Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Интеллектуальные развлечения любят все – даже те, кто не особенно блещет интеллектом, хотя бы иногда позволяют себе поиграть «в города». Вопрос лишь в том, каким именно развлечениям отдать предпочтение. Есть люди, которые никогда в жизни не брали в руки шахматы или даже шашки, но такая интеллектуальная забава, как решение кроссвордов, знакома практически всем. За это следует поблагодарить средства массовой информации. Какую страницу в газете читают все (а некоторые читатели даже покупают ради этой страницы)? Конечно же последнюю – ту самую, где напечатаны анекдоты, астрологический прогноз – и кроссворд!

Кроссворд представляет собою головоломку из перекрещивающихся слов – собственно, само это слово именно так и переводится с английского. Писатель Владимир Набоков, тоже составлявший кроссворды, предпочитал слово «крестословица», но англоязычный термин все же более традиционен. Такое расположение слов позволяет, разгадав одно слово по вопросу, определить наличие определенной буквы в другом.

Кто же подарил нам это чудо?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. Право считаться родиной кроссворда оспаривают по крайней мер три страны – США, ЮАР и Великобритания. Впрочем, история знает немало примеров, когда одно и то же открытие или изобретение делали разные люди в разных местах, независимо друг от друга.

Начнем с Южно-Африканской Республики. В этой стране – если верить тому, что там рассказывают – создателем кроссворда стал безответственный водитель из Кейптауна по имени Виктор Орвилл. Получив три года лишения свободы за нарушение правил дорожного движения, повлекшего за собой дорожно-транспортное происшествие, этот человек рассматривал пол в своей тюремной камере, вымощенный квадратными плитками. Виктор принялся забавляться, вписывая в клетки буквы – так, чтобы получались слова – вот так он и придумал головоломку, которую послал в местную газету. Головоломка понравилась читателям, в редакцию стали приходить письма с просьбами напечатать следующую игру, а там и другие газеты подхватили инициативу, в результате к моменту выхода из тюрьмы Виктора ожидала изрядная сумма на банковском счете.

Официально признанная версия связывает происхождение кроссворда с именем Артура Уина – англичанина, эмигрировавшего в США. Поначалу этот человек занимался журналистикой, но особых успехов не добился. Все, чего он достиг – это место редактора раздела головоломок газеты New York World. Но тут-то он и смог проявить себя, придумав головоломку, которую он назвал word-cross. Ее опубликовали в газете за 21 декабря 1913 года – это и считается официальной датой рождения кроссворда (это был своего рода «подарок» читателям к Рождеству). Ворд-кросс Уина имел форму ромба. Со следующего года утвердилось несколько иное название – кроссворд.

Впрочем, головоломки, отдаленно напоминавшие кроссворды, нашли даже при раскопках Помпей. А один из самых необычных кроссвордов составил в 1998 году наш соотечественник – житель Самары Антон Ольшванг. Этот кроссворд… невозможно разгадать. В этом можно убедиться, ознакомившись с вопросами: «Старое насекомое», «Минута, оставшаяся до встречи», «Незаметно клееная посуда», «Тупая сторона ножа», «Следы чернил в кармане» и т.п.

Многие взрослые и дети очень любят разгадывать кроссворды, а вот что же такое кроссворд на самом деле и откуда он появился, знают немногие. Именно об этом расскажет данная статья.

Что же такое кроссворд

Что такое кроссворд? Кроссвордом принято называть игру со словами. Данная игра является самой распространенной и интеллектуальной. Если дословно перевести слово "кроссворд" с английского языка, то получится два самостоятельных слова: крест и слова. Таким образом, переведя на русский язык, получаем крест слов или крестословица. Отсюда можно сделать вывод, что у кроссворда есть свое отличительное свойство - он состоит из пересечения слов. А главное его правило - каждая буковка должна записываться отдельно от остальных, в своей клетке.

