра, ни от дождя. У нас нередко порывы сильного ветра укладывали наземь пластиковые ящики с кохией, посаженной в один ряд. Она от этого не страдала, оставаясь совершенно целой и пушистой.

Почва. Нетребовательность (конечно, в разумных пределах) кохии удивительная. В природе кохия сорничает не только в огородах, но и вырастает на свалках, вдоль дорог, в предгорье и даже на солончаках. Для того, чтобы растение выросло как на картинке, к суглинку нужно добавить перегной, торф и песок.

Подкормки. Кохия веничная, которая выживает на пустырях и свалках, любит, когда за ней ухаживают. Она отзывчива на внесение удобрений, особенно жидких. Ее можно подкормить разведенным настоем коровяка, зольным настоем или комплексными удобрениями для садовых растений.

Стрижка. Формировать взрослую кохию — одно удовольствие. Из пушистых кустиков можно вырезать пирамиды, шары, «яйца», колонны и другие фигуры, которые будут долго держать форму. Стрижку кохия переносит безболезненно. Я иногда высаживаю сразу по несколько молодых растений вместе, чтобы получить более пышный и богатый по цветовой гамме куст. Такой куст легко превратить при помощи садовых ножниц в любую фигуру.

Размножение. Кохия размножается семенами. В Подмосковье обычно рассадой.

Летом кохия цветет. У нее совсем неинтересные мелкие цветки, собранные в соцветия. На их месте к концу лета появляется много крошечных односеменных орешков. Если их собрать, то на следующий год семена можно не покупать. В более южных областях это растение размножается и самосевом. Сеянцы используют в качестве рассады.

Декоративность кохии

Кохию высаживают в цветниках. Из нее получаются бордюры. Это растение отлично смотрится в цветочных горшках и ящичках, которые выставляют на патио перед домом. Можно посадить рядом с кохией бархатцы, душистый табак, астры, львиный зев и многие другие летники. А можно сделать невысокую пушистую живую изгородь или ширму, разместив кустики в одну линию.

С наступлением осенних холодов декоративность кохии не уменьшается. Одни растения становятся багряно-красными, фиолетовыми, розовыми или желтыми. Другие приобретают явный бронзовый оттенок. У каждого сорта свой оттенок цвета. Кохия хороша всю осень.

Сочетание таких достоинств, как декоративность и простота агротехники, позволяют использовать это густооблиственное растение при оформлении участка.

Высушенные ветки кохии замечательно пополняют сухие букеты. Их включают в зимние композиции.

Лечебные качества кохии

Не все знают, что кохия веничная относится к лекарственным растениям. Используют ее листья, стебли, цветки, плоды и семена. Настой травы обладает кардиотоническим, потогонным, тонизирующим, слабительным и мочегонным свойствами. Его пьют при ревматизме, мочекаменной болезни и водянке. Считается, что противопоказаний у кохии нет.

При фурункулезе народные целители советуют пить настой сухой травы кохии веничной (10 г на 1 стакан кипятка). Его настаивают 1 час. Пьют 3 раза в день по 1/3 части стакана.

Отвар и порошок травы принимают при циститах и для стимулирования сердечной деятельности. Нужно помнить, что спиртовая настойка кохии вызывает состояние возбуждения.

Отвар плодов (и семян) помогает при проблемах, связанных с заболеванием мочевого пузыря, при рожистых заболеваниях, экземе. Он снимает отеки почечного и сердечного происхождения. Отвар и порошок семян являются хорошим средством, укрепляющим сердечную деятельность.

При экземе 10 г сухой измельченной травы кипятят 4 минуты на слабом огне в 200 мл воды, настаивают 2 часа, процеживают и выпивают за три приема в течение дня.

Отеки снимает прием порошка из сухих листьев кохии. Щепотку порошка принимают 3 раза в день, запивая водой.

Китайская народная медицина рассматривает кохию (difu ) как средство, которое устраняет влажный жар, зуд, рассеивает ветер. Зрелые высушенные плоды (difuzi ) используют не только в мазях, настоях и отварах (для приема внутрь), но и для обмывания и окуривания. Кохия известна в Китае как лекарственное растение, которое можно использовать почти целиком. Есть мази для лечения ногтей и кожи. Они содержат листья, плоды и верхушки кустиков. Травой кохии кормят гусениц шелкопряда.

Я читала, что для здоровья очень полезен суп со свежими листочками кохии веничной.

Декоративный однолетник из семейства Маревые, кохия (она же летний кипарис или прутняк) ценится садоводами за необычный вид, напоминающий небольшое деревце туи или кипариса. Быстро растёт, не требует особых условий ухода, хорошо отзывается на стрижку кроны.

Это неприхотливое засухоустойчивое растение, житель полупустынь и степей, может достигать в высоту 100 см, образуя плотный округлый куст. Родина кохии Китай и Средняя Азия.

В ландшафтном дизайне кохия широко используется в создании живых изгородей, как плотный зелёный фон для низкорослых цветов, для топиариев, и имитации хвойников в японских композициях. Некоторые сорта осенью меняют окраску листьев с зелёной на ярко-жёлтую или пурпурную. Эффектно выглядит как единственный высокий и крупный экземпляр в клумбе с почвопокровными растениями. Низкорослые сорта украшают собой вазоны, в сочетании с виолой, геранью, фиалками. Группа кохий, высаженная на фоне каменистой стенки или нескольких больших валунов, выглядит очень гармонично.

