Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Насекомоядными называют растения, которые обладают способностью улавливать разнообразных насекомых, а также и некоторых небольшого размера животных. Удается это растениям-хищникам благодаря тому, что листья таких насекомых специально для этого приспособлены природой. Животные и насекомые попадают в листья-ловушки, в дальнейшем там при помощи вырабатываемых растением ферментов перевариваются а потом и совсем разрушаются под действием кислот. Насекомоядные растения, таким образом, используют свою добычу как дополнительный источник питания, помимо обычного фотосинтеза.
Растения-хищники в природе представлены очень разнообразно. В настоящее время насчитывается примерно 450 их видов. Среди семейств плотоядных растений можно выделить три, очень между собой близкие.

Основные семейства растений-хищников.

2. Непентовые. Представители данного семейства насчитывают более 65 лиан, которые растут в тропических американских лесах.

3. Цефалотовые. Данное семейство распространено в Западной Австралии и представлено единственным растением – мешочковидным цефалотусом.

Из других семейств насекомоядных растений можно отметить следующие:

Растения-хищники очень широко распространены на Земле. Их можно увидеть и в жарких тропиках, и в суровой Арктике, в горном альпийском поясе и в лесах у моря. Наиболее комфортно чувствуют себя насекомоядные растения в местах, где климат умеренный, где тепло, любят они и тропический климат и места под солнцем. Наиболее богата разными видами растений-хищников юго-западная часть Австралии, много их растет и в Северной Америке. Область распространения растений-хищников тоже бывает разной. Так, пурпурная саррацения имеет ареал от Флориды до Лабрадора, а венерину мухоловку можно встретить только в штате Северная Каролина, вблизи Уилмингтона.
Растения-хищники большей своей частью растут на торфе, песке или в мохе. Такие почвы характерны для болотистых мест, они сырые и содержат мало азота. Напротив, росолист растет в засушливых местах Марокко и Испании, а альдрованда и пузырчатки растут в воде.
Как правило, в основном насекомоядные растения – это многолетники, без листьев, их прикорневая лиственная розетка превратилась в ловушки. Ловушки у таких растений бывают трех типов.

Непентес

Многим известен сюжет фантастического рассказа Герберта Уэллса «Цветение странной орхидеи» , который вдохновлен историями некоторых путешественников о страшных растениях-людоедах, якобы произрастающих в тропических странах. В действительности подобные растения не были найдены. Известные нам растения-хищники довольствуются куда более скромной добычей и опасности для человека не представляют.

Что, где, когда

В русскоязычной литературе, как правило, встречается термин «насекомоядные растения», что не совсем корректно, так как растения поедают также мелких животных, например, лягушек, змей, птиц. Название «растения-хищники» тоже не отражает сути, потому что эти представители флоры не занимаются активной охотой. В англоязычной литературе можно встретить термин «плотоядные растения», но он тоже далек от сути: к плоти нельзя отнести, например, пыльцу растений.

Насекомоядной флорой ученые активно занимаются уже более 200 лет, но вопросов пока больше, чем ответов.

Чарлз Дарвин стал первым ученым, уделившим серьезное внимание этой группе растений и посвятившим им целый том научных трудов.

Сейчас известно более 500 видов растений-хищников. Обычно они произрастают во влажном климате – тропических дождевых лесах, заболоченных местностях. Поскольку здесь мало важных для них веществ, таких как азот, фосфор, соли натрия, магния, кальция, эти растения и добывают недостающие им элементы из животных. Но процесс фотосинтеза (создание органических веществ на свету из углекислого газа и воды) для них характерен, как и для обычных растений.

Ископаемые остатки (обычно пыльца) «хищников» указывают на их возможное происхождение в раннемеловом периоде . Насекомоядность возникла предположительно как защитное приспособление от поедания. И в дальнейшем получила свое развитие как форма питания.

