Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Молочный коктейль с бананом и шоколадом - очень вкусный напиток! Сразу после приготовления коктейль похож на горячий шоколад, только с насыщенным банановым вкусом и более густой консистенцией. Это замечательный молочный коктейль для детей и взрослых!

молоко, банан, шоколад черный, корица молотая

Хочу предложить вам рецепт медовика с вертикальными коржами. Смотрится очень необычно! Процесс приготовления немного сложнее, чем сделать обычный торт "Медовик", но оно того стоит. И удивить своих гостей у вас непременно получится таким, казалось бы, обычным тортом.

мука, мёд, сахар, масло сливочное, яйца, сода, сок лимона, сметана, сливки, пудра сахарная, малина

Это банановое печенье смотрится весьма оригинально за счёт шоколадных дропсов, добавленных в тесто! Получаются своеобразные печеньки-колобки в тёмный горошек. Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, хотя готовится из минимального количества ингредиентов и при всём этом без яиц, молока и сливочного масла!

банан, шоколад, мука, сахар, масло подсолнечное, разрыхлитель

Песочное печенье с овсяной мукой само по себе очень вкусное, рассыпчатое и ароматное. Но обычные круглые печеньки - это не очень интересно. Давайте приготовим печенье в виде цветочков! Никаких специальных приспособлений не понадобится! А чтобы съедобные цветы получились яркими, можно задействовать розовый сахар и разноцветные конфетки-драже. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже!

мука овсяная, мука пшеничная, желток, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, цедра апельсиновая, сахар, драже

Симпатичные и вкусные мясные котлетки в виде конфет "трюфель". Оригинальный вид и начинка из перепелиных яиц сразу заинтересует всех. Такие котлеты можно приготовить заранее и поставить в духовку перед приходом гостей. А еще такие котлеты прекрасно подойдут для детей, так как они запекаются, а не жарятся, да и перепелиные яйца полезны для детского организма.

фарш свиной, сметана, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), яйцо перепелиное, соль, перец чёрный молотый

Готовим банановые кексы с шоколадом. Если хочется чего-то сладкого к чаю или гости на пороге, возможно, рецепт маффинов с бананом и шоколадом Вам пригодится. Рецепт крайне прост, а приготовление занимает от силы 30 минут.

банан, мука, сахар, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, кефир, шоколад

Блины - традиционный русский десерт. Точнее, не совсем десерт, ведь блины могут быть и с несладкой начинкой - мясом, грибами или икрой. Но речь не о них. Приготовьте блины в горошек по этому рецепту. Эти красивые и вкусные блинчики вместе со сладким карамельно-сметанным соусом "Коровка" унесут вас снова в детство. Ну а дети будут просто в восторге!

ряженка, мука пшеничная, яйца, сахар, сода, какао-порошок, масло подсолнечное, сметана, молоко сгущенное, молоко топленое

Для любитей домашней выпечки рецепт вкусных, мягких и воздушных пирожков из дрожжевого теста со сладкой начинкой.

мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, яйца, молоко сухое, сахар, соль, масло растительное, варенье

Вкусные шоколадные блины с творожной начинкой мы решили оформить в виде своеобразных конфеток, собрав концы полосками из кураги. Такие блинчики-конфетки очень понравятся деткам, да и для взрослых это блюдо станет отличным завтраком.

яйца, молоко, мука, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, соль, масло растительное, творог, изюм, сахар, курага

Розовый горячий шоколад - невероятной красоты напиток! Его необычный цвет, шапочка из мини-маршмэллоу и восхитительный аромат сразу привлекают внимание. Готовится розовый горячий шоколад на основе молока и белого шоколада, за цвет отвечает капелька пищевого красителя. Порадуйте свою вторую половинку этим невероятным напитком в День всех влюблённых!

молоко, шоколад белый, сахар ванильный, зефир, краситель

Личные праздники

Артишок

Предложение хозяина квартиры «будьте как дома» редко когда распространяется и на холодильник.

Сладкий стол у меня ассоциируется со школой. В младшей школе отмечали сразу несколько дней рождения, нас предупреждали об этом заранее и просили взять с собой, тарелку, чашку и ложку. Именинники приносили испеченные их мамами торты и печенье, а мы все это с удовольствие съедали. В старшей школе именинник приносил торт, и мы после уроков пили чай из пластиковых стаканчиков в своей классной комнате. При этом у нас никогда не было ложек или вилок, поэтому торт приходилось есть руками. Но разве детей этим испугаешь?