Подводя итог, мы выяснили, что у кроссворда есть свои отличительные свойства и свои правила составления. Но во многих газетах и журналах кроссвордом называют совершенно другие задания, не связанные с пересечением слов, а то и вообще не связанные с разгадыванием слов. А это означает то, что такие "кроссворды" придуманы неграмотными составителями, да и сами такие издания не могут считаться качественными.

Итак, мы разобрались что такое кроссворд в его классическим варианте, далее рассмотрим какими бывают кроссворды.

Виды кроссвордов

Иногда сложно понять, какой кроссворд, опираясь только на его название. Более понятна классификация кроссвордов по их географическому названию: например, кроссворд может быть американским, английским, русским, скандинавским или японским. Такие кроссворды имеют свои правила, которые практически во всех изданиях одинаковые, и решаются они всегда по одному принципу.

Но бывает и такое, что по названию сложно понять о том, что это за кроссворд. Например, чайнворд не имеет ничего общего ни с чаем, ни с китайским чайнотауном. Это линейный кроссворд, где слова не должны пересекаться, как в классическом кроссворде, а располагаются они в одну линию. При этом последняя буква последнего слова является началом следующего.

Еще один вид кроссворда - это циклокроссворд. У него также особенное строение: все слова здесь с одинаковым количеством букв и располагаются вокруг задания.

Итак, что такое кроссворд, мы разобрались, теперь рассмотрим историю появления кроссворда.

Откуда появились кроссворды

Самым ранним упоминанием о кроссворде считается плита с рисунком, очень напоминающим кроссворд. Она была найдена во время раскопок древнего поселения в Англии и датируется 3-4 веком.

Современные кроссворды появились относительно недавно - примерно век назад. А вот где именно они появились - очень спорный вопрос. На сегодняшний день Великобритания, США и ЮАР оспаривают право считаться родиной кроссвордов. У каждой страны есть своя история появления первого кроссворда. Например, жители Англии считают, что первые кроссворды стали выпускаться лондонской газетой "Таймс" в середине 19 века. А в США считают, что у них кроссворды печатались уже с 1913 года в газете "Нью-Йорк Уорлд".

Жители ЮАР рассказывают совсем романтическую историю появления первого кроссворда: их придумал тюремный заключенный, который рисовал свои головоломки на каменном полу камеры. Сокамерники одобрили эту новинку, впоследствии она была перенесена на бумагу и отправлена по почте в газету.

Кроссворд в жизни ребенка

Что такое кроссворд в жизни ребенка? На этот вопрос педагоги отвечают однозначно: это интеллектуальная игра, которая помогает развивать память, учит культуре мышления, учит искать недостающую информацию. Во время разгадывания кроссворда ребенок закрепляет полученные знания, а также во время этого у него работает деятельное запоминание, что помогает эффективно усвоить материал.

Выбирая кроссворды для детей, нужно учитывать возрастные возможности ребенка, только тогда разгадывание кроссворда пойдет ему на пользу, облегчит дальнейшее обучение, а также станет увлекательным и полезным занятием.

В разделе на вопрос Когда и где был опубликован первый кроссворд? заданный автором Просигнализировать лучший ответ это История кроссворда насчитывает всего около ста лет.
Возможно, что его история гораздо древнее, просто на неё обратили внимание лишь тогда, когда кроссворд стал популярен во всём мире.
По последним данным, первый кроссворд был напечатан в США в журнале "Св. Николас" в 1875 году.
Хотя в "Книге рекордов Гиннеса" самым ранним образцом кроссворда считается 25-буквенный акростих римского происхождения, который был найден в Сайренсестере (Великобритания) в 1868 году на стене дома.
Право называться родиной кроссвордов (в его современном виде) по-прежнему оспаривают Англия, США и ЮАР.
Англичане считают, что родиной кроссворда является именно Туманный Альбион, а автором первых кроссвордов - Майкл Девис, публиковавший их в газете "Тайм" в конце 19 века.
Американцы, естественно, не согласны с версией англичан и полагают, что первый кроссворд был опубликован 21 декабря 1913 года в приложении "Фан" к нью-йоркской газете "Нью-Йорк уорлд", автором которого был журналист Артур Уинн.
В ЮАР в отличии от Англии и США всё намного романтичней, там первый кроссворд был составлен в тюрьме жителем Кейптауна Вилли Орвиллом.