Растения-хищники. Врага надо знать в лицо

Зубастая мухоловка

Венерина мухоловка (Dionaea muscipula ) относится к семейству росянковые. Растет в нескольких штатах Северной Америки, на побережье Атлантики. Предпочитает сфагновые болота, сырые заболоченные луга, песчаные почвы с высоким стоянием грунтовых вод.

Венерина мухоловка

У мухоловки на коротком стебле развивается розетка листьев, из центра которой вырастает длинный цветонос с несколькими белыми цветками. Черешок листа широкий и плоский, а пластинка разделена на две округлые створки, расположенные под углом друг к другу и снабженные по краям длинными крепкими зубцами. Это типичный пример захлопывающейся ловушки. Каждая створка листа мухоловки снабжена тремя чувствительными волосками: при касании насекомым двух из них из основания растения поступает достаточно мощный электрический импульс, приводящий ловушку в действие. Подобные процессы мы наблюдаем при передаче возбуждения в нервно-мышечном аппарате животных. Этот механизм позволяет избегать случайного срабатывания, например, от капли дождя. Растение реагирует, если на него попадает волосок весом всего 0,0008222 мг!

Ловушка захлопывается в пределах одной пятой доли секунды. Заходящие друг за друга зубцы закрываются неплотно – маленькое насекомое может выбраться наружу, и ловушка открывается вновь. Растение не расходует ценную пищеварительную жидкость на мелкую, не очень питательную добычу. Но если попадается крупная «дичь» (размером более 3–4 мм), ловушка медленно смыкает створки в течение нескольких часов, пока не раздавит свою жертву.

Венерина мухоловка

Верхняя поверхность листа густо покрыта крошечными железками красноватого цвета. При наличии жертвы они выделяют жидкость, содержащую муравьиную кислоту и ферменты. Стенки клеток листа при этом не повреждаются, они защищены слоем воскоподобных веществ, как желудок человека – слоем слизи. Затем через них происходит всасывание растворенных питательных веществ.

В закрытом состоянии ловушка пребывает около двух суток. После второй-третьей «охоты» лист мухоловки отмирает. Старые листья постоянно заменяются новыми.

Мертвая хватка росянки

Род Росянка (Drosera ) один из самых больших по количеству и разнообразию жизненных форм. Известно более 90 видов его представителей, распространенных по всему земному шару.

Росянка круглолистная

Во влажной местности, чаще всего на сфагновых болотах умеренного пояса, растут неприметные росянки круглолистные (Drosera rotundifolia ). Их маленькие круглые листочки, размером не более копеечной монеты, прижаты к земле и собраны в розетку. Летом росянка цветет крошечными белыми цветочками на длинном цветоносе. Капельки жидкости на волосках ее листьев раньше принимали за росу, отсюда и название растения. Но оказалось, что это клейкая и едкая жидкость, привлекающая насекомых.

Росянка кргулолистная

Лист росянки представляет собой липучую ловушку. Он покрыт булавовидными щупальцами, которые состоят из железистой головки и ножки – проводящей системы. Севшее на лист насекомое приклеивается к нему. Пытаясь вырваться, жертва приводит клетки в состояние «возбуждения». Сигнал по внутреннему жидкому содержимому клеток передается в ножку щупальца, затем в пластинку листа и наконец в соседние щупальца. Соседние волоски наклоняются в сторону источника движения, и в результате добыча оказывается еще более прочно схваченной.

Росянка круглолистная с жертвой

Реакция щупалец листа повышается в тех случаях, когда за механическим следует химическое раздражение, вызываемое веществами, исходящими от тела насекомого. В ответ на раздражение лист медленно сворачивается «в кулачок». Затем следует выделение кислоты и ферментов. Росянка переваривает насекомое внутри свернутого листа в течение нескольких дней. А после этого вновь лист распрямляется, щупальцы разгибаются. Поверхность железок некоторое время остается сухой, и твердые непереваренные остатки насекомого сдувает ветер, а лист росянки снова покрывается «росой» и готов к охоте.

Недавно ученым удалось выделить из сока росянки вещество-алкалоид кониин, которое парализующе действует на насекомое.

