Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Подробности

После выбора профессии, естественно, последует вопрос о том, где эту конкретную рабочую специальность можно получить. Вопрос довольно правильный и как минимум уместный. Само собой, в первую очередь стоит обратить внимание, какие учебные заведения предоставляют курсы или занятия по данной специальности или определённой рабочей должности.

Проблемой многих становится выбор обучения именно рабочих специальностям, а не каких-либо другим. Ведь необходимой специальности можно обучиться в любой области, а вот рабочие можно получить только в том регионе, в котором их или категорически не хватает, или регион направлен на узкую рабочую промышленность.

Где можно получить рабочую специальность ?

Во-первых, стоит понимать, что некоторые специальности не пользуются успехом в определённых регионах страны, поэтому обучение такой рабочей специальности в непрофильных регионах не принесёт желаемого успеха. Во-вторых, в частях страны, в которой рабочая профессия пользуется успехом в основном, с учебными заведениями заключены контракты, по которым абитуриент может быть трудоустроен сразу после получения образования.

К примеру, узкая рабочая направленность, такая как металлургия или добыча полезных ископаемых распространена далеко не на всей территории страны. По этой причине, получить металлургическое образование, в регионе, в котором нет заводов или фабрик, практически, невозможно. Даже если в вашем городе есть один-два университета, техникума или любого другого учебного центра, которые предоставляют обучение необходимой профессии зачастую такое обучение, как минимум некачественное. В таких заведениях, по сути, нет специалистов, которые могут обучить студента правильному ремеслу, которое будет ценной информацией, при поступлении на работу.

Если говорить о рабочих профессиях обширного значения, то здесь вопрос с регионом учебного заведения отпадает сам по себе, в таких случаях необходимо позаботиться о престижности выбранного вуза.

Лучшим из вариантов, конечно, являются учебные заведения, но также есть и биржа труда, которая может помочь в том случае, когда вы ищите работу или хотите поменять свою квалификацию.

В отличие от учебного заведения, получить рабочую специальность на бирже труда можно практически бесплатно. В то же время, обучение рабочей специальности на курсах или в учебных заведениях влетит вам в копеечку. Коммерческие учебные заведения могут похвастаться низкой ценой, но обучение рабочей специальности сулит растраты не только на оплату предоставления их услуг.

Даже если задобрить профессора не входит в ваши планы, и вы, как примерный ученик, будете смиренно готовиться ко всем экзаменам, зачетам, как по теории, так и по практике, поверьте, в различных институтах уже давно придуманы средства выманивания денег из абитуриентов. Коммерческие учебные заведения не станут для этого исключением, а очень даже наоборот, ведь целю любого такого института, это в первую очередь получение заработка, а уже после этого обучение студента его рабочей профессии.

Как получить рабочую профессию бесплатно?

Для тех, кто хочет связать свою профессию с рабочей специальностью, необходимо изначально позаботиться о получении образования необходимой рабочей профессии. Самым лучшим способом получить рабочее образование при минимальных растратах или вовсе бесплатно, это найти работодателя, которому требуются специалисты некоторых профилей.

При поступлении на работу некоторые фирмы дают возможность обучиться одной или нескольким рабочим профессиям совершенно бесплатно или же взымают стоимость обучения из выплачиваемой вам зарплаты. Таким образом, можно, так сказать, совместить приятное с полезным.

К примеру, в Москве некоторые компании в борьбе за рабочие единицы предоставляют обучение рабочим профессиям за свой счёт. Такая практика очень развита в городах миллионниках, где основной упор коренного населения направлен на создание и развитие бизнеса.

Обучение рабочим профессиям в Москве немного отличается от получения других образований. Так как город большой и стремительно развивающийся, регулярный приток молодых специалистов очень важен. В основе любого учебного процесса стоит разделение обучения на две составляющие, такие как теоретические занятия и практические. Исходя из того, что рабочие специальности очень важны во все года, процесс обучения немного разнится с другими профессиями. Срок обучения рабочим профессиям значительно сокращен, ведь работодателя интересует в основном то, насколько хорошо кандидат знает свою работу в техническом плане, а не в теоретическом. Иногда для успешного поступления на работу, можно слегка обойти обучения рабочей профессии, важно лишь иметь сертификат на допуск к некоторым работам, если такой требуется, но, всё же, исполнение работ должно быть на уровне знающего сотрудника.

Нет ничего плохого в том, чтобы сменить профессию в любом возрасте, правда, чем дальше, тем труднее будет выучить что-то новое и объяснить работодателям, что опыт - не главное, главное - желание работать. Поэтому, если вас посетили мысли о смене профессии, нельзя откладывать их в долгий ящик, ведь чем раньше вы решите, тем проще будет. Вот 10 вещей, которые надо сделать, прежде чем менять профессию.