Первый в мире кроссворд был напечатан 21 декабря 1913г. Слово кроссворд от двух английских: cross — пересечение и word — слово. Кроссворды развивают, тренируют память и расширяют кругозор. Используют кроссворд даже в медицине для успокаивающего действия.

За право называться родиной кроссворда могут спорить три страны: ЮАР, США и Англия. Некоторые утверждают, что первый кроссворд был опубликован в США 21 декабря 1913г.
Эта дата в «Книге рекордов Гиннесса» как время появления кроссворда.
Возможно первый кроссворд был издан в США в 1875г. в журнале «Св.Николас». Англичане уверяют, что кроссворды появились у них в конце 19 века, в газете «Таймс». В ЮАР есть своя легенда про кроссворд. Заключённый Виктор Орвилл заметил, что пол камеры в квадратных плитках. Он вписал в каждый квадрат букву и добился того, чтобы в обоих направлениях были разные слова. После заполнения словами,

Орвилл написал на бумаге определение к каждому слову. Получилась игра «Туда-сюда по квадратам». Он отослал её в редакцию местной газеты. Газета разошлась большим тиражом, а редакция получила множество восторженных писем. К моменту освобождения на его счёте была уже солидная сумма.

В Кейптауне на могиле Орвилла нарисован кроссворд и сделана надпись:
«Виктор Орвилл.
Утерял счастье своей жизни,
Однако создал кое-что,
Приносящее радость людям.»

Патент на метод кондиционирования воздуха был выдан в Британии французу Жану Шабаннес в 1815 г., но впервые идею охлаждения воздуха реализовал американский врач Джон Гори во Флориде в 1844 г. →

Первыми в мире пластическими операциями могли бы похвастаться еще местные лекари Древнего Египта, практиковавшие операции по поводу «заячьей губы». В те давние времена в Индии пластика являлась очень злободневной проблемой. →

Этот день в истории:

Кроссворд (англ. сrossword - пересечение слов, крестословица) - самая распространённая в мире игра со словами. Существует множество периодических изданий, специализирующихся на кроссвордах, их также часто печатают в неспециализированных печатных СМИ.

Из истории кроссворда

При раскопках древнеримского поселения Коринум в 1868 году в Англии была найдена плита с изображенным на ней рисунком, очень похожим на кроссворд. Находка датировалась III–IV веками. Нечто подобное было обнаружено и на колонне в знаменитых Помпеях при раскопках 1936 года. Это творение относилось к 79 году нашей эры и поражало тем, что кроссворд мог читаться одинаково слева направо, справа налево, сверху вниз и снизу вверх.

Кроссворд, в современном понимании этого слова, появился совсем недавно, около века назад (для сравнения - шахматам и шашкам более полутора тысяч лет). Версии его возникновения на сегодняшний день очень противоречивы. Три страны - Великобритания, Соединенные Штаты Америки и Южно-Африканская Республика - оспаривают ныне право называться родиной кроссворда.

Жители туманного Альбиона считают, что первый кроссворд появился в Англии. По их мнению, первые кроссворды печатались уже в середине XIX века в лондонской газете «Таймс», а первым автором игры был Майкл Девис. Эти головоломки были очень просты и предназначались в основном для детей. Задача состояла в следующем: заполнить буквами клеточки квадратов таким образом, чтобы одно и то же слово получалось и по горизонтали, и по вертикали.

Жители США утверждают, что первый в мире кроссворд был опубликован 21 декабря 1913 года в воскресном приложении «Fun» к газете «Нью-Йорк Уорлд» и придумал его журналист Артур Уинн, эмигрировавший в Америку из Англии. Один издатель поручил Уинну составить к рождественским праздникам приложение к газете, которое вызвало бы интерес не просто отдельного читателя, но сразу целой семьи. И тут журналист вспомнил, как его дед задавал ему в детстве головоломки. Это были так называемые «магические квадраты», в которых горизонтали и вертикали заполнялись одинаковыми словами. Уинн усовершенствовал эту игру. Он решил, если слово в задаче будет встречаться только один раз, это сделает ее интереснее. И Уинн, что называется, попал в точку. Его изобретение так понравилось читателям, что они, в своих многочисленных письмах, просили газету продолжить печатать подобные задачи. Артур Уинн первым также применил в кроссворде затемненные клетки для разделения слов.