На Руси росянку использовали как лечебное растение при простудных заболеваниях. Листьями росянки до сих пор створаживают молоко – они содержат гидролитические ферменты, а в слизи – симбиотические микроорганизмы.

Росянка-круглолистная

Соком росянки лечили сердечные болезни, атеросклероз, чахотку, астму, хронический бронхит, сводили бородавки и мозоли.

Смертоносный нектар саррацении

Вдоль Атлантического побережья Северной Америки и Канады, на торфяниках и в заболоченных лесах обитают саррацении (Sarracenia ) , относящиеся к одноименному семейству. Саррацения привлекает внимание насекомых длинными трубковидными ловушками, которые представляют собой видоизмененные листья, отрастающие от подземного корневища. Изумрудные, покрытые густой нарядной сеткой малиновых жилок, истекающие сладким соком, они напоминают сказочные цветки.

Саррацения

Кувшинчики у разных видов высотой от 10 до 80 см. Каждый ловчий лист несет крыловидную оторочку, верхняя часть которой имеет вид крышки. Эти зонтики, возникающие в результате расширения срединной жилки, защищают полость кувшинчика от дождя. Иногда листья-трубки полулежат на поверхности земли, напоминая приподнимающуюся кобру.

Вся оторочка усеяна многочисленными нектароносными железками, которые образуют медовую дорожку, уводящую ползущее насекомое с земли все выше к краю кувшинчика. Жесткие, длинные волоски направлены внутрь кувшина. Они не дают насекомым выбраться обратно. Отягощенное сладкой пищей, насекомое скользит вглубь по гладкой, покрытой воском поверхности кувшина, падая на дно.

Саррацения с жертвой

Существует две теории переваривания жертвы. По одной из них клетки стенок кувшинчика выделяют пищеварительные, антисептические вещества и являются одновременно всасывающей поверхностью. По другим данным, на дне кувшинов саррацений постоянно живут бактерии, выделяющие пищеварительные ферменты, которые служат растению для переваривания насекомых.

Саррацения

В мае–июне из центра розетки саррацении появляются одиночные красные, или красно-фиолетовые, или желтые цветки с приятным ароматом на длинных цветоножках. По форме они напоминают цветки нарцисса выпуклой трубкой, закрытой спереди. В настоящее время выведено много красивых форм саррацений, отличающихся формой, размерами и окраской листьев.

Токсичный экстракт саррацений начали использовать еще индейцы. Современные исследования доказали ее слабительное, тонизирующее действие и способность лечить болезни почек, мочевого пузыря и желудка (например, диспепсии) и лейкемию.

Прожорливые «желудки» непентеса

Непентес (Nepenthes ) – один из самых больших родов насекомоядных растений семейства аристолохиевые. В природе непентесы произрастают в тропических лесах от Мадагаскара до Австралии; могут встречаться в горах на высоте до 2000 м, на краю леса, в зоне морского прибоя.

Эта кустовидная лиана чаще всего ведет эпифитный образ жизни. Стебли растений обвивают стволы деревьев на десятки метров в высоту, вынося свои узкие кистевидные соцветия с невзрачными цветками к свету. Листья непентесов крупные, овально-ланцетовидные с оттянутой верхушкой. Наряду с обычными развиты своеобразные кувшинчатые листья, являя собой пример видоизменения органа для выполнения узкой функциональной задачи.

Непентес

Взрослый лист непентеса состоит из трех частей: широкая зеленая пластинка служит для фотосинтеза; средняя нитевидная часть наделена контактной чувствительностью и является органом, с помощью которого растение лазит, обвивая листья деревьев; верхушечная часть превращена в кувшинчик с крышечкой и приспособлена для ловли насекомых. Урны у различных видов непентеса отличаются по размерам: от 2 до 50 см в длину. Кувшинчики окрашены в яркие цвета: красные, молочно-белые, расцвечены пятнистым рисунком.

