Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Одной из самых занимательных и известных карточных игр во всем мире является покер. С каждым годом во всех уголках планеты становится всё больше любителей этой занимательной карточной игры. А с распространением покера в Интернете играть в него стало ещё легче. Наиболее популярной разновидностью этой увлекательной игры является техасский холдем. Всё больше людей интересуются, как играть в покер. Правила игры можно изучить за короткий срок, и их освоение не вызовет серьёзных затруднений. Чтобы лучше понять психологию покера, целесообразно изучить его историю.

История возникновения игры

Среди теоретиков покера нет единого мнения относительно происхождения данной карточной игры. Достоверных сведений о том, какая игра была предшественницей покера, также не существует. Исследователи сходятся в том, что он является симбиозом сразу нескольких карточных игр.

Некоторые люди считают, что покер, как и большинство древних азартных игр, зародился в Китае в Х веке нашей эры. Вместо карт китайцы использовали домино со специальным рисунком. Также предшественницей покера могут быть немецкая игра «Pochspiel» либо индийская 96-карточная игра «Ganjifa». Ход игры и правила покера имеют некоторые сходства с этими древними вариантами.

Вероятнее всего, прародительницей покера в современной форме была французская игра XV века под названием «Pogue». В игровом процессе использовались 52 карты (как и в современном) и четыре джокера. Игра включала в себя ставки и возможность блефа. Именно в такой форме она была привезена французскими путешественниками в Канаду, а затем и в США.

Ею также увлекались военные во времена гражданской войны. Однако прародителем современной версии покера, который дал игре название, считается Джонатан Грин, который в тюрьме узнал, как играть в покер. Правила он изучил досконально, поскольку был настоящим фанатом этого азартного времяпрепровождения.

Техасский холдем: история и современность

Считается, что впервые в техасский холдем сыграли в городке Робстаун, который находится, естественно, в Техасе, в 1900 году. С тех пор прошло немало времени, и покер завоевал уйму поклонников - во многом благодаря Мировой покерной серии (англ. World Series of Poker). Впервые этот праздник азарта был проведён в Лас-Вегасе (в казино «Подкова») и до сих пор собирает многочисленную аудиторию по всему миру.

Желание всё большего количества людей играть в покер, а также развитие интеренет-технологий позволило проводить турниры по карточным играм в режиме онлайн. Многие веб-сайты предоставляют услуги по проведению онлайн-турниров и кэш-игр по покеру, начиная с девяностых годов ХХ века.

Как играть в покер? Правила разновидностей покера

Существует несколько современных разновидностей игры:

1. Texas Hold´Em (Техасский Холдем). Правила техасского покера наиболее просты, поэтому число любителей этой разновидности наибольшее. Игроку даётся на руки две карты. Необходимо собрать самую сильную комбинацию из пяти карт, то есть выбрать из своих двух, которые раздаются в закрытую, и пяти общих, которые выкладываются на стол.

2. Принцип игры - такой же, как и у холдема, но на руки раздаётся по четыре карты, две из которых должны обязательно участвовать при составлении комбинации. Разновидностью Омахи является Omaha Hi/Lo (Омаха Хай-Лоу), особенностью которой является то, что по окончании торгов победный банк делят игроки с самой сильной и самой слабой комбинацией.

3. 5 Card Draw (пятикарточный дро-покер) - это традиционный и наиболее старый На руки в закрытую раздаётся пять карт, и противники не имеют возможности посмотреть общие карты, что усложняет возможность угадывания желаемой комбинации.

4. Seven Card Stud (семикарточный стад-покер). Правила игры в покер предусматривают раздачу семи карт каждому игроку. При этом три сдаются в закрытую, а четыре - светят. После этого игрок также составляет комбинацию из пяти карт.

Существуют также другие разновидности покера, однако они не настолько популярны.

Виды Холдема

По возможности увеличения ставок и способу формирования банка правила игры в покер предусматривают следующие разновидности холдема:

1. Fix limit - размер ставки лимитируется для каждого раунда, это определённая заранее величина.

2. Pot limit - размер ставки игрока не должен превышать общей величины банка.

3. No limit - ставка игрока ничем не ограничивается.

4. Смешанный - тип лимита ставки чередуется с безлимитного на фиксированный и наоборот.