На работе все строится по похожей схеме.

Что подать на сладкий стол в честь дня рождения на работе:

Торт

Большой торт (весом около 1 кг) можно разрезать на 12 крупных кусков или 24 маленьких. Обычно каждый приглашенный получает по одному крупному куску торта, значит, если вы пригласили на свой день рождения 12 человек, вы можете обойтись одним тортом, а если 20 человек, то придется купить два. При этом лучше покупать разные торты и мелко порезать, тогда все смогут попробовать.

12 человек = 1 большой торт, 20 человек = 2 больших торта.

Маленький торт обычно режут на 8 частей.

Конфеты

Покупайте разные конфеты: и карамельки, и барбариски, и сухофрукты в шоколаде, и шоколадные с начинкой. В супермаркетах конфеты можно набрать в кулечки по счету: каких-то точно по количеству сотрудников, а каких-то в два раза меньше. А можно подобрать конфеты по цвету оберток, например, купить только красные.

Пирожные и печенье

Это тоже очень вкусные штуки. К примеру, вместо одного торта можно купить пирожные. Их количество должно совпадать с количеством гостей или же, если пирожные двух видов, то можно взять каждого вида в два раза меньше, чем гостей.

Сок, чай, кофе

Если день рождения вы обычно отмечаете стоя, то лучше угощать сотрудников соками и газировкой, а если есть место, где всем рассесться, то можно выпить чай или кофе.

Количество сока рассчитывайте по количеству приглашенных. В одном разовом стаканчике примерно 200 мл сока, наливают обычно по пол стаканчика, значит, 1 л пакета сока хватит на одну порцию для 10 сотрудников. Лучше взять по 1 л разного сока, чем 2 л одинакового.

1 л пакета сока = по полстаканчика для 10 сотрудников.

Чай в пакетиках - по одному пакетику на каждого. Хотя обычно чай или кофе каждый заваривает свой либо же «фирменный».

Фрукты

Апельсины, мандарины, бананы, яблоки, сливы, груши, персики, дыни и другие. Но особое разнообразие не требуется, так зимой будет достаточно апельсинов и бананов, а летом - яблок и груш. Количество в идеале - в два раза меньше штук, чем приглашенных на ваш день рождения сотрудников, потому что и яблоки, и груши нужно будет порезать на части, как минимум на 4. Значит, каждый сотрудник сможет взять два кусочка груши и два кусочка яблока. Для чаепития не помешает лимон.

Алкоголь

Если на вашей фирме это разрешено, предложите вашим коллегам спиртные напитки. Обычно к сладкому предлагают коньяк и сухое вино, вместо вина можно взять шампанское брют. За сладким столом алкоголь обычно пьется «символически», поэтому не нужно покупать под одной бутылке на каждого сотрудника + 1 запасную. Бутылки вина объемом 0,5 л хватит на 10 человек (если каждому налить по 50 г). Однако, к примеру, для 10 ч лучше взять 1 бутылку вина и 1 коньяка или 2 бутылки красного и белого вина.

Вино 0,5 л = 10 человек по 50 г.

Сухофрукты и орешки

Если есть финансовая возможность, то сладкий стол можно разнообразить орешками, сухофруктами и прочими восточными сладостями.

Важные мелочи

Позаботьтесь о больших тарелках для фруктов и маленьких тарелочках для кусочков торта, стаканчиках для сока, алкоголя, ложках, вилках и о салфетках.

Сделайте праздник ребенка красивым — на его день рождения оформите комнату, фотозону, стульчик, праздничный стол, сладкий стол и кенди — бар.

Чтобы день рождения вашего ребенка был похожим на красивую сказку, научитесь делать своими руками украшения для комнаты, именинного стола, фотозоны, детского стульчика.

Украшение для детского дня рождения ребенка 1 – 7 лет – праздничного стола: идеи фото

Ну какой же день рождения без праздничного стола? Где бы ни проходил праздник вашего ребенка, дома, в игровой комнате или кафе, вам необходимо продумать меню, в которое будут входить полезные, вкусные и красивые блюда. Но иногда этого мало, чтобы усадить заигравшихся именинника и его гостей за стол и уговорить покушать. Стол это сам нужно красиво оформить, сделать привлекательным для малышей.