Непентес

Зонтик многих видов по краям снабжен острыми и длинными волосками, направленными во все стороны и преграждающими путь в кувшинчик непрошеным гостям – птицам, мелким зверькам. На внешней поверхности кувшинчика имеется зазубренная оторочка. На нижней стороне зонтика, не пропускающего дождь, и на внутренней поверхности воротничка располагаются железки, выделяющие нектар. Насекомое, привлеченное его запахом, забирается глубже под крышечку.

Внутренняя поверхность стенок кувшинчика покрыта двухслойным восковым налетом: нижний слой состоит из тонкой сеточки выступов, а верхний – из налегающих друг на друга мельчайших чешуек, которые прилипают к лапкам насекомого и, отрываясь от нижнего слоя, заставляют жертву как на коньках скользить вниз.

Добыча не вылетает из ловушки: дурманящее вещество, содержащееся в нектаре, усыпляет, а нависающая крышечка дезориентирует насекомое. Хаотичные движения жертвы активизируют железы внутри сосуда, выделяющие муравьиную кислоту и пищеварительные ферменты.

Энергия переваривания белковых веществ у непентесов более высокая, чем у других насекомоядных растений: процесс занимает всего 5–8 часов. За это время от насекомого остается только хитиновый скелет, но и он в скором времени будет переварен.

Крупный кувшинчик напоминает желудок животного: количество жидкости в нем доходит до 1–2 л, а насекомых, находящихся в нем, может быть более нескольких сотен. Размеры ловушки-кувшинчика непентеса позволяет ему ловить крыс и мелких птиц. В процессе разложения насекомых и развития в кувшинчике бактерий появляется специфический запах гнили, привлекающий к растению новых жертв. Каждый кувшинчик живет около года.

Непентес используется малайцами несколькими способами. Истолченные корни принимают при желудочной боли и дизентерии, которая является общей проблемой для Малайзии. Лечебный эффект объясняется присутствием в ткани нафтохинонов. Соки стебля применяются для лечения лихорадки. Все растение используется как рвотное.

Хитрые ловушки жирянки

Жирянки (Pinguicula ) произрастают на торфяных болотах, в сырых местах во многих регионах земного шара. Их округлые листья собраны в крупную розетку, имеют глянцевую поверхность за счет покрывающего их «жира» — к нему и приклеиваются насекомые.

Верхняя поверхность листьев густо покрыта железками двух типов: на длинных и коротких ножках. У первых головки покрыты липкими выделениями и служат для ловли насекомых; вторые выделяют пищеварительный сок.

Попавшие в ловушку насекомые вызывают механическое раздражение железок, которое передается по тканям листовой пластинки, и ее края загибаются вверх. При этом обильно выделяется пищеварительный сок, который помимо пищеварительных ферментов содержит антисептические вещества. Последние препятствуют размножению бактерий.

Поглощение питательных веществ происходит через многочисленные тончайшие поры. Листья остаются свернутыми не более 48 часов.

Летние листья, на которых расположено большое количество чувствительных волосков с капельками жидкости, к осени отмирают. Вместо них отрастают зимние листья, которые вдвое меньше летних и лишены липкой субстанции.

Жирянка крупноцветная (Pinguicula grandiflo ra) произрастает в Ирландии. Летом из середины розетки вырастает длинный цветонос с крупными светло-фиолетовыми цветками, похожими на изящную бабочку.

__________________________________________________________________

Каждое растение может противостоять болезням при помощи заложенных в нем защитных механизмов, которые в момент повреждения или заражения вырабатывают специальные химические вещества.

Влияние на грушу и яблоню других пород: красные стрелки — положительное, серые — отрицательное

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Введение

Теоретическая часть

История возникновения хищных растений

Виды хищных растений

Особенности хищных растений

Практическая часть

Анкетирование обучающихся 2 «Е» класса

Наблюдение за растением Непентес в Сибирском ботаническом саду города Томска

Эксперимент «Кормление Венериной мухоловки»

Заключение

Список источников информации

Введение

Изучение ископаемых остатков доказывает историческое развитие растительного мира в течение многих миллионов лет. Мир растений очень древний и существовал на планете еще задолго до появления человека. Растения населяют огромные пространства суши. Они населяют степи, тундру, заселяют водоемы. Их можно встретить даже в Арктике. Они приспосабливаются даже к голым, отвесным скалам и сыпучим, сухим пескам.