Есть и совсем романтическая история появления первого в мире кроссворда. В начале XX века житель ЮАР Виктор Орвилл, виновный в автомобильной катастрофе, был приговорен к трем годам тюремного заключения. В камере, где он сидел, пол был вымощен каменными плитами, которые представляли собой своеобразную сетку. От скуки он стал заполнять клетки буквами пересекающихся слов. Затем это было перенесено на бумагу, а к словам подобраны определения. Товарищи по несчастью одобрили новинку Виктора. Тогда Орвилл решил отправить свое изобретение по почте в редакцию крупной газеты Кейптауна. Он назвал игру «Туда-сюда по квадратам». Редактор не сразу оценил ее, но его друзьям игра так понравилась, что они весь вечер только и занимались отгадыванием слов, после чего редактор вынужден был опубликовать кроссворд: именно такое название получила игра к моменту выхода ее автора на свободу. Кроссворды стали печатать другие газеты и журналы, в результате чего на счету Орвилла скопилась приличная сумма гонораров.

Итак, из трех версий происхождения первого в мире кроссворда за основу взята американская: как-никак названы конкретный автор, дата издания, печатный орган. Если появление первого в мире кроссворда проверить сложно, то первый в России кроссворд, как считалось до последнего времени, был напечатан в журнале «Огонек» (№ 18) от 12 мая 1929 года. Недавно стали известны новые сведения о происхождении первого русского кроссворда. Журнал «Мир приключений» еще летом 1925 года ввел новый раздел «Переплетенные слова». Точно известно, что термин «крестословица» ввел русско-американский писатель В.В. Набоков.

Существует несколько разновидностей кроссворда:

Сканворд (скандинавский кроссворд) - это один из самых популярных видов кроссворда. Определения слов даются в квадратиках прямо внутри сетки, а слова-ответы вписывают по направлениям, указанным стрелками.

В сетке идеального сканворда не должно быть пустых клеток. Чем плотнее сетка сканворда, тем сложнее его составлять и легче решать. Определения могут носить ассоциативный характер (например, верным ответом на определение «Царь» может быть горох, Салтан, государь и т.д.). При решении сканвордов важным качеством является интуиция. Главная изюминка сканвордов именно в том, что определения находятся в теле самого сканворда, а также разнонаправленность адресации к словам, возможность использовать в качестве загадок картинки и фото.

Японский кроссворд - особый вид головоломки, в котором нужно, базируясь на кодовых числах-подсказках, разгадать не слова, а зашифрованную картинку. Существует два вида японских кроссвордов: черно-белые и цветные. Числа показывают, сколько слитных клеток данного цвета находятся в соответствующей колонке или строке. Группы клеток обязательно должны разделяться как минимум одной пустой (белой) клеткой. Задача разгадывающего сводится к тому, чтобы узнать, сколько именно пустых клеток разделяет группы. Хотя этот вид задачек по большому счету не является кроссвордом как таковым, словосочетание «японский кроссворд» прижилось.

Венгерский кроссворд, или филворд . При разгадывании венгерских кроссвордов нужно вписывать ответы в сетку с расставленными буквами. Точнее, не вписывать, а вычеркивать. Это очень похоже на английский кроссворд, но есть два принципиальных отличия - слова обычно изгибаются как змеи, а каждая буква не может принадлежать двум или большему количеству слов. В венгерском кроссворде нет заштрихованных клеток, а все буквы уже приведены. Необходимо отыскать слова, к которым даются определения; слова могут ломаться в любом направлении по вертикали или горизонтали, но не по диагонали. Каждая буква может быть использована только один раз. После вычеркивания всех слов пустых клеток остаться не должно.