ВАЖНО: В Интернете и газетах вы можете найти объявления предпринимателей, которые занимаются художественным оформлением детских столов. Подсмотрите идеи у них в портфолио, если вашей собственной фантазии недостает.

Вряд ли дети захотят играть в аристократов, они не оценят белоснежную скатерть и дорогую фарфоровую посуду. Раскрасьте их праздник яркими красками!
Для начала, выберите тему праздника. Цветы, бабочки, принцессы – для девочки, машинки, пираты, динозавры – для мальчика. Если у ребенка есть любимый мультфильм, почему бы не взять его за основу тематической вечеринки на день рождения?

Подумайте, на что вы будете делать акцент – на скатерть или на посуду. Есть правило – к яркой посуде подбирают однотонную скатерть. И, наоборот, если акцент будет на яркую скатерть с детским рисунком, посуду лучше брать однотонную, чтобы она не терялась на столе. На фото вы можете увидеть, что также неплохо смотрится сервировка, на которой скатерть и посуда дополняют друг друга по рисунку и стилю.

Если вы не нашли подходящую по стилю скатерть, украсьте ту, которая у вас есть, конфетти и серпантином. Только следите, чтобы эти украшения не попали детям в тарелки с едой.
Главный герой торжества, несомненно, именинник. Но уделите внимание всем его маленьким гостям. Продумайте их рассадку. Будет очень хорошо, если место для каждого ребенка вы отметите банкетной карточкой. Если детки еще не умеют читать, помесите на карточках их фото, а не имена. Оставьте возле каждого места сладкий комплимент или небольшой сувенирчик, гости будут в восторге. Также каждому маленькому гостю поставьте именинный колпачок.

Салфетки также подберите под стиль, но не просто разложите их возле тарелочек или поставьте в стаканчики. Освойте технику оригами или фигурного складывания, смастерите из них фигурки.

Не стоит украшать детский стол живыми цветами в вазах. Это же малыши, все может произойти. Разлитая вода, рассыпавшийся букет, разбитое стекло омрачат праздник. Придумайте лучше, как можно украсить стол воздушными шарами.

Дети очень любят пить из соломинок. Найдите и купите какие-нибудь красивые и оригинальные, перекликающиеся с темой вашего праздника. Если таких нет, вы можете купить самые обычные и украсить их своими руками. Такие же украшения, кстати, могут быть на шпажках для канапе.

Поменяйте этикетки на детских напитках. Сделайте сами или скачайте готовые шаблоны этикеток с фото именинника и пожеланиями для него.

ВАЖНО: Над тематическим оформлением праздничного стола для маленького именинника вам нужно будет поработать. Найдите готовые шаблоны колпачков, флажков, этикеток, наклеек на стаканы, банкетных карточек. Обработайте их в фотошопе или другом редакторе и распечатайте в ближайшей типографии.

Украшение сладкого стола на детский день рождения: идеи фото

В игровых комнатах и развлекательных центрах не всегда есть большие столы, где детям можно сделать полноценный праздничный обед или ужин. А вот маленький сладкий стол организовать можно всегда.

1. Оформите сам стол, украсьте его шариками и флажками.
2. Расставьте на столе сладкие угощения – печенье и конфеты в коробочках и ярких вазочках, порционные капкейки, пирожные, соки в порционных коробочках (этикетки на них, опять же, можно поменять) или яркие стаканчики с соломинками. Отличная идея – подать кексы и пирожные со съедобными рисунками или надписями.
3. Поставьте отдельно стопку пластиковых тарелочек, чтобы каждый ребенок мог угоститься.
4. Про салфетки также не забудьте. Положите их стопочкой или поставьте в стаканчике.
5. Если на сладком столе будет торт, заранее нарежьте его на кусочки, и пусть взрослый помогает маленьким гостям выкладывать эти кусочки на их тарелочки.

ВАЖНО: На сладкий стол детям вы можете подать печенье с пожеланиями. Или загадками или заданиями, с которых начнется очередной веселый конкурс.

ВИДЕО: Сладкий стол для детей на день рождения. Праздник Дисней

Украшение детских блюд для дня рождения ребенка: идеи фото

Не поленитесь украсить сами блюда, которые вы будете подавать на детском дне рождения. Идеи оформления вы можете позаимствовать с фото ниже.

