Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Многие родители хотят, чтобы ребенок поучился за рубежом, и кто-то предпочитает учебу в США: именно там лучшие потенциальные работодатели мира, почти вся первая сотня мирового рейтинга ВУЗов. Начинать можно еще в школе, если поступить на программу, где год обучения в американской школе оплачивает правительство, а остальные расходы — родители. Светлана Овчаренко, представитель программы ACES в России и программы штата Нью-Йорк , рассказывает, кому и как туда стоит поступать.

На учебу в США — бюджетно

Главный вопрос тех, кто решил поучить ребенка за границей: сколько это будет стоить? И не всегда родители знают, что в США существует несколько государственных программ, которые позволяют бесплатно обучать и содержать умных и перспективных учеников старших классов из других стран. Страны бывшего Советского Союза уже более двадцати лет участвуют в этом процессе. В 2014 году российские власти после ухудшения отношений с Америкой в одностороннем порядке отказались от участия в полностью бесплатной для родителей программе FLEX (Future Leaders Exchange), в то время как у школьников Белоруссии, Казахстана, Туркменистана, Молдовы из небогатых семей по-прежнему есть шанс проучиться целый академический год в США.

Амбициозным, но небогатым российским школьникам теперь остались только частично бесплатные программы, где родители должны оплатить сопутствующие расходы, которые укладываются в один десяток тысяч долларов. И через год домой возвращается уверенный в себе, организованный и целеустремленный подросток, который свободно владеет английским, обзавелся американскими «родственниками» и друзьями — и при этом еще и стал больше дорожить своей родной семьей.

Как попасть в программу обмена?

Для зачисления в программу потребуется следующее:

• учиться в средней школе, и быть не младше 15 и не старше 18,5 лет
• ОЧЕНЬ ХОТЕТЬ УЧАСТВОВАТЬ,
• и еще раз: ОЧЕНЬ ХОТЕТЬ УЧАСТВОВАТЬ, так как высокая мотивация является одним из главных критериев отбора,
• быть максимально общительным, открытым ко всему новому, иметь высокую степень адаптивности и позитивный характер. Все это выясняется во время интервью еще на родине.
• успешно сдать тест на знание английского языка. Для этого будет достаточно уверенного уровня Intermediate, который достичь не так уж и сложно,
• хорошо учиться в родной школе — идеально быть отличником, минимальный уровень — не слишком много троек в итоговых оценках за три последних года,
• иметь прививки по возрасту,
• вовремя заполнить большую аппликационную форму,
• оплатить связанные с программой расходы: визу, билеты, медицинскую страховку и административные затраты.

Наше представительство старается провести ребенка через эти испытания. В том случае, если не получилось сдать тестирование на проходной балл с первого раза, мы даем рекомендации и время, чтобы подтянуть свой уровень, и приглашаем ребенка на пересдачу. Все попытки бесплатны, нам важно видеть прогресс в знании английского языка. Пока все, кто хотел поехать, но с самого начала не обладал достаточным уровнем языка, смогли со временем добиться проходного балла теста.

После «победы» над тестом можно приступать к заполнению большой аппликационной формы, где очень важно качественно раскрыть личность ребенка, для того, чтобы подбор принимающей семьи оказался максимально удачным.

После следующего этапа — интервью, программа объявляет о финальном решении: приняли ребенка или нет. Отказы крайне редки, и как правило, родители соглашаются с решением — чаще всего оно объясняется крайней закрытостью ребенка, нежеланием идти на контакт с окружающими. Это совсем не значит, что такой ребенок не может учиться за границей, просто ему больше подойдут частные школы с размещением в резиденциях, где он/она не будет испытывать неудобства от большого количества людей вокруг.

После оплаты программы подбирается принимающая семья и присылаются визовые документы.

Принимающие семьи

Условия программы таковы, что заранее не известно, в какое место Соединенных Штатов будет распределен ребенок. Это зависит от того, где для него найдется самая подходящая принимающая семья.

Семьи всегда тщательно отбираются. Это бывают семьи с маленькими детьми; с детьми-ровесниками наших участников; «молодые пенсионеры», чьи дети недавно выросли и уехали от родителей; бабушки и дедушки; а также одинокие мамы и папы.

Чаще всего они проживают в маленьких городках, где все друг друга знают, и, как правило, даже не имеют привычки запирать машины и дома. Семьи участвуют в обмене на волонтерских условиях, то есть не получают денег за размещение ребенка.