Старшинство и разновидности комбинаций

Какой бы ни был выбран покер, правила комбинации карт и их старшинства сохраняются. Так, иерархия карточных комбинаций имеет следующий вид.

Возможные действия игроков

Правила предусматривают следующие действия игроков в ходе проведения торгов:

1. Bet (бэт) - атакующая ставка игрока при отсутствии ставок перед ней.

2. Call (колл) - уравнивание ставок предыдущих игроков.

3. Raise, re-raise (рэйз, рерэйз) - повышение ставки предыдущих игроков.

4. Fold (пас) - действие, которое обозначает сброс карт и отказ от продолжения игры до следующей раздачи.

5. Check (чек) - нулевая ставка, передающая право хода следующему игроку. Чек от всех игроков позволяет бесплатно посмотреть следующую карту.

6. All-in (олл-ин) - ставка, равная всем фишкам игрока. Ставится в качестве подтверждения силы собственной руки, либо если количество фишек игрока меньше, чем предшествующая ставка оппонента.

Раздача карт - старт игры

В начале каждой партии игроку раздаются две «карманные» (hole) карты, которые во многом предрешают перспективность будущей раздачи. Анализ розданных карт, а также позиция игрока за столом приводят к выводу о силе руки и необходимости продолжения игры либо сброса карт в пас. Одинаковые карты в разных позициях могут иметь абсолютно разную силу.

Зачем ставить блайнды

Определяющей особенностью покера является необходимость в каждой раздаче делать обязательные ставки. Это повышает азартность и динамику игры в целом. Далее - крайне важная информация для тех, кто хочет узнать, как играть в покер. Правила данной игры предусматривает позицию дилера, которая символически обозначается большой фишкой (button) и движется на протяжении всей игры по часовой стрелке. Позиция дилера наиболее перспективная и выгодная, поскольку оставляет за игроком право последнего хода.

Два игрока, находящихся после батона, обладают самой худшей позицией, поскольку должны делать обязательные ставки вне зависимости от силы розданных им рук. Из их взносов, именуемых блайндами (blind), формируется первоначальный банк.

Так, первый игрок, делающий обязательную ставку, находится слева от дилера и называется small blind (малый блайнд). Далее следует big blind (большой блайнд) - игрок, обязательная ставка которого в два раза больше, чем у малого блайнда. После выставления обязательных ставок эти два игрока получают полную свободу действий.

Префлоп

Первый круг торгов, на которых ставки делаются в зависимости от силы розданных рук и позиции относительно батона. Если карты слишком слабы, либо позиция невыгодная, карты целесообразно сбросить в пас. В других случаях можно уравнять, повысить ставку или поставить все свои фишки. После этого круга торгов формируется первичный банк.

Флоп

На флопе (flop) раздаются и выкладываются на стол три общие карты, которые являются первичными при формировании комбинаций и перспектив (дро) на комбинации. Увидев это, игроки принимают решения о силе своих карт (имеющихся и возможных) и проводят второй круг торгов.

Тёрн

Следующим этапом, до которого доходят далеко не все игроки, является тёрн (turn). На стол кладётся следующая общая карта (уже четвёртая). Все игроки, которые не сбросили карты в пас, в таком же порядке делают ставки, используя варианты действий, рассмотренные ранее.

Ривер

На финальном этапе торгов выкладывается на стол пятая карта, которая называется Теперь у всех игроков полностью сформированы комбинации. Проводится последний круг торгов, который и вносит ясность относительно победителя раздачи.

Вскрытие и определение победителя

После завершения последнего круга торгов определяется победитель, который и заберёт себе банк. гласят, что при составлении лучшей комбинации игрока могут использоваться как 2 карманные карты, так и общие, лежащие на Победителем считается игрок, собравший наилучшую комбинацию из пяти карт. Также игроки могут делить банки при равенстве комбинаций как между двумя, так и между несколькими игроками (split-bank).

Обучение правилам покера позволит с головой окунуться в мир азарта с круговоротом ставок, комбинаций и красивых раздач.

