Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Гусь был приручен еще в глубокой древности. Сельскохозяйственное значение этой птицы трудно переоценить: гусиное мясо, яйца, перья и пух очень ценятся на рынке. Перед разведением у рядового птицевода возникает вопрос: как отличить гусака от гусыни? Существуют надежные способы проверки.

Как отличить гусака от гусыни?

Ценность умения определять пол гусей

Цель разведения: увеличение количества домашних гусей. Нет смысла покупать беспорядочное количество самцов или самок, ведь размножение должно быть грамотным.

Гусеводство, как и любое другое птицеводство, требует стабильного прироста числа особей. Животные неизбежно умирают, и на смену им приходит новое поколение.

Чтобы производство не останавливалось, и выгода не уменьшалась, необходимо позаботиться о наличии не только гусаков, но и гусынь.

Домашний гусь

Помимо размножения, грамотный половой подбор также преследует следующие цели:

• Повышенная яйценоскость. Яйца несут самки. Чрезмерное количество гусаков негативно скажется на итоговом числе яиц.
• Обилие мяса. Согласно статистике, самцы весят примерно на 25% больше, чем самки.
• Продажа гусят. Перед реализацией клиенты требуют информацию о половой принадлежности особи. Сокрытие или незнание пола гусенка негативно скажется на сделке.

Иными словами, все зависит от задач, которые поставил перед собой птицевод. Если планируется производство мяса, то разумнее приобретать и разводить самцов, если же требуются яйца, то стоит увеличить число гусынь.

Продажа гусят на рынке

Колоссальный опыт гусеводства вывел формулу: один гусак на четырех гусынь. Это золотая середина принесет максимально возможную выгоду. И мяса оптимальный уровень, и яиц в достатке.

Актуальность вопроса половой принадлежности требует надежного и однозначного ответа. Существует множество способов определения пола у гусей. Их эффективность напрямую зависит от возраста птицы.

Способы определения пола в раннем возрасте

С птенцами дела обстоят сложнее, чем со взрослыми особями. Существует несколько надежных методов. Среди них особого внимания заслуживают:

1. Научный.

   Используются знания об особенностях биологического строения птиц.

2. «Тарзанка».
3. Испуг. Птицу необходимо напугать резким звуком и следить за реакцией.
4. Степень активности.
5. Размеры.

Гусята разного пола

Каждый из способов – со своими особенностями. Следует разобрать их подробнее.

Научный способ определения пола гусят

Широко распространен данный научный метод, называемый так же вентсексинг. Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:

Шаг 1. Кладем гусенка на спинку. При этом головка птенца должна незначительно свисать, а хвост должен рефлекторно подняться.

Шаг 2. Разглядываем раскрывшуюся клоаку (задний проход), в которой находятся половые органы красного цвета.

Шаг 3. Наличие небольшого отростка прямо свидетельствует о том, что птенец – гусак. Из-за маленьких размеров половой член порой трудно разглядеть. Решение проблемы: использовать специальные увеличительные приспособления. Например, сгодится обыкновенная лупа.

За отсутствием необходимых размеров половых органов гусят - следует использовать лупу

Шаг 4. Если отросток найти не удалось, то очевидно, что птенец – гусыня.

В методе сомневаться не приходится. Он основывается на особенностях морфологического строения птиц и позволяет практически безошибочно определить пол гусенка. Единственное, что потребуется – хорошее зрение.

Иллюстрация определения пола у гусят

Тарзанка

Народный способ. Очень распространен среди птицеводов. Выполняется следующим образом:

1. Берем птенца за ноги. Делаем это осторожно. Лапки у молодняка тонкие и нежные.
2. Аккуратно переворачиваем его вниз головой.
3. Следим за реакцией.

Гусак или гусыня?

Должен сработать рефлекс, выработанный природой. Если птенец пытается дотянуться клювом до своего тела, то перед нами самец. Если же не наблюдается никакой реакции, а гусенок только вертит головой, то это определенно самка.

Разумеется, в эффективности метода можно усомниться, ведь конкретная особь может повести себя в стрессовой ситуации совершенно непредсказуемо. В основе «Тарзанки» лежит статистика.

Данный способ популярен, но относительно надежен, ведь на поведенческие черты влияет наследственность.

Испуг гусят

Стрессовая ситуация – отличный способ вычислить самку или самца. Проявляется характерный признак, присущий полу. Простой и эффективный метод.

Необходимо напугать птенца резким звуком и следить за реакцией. Самцы вытягивают шею и приподнимают голову. Оценивают ситуацию вокруг на предмет опасности. Самки прижимаются к земле и ведут себя тихо.

Испуга можно достичь при помощи громкого звука

Замечание: злоупотреблять испугом не стоит. Это негативно скажется на молодняке. При чрезмерном запугивании велик риск выработки неблагоприятного условного рефлекса, который может пагубно сказаться на разведении.

Активность гусят

Гусаки даже в малом возрасте очень шумливы. Они практически никогда не устают. Ведут активный образ жизни. Это сложилось эволюционно. Активность нужна для осваивания новых территорий и соперничества.

Именно гусаки первые обходят местность и точку кормления. Уже в раннем возрасте заметны небольшие конфликты за лидерство в стае. Самки же ведут себя спокойно и тихо, не проявляя никаких признаков агрессии.