Зачем им это? В первую очередь потому, что американский менталитет не иждивенческий: люди не ждут льгот от государства, не ждут, что другие люди должны для них что-то сделать. Они живут с мыслью о том, чем сами могут быть полезны другим людям и обществу. Еще им бывает интересно узнать побольше о той стране, из которой они приглашают ребенка.

Кроме того, занимаясь общественно полезными делами, такими как прием иностранных студентов, они неизбежно поднимают свой статус в местном сообществе, включаются в общение с другими принимающими семьями и их студентами из разных стран.

По условиям программы участники могут быть размещены в отдельные комнаты, а также в комнаты к однополым принимающим братьям или сестрам, если там есть отдельная кровать и достаточно места для учебы. Питаются дети вместе с принимающей семьей. Школьные обеды (2-3$) оплачивают сами из карманных денег, которые родители должны ежемесячно высылать — в размере 250$.

Учеба в американской школе

Американская школа очень сильно отличается от того, к чему мы привыкли. Ребенок сам выбирает себе нужные предметы для изучения. Кроме того, если студент хочет глубже изучить нужный ему предмет, то он может посещать уроки посложнее: скажем, учась в 10-м классе, выбрать математику за 11-й, 12-й класс, или даже уровня колледжа.

В американских школах не существует понятия "класс", нет сложившегося маленького коллектива. Ребята, приходя на уроки по выбору, каждый раз встречают разных «одноклассников». Чтобы найти себе друзей в школе, нужно ходить на внеклассные и спортивные занятия.

В американской школе учителя никогда не высказывают оценочных суждений и не критикуют учеников, а оценки являются тайной и сообщаются только самим ученикам.

Если все сложилось хорошо, то участники программы обожают свои принимающие семьи, окружены друзьями, гордятся своими спортивными успехами, и часто не потому, что такие натренированные, а потому что в американских школах воспитывается ощущение успешности. Но если возникают проблемы, то они у каждого свои собственные. Уже было несколько случаев отчисления участников из программы: из-за шутки про взрыв школы, из-за найденных пустых бутылок из-под спиртного.

Программа ACES работает в России с 2009 года, поэтому мы уже можем проследить успехи наших выпускников. Прекрасный пример — Катя. После года обучения в государственной американской школе, она осталась на выпускной класс в частной школе, тоже по программе ACES, и смогла настолько успешно сдать необходимые для поступления экзамены (TOEFL и SAT), что получила стипендию в университет, занимающий 65 место в мировом рейтинге — University of Minnesota.

Никита после двух лет обучения на программе поступил в Los Angeles Academy of Figurative Art, которая была упомянута в первом десятке лучших мировых ВУЗов в области искусства авторитетным изданием American Artist Magazine. Теперь он уже выставляет свои работы в галереях Лос-Анджелеса и участвует в съемках голливудского фильма.

Есть и другие примеры, когда наши участники настолько адаптируются к программе и воспринимают появляющиеся возможности как должное, что с легкостью от них отказываются. По возвращении оказывается, что в России за такой шанс нужно еще побороться.

Например, Екатерина, проявив талант фотографа и подарив своей школе место в первой сотне лучших фотографий на конкурсе штата, могла подавать на стипендию в ВУЗе по данному направлению. Но отказалась, вернулась домой, и уже второй год пытается поступить на выбранную специальность. Для избежания разочарований мы призываем детей ничего не упускать, а возвращаться на родину высококвалифицированными специалистами.

В течение всей программы за каждым участником следит местный координатор: как ребенок адаптируется, учится, как складываются отношения в семье. При необходимости он помогает решать все возникающие сложности, включая медицинские вопросы в случае необходимости.

По программе возможно уехать на полный учебный год с сентября, либо на один семестр, начиная с сентября или с января. Крайний срок подачи заявки на сентябрьскую программу — 31 марта, а на январскую — 30 сентября.

Что делать с пропущенным годом и армией?

Самое частое решение: перейти на «семейное обучение» и по приезде сдать пройденные предметы за год.

У мальчиков вопрос с подступающим призывом решается так: программа предоставляет официальные справки о том, в какой программе участвует ребенок, где находится, в какой школе и какой период планирует учиться. По нашему опыту, военкоматы принимают эти документы, на сегодняшний день дополнительных вопросов у них не возникало.