Покер в современном виде сформирвался в США, где-то в начале XIX века. К настоящему времени появилось множество вариантов этой игры - на пяти, на семи картах, с одной или несколькими открытыми картами («Стад-покер», «Оазис», «Карибский», «Рестовый», «Слепой», «Плевок в океан», «Цинциннати», «Крест-накрест», «Мясник», «Дробовик», «Красное и чёрное», «Анаконда», «Семипалый Пит», «Бейсбол», «Футбол» и т.д. и т.п.) В российских клубах спортивного покера играют Техасский Холдем (Texas Holdem , он же холдем покер , турнирный холдем ) и Омаха (Omaha , омаха покер ).
Разновидностей покера существует множество, счесть их даже приблизительно не представляется возможным, но все без исключения виды покера объединяют:

ПРАВИЛА ПОКЕРА, ЕДИНЫЕ ДЛЯ ВСЕХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ ИГРЫ

С правил начинается покер для новичков , правила помнят и любители, и профессионалы. При игре в покер используется, как правило, колода в 52 листа (36-листовая очень редко). В игре участвуют от 2 до 10 человек, причём в зависимости от числа игроков используют одну или две колоды. Старшая карта - туз и далее по убывающей до наименьшей - двойки. При образовании некоторых покерных комбинаций туз может выступать как самой старшей, так и самой младшей картой.

Первый сдатчик определяется по жребию (если игра идёт без дилера, естественно). Карты сдают по часовой стрелке, каждому по одной - всего пять карт на игрока. Оставшуюся колоду кладут на стол и используют для прикупа.

Все игроки ставят в кон условленное количество фишек (чипов). Каждый игрок имеет право пасовать или сделать ставку в пределах установленной суммы. Игрок не может сделать ставку меньше той, какую сделал предыдущий игрок. Все игроки могут делать ставки в три круга.

После трех кругов икроки, не бросившие своих карт (не сказавшие пас и участвующие в игре), имеют право сбросить любое количество карт и получить взамен сброшенных новые.

После смены карт снова делаются ставки в три круга. Если никто не повысил ставку на протяжении одного круга, карты открываются.

Если ставки повышались, карты открываются после трех кругов, причем последняя ставка должна быть не меньше предыдущей.

Игрок, имеющий наилучшую комбинацию карт на руках забирает кон.

Во всех вариантах покера выигрышными считаются следущие комбинации:
(В порядке убывания).

Роял Флеш (Flush Royal) - пять старших карт одинаковой масти, идущие по порядку, начиная с десятки.

Стрит-Флеш (Street Flush) - пять идущих по порядку карт одинаковой масти. При наличии на нескольких руках равноценных комбинаций выигрывает та, чьи карты старше. Туз может быть младшей картой (например, Т-2-3-4-5), за старшую он при сравнении не считается.

Разновидности покера
А так же правила и рекомендации по стратегиям игры в каждой из разновидностей.

Правила Техасского покера (Техасского холдема)
Среди всех разновидностей покера техасский холдем на сегодняшний день пользутся наибольшей популярностью...

И присутствует в любом казино, она вынесена в раздел спортивных карточных игр. Этому есть причины: покер - общепризнанная игра, по которой проводятся международные турниры, существует масса ассоциаций и клубов покера, в том числе и международных.
Игра в покер требует определенных стратегических способностей , точного математического расчета и наблюдательности и изучения соперников. Несмотря на то, что в покер играют чаще всего на деньги, эта сам процесс игры доставляет массу удовольствия, как играющим, так и зрителям.
Кроме всего прочего, Покер отличается от «традиционных» азартных игр двумя моментами. Первое важное отличие заключается в том, что в отличии от «лотто», рулетки, «Black Jack» и любой другой азартной игры, в покер друг против друга играют игроки с одинаковыми шансами на выигрыш.
Во вторых, при игре в покер, в отличие от большинства азартных игр, вы можете делать ставку (вкладывать деньги), когда вы считаете это оправданным или стоящим того.

Не смотря на простоту правил покера, эта карточная игра изобилует богатством технических вариантов раскладов карт, а возможность психологического воздействия на партнеров своим поведением и возможность блефовать - добавляют покеру зрелищность и определенный шарм, которых нет в других карточных играх.

