Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

В Карелии более 27 тыс. рек. И одна из них - приток реки Кемь это река Охта. Древнее название Охты- путеводная река . Охта, вернее ее исток - река Козледеги, вытекает из озера Ватулма. Охту, как и многие реки Карелии, считают принадлежащей к озерно-речной системе, поскольку она протекает через 15 озер.(Муезеро,Юляозеро,…) Река проходит по многим моренным грядам(холмы и гряды, которые образованы отходами ледников и состоят часто из обкатанных валунов.) Таким образом, на реке образовались пороги и перекаты. Река Охта имеет притоки и слева и справа. Это позволяет реке быть пригодной для сплава все лето…

Как раз для сплава по этой реке приезжают многие туристы за адреналином. Скорость течения на плесах около 1 км/ в час.

На реке более 40 перекатов и порогов.

В верховьях преобладают мелководные перекаты, сложенные наносным материалом и некрупными валунами. Сложность прохождения по реке Охта неоднородна. На верхних участках река узкая и маловодная. Поэтому есть некоторые затруднения при прохождении судов. Опытные инструктора об уровне воды судят по камням под разрушенным мостом в истоке Охты. Если камни не видны- вода высокая, если притоплены - средняя, если выступают из воды - низкая. На протяжении первых 12 км реки тянется плес шириной 30-80 м. Берега низкие, заболоченные, мест для стоянок практически нет. В середине т реки одна из первых шивер (мелководный, глубиной от 1,5 до2 м, участок реки с беспорядочно расположенными в русле подводными и выступающими из воды камнями и быстрым течением.) Считается, что трудность представляет Порог Муезерский-Лестница. (Категория сложности первая. В русле много камней, на выходе из порога требуется маневрирование. Препятствие постепенно сужается до 3 метров в ширину. На этом пороге можно уже потерпеть аварию)

При выходе в озеро Муезеро на правом берегу расположена стоянка. Она хорошо проветривается, находится на мысу, с песчаным выходом - хорошее место для купания.

В центре озера расположен остров Троица , напротив выхода реки в озеро. На острове - церковь Святого Николая Чудотворца, построенная староверами в 1602 году . Здание в хорошем состоянии, можно зайти вовнутрь. За церковью часовня, скит и кладбище. В ветреную погоду на озере может подняться большая волна.

Интересна река Охта своей изменчивостью, местами река петляет. Берега заболоченные, русло реки не продувается, поэтому и комары надоедают. Местами берега скальные, высокие.

На реке некоторые пороги и препятствия не требуют предварительного просмотра, а некоторые необходимо осмотреть, прежде, чем его преодолевать. К таким порогам относится в первую очередь:

Порог Кожаный (Ориентир порога - завал на правом берегу. Река делает крутой поворот налево, потом направо. Длина порога около 100 метров, много камней. Желателен просмотр. Категория сложности вторая. При прохождении требуется маневрирование. На два километра ниже по течению следующее препятствие.)

Порог (Препятствие второй категории сложности. Просмотр с правого берега. Порог начинается мелкой шиверой и заканчивается бочкой. Бочка позволяет устраивать катания. Длина порога 400 метров. На правом берегу расположена поляна пригодная для стоянки, но хороших дров на ней нет. Ниже по течению вплоть до порога Кивиристи стоянки будут такого же типа - в смешанном лесу, и с малым количеством дров. До следующего порога два километра.)

Порог Лоунапорог (Порог хорошо слышно с воды, просмотр по левому берегу, несмотря на кажущиеся преимущества правого. Перед порогом на правом берегу поляна, где можно разбить лагерь. Русло реки делится островом на два рукава. Препятствие представляет собой сильную шиверу длиной 400 метров, на выходе - узкое место. После порога на правом берегу аварийная стоянка).

Порог (Дословный перевод: Каменный крест. Считается самым сложным и красивым порогом на маршруте. Категория сложности четвертая. Просмотр и возможный обнос по левому берегу. Общая протяженность порога 400 метров. Порог состоит из трех частей.
Первая - несложная шивера длиной 50 метров, расположенная в скальном сужении. В самой шивере есть левое улово, в котором можно зачалиться, и после шиверы есть еще сто метров спокойного течения.
Вторая часть - слив водопадного типа, частично перегороженная каменными зубьями, идущими грядой от левого берега и до середины струи. Справа от зубьев - винтообразная струя, отбивающаяся от скалы. Под сливом пенная бочка.
Третья часть - представляет собой высокий каньон с сильным течением и небольшими бочками. Ширина каньона 10 метров. Высота стен от 4 до 20 метров, длина 250 метров. Каньон, делает один поворот налево, затем направо и выходит в обширный и мелкий разлив.)