Чайнворд - родитель линейного кроссворда; вид кроссвордов, удобных для составления, но неудобных для разгадывания. Сеткой в нем служат линейные клеточки (квадратики), вычерченные в любой геометрической форме.

Правила. Цепочка слов строится методом стыкования, где последняя буква первого слова является первой буквой второго и т.д. Этот стык и нумеруется. В чайнворд вводятся только имена существительные в единственном числе. То есть, слова в чайнворде не пересекаются, а только стыкуются друг с другом. Иногда цепочку слов изгибают для придания сетке причудливой формы.

В линейных кроссвордах слова могут перекрываться не только одной, но и двумя или тремя буквами, поэтому их длина указывается скобкой, в которой дается определение слова.

«Гибрид» чайнворда и кроссворда называется кроссчайнвордом . Основное его отличие от чайнворда в том, что допускается возможность самопересечения чайнвордной цепочки.

Кейворд (ключворд) - буквы в кейворде заменены числами; одинаковым буквам соотвествуют одинаковые числа, разным буквам - разные. Необходимо определить это соотвествие и получить сетку с согласовывающимися между собой словами. В качестве подсказки может быть открыто какое-то слово либо буквы.

Кейворд - популярная за рубежом разновидность кроссворда - лингвистической задачи. В каждую клетку кроссворда внесено число, заменяющее букву. Одним и тем же буквам соответствуют одни и те же числа. Иногда к кроссворду прилагается табличка с цифрами, для вписывания уже отгаданных букв. Буквы или слова-ключи даются в табличке либо в самом кроссворде.

Челнок - клеточное поле с вынесенными за его пределы указательными стрелками. Значения слов, как по горизонтали, так и по вертикали даются последовательно, а сетка заполняется в соответствии с направлениями стрелок. Разделительных перегородок или клеток в сетке нет, слова на следующую строку или столбец не переносятся. Для подсказок в скобках может даваться количество букв в слове-ответе. Также важным отличием является то, что последняя буква слова не является первой буквой следующего.

Диворд (дуаль) - поле диворда представляет собой обыкновенную кроссвордную сетку, каждая клетка которой уже содержит два варианта буквы, которые могут в ней стоять. Задача игрока - выбрать из двух предложенных вариантов буквы одну так, чтобы сетка оказалась заполнена значащими пересекающимися словами (как в кроссворде). Иногда в диворд изначально вписывается готовое слово-ключ.

Американский (крисс-кросс) - рядом с сеткой кроссворда находятся слова, которые нужно вписать в сетку, иногда дается подсказка - в сетку уже вписаны некоторые слова или буквы.

Эстонский кроссворд - слова в этом кроссворде разделены не блоками, а утолщенными сторонами клеток, в которых расположены буквы. Данные кроссворды выглядят очень плотными.

На ниже приведенных сайтах можно найти различные виды кроссвордов, материалы для составления и разгадывания кроссвордов, различные прграммы для составления кроссвордов:

• crosswordus.com - кроссворды и сканворды онлайн, редактор для составления кроссвордов и сканвордов;
• bestcrosswords.ru - классические кроссворды, японские кроссворды, цветные японские кроссворды, сканворды и специальный словарь для разгадывания кроссвордов;
• crossword.awardspace.info - составление кроссвордов онлайн (классических, эстонских, сканвордов) с подбором слов, разгадывание;
• absite.ru - кроссворды, сканворды, судоку, японские кроссворды;
• krossvord.ru - классические, японские кроссворды, головоломки, логические задачи;
• scanword.info - представлены все основные виды кроссвордов: кроссворды, сканворды, филворды, чайнворды, кейворды, цифровые и др.;
• topglory.biz - кроссворды, сканворды, числовые кроссворды, линейные кроссворды, японские кроссворды, итальянские, ключворды, головоломки, судоку;
• absite.ru - кроссворды, сканворды, японские кроссворды, судоку;
• japan.gcmsite.ru - коллекция черно-белых и цветных японских кроссвордов;