Общие принципы и правила игры в покер

Процесс игры в покер таков:
- Игроки делают взнос в центральный «банк», который содержит игровые фишки, представляющие фактические деньги.
- Игрокам раздаются карты («рука»), некоторые или все из них cдаются вслепую.
- Ставки в кругу торговли делаются в зависимости от достоинства карт.
- После завершения круга торговли выигрывает игрок с самой сильной рукой или последний оставшийся игрок после того, как все остальные участники сбросили карты. Более подробно с правилами конкретной карточной игры в покер, можно ознакомиться в разделах "покера" соответствующих вариантов игр.

История покера

В 1700 году появившееся к тому времени "блефование" или блеф, объединилось с объявлением ставок и сдачей на руки не трех, а пяти карт. В этих предшественниках игры в покер блефование, или объявление высокой ставки при наличии на руках плохих карт, чтобы добиться выбывания других игроков из банка, являлось важным элементом игры в покер.

"Тепершний" покер сильно видоизменился, обогатился различными вариантами выигрышных комбинаций и правилами, и из простой азартной игры превратился, практически, в самостоятельный вид спорта.

Так, на рисунке справа приведена покерная комбинация карт ФулХаус (Full House), но выигрывает соперник слева, так как у него на Фул Хаузе старшие карты (Фул Хаус от Туза ), в то время как у соперника справа - ФулХауз от Короля .

Игру покер завезли в Америку французские колонисты, заселившие сначала территорию Луизианы, расселившиеся затем вверх по реке Миссури и по всей стране. В 1870 году тгра в покер была представлена при дворе королевы Виктории, которая выразила свой интерес к этой игре. Однако в те годы игра не разошлась по всей Европе. Она распространилась там только во время первой мировой войны солдатами американского экспедиционного корпуса.

В посление годы, благодаря интернету и возможности играть в покер он-лайн с партнерами, находящимися на другом конце света, покер получил второе рождение. Сотни тысяч игроков со всего мира сидят за экранами своих мониторов и играют друг с другом в покер, миллионы долларов переходят из рук в руки - море азарта, денег, адреналина, разочарований, победных криков и сломанных мышек.

Третье рождение игру в покер произошло, как ни странно, с развитием мобильных телефонов. Отправив СМС, можно подключиться к он-лайн сервису игры в покер и участвовать в игре прямо с мобильного телефона.

Естественно, виртуальная карточная игра в покер несколько уменьшает возможность наблюдать за соперниками оказывать на них психологическое воздействие своим поведением, что снижает получаемое удовольствие и ценность таких вариантов игры в покер.

», «покерфейс », «олл-ин », но вряд ли вы знаете их все: это, практически, особый язык, непонятный непосвященным.

Вот пример того, как закаленный игрок в покер описывает игру своему другу:

У меня были карманные ракеты, на пришел туз с низким бордом, все радугой, по у меня сложился натс. Ваня, ты можешь представить, что этот автоответчик шел ранер-ранер и в итоге ему закрылся бекдорный на ривере с шансами 1 к 23. Чертов фиш.

Если вы поняли, о чем речь в этой истории, вам, возможно, не пригодится этот урок. Если нет - не волнуйтесь, дочитав урок до конца вы без труда разберетесь в ней.

Словарь покерных терминов:

В этом словаре представлены термины покера, с которыми Вы должны ознакомиться. После этого мы вернемся к вышеупомянутому примеру "разговорного покерного языка" и попробуем еще раз его понять.

