Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Многие иностранцы, приехав в Россию, например, в Москву или Белгород, искренне удивляются, что зима здесь не такая уж и лютая. Стереотип, созданный средствами массовой информации, рушится. Но эти города – далеко не вся страна, и на самом деле в РФ очень много мест, где температура опускается значительно ниже 0 градусов. И в этих суровых условиях вечной зимы живут и работают люди.

Наиболее холодные места России

Научно-исследовательская «Восток», расположенная в Антарктиде, самом холодном месте не только России, но и всей планеты, была основана еще в 1957 году. День открытия и стал самым теплым за всю историю наблюдений – температура тогда составила -13,6°С. Наиболее холодной зафиксированной температурой является -89,2 °С.

Интересно, что территорию, на которой стоит станция «Восток», логично назвать самой крупной пустыней в мире, ведь осадков там практически не бывает.

Город Якутск, республика Саха, Якутия, с самым большим населением из всех поселений, расположенных на северо-востоке страны, является еще и самым холодным городом земного шара. В январе среднестатистическая температура здесь -41°С. Самый холодный день в истории наблюдений зафиксировали в 1946 году, когда на улице было -64°С. Спасает местных жителей то, что морозы здесь переносятся достаточно легко.

Верхоянск и Оймякон – еще два населенных пункта Якутии с жестким морозным климатом. Рекорд отрицательных температур в первом из них составил -67,1°С, а во втором и того ниже -71,2°С. Поселки утоплены в нише между гор, где собирается ледяной воздух – отсюда и такие крепкие морозы.

Как ни странно, но лето в Верхоянске и Оймяконе более чем жаркое - в 2010 году были зафиксированы температуры +37,3°C и +34.6 °C соответственно.

Из многочисленных российских морей самым холодным является Восточно-Сибирское море, находящееся в бассейне Северного Ледовитого Океана. Температура воды что летом, что зимой в нем составляет не более −1,8 °C Практически круглогодично море покрыто дрейфующими льдинами, толщина которых несколько метров.

Самое холодное место в мире, не принадлежащее России

Из иностранных владений с постоянно низкими температурами, наиболее холодным местом является Гренландия, принадлежащая государству Дания. Остров площадью более 2 млн кв. м, находится в водах Северного Ледовитого и Атлантических океанов. Среднесуточная зимняя температура здесь -47°C, а рекордный минус зафиксировали в 1954 году (-66°C).

Мировой рекорд по скорости изменения температуры March 11th, 2015

Вот не думал даже, что температурный рекорд может произойти на территории мягкого и теплого климата (по моим представлениям) США.

В американском штате Южная Дакота есть маленький городок Спирфиш (Spearfish). В нем проживает чуть более десяти тысяч жителей. Зато Спирфишу принадлежит мировой рекорд по скорости изменения температуры воздуха.

Давайте посмотрим как это было:

22 января 1943 года в 7:30 утра температура воздуха в городе составляла -20 градусов Цельсия. Затем в Спирфиш поднялся сильный ветер и через 2 минуты температура воздуха на улицах поднялась до +7 градусов. С тех пор Спирфишу принадлежит мировой рекорд в скорости изменения температуры: 27 градусов за две минуты .

К 9 часам утра температура поднялась до отметки 12 градусов выше нуля. Как только ветер стих, она опять опустилась до -20°, причем для этого потребовалось всего 27 минут.

Из-за резкого температурного скачка многие стекла в окнах города потрескались, а крыши обледенели.

Теплый сухой ветер, благодаря которому в Спирфиш произошло такое резкое изменение температуры, называется Чинук. Местное население прозвало его «поедатель снега». Под действием сильного Чинука 30-сантиметровый слой снега может полностью исчезнуть всего за один день — он просто растает и испарится.

Ветер Чинук стал причиной еще одного температурного рекорда, когда 15 января 1972 года в городе Лома, штат Монтана за сутки температура выросла с -48 до +9 градусов (57 градусов за 24 часа).