Актуальность. Зеленые растения, населяющие планету, создают все условия для жизни живых организмов. Растения, как известно, выделяют кислород, без которого невозможно дыхание. Они являются основной пищей для очень многих живых существ. Даже хищники и те зависят от растений, так как их потребляют животные - объекты их охоты.

Листья деревьев, высокие травы создают мягкий влажный микроклимат, так как они защищают землю от палящих лучей солнца, иссушающих ветров. Их корни удерживают почву от сползания, так как скрепляют ее, не дают образовываться оврагам.Растения осуществляют фотосинтез. Потребляя углекислый газ и воду, они производят полезные вещества, которые становятся ценнейшим источником питания. Зерно, овощи, фрукты - все без чего не может обойтись человек - все это растения.Кроме того они формируют газовый состав воздуха, которым дышат живые существа. В процессе осуществления фотосинтеза, они выделяют в окружающую атмосферу примерно 510 тонн дополнительного кислорода за год. К примеру, всего 1 гектар полей, где растет кукуруза, выделяет за год около 15 т свободного кислорода. Этого достаточно для того, чтобы могли свободно дышать 30 человек.Как мы видим, растения оказывают огромное влияние на окружающий среду - на все элементы биосферы (животный мир, людей и др.). Вот почему исследование растений является очень важным и актуальным.

Объект исследования: Хищные растения

Предмет исследования: Влияние на окружающую среду хищных растений

Цель работы: выяснить, как разные виды хищных растений влияют на окружающую среду

Гипотеза. Предположим, что разные виды хищных растений отрицательно влияют на окружающую среду. Но среди них существуют такие растения, которые приносят пользу окружающей среде.

В соответствии с поставленной целью и выдвинутой гипотезой определены следующие задачи:

изучить научно-популярную литературу по теме исследования;

выявить, какие хищные растения окружают нас, и какое влияние они оказывают;

изучить особенности жизнедеятельности Венериной мухоловки;

провести эксперимент «Кормление Венериной мухоловки».

В своей работе я использовал следующие методы:

Сбор и изучение информации в СМИ и других источниках;

Анкетирование;

Эксперимент;

Наблюдение;

Анализ экспериментальных результатов, вывод.

Этапы исследовательской работы

I этап - подготовительный

II этап - практический

III этап - заключительный

В подготовительный этап вошли:

Обзор источников информации: литературы и Интернет-ресурсов

Обоснование актуальности темы

Постановка цели и задач

Определение объекта и предмета исследования

Выбор методов исследования

Практический этап:

Подбор вопросов и проведение анкетирования;

Эксперимент;

Анализ экспериментальных результатов.

В заключительный этап вошли обсуждение, систематизация собранных сведений, оценка полученных результатов исследования, формулирование выводов.

Теоретическая часть

История возникновения хищных растений

Насекомоядные растения стали известны в XVIII столетии. Самое первое точное ботаническое описание венериной мухоловки (Dionaeamuscipula) было сделано английским натуралистом Джоном Эллисом в письме к Карлу Линнею в 1769 году. В письме Эллис впервые предположил, что пойманные насекомые служат пищей для растений.

В 1782 году немецкий врач А. В. Рот описал своеобразные движения, совершаемые листьями росянки для ловли насекомых, и развил мысль Эллиса, что пойманныебеспозвоночные являются источником пищи для таких растений.

В 1791 году У. Бартрам в книге о своих путешествиях по штатам Северной Америки описал растения родаSarracenia, имевшие листья-кувшинчики для ловли насекомых. Он же впервые употребил термин «плотоядные растения».