Итак, прежде чем писать заявление об увольнении, надо хорошенько подготовиться и продумать несколько моментов. Оптимистическая точка зрения - если человек чего-то хочет, он обязательно этого добьется, но ведь вам надо хотя бы знать, чего добиваться. А для этого надо разобраться в себе и понять, что вас не устраивает и что вы на самом деле хотите.

1. Оцените свою неудовлетворенность

Если вы не собираетесь незамедлительно кидать заявление в лицо начальнику, а просто подыскиваете варианты, заведите себе «журнал неудовлетворенности», в котором вы каждый день будете записывать, что вас не устраивает на работе. Это может быть культура компании, которая далека от вашего представления об идеале, отношения между сотрудниками и боссом, или какие-то аспекты вашей работы, например, её нудная часть или часть, в которой вам приходится общаться с новыми людьми.

Через некоторое время просмотрите свои записи, может быть там есть повторяющиеся моменты, среди которых можно найти подсказку - что именно не устраивает вас в своей работе, и чего не должно быть в новой, чтобы она вас устраивала.

2. Оцените свои навыки, интересы и способности

Напишите список своих навыков и способностей, основываясь на прошлых достижениях или просто на том, что вы делаете хорошо. Подумайте о прошлых работах, достижениях, наградах.

Когда список будет готов, оцените, какой процент ваших реальных интересов, талантов и навыков используется в вашей профессии. Казалось бы, простые действия, помогут увидеть реальную картину, то, насколько ваша профессия помогает вам реализоваться.

3. Мозговой штурм насчет новой профессии

Когда вам приходят лучшие идеи, в одиночестве или в компании людей, утром, на свежую голову, или ночью? Выберите лучше время и место, и устройте мозговой штурм по поводу смены профессии - ваше будущее этого достойно. Поговорите с друзьями и родственниками, напишите все предпосылки и желания, используйте всю информацию, которая вам доступна.

Есть также специальные книги и статьи, которые помогут вам разобраться в себе, например, что-то вроде этой .

4. Сужайте круг

Определите для себя несколько областей, в которые хотелось бы податься, и сосредоточьтесь на них.

5. Узнайте как можно больше

Когда у вас осталось всего несколько областей, узнайте про каждую из них как можно больше. Лучше всего познакомиться с людьми этой профессии и расспросить их обо всем — особенностях, подводных камнях, неприятных моментах и прочем.

Часто случается так, что человек представляет другую профессию в несколько идеалистическом свете, слабо понимая, что его ждет на самом деле, ведь в каждой сфере есть свои плюсы и минусы. Можно также почитать специализированные форумы, интервью и т.д.

6. Поработайте добровольцем или на фрилансе

Чтобы понять, насколько вам интересно работать в выбранной области, в свободное время вы можете поработать бесплатно или брать небольшие разовые работки. Например, если вы мечтаете работать в редакции, попробуйте взять несколько заданий на сайте для фрилансеров, если хотите работать с животными - поработать добровольцем в приюте для бездомных собак и кошек.

7. Возможности для образования

Чтобы сменить профессию, не обязательно получать дополнительное высшее образование, но если есть возможность закончить какие-нибудь курсы в данной области, изучить несколько специальных пособий, почему бы и нет?

Узнайте, есть ли в вашем городе недорогие курсы по выбранной специальности, проводятся ли семинары и другие события.

8. Прокачивайте навыки

Ищите возможности приобрести навыки, которые пригодятся для новой профессии. Если вы не нашли подходящих курсов именно по вашей специальности, вы вполне можете развить способности, которые пригодятся для будущей работы.

Некоторые компании периодически посылают людей на курсы и семинары, и если вы работаете в такой, не упускайте шанс узнать и научиться чему-то, что хоть в малой степени поможет вашей новой карьере.

9. Ищите сходные области

Вам будет гораздо проще освоить новую профессию, если она будет примерно в той же области, что и старая, но с необходимыми изменениями. Так что, сначала рассмотрите смежные области, и только потом - отдаленные, в которых у вас нет вообще никакого опыта.

Например, если вы работали программистом, вы можете заняться продажей программного обеспечения, поскольку отлично знаете область.

10. Готовьтесь к собеседованию

Перед тем как идти на собеседование, подумайте о своих ответах на такой вопрос. «Почему мы должны взять вас, вместо того, кто более опытен в этой области?» Вот здесь пригодится перечисление ваших навыков и талантов, которые подходят для этой работы, а если вы активно занимались их совершенствованием (семинары, специальная литература, волонтерство и т.д.), эффект будет ещё лучше.