По данной программе учиться можно только один учебный год, и потом ребенок должен в течение 10 дней вернуться на родину. Но нередко родители приезжают к концу учебного года в США из России, чтобы вместе с ребенком путешествовать по стране, и в таких случаях организаторы всегда идут навстречу. Но путешествует ли ребенок после окончания учебного года, или нет, он должен вернуться в родную страну. Однако, вернувшись, он в этот же день может подавать заявление на новую визу, чтобы снова учиться в Америке в следующем учебном году. Однако, он уже не может поехать по визе J-1, это обязательно будет виза F-1. И мы часто помогаем нашим выпускникам, желающим продолжить образование в США, с поступлением в школы и университеты после окончания программы.

Хотя бесплатного высшего образования в Америке не существует, некоторым студентам все же удается получить бесплатное высшее образование в этой стране.

Где и как студенту из России, Украины, Беларуси, Казахстана и других стран СНГ найти возможности пройти бесплатное обучение в Америке? Перечислим основные варианты:

• Основной способ бесплатно учиться в США на программах высшего образования - найти подходящую стипендию (scholarship for international student) или грант (grant for international student).
• Еще один вариант пройти обучение в Америке бесплатно - найти спонсора. Им может стать любая коммерческая компания, заинтересованная в сотруднике определенной квалификации, включая и вашего работодателя. Информация о таком спонсорстве размещается на сайтах компаний и вузов. Если вы хотите найти финансирование таким способом, ищите в вузах, в первую очередь, прикладные программы, предполагающие значительное число часов практики или длительные стажировки.
• Как бесплатно учиться в США, знают и посоветуют другим студенты, зарегистрированные в соцсети yconic.com. На этом ресурсе студенты, которые не могут позволить себе платное обучение, имеют возможность попросить финансовую помощь у пользователей и, таким образом, организовать себе бесплатную учебу в США.

Бесплатные университеты и колледжи США

Университеты США с бесплатным обучением - это вузы, которые присуждают стипендии, полностью покрывающие расходы студента. При поиске стипендии на этот момент всегда необходимо обращать внимание, ведь полные стипендии довольно редки, и получить их сложно.

Издание USNews называет 6 вузов, которые предлагают наибольшую помощь иностранным студентам:

1. Williams College (MA)
2. Trinity College (CT)

Вузы и колледжи, предлагающие обучение в США не совсем бесплатно, но недорого

Список университетов, предлагающих недорогое обучение в США , в которых иностранным студентам также могут предоставляться стипендии и гранты, смотрите здесь.

Как поступить в университет США бесплатно

Важно помнить, что процесс поступления в американские вузы также требует определенных финансовых затрат: плата за тесты на знание английского языка , а также за тесты для поступления в магистратуру , основной из которых - GRE и за тесты на бакалавриат - SAT и ACT .

За рассмотрение заявки на обучение все вузы берут плату примерно 50 -140 долл.

Университеты и колледжи выдают стипендии только тем студентам, которые уже поступили на программу, а значит, прошли и оплатили все процедуры, связанные с поступлением. Вуз сначала принимает студента на программу и уже после этого присваивает стипендию. А стипендия, как правило, не компенсирует суммы, потраченные на тесты и поступление.

И все же варианты, как поступить в вуз США бесплатно, есть и в этом случае:

• Расходы возьмет на себя спонсор.
• Студент, получивший стипендию на программу аккредитованного вуза США любого уровня обучения, может также подать заявку на участие в программе Opportunity Funds, созданной как раз для того, чтобы покрыть расходы, сопряженные с поступлением.

Бесплатная учеба в Америке - мечта многих студентов. Это сложно, но осуществимо: за американскую мечту можно и нужно бороться.

Америка - страна, в которой живут представители различных народов и наций. Практически все население США не является коренным. С годами не иссякает поток людей, тянущийся туда, чтобы работать, учиться и просто жить. Однако на сегодняшний день руководству страны экономически не выгодно, что за счет иммигрантов происходит быстрое увеличение населения. Стали приниматься соответствующие меры и ограничения. Поэтому сейчас для того, чтобы остаться в Америке, приходится идти на всевозможные уловки.

Сегодня вопрос о том, как уехать жить в Америку легальным путем, волнует многих. Особенно он актуален в странах бывшего Союза. Если вы окончательно и бесповоротно решили расстаться со своей родиной, сказав себе «хочу уехать жить в Америку», то нужно без промедления начинать действовать.

На самом деле, попасть в США достаточно просто, намного сложнее - задержаться там и стать членом американского общества. Для этого придется заранее основательно продумать стратегию своих действий. К счастью, мы не первые желающие в этом вопросе, и все сделано, продумано и испробовано уже до нас.

Итак, перед вами 7 действенных способов, как уехать жить в Америку.