Следующим этапом в изучении насекомоядных растений стала исследовательская работаЧарльза Дарвина, начатая с наблюдений за росянками в 1860 году. Тогда же Дарвин поставил ряд лабораторных опытов, переросших в исследование. Он изучал «вкусы» растений и составлял «меню». Дарвина привлекла способность растений переваривать пищу, их хватательные движения, высокая чувствительность к прикосновениям — то есть свойства, схожие с таковыми у животных. Впоследствии эти опыты стали серьёзной научной работой, вобравшей в себя множество уникальных наблюдений и смелых, но разумных выводов.

Дарвин долгое время не решался опубликовать результаты своих исследований. Лишь через 15 лет, когда они были дополнены другими исследователями, он издал книгу «InsectivorousPlants» (1875). Второе издание «Насекомоядных растений» с большими дополнениями, написанными его сыном, вышло после смерти Дарвина, в 1888 году.

Работа Чарльза Дарвина стала переломным пунктом в исследованиях насекомоядных растений.

Однако эта работа не сразу нашла признание среди учёных своего времени и подверглась жестокой критике, в большинстве случаев из-за их принципиальных расхождений с новойэволюционной теорией Дарвина.

Тем не менее, до сих пор фундаментальная работа Дарвина является крупнейшим вкладом в изучение насекомоядных растений.

1.2. Виды хищных растений

Растения-хищники - не такая уж и редкость на планете, их более ста видов. В районах с умеренным климатом легче всего встретить росянку круглолистную иальдрованду пузырчатую .

Это совсем небольшое растение можно найти на торфяных болотах. Его листья, собранные в розетку, покрыты красноватыми ловчими волосками-щупальцами с красной головкой наверху. Она выделяет липкую жидкость и поэтому вся поверхность листа как будто покрыта росой. В центре листа волосики короткие, по краям - более длинные. Мухи, муравьи, привлеченные блеском капелек, попадают на лист и прилипают к нему. Жертва мечется, бьется и при этом задевает соседние волоски. Они тянутся к насекомому и обволакивают его своей слизью. Край листа начинает медленно загибаться и накрывает свою добычу, которая здесь же и переваривается. Жидкость, выделяемая волосками, по своему составу похожа на желудочный сок животных. Переваренные насекомые теми же железками всасываются внутрь растения.

Альдровандапузырчатая свободно плавает в воде, корней у нее нет. Её тонкий стебель и часть листьев всегда находятся под водой. На поверхности остаются ловчие листья и шиловидные концы черешков, которые торчат над водой, как пики.

Лист состоят из двух половинок, наклоненных одна к другой. Края листа усажены волосками и загнуты внутрь. В центре листа, возле главной жилки, множество круглых пищеварительных железок. Микроскопические обитатели водоемов задевают волоски листа, и он моментально закрывается. Чем моложе лист, тем быстрее смыкаются его половинки. Внутри листа образуется полость, из которой вода постепенно исчезает и которая заполняется воздухом. Вода, как потом и пойманные животные, всасываются внутрь растения.

Эти растения-хищники обитают в средней полосе России и в северных её районах. Но особенно много зеленых хищников растет в Австралии и Новой Зеландии. Они крупнее своих северных родственников и могут ловить более крупную добычу. Австралийская росянка гигантская вырастает в длине до 1 метра. Её ветви усажены листьями на длинных черешках и торчат во все стороны, поджидая добычу.

В Испании, Португалии и Марокко на сухих каменистых почвах встречается растение, которое называют «португальской мухоловкой» . От короткого, прямого стебля отходят в стороны и вверх узкие длинные листья, выпуклые снизу и с желобком сверху. Сверху и по краям они усыпаны железками двух видов - сидячими и на ножках, последние выделяют густую липкую слизь. К ней накрепко приклеиваются даже крупные насекомые. А сидячие железки выделяют пищеварительную жидкость, и растение в течение дня без труда поглощает несколько десятков крупных мух.

В штате Северная Каролина в США на скудных песчаных почвах встречается венерина мухоловка . Пластинка листа превратилась в две округлые створки с длинными крепкими зубцами по краям. Когда половинки листа смыкаются, зубцы накладываются друг на друга и образуется подобие решетки. Чем отчаяннее бьется насекомое, стараясь освободиться, тем крепче сжимаются створки листа. Со временем лист раскрывается, и снова он в боевой готовности.