Питание реки дождевое и снеговое. Замерзает обычно в ноябре, вскрывается в первой половине мая. Проходит вдали от населённой местности. На берегах озёр, через которые идёт река, есть несколько нежилых деревень.

На озере Воронье на Острове Духов- «музей туристической поделки». Коллекция из оригинальных статуй и скульптур, выполненных из всех возможных подручных материалов - камня, дерева, котелков, вилок и ложек - начала собираться на острове стихийно. Первые экспонаты остались здесь жить еще в 70-х годах 20 века, и до сих пор радуют приезжих своим видом.

Фотографии от Далиуса, Алексея и команды.

Маршрут " ". Cезон 2008.

Мы не проводили сплавы по Охте с 2016 года! А в 2020 решили вернуться на эту реку снова. Потому что это красивая и интересная река.

Программа будет переработана. Описание обновлено.

Река Охта является правым притоком реки Кеми, впадающей в Белое море. Сплав по Охте по праву считается классикой - вот уже много десятков лет реку выбирают как новички, так и опытные туристы.

Мы по-настоящему отдохнём от цивилизации - русло реки пролегает по глухим и нежилым местам. Очень характерная и нетронутая карельская природа. Есть и скалы, и пляжи, и леса.

Немаловажный момент - это рыбалка. Здесь она замечательная - без рыбы остаться сложно:)

Берега Охты окутаны тайнами. Здесь есть загадочные камни-идолы, которых называют сейдами. А ещё именно по берегу Охты шёл путь в сторону озера Карма, которое, по легенде, является хранилищем информации о древней цивилизации Гиперборее.

Сплав проходит на 6-ти и 4-местных спортивных катамаранах. На каждом 6-ти местном катамаране работает инструктор, который управляет катамараном. С группой идут как минимум 2 инструктора. Мы обучаем команду всем необходимым навыкам по ходу сплава, поэтому в походе можно участвовать, даже если у вас нет опыта. Главное - ваша активность и желание узнавать новое.

4-местный катамаран предназначен для более опытных участников. Плесы (это участок реки без течения) и большие озёра мы пройдем под мотором. У нас будет и 2-местный спортивный катамаран для катания в порогах.

Погода в Карелии мало чем отличается от погоды в Санкт-Петербурге и Москве. В июле и августе, в среднем, стоит сухая жаркая погода с температурой 20-30 градусов, также бывают дожди.

Комары и мошки присутствуют, но их обычно немного, их число зависит от погоды и времени года. Клещей и ядовитых змей на маршруте нет.
На маршруте местами ловит сотовый телефон, Megafon ловит начиная от озера Воронье. Другие операторы ловят хуже.

Программа по дням

День 1

Прибываем на станцию Надвоицы вечером, встречаемся с инструктором и все вместе отправляемся на микроавтобусе до реки. Время в пути 4-5 часов, зависит от состояния дороги.
На месте будем ночью. Быстро разбиваем палаточный лагерь и ложимся спать, немного перекусив.

Утром начинаем подготовку к сплаву. Собираем катамараны, упаковываем вещи в гермомешки (все личные вещи останутся сухими), завтракаем, распределяемся по катамаранам, проходим инструктаж и, наконец-то, начинается наш сплав!

Стартуем на берегу озера Муёзеро , это чистейшее озеро с песчаным дном. Вода в нём абсолютно прозрачна, а по берегам растёт лес. На одном из островов Муёзера - острове Троица - сохранилась древняя деревянная церковь. Мы обязательно посетим это сказочное место.

Сегодня у нас тренировочный день. Идём по озеру, инструктора обучают основам водного туризма. Учимся слаженно грести, что ни сколько не мешает периодически купаться и наслаждаться природой.

Сегодня мы пересечём озеро и встанем около выхода из него, на песчаном пляже. Разобьём лагерь среди сосен, будем готовить обед и ужин, плотнее знакомиться, загорать, купаться, ловить рыбу, играть. Каждый найдёт себе занятие по душе.

День 2

Выходим из Муёзера, пройдя остатки плотины на выходе. Здесь Охта представляет из себя маленькую извилистую и живописную речушку с чистейшей прозрачной водой, зелёными водорослями на дне и камышами по берегам. Вода такая чистая, что если смотреть вниз, иногда появляется ощущение, что мы летим над загадочным подводным миром.