Еще рекорды погоды:

Дожди

• Самый сильный дождь был зарегистрирован 27 ноября 1970 года в Гваделупе - 3,8 см/мин.
• Больше всего дождей за год прошло в Колумбии - уровень осадков составил 13,3 метра.
• Наибольшее количество осадков за год на Земле выпало в период 1860-1861 гг. в Черрапунджи, Индия - 26 466 мм.
• День с наибольшим количеством осадков выдался в марте 1952 года в Килаосе (о. Реюньон), где выпало 1870 мм осадков.

Снег

• Самая большая снежинка составила 38 сантиметров в диаметре.
• Рекордный по количеству выпавшего снега снегопад зафиксирован 13 - 19 февраля 1959 г. на горе Шаста, Калифорния, США. Тогда выпало 4,8 м снега.
• Самый обильный однодневный снегопад был отмечен в Силвер-Лейке, шт. Калифорния, США, 14 - 15 апреля 1921 г., когда за сутки выпало 1,93 м снега.
• За один год (с 19 февраля 1971 г. по 18 февраля 1972 г.) в местечке Парадайс на горе Рейнир, штат Вашингтон, США, выпало 31,1 метр снега.

Град

• Тяжёлый град (весом в 1 кг) наблюдали жители Бангладеш14 апреля1986 года.
• Самым большим считается град, выпавший 22 июня2003 года в Небраске - 17,8 см в диаметре, 47,8 см по периметру.
• 30 мая 1879 года в шт. Канзас, США, во время прохождения смерча образовались градины до 38 см в диаметре. Во время их падения на землю, образовались лунки, размером 17 на 20 см.
• В апреле 1981 года в провинции Гуандун, Китай, наблюдались градины весом 7 кг. В результате этого градометания 5 человек было убито и разрушено около 10 500 зданий.
• В 1894 году в Бовине (США) упала градина, внутри которой находилась черепаха, длиной 20 см.
• В некоторых районах Кении, где выращивают чай, в среднем в году бывает 132 дня с градом.

Россия – самая большая страна в мире, занимает 1/8 часть суши Земли и чрезвычайно богата природными рекордами. Здесь расположено самое глубокое в мире озеро – Байкал, самая высокая горная вершина – Эльбрус, Земля Франца Иосифа, самый северный архипелаг на планете, самая длинна европейская река – Волга. Перечислять можно еще очень долго.

Кроме географических рекордов, России принадлежит еще один – погодный. Дело в том, что именно на территории самой большой страны в мире зафиксирована самая низкая температура.

На правобережной стороне речки Яна расположился самый северный город Якутии – Верхоянск. Его и городом назвать трудно. Скорее, небольшой поселок городского типа с населением 1150 человек, по данным переписи 2015 года.

В России морозы не редкость, но городок прославился своими экстремальными погодными условиями. Именно здесь 15 января 1885 года температура опустилась до -67,8 0 С, что на сегодняшний день является самой низкой официально зарегистрированной температурой в мире на территории постоянно населенного пункта. Такой жуткий холод очень непросто пережить и сегодня. А тогда в Верхоянске не было централизованного отопления, и людям самим приходилось поддерживать тепло в домах с помощью дров. В ту суровую зиму замерзло много диких зверей, птиц и бродячих собак.

Свой рекорд городок подтвердил в феврале 1892 года, а зимой 1933 года на улице трещал мороз -67,7 0 С.

Интересно, что коротким летом здесь поднимается температура до 30 0 С. Абсолютный максимум зарегистрирован в июле 1988 года, когда воздух в Верхоянске прогрелся до +37,3 0 С. Таким образом, России принадлежит еще один рекорд – самая большая разница максимальных и минимальных температур.

В 2005 году горожане присутствовали на торжественном открытии мемориальной доски в честь 120-летнего рекорда – абсолютного температурного минимума на Земле в населенном пункте. Верхоянску официально присвоен статус самого холодного города на планете и Полюс холода Северного полушария Земли.