Но самое замечательно ловчее приспособление - у цефалотуса . Это растение встречается только на юго-западе Австралии. Нижние листья на его стебле превратились в кувшинчик с крышкой. Верхние листья - толстые, плоские, с железками на черешках и нижней стороне пластинки. Длина кувшинчика - до 3 см. Внутри кувшинчика, в нижней его части, по обе стороны находятся два темно-красных валика, содержащие пищеварительные железки. На дне кувшинчика никаких железок нет.

Кувшинчик пестро окрашен, а железки на крышечке выделяют сок, напоминающий нектар. Насекомые принимают пестрый кувшинчик за цветок и долго лижут сладкий сок, пока по очень гладкой и скользкой поверхности кувшинчика не сползут на его дно. Там их ждет неминуемая гибель.

1.3. Особенности хищных растений

Листья росянки богаты:дрозерин, плумбагин, фторхинолоны, калий, дубильное вещество, аскорбиновая кислота.

С давних времен установлено, что плумбангин, который входит в состав росянки является одним с лучших антибиотиков, с помощью его можно защититься от грибов патогенного характера. Потому он может уничтожать палочку Борде-Жангу, из-за которой возникает коклюш. Препараты на основе росянки круглолистной являются эффективным спазмолитическим средством, обладают мочегонными и жаропонижающими свойствами.

Жирянку издавна применяли для лечения некоторых заболеваний. Она показана совместно с терапией кашля и простуд. В народной медицине уникальный экстракт из жирянки часто используют в качестве эффективного действующего средства, помогающего снизить количество тяжелый состояний при лечении астмы. Крупные листья жирянки содержат особые ферменты, благодаря которым свежее молоко превращается в тягучую массу, называемую тетмиелк. У народов Северной Скандинавии тетмиелк является излюбленным блюдом.

Итак, я сделал вывод :

2. Практическая часть

Практическая часть работы состоит из анкетирования, эксперимента и анализа полученных результатов.

2.1 Анкетирование обучающихся 2 «Е» класса

С помощью анкетирования я попытался определить, знают ли мои одноклассники о существовании хищных растений и об их влиянии на окружающий мир.

В анкетировании приняли участие 23 ученика 2 «Е» класса. В итоге выявились следующие факты:

Вывод: Большинство учащихся знают о существовании хищных растений.

Вывод: Большинство учащихся затрудняются ответить, чем питаются хищные растения.

Вывод: Большинство учащихся считают, что хищные растения выделяют кислород и поглощают вредные вещества.

2.3 Наблюдение за растением Непентес в Сибирском ботаническом саду города Томска

С целью ознакомиться и провести наблюдение за хищным растением Непентес я посетил Сибирский Ботанический сад в городе Томске.

У растения Непентеса листья напоминают по форме кувшинки. Для привлечения насекомых на внутренней поверхности кувшинчика есть специальные клетки, которые и выделяют манящий нектар. Ловушка очень изощренная - поверхность на горлышке кувшинчика очень скользкая, поэтому жертвы и соскальзывают вниз, где попадают в воду и тонут. Иногда в ловушку попадают даже мыши, крысы и небольшие птицы.

2.2 Эксперимент

Эксперимент «Кормление Венериной мухоловки»

В природе растение питается само, в домашних условиях летом много насекомых и мухоловка может получать необходимое питание. А как зимой помочь растению выжить, если растение не может охотиться?

Гипотеза: Можно ли кормить растение хищника в домашних условиях, поддерживая его правильный рост и развитие.

Ход эксперимента:

Опыт 1 . Закроем мухоловку без еды.

Т.к. это растение хищник, то соблюдаем правила безопасности. Для этого с помощью пинцета закроем ловушку. Закрытие происходит при прикосновении к особым чувствительным волоскам, расположенным на внутренней стороне листа.