И главное, помните: никогда не поздно сменить профессию, сколько бы лет вы ни проработали в своей сфере.

Несколько ободряющих примеров известных людей :

Эдгард Берроуз, написавший всемирно известные произведения о Тарзане, начал писать после 35 лет, до этого перепробовав профессии военного, полицейского, хозяина магазина и золотоискателя.

Художник Юрий Ларин, картины которого выставляются в музеях России, США и Франции, начал свою карьеру только в 40 лет, а до этого работал инженером.

История знает много таких примеров, так что, если вас тошнит от своей работы или профессии в целом, ничто не помешает вам «начать всё с нуля».

Главное – не теряться: проведите оценку своих навыков, привычек, опыта. Наверняка они подскажут, в каком направлении следует действовать.

Самая распространенная подработка для молодых мам - няня на дому. Где один свой ребенок - там можно посмотреть и за другим. Оплата за этот труд достойная и зависит от времени, проведенного с ребенком.

Женщины, любящие общение, охотно берутся за подработку в качестве распространителей косметики, печатной и фармацевтической продукции. Такая работа не требует особой квалификации и опыта, а уровень дохода напрямую зависит от количества времени, которое молодая мама готова уделить своей деятельности.

Диспетчер на домашнем телефоне – еще один вид , который пользуется популярностью у женщин в декретном отпуске. Конечно, этот труд требует собранности, дисциплинированности и определенных знаний, например, правил ведения документации.

В своей «прошлой» жизни молодые мамочки, как правило, умели рукодельничать или стряпать. Швейное дело, вязание на заказ, дизайнерское оформление одежды – отличная прибавка к скромному бюджету молодой семьи. Некоторые частные предприниматели и даже фирмы охотно доверяют молодым мамам выпекание и пиццы на заказ, приготовление ланчей и обедов для заказчиков.

Можно совмещать прогулку с ребенком с работой тайного покупателя - освоить эту деятельность несложно. Сегодня также очень популярна подработка в качестве совместного покупателя. Это когда торговля объявляет значительные скидки для двоих или троих клиентов. Организатор такой покупки, как правило, получат 15- от стоимости совместного товара. Можно не только пополнить семейный бюджет, но и приобретать товары по низким ценам.

Подработка в качестве тамады, устроителя мероприятий, торжеств и праздников, корпоративов потребует энергии, времени и выдумки. Но опыт в этом деле есть у каждого: организация вечеринок, школьных и студенческих концертов и вечеров. Эта работа подойдет молодым женщинам, которым хочется не замыкаться только на быте.

Новые знания – это доход

Некоторые молодые мамы не ограничиваются своим имеющимся опытом и с успехом осваивают новые для себя профессии. Например, мастера по , педикюру, визажиста, обслуживающего клиентов на дому. Конечно, для этого нужно окончить соответствующие курсы. Но игра стоит свеч. Каждая женщина мечтает профессионально научиться макияж или делать прическу. А если к этому умению плюсуется еще и заработок - получается просто замечательно.

Профессиональное образование - это гарантия того, что ты не останешься без куска хлеба с маслом (ну, хотя бы теоретически). Но далеко не у всех есть желание и возможность отучиться ради этого пять-шесть лет в вузе. Однако есть и другие способы обзавестись профессией. Как и где получить профессию ?

Разумеется, высшее образование - это самый проверенный и надежный способ получить профессию . Некоторые профессии кроме как в вузе нельзя получить нигде. Кроме этого, высшее учебное заведение дает не только профессиональные, но и общие знания, которые пригодятся вам независимо от будущей сферы деятельности. Ну и немаловажный плюс - это диплом о высшем образовании. В требованиях ко многим вакансиям указано наличие диплома (причем неважно, что за диплом, главное, чтобы он был).

Есть у такого варианта и свои минусы. Высшее образование стоит недешево, а количество бесплатных бюджетных мест ограничено. Не всегда есть возможность тратить несколько лет на учебу, особенно если деньги нужны позарез. Кроме этого, некоторые в вузе получить нельзя - этому просто еще не учат, система образования не успевает за динамичным развитием рынка труда. Как и где можно получить профессию в таком случае ?

Для начала давайте закончим с темой традиционного образования. Если не хочется тратить время на «вышку» или есть желание получить профессию пораньше, можно остановиться на среднем специальном образовании . Часто к нему относятся пренебрежительно - работает стереотип «быдловатого ПТУшника» - но сейчас существует огромное количество средних специальных учебных заведений, которые помогают получить самые разные профессии (и не только рабочие). Конечно, диплом младшего специалиста (а обычно именно его дают в таких заведениях) ценится не так, как диплом бакалавра или магистра, но лучше такой диплом, чем никакого.