Этот способ пользуется большей популярностью среди девушек. Ведь, выходя замуж за гражданина Америки, вы сразу получаете «Green Card». А, прожив с супругом 3 года, паспорт гражданки США. Можно заключить фиктивный брак. В Америке найдется масса желающих надеть кольцо за пару тысяч долларов. Однако здесь не все просто: там тщательно проверят серьезность ваших намерений относительно брака. В противном случае, вас депортируют и пожизненно запретят въезд в страну.

2. Политическое убежище в США.

Очень распространенный вариант среди выходцев из Беларуси, Украины и евреев. Их, мол, издавна русские ущемляют в правах и относят к второсортным людям. В Америке просто не могут не принять бедных притесненных. Как уехать жить в Америку навсегда таким способом? Можно приехать в Штаты с обычной туристической визой, а затем попросить там политическое убежище. Конечно, все это выльется в немалую сумму. Но, когда вам присвоят статус беженца, вы получите ряд льгот, начиная с 2000$ на поднятие и заканчивая бесплатным обучением в университетах США.

3. Получить в лотерее «Green Card».

Для этого нужно всего лишь принять участие в программе Diversity Visa Lottery, которую проводит раз в год для привлечения иммигрантов. Выиграть может каждый. Получив заветную «Green Card», вы сможете легально уехать жить в Америку. Вам даже не потребуется виза. Единственное условие - находиться в стране не менее 6 месяцев в год.

4. Поехать по рабочей визе.

Для того чтобы получить рабочую визу H1B, вам придется настолько заинтересовать американского работодателя, чтобы он согласился потратить на оформление вашей визы несколько тысяч долларов. Вы должны обязательно иметь высшее образование. Такая виза позволит вам не только работать и жить в США, но и учиться, получить права, кредитки и т.д.

5. Поехать по студенческой визе J-1.

Именно по ней едут все участники Work&Travel. Но, чтобы получить визу, нужно убедить сотрудника в том, что ты не собираешься навсегда остаться в Штатах. Эта же виза выдается и различным программам обмена специалистов, ученых и т.д. из различных стран.

Этот вариант заинтересует тех, кто сейчас находится на последних курсах университета в своей стране.

7. Туристическая виза.

Это самый простой вариант легально приехать в США, но одновременно самый сложный, если вы захотите там в дальнейшем остаться.

И наконец, перед тем как уехать жить в Америку навсегда, подумайте, если вам и здесь есть, где спать и что есть, стоит ли оно того? Ведь билеты на самолет достаточно дорогие, а менталитет там совершенно другой и порой даже непонятный для русского человека. Одно дело - погостить или попутешествовать. Но совсем другое - понять, что вы чужие в этой стране, и вам не на кого рассчитывать, кроме самого себя. Да, можно увидеть и удачные примеры, но, к сожалению, в основной массе иммигранты пополняют собой обслуживающий персонал. Поэтому обязательно заранее взвесьте все плюсы и минусы этой затеи.

Есть любопытная статистика: 18% всех людей в мире, получающих образование не в своей стране, выбирают для этого Соединенные Штаты. На втором месте, но почти с двукратным отставанием, идёт Великобритания (источник: Институт статистики ЮНЕСКО и ОЭСР). Сегодня в высших учебных заведениях США обучается (барабанная дробь) 21 600 000 человек, и почти миллион из них - это иностранные студенты. И если из России, в связи с известными событиями 2014 года и почти двукратным падением курса национальной валюты, стали уезжать за границу на учёбу реже, то весь остальной мир, которому безразличен «старый спор славян между собою», демонстрирует стабильный экономический рост, а рост числа студентов - и вовсе бурный. Только из Индии в 2015 году в США приехало учиться на 29% студентов больше, чем годом ранее. Ежегодный прирост в 10-15% показывают многие страны Азии и Латинской Америки. Как в том анекдоте: «Полтора миллиарда китайцев ошибаться не могут…».

А сколько студентов из России учится в вузах США? Подчеркнём: именно в вузах, а не на всевозможных весьма популярных языковых курсах. За неимением более свежих данных приведём цифры «довоенного» 13-го года. Кстати, помнится, в советские времена всегда всё сравнивали с 1913 годом, а сейчас мы всё чаще сравниваем все цифры с относительно стабильным 2013-м…

Итак, студентов вузах с российскими паспортами в 2013 году было всего 0,6% от общего числа иностранных студентов.

Как остаться работать?