Активные гусята

Размеры гусят

Самцы, как правило, крупнее самок. Это заметно даже в инкубаторе. Гусаки ходят с приподнятой головой и выпяченной грудью. Они обсматривают территорию и весьма любопытны. Походка гордая и величавая. Самки, наоборот, в размерах уступают самцам. Их голова направлена к земле.

Нюансы способов

Методы не гарантируют стопроцентного успеха. Молодняк порой трудно различить. К примеру, самки временами могут вести достаточно активный образ жизни, а размеры птиц в раннем возрасте практически одинаковы. Наглядные примеры, показывающие, как применяются способы, можно найти в специальных видеоматериалах.

Размеры молодняка практически одинаковые

Намного проще определять пол у взрослых особей. Проявляются все характерные черты.

- Определение пола гусят

Способы определения пола у взрослых особей

Меняется все, от размеров до поведения. Опытный птицевод способен на абсолютное вычисление гусака по походке или издаваемым звукам. Стоит раскрыть небольшие секреты мастерства. Методов большое количество. Наиболее распространенными считаются:

• Научный. Основывается исключительно на особенностях биологического строения птицы.
• Метод определения пола по издаваемым звукам.
• Определение пола по окраске. У большинства гусей белый цвет, но есть и исключения.
• Определение пола по поведению. Этологические признаки ярко бросаются в глаза. Необходимо лишь понаблюдать за гусями в течение некоторого времени.
• Метод определения пола по форме головы. Сказывается половой отбор. Форма головы влияет на статус птицы.

Все перечисленные способы позволяют успешно вычислить пол гусей. Чтобы эффективно их использовать, следует разобрать каждый их методов подробнее.

Научный способ определения пола у взрослых особей

Используется строгий биологический метод. Пошаговая инструкция по его применению:

1. Кладем гуся на спину.
2. Фиксируем ногами корпус птицы.
3. Левой рукой откидываем хвост, правой раздвигаем клоаку.

   Половой орган гусака

4. Наличие полового члена в виде завитка свидетельствует о том, что гусь – самец.
5. Самки имеют шарообразные половые органы, напоминающие пузырьки.

Используется тот же метод, что и при вычислении пола у гусят. Только у взрослых особей он особенно эффективен. Однако возможно сопротивление со стороны птицы. Как правило, гусаки начинают вести себя агрессивно при раскрытии клоаки.

Чтобы избежать возможных травм, необходимо слегка зажать птицу между колен.

Средняя длина полового члена составляет 7 сантиметров. Однако нередки случаи, когда орган составляет примерно 3-4 сантиметра.

Это также находится в пределах нормы.

Определяем по звукам

В процессе взросления черты половой принадлежности только обостряются. По звукам отличить гусака от гусыни довольно просто. Самец издает громкий и трубный крик. Характерно сипение.

Звуки производятся, как правило, рывками. Самкам, наоборот, характерен протяженный и звонкий крик. Человеческому уху приятнее воспринимать гусынь. Крики же самцов нередко вызывают раздражение.

Гусь во время крика

Издаваемые звуки зависят от породы. К примеру, китайские гусаки издают тонкие и резкие звуки, в то время как самки обладают более низким голосом. Это прямо противоположно классическим европейским породам.

Китайский гусь

Определяем по поведению

Ключевое влияние оказывает эволюция. У гусаков в периоды спаривания заметна агрессивность. Они соперничают друг с другом за лидерство в стае. Статус у гусей играет важную роль.

Вожак – неотъемлемый элемент любой стаи, которому принадлежит право на большинство благ. В период полового созревания и борьбы за самок нередки стычки. Ведется активный и исследовательский образ жизни.

Драка гусаков

По поведению можно вычислить вожака. Он будет идти всегда впереди стаи, с выпяченной вперед грудью и высоко поднятой головой. Таким образом он заявляет миру о себе. Обход территории важен для контролирования ситуации.

Самец-вожак во главе стаи

Точка кормления – отличное место для наблюдений. Быстрые и резвые самцы при начале кормежки всегда первыми стараются подбежать к пище. Нередки драки за еду.

В воде гусаки плавают ведут себя гордо и величаво. Голова располагается параллельно воде. Самки, наоборот, склоняют голову. Поведение слабого пола чем-то похоже на поклон.

Стая гусей в воде

Поведение гусынь спокойное и тихое. Никакой борьбы или конфликтов. Исключение: в период высиживания яиц мирное поведение может смениться на агрессивное, если имеется опасность для потомства. Срабатывает своеобразный инстинкт защиты. Самки в такие периоды могут даже нападать на человека.

Гусыни от природы спокойного нрава в отличие от гусаков

Определяем по размерам птицы

С возрастом отличия в размерах еще больше бросаются в глаза. Гуси относятся к птицам, у которых размеры играют важную эволюционную роль.

Гусаку, как защитнику и лидеру, необходима большая масса и сила. Самцы крупнее самок в среднем на 10%. Они имеют длинную и толстую шею, которая постоянно напряжена.

Самки, наоборот, меньше самцов, с короткой и тонкой шеей.

На переднем плане Китайский гусак

Но стоит заметить, что на размер особи не всегда стоит опираться при определении пола, потому как разные породы специфичны по-своему в этом плане. К примеру, птицы породы «Линда» имеют одинаковые размеры. Отличить самца от самки даже во взрослой стадии весьма проблематично.