Раньше, быстрорастущий и густооблиственный прутняк сажали для получения материала для изготовления веников.

Как сажать

Растение размножается семенами, которые можно сеять сразу в грунт в конце мая, или на рассаду в середине марта. При рассадном способе посадке любоваться растениями можно дольше.

Грунт для летнего кипариса подходит с нейтральной реакцией, достаточно плодородный и рыхлый. Можно купить готовый универсальный рассадный и добавить к нему песка или перлита примерно стакан на 3 л.

Готовя смесь самостоятельно, берут на 3 части хорошего лиственного перегноя или садовой земли по 1 части торфа и песка, с добавлением на 5 л этой смеси стакана древесной золы и спичечного коробка сухого суперфосфата.

Семена нужно брать только свежие. После года хранения всхожесть кохии резко снижается.

Рассадные ящички промывают в ярко-розовом растворе марганцовки или Фитоспорине.

Сеют в бороздки на глубину 1 см, присыпают семечки чистым песком. Посуду с посевами накрывают плёнкой или стеклом, и ставят на свет в тёплое место. Обычно прорастает кохия на 10 – 14 день. Всходы освобождают от плёнки и ставят в более прохладное, но светлое место. Комфортная температура для сеянцев +18 градусов.

Рассада может страдать от чёрной ножки. Чтобы избежать этого заболевания, поливают умеренно, только тёплой водой, чередуя полив чистой водой, с поливом слабо-розовым раствором марганцовки. Хорошая мера профилактики – припудривание поверхности почвы просеянной древесной золой. В возрасте 2 – 4 настоящих листьев, прутняк пикируют в отдельные ёмкости.

В грунт растения высаживают, когда минует угроза похолоданий. В условиях Подмосковья это конец мая. В почву перед высадкой кохии вносят перепревший навоз или азотсодержащие минеральные удобрения.

Место для посадки

В природе прутняк растёт в степях и на каменистых склонах, то есть любит солнечные и сухие участки, с хорошим дренажом. В тени растение вытягивается, яркость листвы тускнеет.

В посадочные лунки не будет лишним добавить щебня или гальки для дренажа. Кислые почвы для кохии известкуют.

Чтобы растение хорошо пушилось и росло, его сажают не ближе 40 см друг к другу. Для устройства изгородей и бордюров, посадку уплотняют в два раза.

Уход

Летний кипарис неприхотлив. Полив ему нужен минимальный, только в самую жаркую погоду, строго под корень, тёплой водой.

Активный рост невозможен без регулярных подкормок. После посадки в удобренную землю, растение удобряют жидкими средствами ещё два раза за сезон. Одну подкормку дают через месяц после посадки в грунт, вторую через пару недель после формирующей стрижки. Все минеральные подкормки нужны с преобладанием в составе азота.

Из вредителей досаждает кохии лишь паутинный клещ , бороться с которым можно при помощи инсектицида «Нерон», «Актара».

При желании, кустики можно стричь, придавая им различные формы. Необычно смотрится кустарник со спирально выстриженной кроной, или в форме идеального шара. Стрижку можно освежать каждые 2 недели. Нежелательно только ослаблять растение, если планируется получить с него семена.

Очень часто кохия может размножаться самосевом. Для этого пару кустов сажают в стороне, и содержат почву вокруг них в очищенном виде (без мульчи и почвопокровных растений). Опавшие осенью семена, прорастут весной, после схода снега. Останется только рассадить сеянцы на нужные участки.

Сорта и виды для Подмосковья

Из 80 видов кохии, в садоводстве используются только несколько, имеющих яркую декоративную внешность.

Венечная – неприхотливый однолетник, образующий пышный шарообразный куст. Засухоусточив, не боится небольших заморозков. Осенью листва становится яркого багряного цвета.
Волосистая – вырастает до 100 см высотой, образует вытянутый плотный куст. Любит солнечные участки, не требует плодородных почв. Осенью окрашивается в бордовый цвет.
Кохия Чайлдса – веретенообразный кустарник до 50 см высотой, нежного салатового цвета. Не меняет окраску осенью. Удачно имитирует хвойные растения.

На основе представленных видов, были выведены декоративные сорта более ярких окрасок:

Султан. Хорошо переносящий стрижку сорт, высотой до метра. Окраска листвы постепенно меняется с ярко-зелёной весной до бордовой осенью.
Акапулько. Округлые невысокие кустики с серебристо-зелёными листочками летом, становятся малиновыми осенью.
Нефрит. Зелёный на протяжении всего сезона большой шаровидный куст, лучше всего подходит для стрижки и создания зелёных скульптур.
Шильзи. Пышные метровые кустики начинают краснеть уже летом, придавая растению особое очарование.
Королевский замок. Сорт отечественной селекции, образующий очень плотный куст, высотой до метра. Летом нежно-зелёный, к осени крона приобретает насыщенный бордовый цвет. Сорт неприхотлив, хорошо реагирует на стрижку.