Дети очень любят бутерброды. Воспользуйтесь поиском на главной странице нашего сайта, чтобы почитать статьи о том, как красиво оформить для них канапе с курицей, овощами и морепродуктами.

Украшение кэнди-бара для дня рождения ребенка 1 – 7 лет: идеи фото

Очень модно на детский день рождения организовывать кенди бар — стол с большим количеством вазочек, баночек и тарелочек с разного калибра конфетами. Ярко и вкусно! Главное, чтобы дети не объелись.

ВАЖНО: Кенди – бар, как и сладкий стол, должен быть расположен на такой высоте, чтобы дети смогли с легкостью достать угощения. Нельзя, чтобы они тянулись, опрокидывая стоящую впереди посуду со сладостями.

Оформите шариками, флажками, плакатами зону за кенди-баром. Тогда место для угощения одновременно станет и фотозоной.

ВИДЕО: Кенди Бар — «Принцессы»

Украшение торта для детского дня рождения ребенка 1 – 7 лет: идеи фото

День рождения без тортика – это уже не то, с этим согласятся и взрослые, и дети. Детский именинный тортик должен быть особенный, ведь он – лакомство, которое малыши ждут с нетерпением и получат в качестве вознаграждения за участие в конкурсах и играх. А именинник должен загадать желание, задувая свечки.

1. Самое простое и стандартное решение, которое вы можете принять – купить готовый торт, йогуртовый, Наполеон, Медовик, Сметанник, День и Ночь, прочее, а к нему – свечи в том количестве, сколько лет исполняется ребенку. Или одну свечку в виде цифры. Они сейчас очень красивые, с необычным дизайном.
2. В последние годы торты делают на заказ кондитерские и мастерицы на дому. Некоторые из них настолько красивые, что их даже жалко есть. Вы можете заранее заказать наполнение торта и его дизайн.
3. Если вы печете сами, частенько балуете семью вкусными тортиками, постарайтесь для вашего именинника! Учтите, что на приготовление настоящего кондитерского шедевра вам понадобиться выделить целый день.

ВАЖНО: Вы можете испечь бисквитный торт необычной формы, например, в виде цифры. Коржи вам нужно будет порезать и выложить так, как показано на рисунке.

Не делайте торт с коржами из песочного теста для детей младше 3 лет. Малыши могут подавиться крошками. Бисквит – наиболее подходящее решение. Крем же должен быть натуральным и не слишком жирным.
Украшения для детского торта вы можете сделать из:

• глазури (айсинг)
• крема
• шоколада
• марципана
• мастики

Посмотрите мастер-классы, посвященные изготовлению надписей и фигурок для торта. Также, во многих кондитерских магазинах вы можете купить готовые фигурки из шоколада, марципана и мастики. Но можете ли вы быть уверенными, что они абсолютно безопасные?

Темами украшения именинного торта для ребенка могут быть:

• цифра (сколько лет исполняется ребенку)
• любимый мультфильм (фильм, сказка, игра) ребенка
• увлечения ребенка (цветы, животные, ролики, футбол, балет, прочее)

Если вы устраиваете тематическую вечеринку в часть дня рождения ребенка, торт должен соответствовать общей концепции праздника.

Именная гирлянда на день рождения мальчику своими руками: шаблоны, фото

Гирлянду, которой вы украсите комнату на детский день рождения, легко сделать своими руками. Она может иметь вид:

• разноцветных флажков с именем именинника и словами «Поздравляем!» или «С Днем рождения!»
• паровозика с вагончиками, «везущими» цифры, буквы или фотографии именинника
• кружочков
• сердечек
• машинок, самолетиков, сердечек, прочее

Готовые шаблоны флажков для гирлянды вы можете скачать. Например, для мальчика, с Миньонами.

Также попробуйте сделать гирлянду самому с помощью Фотошопа, Power Point или другого редактора.

Именная гирлянда на день рождения девочке своими руками: шаблоны, фото

Нежную гирлянду на день рождения девочке вы можете сделать так же, как и для мальчика. Подберите рисунок – с девчачьими мультяшками, принцессами, цветами, прочее.