Гуси породы «Линда»

Если учесть, что самой распространенной породой гусей, заводимой российскими фермерами, является Линда, то немного рассказать о данной птице будет весьма полезно.

Преимущества породы гусей Линда

Окраска гусей

Привычно думать, что гуси имеют белый оттенок перьевого покрова. Это действительно так. Однако у самцов пух выделяется характерным желтоватым оттенком, в то время как у гусынь он серого цвета.

Не обошлось без влияния наследственности. У той же породы «Линда» цвет самок и самцов неотличим. Они белого цвета. В то же время, у довольно популярных голландских гусей самцы имеют серую окраску – отличить их от гусынь труда не составит. Нидерландская порода очень востребована и популярна во всем мире. Похожую окраску имеет тулузская порода.

Серая окраска тулузского гусака

Голова гусей

Голова гусаков крупнее, чем у гусынь. Она массивна и выглядит угрожающе. В то же время, голова гусынь имеет более утонченные черты. Имеет смысл обратить внимание на клюв. У самцов он большой и грубый.

Грязного цвета. Нередко черного. Внешний вид прямо свидетельствует о его эволюционной роли: размер клюва призван показать статус особи. В борьбе за лидерство это немаловажно.

Характерный клюв гусака черного цвета

Самкам, в противоположность самцам, характерен тонкий и изящный клюв яркого цвета.

Анализ методов дает следующие результаты:

• Не стоит пренебрегать каким-либо способом. Все они наиболее эффективны в комплексе. Используя их в совокупности, птицевод повышает вероятность успеха определения половой принадлежности. Важно все, от окраски до размера.
• Самый надежный способ – биологический. Половая принадлежность легко определяется по наличию характерных органов. У гусей, как и у любых других птиц, ярко выражен половой диморфизм. Нет ни одной гермафродитной породы. Биологический метод - самый точный из всех доступных.

Если при использовании всех способов у птицевода все же остались сомнения, то имеет смысл обратиться к профессионалам. Они специально обучены определять пол гусей. Обращение к специалистам сбережет время, но потратит деньги.

Два домашних гуся

Определение пола – важная часть любого птицеводства. От этой стадии напрямую зависит успех в производстве нужных благ. Пренебрегать им не стоит.

Чтобы выгода была стабильной и постоянной, необходимо заранее позаботиться о половом подборе.

В данной статьевы подробно узнаете об эффективном содержании гусей, ознакомитесь с правилами ухода и кормления.

Гусь – полезная домашняя птица, идущая рука об руку с человеком вот уже тысячи лет. Их востребованность не угасает. Гусиное мясо, яйца и пух пользуются большим спросом на рынке. Разведение гусей – прибыльное дело для каждого птицевода.

Источник: https://selo-exp.com/gusi/kak-otlichit-gusaka-ot-gusyni.html

Как отличить гуся от гусыни: внешние признаки и фото

Даже опытные профессионалы, занимающиеся разведением домашней птицы, в частности гусей, иногда допускают ошибки в определении птенцов или взрослых особей по половой принадлежности. Петуха от курицы можно легко отличить даже в возрасте птенца, а вот с гусями дела обстоят сложнее.

Взрослые особи этого вида схожи между собой, поэтому приходится искать отличия между «девочками» и «мальчиками» по разным признакам.

Почему нужно подбирать стадо гусей с учетом полового признака?

Если стадо сформировано правильно по полу, это влияет на ряд показателей:

• Производство мяса . Если гуси разводятся для получения мяса, в стаде должны быть преимущественно гусаки. Гусь гораздо крупнее, у него больше мяса и жира, следовательно, выход товарной продукции выше.
• Яйценоскость . Формируя стадо, на 4 гусынь оставляют одного гуся. Если же мужских особей будет больше, яйценоскость в стаде сильно упадет. Если приобретать молодняк, не определяя половую принадлежность птенцов, особи смешаются, в результате чего это негативно скажется на показателе яйценоскости.
• Производство крепкого потомства . Чтобы получать здоровое потомство гусят, в стаде нужно держать крупного и сильного самца. От такого «производителя» будут птенцы таких же физиологических качеств.
• Птенцы для продажи . Реализуя молодняк, нужно профессионально определять пол птенцов и знать по каким признакам отличается гусак и гусыня. Если производитель качественно отбирает птенцов по половой принадлежности, это обеспечит ему надежных и постоянных клиентов, а также стабильность развития «птичьего» бизнеса.

Как отличить взрослую особь гусыни от гуся?

Проще всего различить взрослых особей, для чего используют внешние признаки. Внимательный осмотр стада позволит отобрать самцов из стада: по внешнему виду «мальчик» гораздо крупнее самки.

К тому же взрослый самец весит около 10 кг, а гусыни мельче – примерно 5 кг.

Внимательно присмотритесь к шее птиц: у самцов она толстая и длинная. Кроме того, голова гусака крупнее чем у гусыни. Несмотря на простоту определения пола птиц по внешним признакам, такой метод не всегда точен и эффективен.

Опытные хозяева могут различить стадо по половому признаку, анализируя поведение птиц. Самцы известны своим буйным характером, поскольку они являются вожаками по природе. Узнать самку можно по спокойному поведению, она редко вступает в драки.

В брачный период гусаки явно выделяются в стаде, поскольку начинают бороться между собой за самок. Они становятся несносными, агрессивными и ярко проявляют бойцовские качества. При любом удобном случае гусаки начинают драться, щипать и толкать соперников.