Менее чем через час встречаем притоку Чуруж , после которой Охта становится раза в два шире. Берега постепенно заболачиваются и становятся всё ниже. Минуя единственную возможную стоянку в этом месте, входим в зону большого болота.

Оно образовалось в результате затопления берегов - после постройки плотины, из-за которой поднялся уровень воды в Юляозере. Плотины на Охте строили для подготовки реки для лесосплава. Лесосплав в Карелии прекратили уже более 40 лет назад, но всё ещё можно встретить огромные завалы старых гнилых брёвен.

До Юляозера , где мы пообедаем, около двух часов хода. Проходим до протоки в Юзмозеро, и из него в озеро Ригорека, там разбиваем лагерь на его скальных берегах, или на островах, среди сосен.

День 3

Выходим утром, проходим длинное и узкое озеро Ригорека . Правый его берег скалистый, левый - низкий, травянистый, заболоченный. На левом берегу огромные заросли морошки.

Озеро постепенно переходит в следующее озеро - Алозеро , в начале которого видим остатки нежилой деревушки Ригорека на правом берегу. На выходе из озера сохранились остатка плотины с большим перепадом высот и хорошим сливом, после которого вода быстро бежит среди камней. Это первый заметный порог на маршруте. Проходим с ходу.

После небольшого плёса (участка реки без течения, где нужно грести вёслами) проходим порог Немес . Этот порог образован в следствии строительства лесосплавных сооружений, как и предыдущий.

После череды шивер (участков быстротока с водяными валами) , перекатов и небольших плёсов река расширяется и не спеша петляет среди заболоченных полей и тростников. Только у выхода в озеро Лежево берега становятся выше и появляются приличные стоянки, где мы и расположимся на обед.

Озеро Лежево достаточно большое, до протоки путь неблизкий. Идти нужно на север мимо мыса, где расположена нежилая деревня Лежево. Озеро красивое, в нём водится много рыбы. Мы встанем на одной из стоянок с песчаным пляжем на берегу озера.

День 4

Протока начинается от остатков лесосплавной плотины, течение очень быстрое, но без валов. По протоке несёт очень быстро, берега живописные, лес по берегам наклоняется над водой, слегка закрывая её. Быстро выходим в озеро Торосозеро , которое очень мелкое и заросшее водорослями. В его северной части начинается протока в Пебозеро .

В этой протоке есть два ощутимых порога, течение в среднем быстрое, протока достаточно узкая. Первый порог искусственный. Охта в этом месте сужена до 3-4 метров и зажата между двух ряжевых стенок.

В Карелии во времена лесосплава углубляли реки, сужая русло. Для этого строили ряжевые стенки из брёвен и камней. Их остатки до сих пор встречаются на нашем маршруте. Также строили деревянные лотки, это такие желоба из брёвен и камней, по которым сплавляли брёвна при лесосплаве. Теперь же мы сплавляемся по ним на катамаранах.

Сливаемся по этому лотку, как по горке в аквапарке. Длина лотка метров 50, в конце существенный вал.

Следующий порог Пебозерский 2 к.с. (категории сложности, существуют от 1 до 6). Порог представляет из себя несколько полуразвалившихся ряжевых стенок и остатки лотка на входе в Побеозеро.

Проходим мимо большого острова и выходим в озеро Хизиярви . Минуя его, проходим в озеро Воронье. На выходе в Воронье много стоянок по обоим берегам, в озере много островов. На одном из берегов живёт лесник и содержит ларёк первой помощи:) Это единственный магазин на маршруте с очень скудным ассортиментом.

Где-нибудь на берегах этого красивейшего озера мы встанем лагерем.

День 5

Дневка. Отдыхаем на Вороньем озере , делаем походную баню, а днём нас ждёт остров Добрых Духов - своеобразный музей туристского творчества под открытым небом. Здесь мы сделаем много интересных фотографий и весело проведём время.

На острове Добрых Духов находятся сотни деревянных скульптур и разнообразных приколов. Тут есть поделки даже из 70х годов.

Рыбалка здесь отличная, стоит только отойти в редко посещаемые заводи и десяток килограммов щуки вам обеспечен!

День 6

Начинается самый интересный и динамичный участок реки со всеми основными порогами. Утром выходим из озера Вороньего, на выходе ещё один искусственный порог. Перепад воды приличный, но валы несильные, после небольшие перекаты с камнями и порог Олений (1-2 к.с.)

После Оленьего по живописной протоке попадаем в Корнизозеро , небольшое вытянутое озеро, заросшее с одной стороны камышом. На выходе небольшой порог и шиверы.