Получить профессию можно также на специальных курсах . Часто такие курсы организовывают потенциальные работодатели - так сказать, «куют кадры» на месте. Так что после курсов у вас есть шанс сразу получить работу по новоприобретенной специальности. Плюс курсов также в том, что обучение на них имеет преимущественно практический характер. Но, естественно, такие курсы в большинстве случаев не бесплатны. Очень важно выбирать курсы, которые выдают своим выпускникам сертификаты по окончании обучения. Нужно заранее проверить репутацию выбранных курсов и уточнить, насколько ценится выдаваемый ими документ об образовании.

Еще можно получить профессию… прямо на рабочем месте ! Обычно это касается новых профессий, которые становятся все более востребованными. Однако тут есть одно «но»: для получения такой профессии вам все-таки может понадобиться базовое образование. Скажем, тестерами программного обеспечения и QA-инженерами (инженерами контроля качества ПО) часто становятся программисты. Ну и не всякая компания готова тратить время на переподготовку кадров - многие предпочитают брать уже состоявшихся специалистов.

Самообразование тоже может помочь получить профессию своей мечты. Но учтите, что путь этот нелегкий и тернистый. Во-первых, нужна железная самодисциплина: процесс получения знаний контролируете только вы, никаких зачетов и экзаменов нет, никто со стороны вас не оценит. Во-вторых, список профессий, которые можно получить таким способом, ограничен: на многие должности без диплома вас не возьмут. Даже в «Докторе Хаусе» врачу-самоучке без лицензии и диплома пришлось сойти с дистанции.

Зато вы сможете совмещать самостоятельную учебу с работой на фрилансе (учиться на собственных ошибках, так сказать). К тому же, еще встречаются работодатели, которым важен не диплом, а знания. Если человек разбирается в определенной сфере и горит желанием работать и углублять свои знания, его могут с радостью взять на работу. Бывали случаи, когда люди с музыкальным образованием шли в сферу IT и успешно реализовывали на этой сфере свой потенциал. Так что было бы желание и настойчивость .

Но получить профессию - это только половина дела. Главное, чтобы работа нашлась. Так что дерзайте и не опускайте руки - профессию и работу своей мечты находят лишь те люди, которые что-то для этого делают .

Школа выживания в условиях экономического кризиса Ильин Андрей

Освоение новых профессий

Освоение новых профессий

Лучше всего… Кто сказал - закончить профессиональные курсы? Вы сказали?

Неправильно сказали. Вернее, в принципе правильно, потому что чему-то там вас все-таки научат. Но только учить будут очень быстро и потому плохо. За деньги. Причем не маленькие.

А самое главное, курсы не отвечают за качество своего обучения. Не гарантируют устройство на работу. И вообще ничего не гарантируют, стремясь избавляться от своих учеников сразу после торжественного выпуска.

Короче, с глаз долой - из сердца вон.

Что? Ваши курсы обещают вас трудоустроить?

Обещают? Или трудоустроят? Это разные вещи. Потому что обещать можно и место Билла Гейтса, если, конечно, немножко подучить Windows.

Давайте не будем верить словам. Давайте потребуем составить договор, где они, в лице директора, гарантируют вам трудоустройство и в случае неудачи обязуются вернуть заплаченные за учебу деньги.

Что? Не хотят составлять? Говорят, куда-то печать запропастилась?

Тогда попросите домашние адреса принятых на работу выпускников. Которым тоже обещали… Не поленитесь, найдите их и спросите, благодаря чему они нашли свое теплое место? Диплому курсов? Или родственным связям?

Адреса тоже не дают? Потому что архив сгорел?

Тогда не испытывайте иллюзий - никакого трудоустройства не будет. Будут обещания.

И это не самый худший исход. Потому что худший - обман с целью получения ваших денег (см. “МОШЕННИЧЕСТВО”).

Что же вам тогда делать?

Для начала искать учителей там, где вы пока еще работаете. В соседнем с вашим кабинете. Где сидят бухгалтеры. Программисты. Сметчики. Автомеханики. Асы-сварщики…

Сомневаетесь, что они захотят вас учить?

Правильно сомневаетесь. Потому что в честь чего они должны озаботиться вашими заботами? Когда у них есть свои! Если просто прийти и сказать: “Слышь, ты. А ну-ка поучи меня! По-быстрому…”

Так, конечно, ничего не выйдет.