Поскольку у самца проявляются лидерские качества, он непременно будет вести стадо за собой. Самки покорно подчиняются ему и спокойно ведут себя.

Но такой метод определения подходит для небольшого стада, поскольку если гусаков много, лидеров будет несколько, что приведет к проявлениям хаотичного поведения.

Также гусь и гусыня отличаются друг от друга голосом. Самки гогочут звонко и протяжно, а самцы произносят звуки сиплым голосом, но громким.

Как определить гусака?

Если ранее вам не доводилось различать гусей по половой принадлежности, сделать это самостоятельно вряд ли получится.

Профессионал гораздо точнее и быстрее решит эту задачу. Если такого человека нет, придется разбираться в премудростях птицеводства самому, опираясь на нескольких методах.

Многие используют «народные» способы, которые имеют высокий процент правильного отбора. Чтобы повысить шансы формирования «правильного» стада гусей, рекомендуют использовать или комбинировать разные методики.

Тарзанка

Этот метод получил наибольшее распространение.

• Гусенка необходимо перевернуть головой вниз, держа за обе лапки.
• При отсутствии реакции нужно резко поменять высоту, что позволит вестибулярному аппарату птенца ощутить эффект падения.
• Самец в такой ситуации будет стараться подтянуться и достать клювом до середины туловища.
• У гусынь активность меньше – они немного шевелят головой, не пытаясь подняться.

Существуют внешние характеристики, по которым из молодняка в инкубаторе определяют птенцов требуемого пола. Когда в небольшом месте много гусят, самцов выделить среди них просто, поскольку они всегда поднимают голову и стоят выше самок.

Походка у «мальчиков» более уверенная и прямая, по внешнему виду выглядят крепче, отличается более крупным корпусом. Гусенок-самец, которому 15 и более дней от роду, весит больше, у него крупная шея и голова.

Даже в таком юном возрасте слышны отличия в голосе птенцов: гусыня гогочет тихо и только в случае, если голодна, а гусаки почти постоянно звонко кричат.

Если птица голландской породы, гусь и гусыня между собой будут отличаться окрасом оперения и размерами. В этом случае даже малоопытный заводчик легко разделит стадо на «мальчиков» и «девочек».

Определение пола гусей необходимо только в том случае, если планируется разведение этих птиц. В этом случае важно соблюсти «пропорции» по количеству женских и мужских особей. Если же птицы разводятся только для получения мяса и яйца, тщательный отбор птенцов по половому признаку можно не проводить.

Испуг

Если испугать гусят, поведение самца и гуски будут разными – птенцы-самки прижмутся к земле и будут вести себя тихо, а самцы вытянут шею и постараются максимально высоко подняться, проявляя агрессивность.

Такое поведение у птенцов возникает интуитивно: самка старается затаиться, а самец выискивает потенциальную опасность, чтобы защитить стадо. Вспомните, как ведут себя гусаки в деревне, когда вы приближаетесь к стаду слишком близко.

• Гусь вытягивает шею, начинает громко шипеть и так и норовит ущипнуть потенциального противника. Точно такое же поведение проявляется и у маленьких гусят.
• Но может быть и исключение из правил, когда самец не проявляет лидерских качеств и ведет себя спокойно, мало отличаясь от самок.

100%-ный способ разделения гусей по полу

Самый точный и популярный способ узнавания пола гусей – это исследование половых органов птенца.

Для этого птенца нужно опрокинуть на спинку, чтобы его голова оказалась свешенной назад, в то время как хвост приподнят к верху.

Аккуратно, чтобы не травмировать гусенка, нужно раскрыть клоаку и рассмотреть половые органы красного цвета. Если имеется небольшой отросток, значит у вас на руках гусак.

Вроде бы все просто, но велик риск при осмотре травмировать птицу или получить травму самому. Профессионалы дают подробную инструкцию по проведению процедуры:

• Откинув птенца на спину, опущенный хвостик нужно отогнуть к низу. Аккуратно указательным и большим пальцами раскрывают клоаку.
• Чтобы гусь не вырывался, его голову нужно не сильно зажать между ногами. Пальцами нужно нажать вокруг клоаки так, чтобы стала видна внутренняя стенка полости. Небольшой отросток - это и будет половым органом самца.

Но такой способ определения пола гусят или взрослой птицы возможен при хорошем зрении человека и наличии увеличительного стекла. Отличить гуся от гуски среди взрослых особей гораздо проще, чем у гусят, поскольку половые органы у самцов вырастают до 3 см.

Для повышения вероятности правильного отбора, рекомендуется применять комплексно способы и методы определения пола у птицы.

Создавая птичник, нужно определиться, для каких целей планируется выращивание гусей. Правильный подбор особей, распланированные задачи помогут осуществить цель, получить качественное мясо, домашние яйца, хорошую прибыль от ведения «птичьего» бизнеса.

Источник: https://pticevodam.info/otlichit-gusya-ot-gusyni/

Почему так важно уметь отличить гусака от гусыни

Гуси часто разводятся на личном подворье для получения мяса и пера. По продуктивным показателям они могут легко потеснить утку.

Чтобы иметь полноценное стадо, важно правильно обеспечить в нем соотношение самцов и самок, а для этого необходимо знать отличия птиц.