Или примитесь за рукоделие. Подготовьте:

• оберточную бумагу нескольких цветов
• разноцветные бумажные формочки для кексов или гофрированную бумагу
• цветную бумагу
• карандаш
• линейку
• ножницы

1. Из оберточной бумаги вырежьте прямоугольники в количестве, равном количеству флажков на гирлянде.
2. Вырежьте эти прямоугольники и сложите их пополам. Склейте половинки между собой, подрежьте их края, чтобы флажки получились нужной формы.
3. Из гофрированной бумаги или формочек для кексов сделайте кружки. Кстати, для них вы можете использовать те же прямоугольники из оберточной бумаги. Просто сложите их гармошкой и склейте в виде кружков.
4. Вырежьте кружки из цветной бумаги. Из цветной бумаги также сделайте буквы.
5. Приклейте гофрированные кружки к флажкам по центру, к ним – цветные кружки, к этим кружкам – буквы.
6. Соберите гирлянду, повесив флажки на прочную цветную нить или тесьму, прикрепите в нужном месте на стену.

ВИДЕО: Гирлянда-растяжка ко дню рождения: мастер-класс

Украшение фотозоны для дня рождения ребенка: идеи фото

Ранее фотозоны делали на свадьбы. Но память в виде необычных, ярких фотографий хочется оставить и с других торжественных событий, например, детского дня рождения.

ВАЖНО: Если у вас есть минимум 3 500 рублей, вы можете заказать фотозону по вашему вкусу у компании, которая занимается организацией праздников.

Своими руками получится, однозначно, дешевле. А также с огромной любовью к маленькому имениннику.
Элементами вашей фотозоны могут быть:

1. Декоративный забор. Секцию из нескольких досок вы можете покрасить и задекорировать на свое усмотрение. Такие заборчики с облаками, цветами, деревьями особенно эффектно сморятся на природе.
2. Баннер. Еще одна идея для фона фотозоны. Его можно сделать из ткани (нашить те же бутафорские облака, звезды, цветы, насекомых, прочее) или из бумаги. Украсьте огромный бумажный плакат фотографиями малыша, надписями, бумажными цветами, гирляндами на нитях, прочее.
3. Арка. Для ребенка сделайте ее из разноцветных воздушных шаров.
4. Воздушные шары. Подойдут любимые детками фигурки, гелиевые шарики на ниточках, цифра из воздушных шаров.
5. Цифра. Ее можно сделать не только из шариков, но также из бумаги, лент, салфеток, дисков, прочее.
6. Муляжи подарков. Или настоящие подарки в обернутых яркой бумагой коробках с бантами и лентами или подарочных пакетах.
7. Детские игрушки. Например, огромный плюшевый медведь.

ВИДЕО: Как сделать простую фотозону на детский день рождения?

Украшение детского стульчика для дня рождения ребенка: идеи фото

Если малышу исполняется 1 год, его стульчик для кормления можно превратить в настоящий трон! Вам и в голову не приходило, что стульчик можно украсить? Посмотрите, на фото это выглядит просто великолепно!
Украсьте столешницу стульчика растяжкой с цифрой «1», надписью «один» или именем малыша.

Сделайте гирлянду из маленьких воздушных шариков.

Также эффектно смотрятся гирлянды из кисточек из лент, бумажных цветов.

Если день рождения празднует девочка, стульчик можно украсить лентами из фатина. Декор изготавливается по принципу юбки туту. Прочитайте статью « «, чтобы понять технологию.

Украшение стульчика также может быть тематическим.

Украшение на детский день рождения из фруктов

Полезные фруктовые десерты для детей тоже нужно красиво подать. Опыт показывает, что на ура разлетаются:

• фруктово–ягодная нарезка, выложенная фигурно
• фигурки из фруктов (фуд арт)
• фруктово-ягодные шашлычки
• фруктово-ягодные канапе
• фрукты и ягоды в тарталетках

Сделать цифру-украшение на день рождения ребенка вы сможете, используя идеи из статьи « »

Цифра на день рождения ребенка.