All-in (Олл-ин) - "на все". Когда игрок ставит все свои фишки в банк, то он, как говорят, «идет олл-ин», и больше не участвует в ставках. Игрок, пошедший «all-in» имеет право только на основной банк. Дополнительный банк создается для остальных игроков. Ante (Анте) маленькая обязательная ставка, которую игроки делают перед началом игры. Такая ставка делается при игре в Стад, в вместо анте ставят . Так же анте ставят на поздних этапах турниров, наряду с блайндами. Back Door (Бекдор, бэкдор) неполная рука (комбинация), для завершения которой нужны еще две карты - терн и ривер. Например, если у Вас на руках две карты одной масти и еще одну Вы получили на флопе - у Вас бэкдорный . "Бэкдорными" называют только и флэш. Bad Beat (Бедбит) это проигрыш с хорошей комбинацией. Big Slick (Бигслик) так называют пару карт, туз/король. Другие названия этих карт: Анна Курникова, Александр Кравченко, Автомат Калашникова. Blinds (Блайнды) принудительные ставки, сделанные первыми двумя игроками слева от дилера до сдачи карт. Bluff (Блеф) ставка без хорошей комбинации, сделанная в надежде, что противник сбросит карты и уступит банк без борьбы. Calling Station (Автоответчик) игрок, который постоянно поддерживает ставки (to call), не оценивая , и не ставит первым. Check Raise (Чек / ) пропустить торги (чек),
но когда кто-то другой
сделает ставку - повысить ее (рейз). Donkey (Осел) противник, который плохо играет и делает неоправданные ставки. Double Belly
Buster (Стрит дро) комбинация, в которой до стрита не хватает карты одного из двух определенных номиналов. Например, . Это мог бы быть , получи игрок вместо короля или вместо семерки. Drawing Dead (Мертвые карты) карты, при которых вы в любом случае проиграете. Например, у вас есть четыре пики до короля, в то время как противник держит пару тузов наряду с четырьмя пиками до туза. Вы надеетесь получить пики на ривере, чтобы собрать флэш до короля, но если даже пики и выпадут, Вы все равно проиграете флэшу до туза. Fish (Рыба) то же самое, что и осел - игрок, который играет плохо. Flop (Флоп) после первого раунда торговли дилер кладет на стол три общие карты, которые называются флоп. Gut Shot (Гатшот) ситуация в которой Вам не хватает одной карты определенного номинала, чтобы собрать стрит. Например, . В данном примере необходим еще валет. Heads-Up (Хедз-ап) игра один на один. Implied Odds (Предполагаемые шансы) или Implied Pot Odds (предполагаемые ) - соотношение суммы предполагаемого выигрыша и суммы, которую придется поставить, чтобы продолжить игру. Чтобы их вычислить, недостаточно математики - нужно иметь хорошую интуицию и представлять себе намерения оппонентов. Isolate (Изоляция) ситуация при которой Вы делаете ставку, чтобы остаться один на один с определенным противником, а остальных игроков - заставить сбросить карты. Limp (Лимп) ставка на величиной с большой . Monster (Монстр) очень сильная комбинация, которая, скорее всего, будет выигрышной. Muck (Сброс) сброс карт. Nuts (Натс) наилучшая имеющаяся комбинация. Out (Аут) - карта, которая необходима для составления комбинации. Например у Вас на руках и , и на флопе дилер положил две карты червовой масти, то у Вас есть девять аутов к натсовому флэшу - девять предполагаемых червовых карт в колоде. Pocket Rockets (Карманные Ракеты) карманных тузов в .
например: . Pot Odds (Шансы банка) - отношение суммы денег в банке к текущей ставке. Если банк $100, а ставка $20, то шансы банка - 5 к 1. Rainbow (Радуга) - три или четыре карты различных мастей. Если флоп содержит три различных масти, то его называют радугой (например: ). River (Ривер) - пятая и заключительная общая карта в Холдеме. Runner-Runner (Ранер-ранер) - неполная комбинация, которой не хватает двух карт до завершения, и/или комбинация, составленная с терном и ривером. Синоним "бэкдора". Slowplay (Слоуплей) - розыгрыш сильной руки как слабой. Позволяя оппонентам ставить и поддерживая их ставки вместо того, чтобы резко повышать, вы заставляете их пополнять банк, который вы в конце концов и заберете. Set (Сет) - если у вас есть , то получив на борде еще одну карту такого же ранга, вы собираете . Tilt (Тилт) - состояние игрока, которому очень не везет, но который пытается играть агрессивно и выиграть банк. Это состояние обычно вызывается серией проигрышей. Trips (Трипс) - отличается от сета тем, что пара лежит на столе, а третья карта находится у Вас. Turn (Терн) - четвертая общая карта, между флопом и ривером. Under the Gun (УТГ) - первый игрок слева от большого блайнда, который начинает торги. Wheel (Колесо) - самый маленький стрит, состоящий из . Его также называют велосипедным колесом или велосипедом.