Оймякон, Якутия

В Якутии есть еще один населенный пункт, который отстаивает право называться самым холодным городом в мире. Жители села Оймякона утверждают, что именно здесь была зарегистрирована самая низкая температура -82 0 С в январе 1916 года. В доказательство того, что Оймякон – наиболее суровое место с постоянным населением не только в России, но и на всем земном шаре, приводятся такие температурные данные:

• 1892 год – минус 67,8 0 С,
• в 1924 и 1926 гг. – минус 71,2 0 С,
• 1933 год – «всего» минус 67,7 0 С и минус 69,6 0 С,
• 1938 год –77,8 0 С ниже нуля.

В данный момент эта информация проверяется, и если официально подтвердится, что в Оймяконской долине, действительно, наблюдались такие жуткие морозы, то Верхоянск потеряет свое первенство как самое холодное место на Земле и Полюс холода, и эти звания получит Оймякон.

Верхоянск и Оймякон – города, принадлежащие азиатской части России. В европейской части страны самая низкая температура наблюдалась в селе Усть-Щугер (Республика Коми) 31 декабря 1978 года – -58,1 0 С.

Станция «Восток»

Выше рассматривались населенные пункты, в которых самые суровые зимы на планете. Если говорить о точках земной поверхности, где не проживает постоянное население, то самая низкая температура в мире – -89,2 0 С – была зарегистрирована 21 июля 1983 года в координатах 78 0 27’ южной широты и 106 0 50’восточной долготы. Самое интересное, что эти координаты принадлежат арктической российской научной станции «Восток». Опять же, рекорд принадлежит России…

А что погода? И в +50°C и в -50°C, и даже в большем диапазоне жить, в принципе, можно. Кондиционеры, вентиляторы и куртки нам в этом помогут. Ну кто-то, конечно, умрет и ничего не поделаешь с этим, потому что не в террариуме живем.

Какая самая низкая температура воздуха была зарегистрирована на Земле?

Самая низкая температура воздуха на Земле была зарегистрирована на советской антарктической станции «Восток» 21 июля 1983 года, когда платиновый термометр на метеоплощадке показал -89,2°С. Это самая низкая температура за всю историю метеорологических наблюдений.

Самая низкая температура, зарегистрированная на территории нашей страны, -78°С. Невероятный мороз имел место в верховьях реки Индигирки.

Самая низкая температура воздуха в обитаемых районах планеты была зарегистрирована в 1964 году в Якутии в селении Оймякон - -71,1°С. Все междуречье верховьев рек Яны и Индигирки принято считать районом полюса холода Северного полушария.

Какая самая высокая температура воздуха была зарегистрирована на Земле?

Самая высокая температура на Земле зарегистрированная в Ливии в 1922 году - +57,8°С.

Самая высокая температура почвы зарегистрирована на станции Шурчи в Узбекистане. Температура орошаемых светлых сероземов здесь доходит до 79°С. На станции Репетек в Туркмении песок нагревается до 77°С.

Какую максимальную температуру наружного воздуха способен выдержать человек?

В течение короткого времени человек может находиться в сухом воздухе при очень высокой температуре. Человек может перенести температуру 160°С. Это было доказано английскими физиками Благденом и Чентри, которые провели эксперимент над собой. Температуру 104°С человек может терпеть 26 мин., 93°С - 33 мин., 82°С - 49 мин., а 71°С - 1 ч; установлено это в ходе экспериментов со здоровыми людьми-добровольцами.

Какую минимальную температуру наружного воздуха способен выдержать человек?