Элементом фотозоны или просто украшением комнаты станет плакат с фото именинника, его знаменательными датами, интересными фактами и пожеланиями. Если вы хотите сделать такой, вам будут интересны статьи:

1. « « Плакат к детскому дню рождения, сделанный по шаблону. ВИДЕО: Как украсить детский День Рождения? Цифра из салфеток и картона своими руками

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

• Курица вареная - 150 г (филе или грудка)
• Картофель вареный - 200 г.
• Помидор - 1 шт.
• Киви - 2 шт.
• Морковь вареная - 1 шт.
• Яйца вареные - 1 шт.
• Йогурт натуральный или сметана - 2 ст.л
• Соль - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

• яблоко зеленое — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• кукуруза — пол банки
• сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

• хлеб тостерный — 10 кусков
• сыр — 200 г.
• помидоры черри — 5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маслины — 6 шт.
• сметана — 4-5 ч.л
• зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

• хлеб белый
• апельсин
• чернослив
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

• мясо птицы — 700 г
• сметана — 3 ст.л
• оливковое масло — 2 ст.л
• лимонный сок
• лук — 1 шт.
• перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

• коровье свежее молоко – 600 мл
• сахар – 60 г
• картофельный крахмал – 40 г
• холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

Выбор продуктов для меню на детский день рождения разительно отличается от тех, которые родители покупают для взрослых праздников. Детское меню должно быть, прежде всего, лёгким, а подача оригинальной и интересной.

Лучшее, что вы можете сделать, готовя меню на детский день рождение — это привлечь своего ребёнка к процессу приготовления.

Начните с тех блюд, которые предлагает именинник, следом вносите уже свои предложения.

Выбирая рецепты, думайте о том, чтобы ваш малыш смог вам помочь в их приготовлении, а также, чтобы блюдо состояло из простых и привычных ингредиентов.

Правила выбора блюд

• Не смешивайте много разных вкусов.
• Воздержитесь от острого, солёного, жаренного и слишком сладкого.
• Не подавайте к праздничному столу рыбу с косточками, фрукты в кожуре, а также ягоды и виноград – исключите всё, чем ребёнок может подавиться.
• Подавайте блюда порционно.
• Следует ставить посуду на безопасном, от места для игр детей, расстоянии. Подавайте угощения небольшими порциями, желательно в небьющейся посуде.
• Максимально разрежьте куски и удалите лишнее, чтобы процесс еды не усложнялся.

Продукты по возрасту

Возраст 1 год, 2 года, 3 года:

• исключите всё, что может вызвать у детей аллергию (мёд, цитрусовые, ягоды);
• не угощайте тяжёлой пищей;
• не стоит подавать грибы, копчёности и орехи.

Возраст детей: 4 года, 5 лет, 6 лет:

• в этом возрасте уже можно подавать варёную колбасу и сосиски, однако копчёные не желательно;
• не нужно подавать на стол рыбу;
• не рискуйте, подавая экзотические или несезонные фрукты.

После 7 лет (8 лет, 9 лет, 10 лет):

• только сейчас возможно угощать детей яркими соками;
• возможно угощать салатами со свёклой;
• можно ягодные десерты.

Для самых маленьких

Самыми требовательными гостями и именинниками являются малыши до 3 лет. В приготовлении угощений для таких крох следует помнить множество факторов. Самое главное – это помнить, что все дети разные и если ваш кроха всеяден и ему можно всё, то это не значит, что его гости тоже могут есть абсолютно всё.

Знакомые и простые продукты можно подавать в красивом праздничном оформлении.

Общие правила:

• Все ингредиенты должны быть знакомы детям.
• Названия блюд на столе также малыши должны знать.
• Методы поедания большинства блюд лучше ограничить ложкой.
• Замечательно, если есть возможность кушать руками.

Рецепты на день рождение ребёнка

Детские творожно-банановые оладьи

Ингридиенты:

• 0,2 кг муки;
• 0,3 кг творога;
• 0,2л молока;
• 4 яйца;
• 3 банана;
• сок половинки лимона или яблочка;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 щепотка соды;
• сахар, соль, растительное масло.

Приготовление:

1. Блендером размешиваем творог и молоко.
2. Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в творог и опять взбиваем.
3. Просеиваем муку, сыпем соду, соль и разрыхлитель.
4. Постепенно добавляем остальные ингредиенты, тщательно размешиваем до однородного состояния.
5. Бананы размять в пюре, спрыснуть лимоном или соком яблока.
6. Белки взбить. Аккуратно добавляем белок в творожно-банановую смесь, перемешиваем лопаткой.
7. Разогреть сковородку смазывать маслом.
8. Выложить оладьи и выпекать под крышкой.
9. Переворачиваем и выпекаем уже без крышки.
10. Выложить на полотенце.