Для опытного птицевода не является трудным вопрос о том, как отличить гусака от гусыни, а вот начинающий заводчик может оказаться в тупике, так как половые различия у гусей выражены слабо.

Для чего это нужно?

Формирование родительского стада

Умение различить птиц очень важно для того, чтобы с максимально раннего возраста птицы сформировать стадо с грамотным соотношением гусаков и гусынь.

Яйцекладка у гусынь при чрезмерном количестве самцов снижается, и потому нельзя допускать переизбытка гусаков.

Чтобы в стаде получать качественные оплодотворенные яйца в достаточном количестве, хватает 1 самца на 5 самок . Когда берут для разведения утку, соблюдают аналогичное соотношение. Птицы в родительском стаде должны быть крепкими и иметь как можно лучший для своей породы показатель веса.

На фото родительское стадо гусей с выводком

Гуски и гусаки, не соответствующие требованиям, должны своевременно выводиться из стада и заменяться полноценной птицей. Выбракованный гусь по возможности откармливается для забоя.

Кормление

Питание птицы также различается в зависимости от пола, что тоже делает полезными знания о том, как отличить гуся от гусыни.

Для самца пища должна быть более калорийной , чтобы он лучше набирал вес и сохранял высокую способность к оплодотворению самок.

Гусыню же кормят менее питательно , так как при избытке калорий птица жиреет, а ее яйцекладка значительно снижается.

Правильное определение пола гусей в раннем возрасте должно дать возможность сформировать два стада. В одном из них будут собраны здоровые самки с достаточным количеством самцов. Производители этого стада содержатся для получения качественного инкубационного яйца. Птица из второй группы будет откармливаться для забоя на мясо.

Определяем пол гусей

Определить пол взрослой птицы можно по внешним признакам или характеру. Также стоит узнать и о том, как определить пол гусей в скором времени после вылупливания.

По внешнему виду

Гусак холмогорской породы

По внешним признакам различить взрослую птицу достаточно легко. Самцы крупнее самок . Вес самца доходит до 9 кг. Самки не весят более 7 кг.

У некоторых пород клюв самца крупный и массивный, а у самочки небольшой и аккуратный.

Характер и повадки

По повадкам определение пола птицы считается более точным. Этот метод позволяет определить не только гусака и гусыню, но и селезня и утку. Как определить гусака по поведению, знает каждый заводчик, занимающийся птицей хотя бы 1 год.

Самцы отличаются значительной агрессивностью и при вторжении на их территорию активно атакуют нарушителя границы, в том числе и человека. Взрослого гусака можно заметить и по лидерским качествам. Он выделяется в стаде, организуя его. Также самцы в борьбе за лидерство регулярно устраивают драки. Для гусака не свойственна суетливость, в отличие от самки.

На 100% точным такой способ определения пола птицы назвать нельзя, так как в стаде иногда встречаются властные самки большого размера, или же, наоборот, – небольшие, спокойные гусаки.

Определение пола у птенцов

Чаще всего для определения пола у птенцов применяется метод «тарзанка» . При нем гусенка берут за лапки, держа вниз головкой, и достаточно резко опускают, имитируя падение. Самец при этом будет активно подтягиваться к лапкам, а самка станет всего лишь крутить головой.

В том случае, когда гусей (впрочем, как и утку) инкубируют самостоятельно, пол птенцов можно определить в первые сутки после вылупливания.

Самцы появляются на свет более крупными и высокими, также они активно вытягивают шеи. На вторые сутки с момента появления гусята могут сравняться в размерах.

Вновь различия в габаритах начинают просматриваться только к концу первого месяца, а то и к 45 дням.

Лидерские качества проявляются у самцов с первых дней жизни. Маленькие гусачки достаточно шумные, в то время как самочки кричат только, если они проголодались.

: Как определить пол суточного гусенка?

Научный подход - надежный и эффективный

Научный метод определения пола птицы является самым надежным. Применяется он как к взрослой птице, так и к молодняку.

При таком определении пола птицу кладут на спину, на высокую ровную поверхность таким образом, чтобы голова ее оказалась откинутой назад. После этого следует отодвинуть ей назад хвост и осторожно, чтобы не травмировать гуся, раздвинуть клоаку.

В том случае если при таком осмотре видно выглядывающий из клоаки отросток, то это, без сомнения, гусак. Гусыня отростков в клоаке не имеет.

Данная методика является максимально результативной, и после того как владелец освоит ее, выявить половую принадлежность птицы не составит труда.

Для самостоятельного проведения начинающему птицеводу процедура может показаться несколько сложной.

Вывод

Точное определение пола гусей требуется только тогда, когда птица растится не только на мясо, а и для получения качественного инкубационного яйца.

В остальных случаях можно не усложнять себе жизнь и растить мясное стадо, не разделяя самцов и самок. Впервые для разведения, желая получить хорошее родительское стадо, лучше всего приобретать уже взрослую птицу в нужном соотношении.

Так удастся не только правильно определиться с полом гусей, но и оценить породные качества птицы.

Фермеры или частники обычно держат у себя в хозяйствах или на подворьях гусей для получения высококачественных яиц или мяса. Содержание гусей обходится не дорого, особенно если есть свободный выгул, а еще лучше водоем, в котором они могут свободно плавать. Как известно, гуси относятся к водоплавающим птицам и наличие рядом воды на них сказывается очень даже позитивно. Несмотря на то, что в воде они как раз находятся не так уж и много и предпочитают больше быть на суше.