Это зависит от состояния его здоровья и одежды, но главное - от скорости ветра. В Якутии зимой люди часами находятся на морозе, при температуре воздуха ниже -50°С, но они при этом соответствующим образом одеты, а в условиях центральной части сибирского антициклона обычно наблюдается безветрие. В Антарктиде зимовщикам континентальных станций также довольно длительное время приходится бывать вне помещений, но там сильные морозы нередко сопровождаются сильным ветром. Поэтому теплой ветронепроницаемой одежды там недостаточно, и люди вынуждены надевать маску или закрывать лицо капюшоном меховой куртки («парки»). Персонал научных станций в Арктике и Антарктике, по роду своих занятий вынужденный систематически бывать на открытом воздухе, иногда пользуется электрообогреваемой одеждой, имеющей меньший вес, чем обычная теплая одежда, и менее громоздкой, менее стесняющей движения. Минимальная температура, при которой люди кратковременно бывали на воздухе, составляет -88°С.


Максимальная температура твердых предметов, с которой люди могут долго контактировать - около 50 градусов Цельсия (при более высокой температуре возникает ожог).

При постоянной температуре тела более 42°C человек погибает.

Какая температура самая большая во Вселенной?

Это поразительно, но самая высокая температура во Вселенной в 10 триллионов градусов по Цельсию была получена искусственным путем на Земле. По информации ресурса абсолютный рекорд температуры был установлен 7 ноября 2010 года в Швейцарии при эксперименте на Большом адронном коллайдере – БАК (самом мощном в мире ускорителе элементарных частиц).

В рамках эксперимента на БАК ученые поставили задачу – получить кварк-глюонную плазму, которая заполняла Вселенную в первые мгновения ее возникновения после Большого взрыва. С этой целью на скорости, близкой к скорости света, ученые столкнули пучки ионов свинца, обладающие колоссальной энергией. При столкновении тяжелых ионов начали возникать “мини-большие взрывы” – плотные огненные сферы, имевшие столь чудовищную температуру. При таких температурах и энергиях ядра атомов буквально плавятся и образуют “бульон” из составляющих их кварков и глюонов. В результате в лабораторных условиях и была получена кварк-глюонная плазма с самой высокой температурой с момента возникновения Вселенной.

До этого ни в одном эксперименте ученым еще не удавалось получить столь немыслимо высокой температуры. Для сравнения: температура распада протонов и нейтронов составляет 2 триллиона градусов по Цельсию, температура нейтронной звезды, которая формируется сразу после взрыва сверхновой, составляет 100 миллиардов градусов.

Наше родное Солнце относится к желтым карликам и имеет температуру ядра в 50 миллионов градусов. Таким образом, температура полученной кварк-глюонной плазмы в 200 тысяч раз превысила температуру ядра Солнца. В тоже время в окружающем космосе обычно царит первозданный холод, так как средняя температура Вселенной только на 0,7 градуса выше абсолютного нуля.

Какая температура самая низкая во Вселенной?

А теперь угадайте – где и как была получена самая низкая температура во Вселенной? Правильно! Тоже на Земле.

В 2000 году группа финских ученых (из лаборатории низких температур Технологического университета в Хельсинки), которая занималась изучением магнетизма и сверхпроводимости в редком металле “Родий”, удалось получить температуру 0,1 нК — пишет . В настоящее время это самая низкая температура, полученная на Земле и Самая низкая температура во Вселенной.

Второй по снижению температуры рекорд был установлен в Массачусетском Технологическом Институте. В 2003 году там удалось получить сверх-холодный газ Натрия.

Получение сверхнизких температур, искусственным путем, является выдающимся достижением человечества. Исследования в этой области чрезвычайно важны для изучения эффекта сверхпроводимости, использование которого (в свою очередь) может вызвать настоящую индустриальную революцию.

В природе самая низкая температур была зарегистрирована в туманности Бумеранг. Эта туманность расширяется и выбрасывает охлажденный газ со скоростью 500 000 км/ч. За счет огромной скорости выброса молекулы газа охладились до -271 °С. Это является самой низкой из официально зарегистрированных естественных температур.

Для сравнения. Обычно, в открытом космосе температура не опускается ниже -273 °С. Самая низкая температура в Солнечной системе, -235 °С на поверхности Тритона (спутник Нептуна). А самая низкая естественная температура на Земле, -89,2 °С, в Антарктиде.