Что же привлекает молодых людей в США, если оставить политику и идеи либертарианства в стороне? Как правило, это не гипотетическая, а реальная (закрепленная законами) возможность остаться работать и жить в США после получения образования.

Если человек закончил программу Associate Degree, Bachelor или Master, он получает право остаться работать в США на 1 год по программе «профессионально-производственной практики» (Optional Practical Training, или OPT). По сути, такую работу можно приравнять к повышению квалификации и получению профессиональных практических навыков.\

OPT - это временная работа, напрямую связанная со специальностью, которую студент получил в американском вузе. Разрешение на OPT дается United States Citizenship and Immigration Services (USCIS) и распространяется только на работу, связанную с приобретенной специальностью.

Однако есть ряд специальностей, в которых очень заинтересован рынок труда США. Таким специалистам разрешено работать в стране (заметим, без оформления рабочей визы) ещё два года. Эти сверхвостребованные специальности сокращенно называют STEM - Science, Technology, Engineering, Mathematics. Такие специальности публикуются в официальном Designated Degree Program List. К ним сейчас относятся:

• актуарные науки;
• биология и биомедицина;
• информационные технологии;
• инженерия;
• инженерные технологии;
• математика и статистика;
• военные технологии;
• физические науки.

Иными словами, если вы закончили в США комьюнити-колледж или университет по специальностям, связанным с бизнесом/управлением или с чем-то творческим, то вы можете на один год остаться в США по полученной специальности, а вот если вы - молодой инженер, то остаться можете на три года (1 год «обычного» OPT + 2 года по программам STEM).

И чем эта программа так хороша?

Что это даёт выпускникам? Чтобы понять ответ на этот вопрос, нужно встать на позицию американского работодателя. Вот перед ним на собеседовании молодой иностранный специалист, только что закончивший вуз. Что о нём знает работодатель? Объективно - почти ничего. Резюме да личные впечатления от собеседования. А если человек не так хорош на самом деле, как произвел впечатление на собеседовании, или это проявилось не сразу (в течение испытательного срока), а позже? А ведь работодатель должен оформить своему иностранному работнику рабочую визу. Не каждый готов взять на себя такую ответственность, лишь раз или два побеседовав с человеком на интервью. Кстати, и самому молодому специалисту может не понравиться место работы. И обе стороны должны иметь возможность полюбовно разойтись, не ущемляя интересы друг друга.

Что мы получаем? Работодатель не оформил трёхлетнюю рабочую визу, а у иностранца ещё есть время найти другого работодателя. Все довольны! И после того, как закончится время, отведенное на работу по схеме OPT, иностранец волен оформить рабочую визу, чтобы остаться в США. А там и до грин-карты недалеко.

О ценах

Теперь кратко о том, что стоит для большинства на пути к обучению в США - финансы. Ответим в общих чертах о стоимости образования в США.

• Комьюнити-колледжи. Это аналог наших профессиональных колледжей. Дают двухлетнее образование, после которого можно либо идти работать по программе OPT, либо переходить сразу на третий курс бакалавриата в университеты. Стоимость обучения в таких колледжах составляет в среднем от 6 до 9 тысяч американских долларов в год. Со списком колледжей можно ознакомиться .
• Бакалавриат. Обычный студент заканчивает бакалавриат за 4 года. Стоимость обучения зависит от престижа вуза, от «роскошности» университетского кампуса и от других обстоятельств. Один год в университете обойдется от 12 до 45 тысяч долларов США. Варианты получения бакалавриата в США можно посмотреть на этой странице .
• Магистратура. В случае с магистратурой лучше говорить не о стоимости за год, а за весь курс. Поскольку система обучения «кредитная», то нужное для получения степени магистра количество предметов-«кредитов» можно набрать и за год (при напряжении всех сил), и за два года. Вся магистратура, в зависимости от специальности и престижа вуза, обойдётся от 35 до 50 тысяч американских долларов . Но в данном случае оставляем за скобками MBA - стоимость этих программ в зависимости от рейтинга бизнеса школы и «понтов» университетских маркетологов может превышать и 100 тысяч за всю программу.

Многие студенты задаются вопросом: что делать летом? Где работать летом, чтобы получить в итоге много денег и, что главное, получить много впечатлений? Т.е. летние дни должны пройти с максимальным комфортом. Идеальным сочетанием была бы работа плюс отдых. Такое сочетание предлагает студенческая программа Work & Travel, по которой студенты из России уже долгое время ездят в США, где работают и путешествуют одновременно.

О программе Work & Travel USA

Оформление документов