Питаются гуси в основном растительной пищей: зеленью, травой, стручками и колосьями злаковых культур. Поэтому их содержание не требует особых затрат.

Выращивание гусей не только прибыльное дело, но и весьма привлекательное. Ведь наблюдать за маленькими гусятами, как они растут и из желтых пушистых малышей становятся грациозными и серьезными гусями, очень интересно. Никто не останется равнодушным глядя на гусят, когда они начинают щипать травку и падают от того, что она неожиданно отрывается.

Признаки отличия самцов от самок у гусей

Стоит отметить, что у гусей очень мало отличий в раннем и среднем возрасте. Они растут практически ничем не отличаются друг от друга пока растут. Но все-таки некоторые отличия есть и их можно разглядеть еще в раннем возрасте.

Для того, чтобы понять какого пола гусенок, нужно:

• Взять гусенка в руки;
• Перевернуть его на спину;
• Немного опустить хвостик книзу;
• Слегка приоткрыть задний проход птице.

Вы сможете увидеть там маленький половой членик, длиной всего 3-4 мм. Это говорит о том, что перед вами будущий гусак. Если такой спиральки вы не увидите, значит это гусыня.

Проще всего определить пол у белой породы гусей в суточном возрасте. Несмотря на то, что в инкубаторе они появляются желтенькими, можно заметить, что цвет головы и спинки у самок и самцов разная. У гусаков окрас будет светлым, а у гусынь темнее и насыщеннее. Таким образом можно определить пол с точностью до ста процентов.

Если же гусята серой породы, то здесь очень хорошо подойдет как раз метод осмотра клоаки. Этим же методом можно осматривать и более взрослых особей. Но это будет уже не так легко, как в суточном возрасте.

Можно определить пол гусенка еще и по внешним признакам. Гусак всегда выше на ногах, чем гусыня. И шея у него длиннее, чем у самки. Кроме того, у гусака на носу имеется естественная горбинка. Также гусь во взрослом состоянии будет больше по весу, чем гусыня.

Все эти методы имеет право на жизнь и применяются на практике не один год как любителями, так и профессионалами.

Способ определения пола путем осмотра клоаки считается самым надежным. Им пользуются на больших гусиных фермах, в фермерских хозяйствах, а также применяют и частники.

Для чего нужно отбирать самцов от самок

Каждый фермер и владелец личного подсобного хозяйства при разведении гусей хочет получить от них максимальную прибыль. Чтобы получить желаемое необходимо знать, какую именно цель вы преследуете.

Самый оптимальный выход – содержать сразу два стада гусей. В одном отобрать самые сильные экземпляры и использовать их для продолжения гусиного рода. А во втором откармливать на мясо крупных гусей. Известно, что хороший крупный гусак может весить до 10 кг, в то время как гусыня даже при усиленном кормлении сможет вырасти всего до 6, 5 кг.

В каком возрасте лучше всего выбирать самок и самцов

Чтобы получить полноценное потомство лучше всего отобрать нужное количество самок и самцов в самом раннем возрасте. В этом случае можно вырастить крепких здоровых самок, готовых давать полноценные инкубационные яйца.

Для выращивания стада на мясо молодняк также лучше всего выбрать в суточном возрасте. Это даст возможность с первых дней жизни предоставить им полный комплекс кормов, чтобы сразу начать откармливать стадо.

Не расстраивайтесь, если не получилось отсортировать молодняк в первую неделю. По мере роста, это тоже можно сделать. Периодически просматривайте гусят и применяйте методы отбора, описанные ранее.

Удачи всем! Все получится, если стараться.

Гуси – отличная птица для разведения в домашнем или фермерском хозяйстве. При сравнительно небольших затратах гуси вырастают до довольно крупных размеров, мясо и жир у них очень вкусные и полезные. У хозяйственников, занимающихся разведением гусей, нередко возникает вопрос: как отличить гуся от гусыни, и для чего это нужно? Ответы на данные вопросы можно найти в нашей статье.

Для чего это нужно?

Для чего нужно устанавливать пол гусят? Определение пола гусят разных пород позволяет с раннего возраста сформировать стада с необходимым количеством гусынь и гусаков в них.

Как известно, яйца могут нести лишь гусыни, причем слишком большое количество самцов в стаде снижает яйценоскость. Для получения достаточного количества оплодотворенных яиц, в стаде на 1 гусака должно приходиться 4-5 гусынь. Причем оба из родителей должны обладать отличным здоровьем и хорошими показателями по весу. Поэтому больных и слабых гусаков нужно своевременно выявлять и удалять из стада, не допуская к размножению.

Кормят яйценоскую и мясную птицу по-разному. Гусаки обладают большими размерами и весом, поэтому их следует кормить более калорийной пищей, чтобы они быстрее набирали нужный вес. Гусыни же при обильном и питательном кормлении начинают жирнеть и снижают яичную продуктивность. Поэтому необходимо еще в раннем возрасте отделить самцов от самочек, и вскармливать их разными кормами. Будет правильным сформировать два стада, в одном из которых будут здоровые гусыни с достаточным количеством гусаков для сбора инкубационных яиц, а в другом – особи, откармливаемые на мясо.