Самый простой способ украсить – посыпать сахарной пудрой.

Оладьи можно сделать совсем маленькими, так их будет удобней кушать детям, чтобы они не запачкались.

Детские блины-зверюшки

Ингридиенты на 2 порции:

• 1 банан, немного мяты (листья);
• арахис;
• 0,1л творожной Активии без добавок;
• немного жирных сливок (35%).

Тесто:

• 125 мл молока;
• 50 г муки;
• желток;
• 5 -7 г сахара;
• 30 г растительного масла;
• соль.

Приготовление:

1. Для теста: муку смешиваем с солью, добавляем сахар, желток и масло. Затем вливаем молоко и взбиваем.
2. Смазать сковородку маслом и нагреть.
3. Выложить или вылить тесто на сковородку, как блины.
4. Жарить около 2 минут. Перевернуть блинчик лопаткой и жарить ещё 1-2 минуты.
5. Вырезать из блинчиков 4 кружка.
6. Промазать 2 кружка творогом. Уложить сверху.
7. Украшаем подачу бананом
8. С помощью сливок и кондитерского мешка рисуем мордочки.

Блины можно дополнить фруктами и соусами чтобы получились причудливые звери.

Детские зразы картофельные с начинкой

Ингридиенты:

• 0,1 кг муки;
• 0,6 кг картофеля;
• 0,05 кг манки.

Начинка:

• 0,05 кг кабачков;
• 0,05 кг цветной капусты;
• 0,05 кг моркови;
• 0,03 кг лука;
• укроп, петрушка, соль, перец;
• масло растительное.

Приготовление:

1. Картофель помыть, очистить, сварить.
2. Нарезать овощи (капусту, морковку, кабачки, лук). Обжарить и остудить, добавить зелень. Это начинка.
3. Картошку потереть на тёрке, добавить манку, муку, соль, перец, воду и перетереть в блендере.
4. Сформировать лепёшки около 0,1 кг. В центр положить начинку и аккуратно слепить котлету.
5. Жарить на раскалённой сковороде, предварительно смазанной маслом. Снимать зразы с огня, как только образовалась корочка. И можно подавать на стол.

Если вы избегаете жареных блюд, можно запечь зразы в духовке.

Для начинки можно использовать обжаренный мясной фарш или фарш из курицы. Хорошо подойдет в начинку и хороший сыр с овощами и кусочками мяса.

Куриное суфле с кабачком и брокколи

Ингредиенты (около 6 порций):

• 2 шт куриного филе;
• 1 кабачок среднего размера;
• 150 г брокколи;
• 1 луковица среднего размера;
• 1 ст молока;
• яйца – 2 шт;
• фисташки – 1 ст.л.;
• растительное масло – 3 ст.л.;
• соль, пару веточек петрушки.

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков.
2. Кабачок и брокколи нарезать кубиками.
3. Перекрутить куриное филе, лук и фисташки.
4. Добавить тёплое молоко, масло, желтки, соль и петрушку. Перемешать.
5. Взбить белки с щепоткой соли и добавить их в фарш. Затем добавить овощи.
6. Выложить в формочки для кексов, смазанные маслом.
7. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Суфле можно делать с разнообразными овощами и мясом. Подавать в формочках для кексов или на тарелке с украшением блюда.

Самый простой десерт

В качестве самого простого десерта всегда можно подать нарезанные фрукты.

Сладости – это важнейшая часть детского праздника! Фрукты, печенье, конфеты, пирожные и торт со свечками должны быть обязательно! Сладкие угощения хорошо подавать маленькими кусочками, приготовив порцию для каждого гостя.

Вафельный рожок с нарезанными фруктами и ягодами

Гораздо больше подобных рецептов, на каждый день или на праздник, — вы найдете в кулинарных книгах с рецептами специально для детей.

• Книга с красивыми фотографиями и подробными рецептами от Татьяны Сотниковой - «Готовим детям». Многим нравится: за массу рецептов натуральной и полезной домашней еде, которые можно приготовить всей семьей, за свое качественное оформление.
• Выберите, свою, кулинарную книгу с детскими рецептами, чтобы она была всегда под рукой на случай детского праздника, дня рождения, или когда необходимо вдохновение.