Вскоре река разделяется на несколько рукавов, повороты направо отгорожены остатками ряжевых стенок, вся вода идёт налево и устремляется по длинному (около 1 км) порогуПичепорог (2 к.с.). После небольшого плёса проходим порог Кожаный (2 к.с.), и через несколько километров, порог Оингаинге (2 к.с.). Около него встаём на ночь на большой поляне в лесу.

День 7

Проходимпорог Лоуна (2к.с.), достаточно длинный порог в котором уже нужно уметь управлять катамараном (но мы к этому моменту всё умеем - инструкторы уже всех научили!).

Через минут 30 останавливаемся около порога Хемег (3 к.с.). Он представляет из себя скальный слив с бочкой, небольшую шиверу и гряду камней на выходе. Сразу после Хемега, после небольшого разлива, начинается самый сложный и красивый порог на маршруте - Кивиристи (4-5 к.с.) .

Решение о прохождении Кивиристи всей командой принимают инструктора в зависимости от уровня воды и подготовки команды. Возможен обход по берегу. Но на двух и четырёхместном катамаране обычно можно покататься. Здесь мы задержимся на полдня. Вокруг красивые скалы, гуляем, фотографируемся. Снимаем прохождение порога.

Делаем обед и ближе к вечеру продолжаем сплав. Проходим пороги Белый и Тёмный, порог Печко (3 к.с.), порог Петрушка, Муравейные шиверы и порог Муравейный. Все эти пороги идут друг за другом, сменяясь небольшими плёсами.

Следующий серьёзный порог - Тютерин (3 к.с.) , возможность прохождения которого также определяется инструкторами в зависимости от уровня воды и состояния группы. Порог достаточно опасен из-за обилия острых камней в струе. Но на двушке можно покататься.

Около порога Тютерин встаём на высокой продуваемой стоянке на ночь.

День 8

Стартуем утром, до Охтапорога недалеко, но нам сегодня ещё хочется сделать баню. По пути нам встречается только порог Курна, несложный порог среди скал. Проходим его и подходим к последнему серьёзному порогу Охтапорог (3 к.с.) , встаём поблизости лагерем.

Охтапорог длинный и интересный порог с большими валами и бочками. Тут мы будем долго кататься. По берегу идёт удобная тропа для обноса.

Вечером делаем баню. Продолжаем отдыхать, купаться, ловить рыбу.

День 9

Утром никуда не торопимся, отдыхаем. Но желающие, конечно, могут начать кататься на катамаране двойке с самого утра.
Поздно вечером собираем лагерь и выходим на воду. Нам нужно пройти (на катамаранах конечно же) около 5 км до Поддужемской ГЭС , откуда нас заберёт микроавтобус (до микроавтобуса от воды идти пешком не более 50 метров).

Собираем вещи, готовим перекус.

День 10

До вокзала 20 минут по хорошей дороге. Уезжаем от станции Кемь на поездах около 5-6 утра.

Вот и подошло к концу наше приключение на Охте! Прощаемся, обмениваемся контактами. Но мы обязательно встретимся снова!

Расскажите друзьям!

Река Охта (в переводе с ижорского означает «медвежья река» или «река, которая течет на запад») является самым большим притоком реки Невы. Протекает Охта в городе Санкт-Петербурге и на территории Ленинградской области. Протяженность этой реки составляет 99 км, а площадь бассейна занимает 768 кв. км. Ширина реки Охты варьируется от 5 до 10 метров, а глубина составляет от 0,5 до 5 метров.

Основными притоками Охты считаются реки – Пипполовка, Лубья, Лапка, Харвази. На берегах реки удобно расположились села Елизаветинка, Вартемяги, Колясово, а также несколько садовых товариществ. Протекает Охта в нижнем течении через город Санкт-Петербург. Именно на территории этого города через Охту проложено свыше 20 мостов.

Река Охта

Берет свое начало Охта на болотах Всеволожского района Ленинградской области. В северо-западной части она граничит с бассейном Финского залива, а в северо-восточной части с реками, которые впадают в Ладожское озеро.

Дно реки Охта ровное, преимущественно глинистое или сложено из суглинков. В верхней части бассейна реки простираются многочисленные леса и торфянистые болота. Замерзает Охта только к началу ноября, а разливается уже в конце марта.

Главной проблемой этих мест является сильное загрязнение воды от многочисленных промышленных предприятий. Основными загрязняющими веществами являются железо, медь, цинк и марганец. Водятся в Охте такие виды рыбы, как окунь, щука, а также плотва.