Определение пола у гусят

Гусенка нужно положить на спинку так, чтобы голова свисала, а хвостик оказался приподнятым. Клоака при этом раскрывается, и в ней можно рассмотреть небольшой отросток — половой орган красного цвета. Естественно – только у представителя мужского пола. У гусынь такого полового органа нет.

Однако и у гусенка половой орган еще очень маленький, и рассмотреть его можно только с помощью увеличительного стекла.

Еще один способ определения пола у гусят – переворачивание вниз головой. Гусенка берут за лапки и аккуратно опускают вниз головой как при падении. Самочки при этом просто крутят головой, а самцы пытаются дотянуться до своих лапок.

Поведение у гусят можно различить еще в инкубаторе, с первых дней жизни. Самцы сразу же начинают показывать свое превосходство, они и в самом деле крупнее и активнее самочек. Самцы требовательны к кормам и возмущаются, если не покормить их вовремя, самочки обладают более спокойным и терпеливым характером.

Определение пола взрослой птицы

Как отличить гусака от гусыни, если они уже взрослые? Кроме внешнего вида, имеются и другие различия. Голос у самцов грубоватый, тогда как у гусынь – звонкий. Иногда птицы в стаде просто удивляют своими повадками и характерами: гуси держатся как настоящие вожаки, и совсем как люди, не упускают возможности показать свою важность и значимость. А гусыни суетятся, бесконечно хлопочут о чем-то, постоянно выясняют отношения и шумят. Однако такие особи – редкость в стаде, и только по поведению пол птицы различить сложно.

На воде гуси сразу же проявляют свои лидерские качества, они идут во главе стада, а после плавания стоят на одном месте и машут крыльями. Если гусей испугать, самки начнут прижиматься к земле, а самцы постараются найти источник опасности и по возможности предотвратить ее. При этом они начинают вытягивать шеи и шипеть.

И все же, основным признаком по которому самок с первого взгляда можно отличить от самцов, является их вес. Так, серый гусак украинской породы набирает вес до 10 кг, а гусыни весят всего 5-6,5 килограммов.

В период брачных игр гуси в стаде начинают драться, оспаривать свое право на спаривание, тогда как гусыни по-прежнему ведут себя спокойно и не проявляют никакой агрессии.

Несмотря на ярко выраженные гендерные отличия, имеются в стаде особи, пол которых сложно определить на глаз – это могут быть крупные, властные гусыни, или наоборот, небольшие и спокойные гусаки.

Если есть сомнение, нужно провести осмотр клоака птицы для выявления полового органа, который выглядит как небольшой завиток в форме спирали.

Для этих целей птицу укладывают лапками вверх и раскрывают клоаку пальцами. Кроме того, попытаться найти детородный орган у гуся можно и другим способом – птицу нужно перевернуть вниз головой и нажать тело вокруг клоаки пальцами. Если половой орган есть – он должен появиться. Если нет – у вас в руках гусыня.

И третий способ – нужно сесть на стул и положить к себе на колени гуся спиной вверх, зажать крылья руками, приступить к осмотру клоаки на предмет выявления полового органа.

На самом деле, правильный выбор птицы играет очень большую роль и имеет множество преимуществ. Некоторые фермеры считают, что самцы намного лучше переносят заболевания и быстрее набирают иммунитет, другие думают, что самки менее агрессивны и не летают. На самом деле это все субъективные доводы и зависят они только от случайности – как кому повезет с потомством и как их «воспитывали». Если же предметно подойти к этому вопросу, можно определить несколько объективных преимуществ правильного гендерного подбора. Рассмотрим их подробнее.

1. Лучшая яйценоскость. И гусю понятно, что нестись будут только самки, поэтому если в стаде будет чрезмерное количество представителей мужского пола, то яйценоскость будет очень страдать. Как показывает статистика, в 80% случаев соотношение получается неправильное, так как птица приобретается на базаре или «с рук» и получается непропорциональная смесь полов. Если подобрать соотношение женских и мужских особей 4:1, тогда можно будет получать намного больше яиц и настроить производство нужным образом .
2. Большое количество мяса. Известно, что взрослый самец на 15-20% тяжелее, его вес может достигать до 8-9 килограмм, в зависимости от породы. Таким образом, вы можете существенно увеличить количество полученного мяса, особенно если нет цели реализовать яйца.
3. Правильное потомство. Чтобы отобрать лучших особей для разведения на следующий год, необходимо уметь определять пол и компоновать на 3-4 самки одного гусака.
4. Для последующей реализации птенцов и молодняка. Если у вас стоит цель продавать птицу, лучше будет, если вы начнете поставлять ее в зависимости от пожелания покупателей – это привлечет доверие и поможет наработать постоянных клиентов.

Причин, по которым нужно знать, как отличить гусака от гусыни, на самом деле гораздо больше.К примеру, это могут быть просто персональные пожелания хозяина.

Как определить пол гусей на ранних стадиях

Если вы не знаете, как отличить гусака от гуски, то сначала лучше воспользоваться помощью профессионала, который покажет, как это правильно делается. Тем не менее, если спросить у кого-то нет возможности, нужно тренироваться самому. Рассмотрим для начала научный способ, который дается в каждой инструкции для фермера.