Новый взгляд на покерные термины

Теперь, после изучения словаря, Вы понимаете, что в начале этого урока игрок в говорил своему другу? На всякий случай, если Вы не все поняли, мы переведем для Вас его слова.

У меня были карманные ракеты, на флопе пришел туз с низким бордом, все радугой, по флопу у меня сложился натс. Ваня, ты можешь представить, что этот автоответчик, шел ранер-ранер и в итоге ему закрылся бекдорный флэш на ривере с шансами 1 к 23. Чертов фиш.

Перевод:

Мне раздали два туза, и дилер положил на стол три карты: туз и две мелких карты, разных мастей. Эти карты дали мне главную комбинацию. Ваня, ты можешь представить, что этот плохой игрок получил карты нужной ему масти на терне и ривере и обыграл мою комбинацию, имея шансы 1 к 23. Чертов плохой игрок.

Видите, как краток покерный разговор с использованием покерных терминов? Если Вы только начали играть и не используете - очень скоро вы начнете это делать автоматически. Фактически, к концу этих уроков вы уже научитесь применять их, а также различать покерные комбинациии и применять покерные стратегии.

С какими мыслями вы пришли в покер? Попробуем угадать несколько из них:

• покер - игра везения, повезет - выиграю много и сразу;
• покер - игра психологическая, главное напугать большими блефами соперника;
• покер - игра интуиции, у меня классная «чуйка» - всех обыграю.

У нас для вас новость - это все в корне неверно. Возможно, вы не поверите сразу, но это очень хорошие известия. Они говорят о том, что для того, чтобы выигрывать можно (и нужно) учиться, а значит большие победы доступны не только игрокам, имеющим огромный талант и рубашку с рождения, а и тем, кто упорно для этого трудился. Давайте рассмотрим каждое из перечисленных заблуждений подробно.

Везет или не везет?

Покер не азартная игра - это следует запомнить. Азартными называются игры, основанные исключительно на везении. Например, автоматы или рулетка (что бы там не утверждали приверженцы всяческих «стратегий»). В покере игрок, имеющий больше знаний и опыта, получает преимущество над остальными. То, что покер во многих местах признан видом спорта (федерации имеются также и в большинстве стран СНГ), является серьезным доказательством этого утверждения.

На протяжении карьеры вам часто будут встречаться периоды, когда будет выигрываться практически любая рука. Это неизбежно, как и то, что перемежаться они будут периодами жуткого невезения. Такое явление называется в покере дисперсией, т.е. отклонением от среднестатистических результатов в положительную или отрицательную сторону. Но, в среднем на большой дистанции результаты будут максимально приближены к математически ожидаемым.

Верит или не верит

Заставить оппонента сбросить карты давлением деньгами - вполне естественное желание начинающего игрока, как и сопутствующее ему разыгрывать почти каждую руку. Особенно это касается безлимитных (без ограничения размера ставки) игр и самых низких лимитов.

Здесь вас опять ждет разочарование - умный соперник быстро подстроится под такую тактику и вы начнете терять деньги. А если не подстроится - то по сути это будет подбрасыванием монетки, которое за вычетом комиссии покер рума также становится игрой убыточной. Это не значит, что блефовать совсем не нужно, просто делать такие ходы надо грамотно, чему вы обязательно научитесь, продолжая изучать материалы нашего портала.

Угадал или не угадал?

История знает много игроков, полагающихся исключительно на свою интуицию. Например, Дойл Брансон - многократный чемпион мира, до сих пор продолжающий активную карьеру. Он убежден, что остался последним игроком доверяющим своим чувствам. Возможно, он прав.

Подавляющее большинство профессионалов в наше время играют, полагаясь на математические знания в покере. Как это? Вы обязательно обо всем узнаете, продолжая обучение. Элементарные математические познания уже дадут вам ощутимое преимущество над оппонентами на низких лимитах.

Когда-то один из профессионалов сказал: «Покер - это тяжелый путь к легким деньгам». Короткое выражение настолько хорошо отражает реальность, что быстро стало очень популярным. Постоянное обучение, самокритика и совершенствование обязательно дадут результат, но путь этот будет непростым.

Если вы всё-таки решили пойти по этому пути, то для начала стоит определиться с