Для детей постарше

Закуски для праздничного стола

Как закуска идеально подойдут канапе. Маленькие бутерброды на шпажках нравятся многим деткам, они просты в приготовлении и их легко кушать.

Ингредиенты:

• помидорчик Черри;
• небольшие сардельки или ветчина, порезанная кусочками;
• сыр можно брынзу.

Можно канапе приготовить и без хлеба просто сочетая овощи с мясом и сыро.

Для канапе подойдут практически любые продукты. Даже сладости и фрукты.

Горячее

В детский праздник не стоит подавать на стол супы, но никто из гостей не откажется от шашлычков из курицы на шпажках или наггетсов с соусами.

Можно сделать только мясные шашлычки или поровну с овощами.

Многие детки любят Фаст-фуд, но часто это еда сомнительная. Намного проще приготовить для детей подобные блюда самостоятельно. Качество такого фаст-фуда вы можете гарантировать.

Наггетсы

Ингредиенты:

• 0,25л сливок, до 15% жирности;
• соль и перец по вкусу;
• сухари (для панировки);
• 0,5 кг филе курицы;
• масло для жарки;

Приготовление:

1. Заранее промаринуйте мясо. Отбейте кусочки филе, залейте их сливками, добавьте соль и перец – всё это в холод на 4 часа.
2. Затем, промаринованные кусочки обвалять в сухарях и обжарить с каждой стороны.
3. Готово! Можно подавать на стол.

Пицца

Это блюдо очень любят почти все дети. При этом есть рецепты, которые подойдут даже для маленьких гостей.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• пол стакана тёплого молока;
• два куриных яйца;
• чайная ложка соли;
• две столовые ложки растительного масла;
• помидоры, болгарский перец;
• твёрдый сыр (пармезан);
• при желании можно добавить маслины или оливки (выбирайте наиболее качественные, пикетированные);
• томатная пасту, которую лучше сделать самим — протрите томаты на тёрке и подварите их добавив базилик и соль.

Это очень простой рецепт теста, который по плечу и ребёнку.

Приготовление:

1. Высыпаем муку, туда соль.
2. Размешиваем яйца, молоко и растительное масло, добавляем эту смесь в муку, перемешивая.
3. Месим тесто.
4. Оборачиваем в полотенце и оставляем на 20 минут при комнатной температуре.
5. Тем временем, натрите сыр, порежьте овощи.
6. Готовое тесто раскатайте по листу для выпечки.
7. Смажьте томатной пастой и положите начинку, посыпав тёртым сыром.
8. Ставим блюдо в духовку на 17 минут при температуре 170 градусов.

Пицца может быть совершенно разнообразной формы, в тематику детского праздника.

Старших детей пора приучать к самостоятельности, в том числе и самостоятельно готовить себе пищу, пускай не так часто, и самую простую, но самостоятельно. А если еще и на собственное торжество — будет чем гордиться.

1. Приучить ребенка к приготовлению пищи - весьма просто, когда есть такие замечательные издания, как: «Мам, дай фартук! Рецепты для самостоятельных детей» от Катерины Дроновой. Книга великолепного качества с красивыми иллюстрациями и пошаговыми рецептами - понравиться и детям и взрослым. Рецепты из книги подойдут на любой случай.
2. Книга «Французские дети едят всё» от Бийон Ле - стала бестселлером. И должна понравиться многим родителям, кто с ней еще незнаком, тем, кто хочет сплотить свою семью за общим столом, и приучить детей к тем блюдам, которые едят сами взрослые. Замечательная и правильная философия, осознав которую родители уже не будут задаваться вопросом, - что приготовить ребенку на день рождение или в обычный день. К тому же книга содержит рецепты вкусных, полезных и разнообразных блюд, любимых французскими малышами.

Детский стол на день рождения

Детский стол на день рождения можно украсить салфетками, яркой одноразовой посудой с любимыми персонажами из мультиков, вокруг развесить шарики и гирлянды, подготовить карнавальные костюмы, декорации для игр. Такое оформление сделает праздник намного интересней. Все это можно заказать в интернет-магазине.

Подготовьте конкурсы и игры, - детский праздник должен быть подвижным, чтобы сделать его веселым. Например,

Лучше будет сделать детский шведский стол, тогда каждый малыш сможет подкрепиться, когда будет голоден. Все вместе дети могут кушать только торт.