Для этого необходимо опрокинуть гусенка на спину таким образом, чтобы голова немного свисала назад, а хвост был немного поднят к верху. При тщательном раскрытии клоаки птенца можно увидеть половые органы немного красноватого цвета. Если вам удастся рассмотреть там небольшой отросток (половой член), значит это гусь. Единственная сложность – небольшие размеры всех органов и самого птенца, поэтому рассмотреть что-то там сможет только сильно зрячий фермер, или при помощи увеличительного стекла или лупы. Впрочем, в 80% случаев этот метод позволяет определить самца. Существуют также и народные методы, которые дают достаточно высокие шансы. Рассмотрим наиболее эффективные

1. «Тарзанка». Надо взять птенца за 2 ножки и перевернуть вверх ногами, если реакции никакой нет – резко изменить высоту, чтобы вестибулярный аппарат почувствовал падение. Птенец должен резко подтягиваться и доставать клювом где-то до средины своего роста – тогда это самец. Женские особи висят как мертвые и только шевелят головой, когда проводят какие-либо манипуляции с ними.
2. Внешний вид. Если в инкубаторе много особей, то выбрать представителей сильного пола всегда очень легко. Они самые высокие, даже при одинаковой массе с самками, они выше, так как постоянно поднимают голову и стройнее ходят. Они выглядят крепче и уверенней стоят на ногах. Если им от роду уже 15-20 дней, то они превосходят в массе и габаритах самок, они имеют немного длиннее шею, а также крупнее головы.
3. Повадки. Если вы не знаете, как определить гусака от гусыни – прислушайтесь и присмотритесь к ним. Первые всегда намного шумнее и практически никогда не успокаиваются, в то время как дамы остаются постоянно тихими и только иногда подают голос, да и то, когда голодные. Если прислушаться, то можно заметить, что голос у них также разных тонов. Есть очень писклявые и тихие голоса, а есть грубые и очень звонкие. Что касается повадок и привычек – здесь все как в природе. Птенцы-мужчины уже с первых дней являются лидерами и везде выступают перед стадом, первыми переходят на новое место, подходят к кормушкам и поилкам.
4. Если птица немного подросла и уже выпускается на воду, то вы могли увидеть, как голова и шея вытягивается параллельно воде – так делают в основном только гусаки , а после плаванья они распрямляют крылья и начинают махать, стоя на одном месте.
5. Напугать стадо. Любым удобным для вас способом, главное – чтобы гусаки изрядно почувствовали опасность, тогда они будут вытягивать шею к небу и немного приподымать голову. Это условный рефлекс, так как при опасности самцы начинают определять ее характер и поднимаются выше, чтобы оценить ситуацию. Гусыни наоборот – прижимаются к земле больше .

Если рассматривать эти методы в комплексе, то можно определить пол с точностью до 100%, причем сделать это уже на самых ранних стадиях. Если же вам нет необходимости спешить и надо знать, как различить гусака от гусыни до формирования нового потомства, тогда все намного проще.

Как определить – гусь или гусыня у взрослых особей

Если птице уже есть 3-4 месяца, то определение пола происходит с точностью в 100%, так как различить половые органы у самцов достаточно просто. Для этого необходимо перевернуть его на спину хвостом от себя, зафиксировать тело ногами. Затем немного откинуть назад хвост одной рукой, а другой приоткрыть клоаку. Вы сможете увидеть половой орган, который будет скручен в виде завитка, в некоторых особей он достигает размера в 6-7 сантиметров, но, как правило, в таком возрасте еще не у всех сформировался и может достигать всего 3-4 сантиметра. У самок на его месте размещаются шарообразные половые органы, напоминающие завитки и пузырьки.

Что касается повадок гусей и определения пола по внешнему виду – все по аналогии с птенцами, так как их характер остается таким же на протяжении всего периода жизни. Многие породы имеют морфологические гендерные особенности. Например, у самцов могут быть клювы другой формы или лобовая часть черепа существенно отличаться. Нередко гусаки имеют даже другую раскраску, особенно если речь идет о голландских породах, поэтому на 2-3 месяце уже легко можно увидеть, кто есть кто.

Очень важным фактором разведения и выращивания гусят является определение пола. Правильно определив пол, гусынь от гусаков можно содержать раздельно. Такое раздельное содержание приведёт к ускоренному росту птиц.

Определять пол у гусят можно прямо с суточного возраста. Для этого маленького гусёнка берут в левую руку, при этом фиксируя лапки пальцами. Голова гусёнка должна быть внизу. Большим пальцем левой руки и пальцем правой руки растягивают анальное отверстие. После этого большим пальцем правой руки следует раскрыть клоаку. Иногда не обязательно проделывать данную процедуру, достаточно просто оттянуть хвостик, чтобы увидеть половые органы. У самцов можно наблюдать половой член в форме спирали, размером примерно 3-4 миллиметров. У самок такой орган отсутствует. Такой метод определения пола гусят даёт возможность определить его с точностью до 98%.

У гусят более старшего возраста определить пол не представляет особого труда. К примеру уже в месячном возрасте раскрыть клоаку не представляет большого труда. К возрасту один месяц половой член у самцов достигает размеров 6-7 миллиметров, а уже к 2-х месячному возрасту размер составляет 9-10 миллиметров.

Более сложно открыть клоаку и определить пол бывает у молодняка возрастом 4-5 месяцев. В этом возрасте они способны оказывать сопротивление и сжимать клоаку.

Определение пола у гусят — видео

На этом видео подробно показано как определить пол у суточного гусёнка.