А вот если с подходцем…

Придите, поговорите за жизнь. Распейте бутылочку-другую пивца. Вашего. Пожалейте. Приласкайте. Помогайте, чем можете, хоть даже тяжелый шкаф с одного места на другое передвинуть.

Лучшей возможности получить бесплатное образование у вас не будет! Будут только худшие (см. выше “ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КУРСЫ”).

Причем рекомендую вам поторопиться, так как потом, когда вы потеряете работу, бывшие ваши сослуживцы, к которым вы обратитесь за помощью, скорее всего вам откажут. Кому охота заниматься с вами в свое свободное время?

А вот на рабочем месте, где время казенное, те же самые люди откликнутся на просьбу с удовольствием! Отчего не помочь ближнему? Тем более тому ближнему, что и сам чем-нибудь может быть небесполезен.

Кроме того, именно на работе вы можете непосредственно наблюдать за процессом облюбованного вами труда. И надоедать своими вопросами не кому-то одному, кто станет от вас вскоре шарахаться как черт от ладана, а всем помаленьку.

Все равно не хотят?

Заинтересовывайте их материально. Например, каждую неделю принося собственного изготовления торт. Или бутыль самогона, если это сварщики. Мало - пообещайте 25 % с будущих заработков в течение года. Это уже деньги. И немалые деньги!

Глядишь, вам сразу подработка найдется. Которая выгодна вам и на четверть вашему учителю!

И даже если не сулить проценты - все равно найдется. По той простой причине, что вы попали в профессиональную среду, где периодически случаются интересные предложения. От которых и вам перепадет!

Ну какие курсы могут предоставить такую услугу?

И это еще не все. В лице ваших учителей вы получаете пожизненных консультантов! Потому что друзья!

Приведу один пример.

Одна моя знакомая, попавшая в тяжелое финансовое положение, буквально исполнила мой совет - ищи учителей хоть на улице. Она стала искать учителей-бухгалтеров. Для чего зашла в первую встретившуюся на пути бухгалтерию и предложила мыть полы за то, что ее научат вести балансы. Бесплатно мыть. И очень хорошо мыть.

Над ней посмеялись.

Она пошла во вторую бухгалтерию.

В третью…

В четвертой стала мыть полы! За учебу.

Очень быстро она подружилась со всеми работниками бухгалтерии. Потому что никогда и ни в чем им не отказывала.

Через пару месяцев ей подкинули халтуру.

Она не поскупилась - отдала ползарплаты. Отдала, чтобы через месяц получить гораздо более выгодную халтуру…

Теперь она вполне благополучный, получающий больше полутора тысяч долларов в месяц аудитор. Но тем не менее не забывает своих учителей. Потому что постоянно с ними консультируется. Экономя на этом еще пару сотен баксов. Которыми делится с ними.

А началось все, между прочим, с мытья полов!

Не надо искать курсы. Надо искать людей!

В этом мире людям помогают только люди! И очень редко - организации.

Очень выгодно учиться новой профессии, подрабатывая “по совместительству”. Официально или подрядившись к заваленному работой специалисту в частном порядке. Даже получая впятеро меньше, чем ваш работодатель, вы останетесь в выигрыше. Ведь ваша задача не деньги заработать, а знания получить. А он, ваш учитель, отвечая за конечные результаты работы, будет заинтересован вас контролировать и ваши ошибки разъяснять. Только учитесь не формально, не галочки ради, а для себя! То есть вникая в каждую мелочь, разбирая по косточкам каждый недопонятый вопрос, дублируя каждое действие учителя.

Овладели одной профессией. Начинайте овладевать другой. Если не хотите работать по первой.

Глядишь, к тому времени, когда вам укажут на дверь, вы будете иметь две-три ходовые специальности. Вдвое-втрое увеличив свои шансы на трудоустройство. Не исключено, что вы найдете себе работу, не выходя за забор родного предприятия.

Не упускайте благоприятный момент. Учитесь. Дважды учитесь! Трижды учитесь! Как справедливо завещал поживший в условиях развитого капитализма, неоднократный идейный безработный В. И. Ленин.

Все это - подготовка запасных рабочих мест, приобретение новых профессий, приносящее дополнительный доход ремесло, финансовая подпитка бюджета с помощью различных приработков, денежные накопления - смягчает удар в момент потери основного заработка. Но, увы, не может гарантировать сохранение рабочего места. И вас все-таки могут уволить…

Первое, что вам следует в этот момент сделать… нет, не найти новую работу, а правильно уйти с прежней. Без глупой ругани, обвинений и потери собственного лица. А при выборе правильной тактики поведения так даже не без пользы для своего будущего. Правильный уход с работы - это начало ее успешного поиска.