Результат: Мухоловка открылась через 4 часа.

Опыт 2. В мухоловку положили кусочек листа другого растения.

Результат: Мухоловка открылась через 20 часов, на листах ловушки остались мелкие высохшие крошки.

Опыт 3. В мухоловку положили муху и паука.

Результат : Мухоловка открылась через трое суток, на листах ловушки остались непереваренные хитиновые оболочки.

Вывод:

Венериной мухоловке нужно разное время для переваривая разных видов пищи, она не раскроется пока не получит все возможное питание из попавшейся жертвы, и если ловушка оказалась пустая, мухоловка раскрывается почти сразу чтобы не терять время и начать охотиться за новой жертвой как можно скорее. Таким образом, моя гипотеза подтвердилась. Можно кормить хищное растение в домашних условиях, оно будет расти красивым и здоровым.

Заключение

Все живые существа приспосабливаются к окружающим условиям, чтобы выжить. В давние времена некоторые из растений принялись «поедать», а вернее «переваривать» насекомых, исключительно, лишь для того, чтобы выжить во враждебной среде, где почва настолько бедная или настолько кислая, что корни не могли получать питательные веществапривычным путем. Именно поэтому хищные растения начали ловить живые существа, которые обеспечиваютим необходимое питание.

Мне очень понравилось изучать растение Венерину мухоловку и проводить опыты с кормлением. Я обязательно продолжу свои наблюдения и эксперименты с этим уникальным растением.

Поставлю перед собой следующую задачу - вырастить растение-хищник в домашних условиях и проследить весь жизненный цикл растения: проращивание, рост, цветение, питание, созревание семян.

Список использованной литературы

1. https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc1p/321942. https://www.vokrugsveta.ru/vs/article/492/3. https://slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00051/43400.htm4. Большая книга «Почему» (вопросы и ответы, любопытная и полезная информация, викторины и занимательные опыты). Москва «РОСМЭН» 2007. 5. Д.Г. Хессайон. Все о комнатных растениях. Комнатные растения. Энциклопедия. Изд-во Эксмо. 2003.6. Энциклопедия для детей. Биология. - М.: Аванта+, 1996. - 704с.

: растения получают питательные вещества из солнечного света, животные питаются растениями, и хищные животные питаются другими животными. Однако даже в этом случае бывают исключения из правил: есть растения-хищники, которые привлекают животных в ловушку, а затем едят их (в основном это насекомые, но жертвами также могут стать улитки, ящерицы, или даже мелкие млекопитающие). В этой статье, вы узнаете о 10 плотоядных растениях, начиная от известной венериной мухоловки к менее известной дарлингтонии.

Непентес

Главным отличием тропических кувшиночников рода Nepenthes, от других плотоядных растений является размер: "кувшин" этого растения может достигать длины более 30 см, он идеально подходит для захвата и переваривания не только насекомых, но и маленьких ящериц, амфибий и даже млекопитающих. (Обреченных животных привлекает сладкий запах растения, и как только они попадают в кувшин, непентес начинает их переваривать, и этот процесс может занять до двух месяцев!) Существует около 150 видов Nepenthes, разбросанных вокруг восточного полушария; кувшины некоторых растений используются обезьянами в качестве питьевых стаканчиков (ведь эти животные слишком велики, чтобы оказаться на неправильном месте в пищевой цепи).

Дарлингтония

Дарлингтония - редкое хищное растение, произрастает в холодных водах болот Орегона и северной части Калифорнии. Это поистине дьявольское растение: оно не только заманивает насекомых в свой кувшин благодаря сладкому аромату, но имеет в нем многочисленные ложные "выходы", из-за чего его обреченные жертвы совершают неудачные попытки выбраться на свободу.

Как ни странно, натуралистам еще предстоит определить естественных опылителей дарлингтонии; известно, что определенный вид насекомых собирает пыльцу этого цветка и остается невредим, однако пока неизвестно какой именно.

Стилидиум

До сих пор неясно, являются ли растения рода Стилидиум подлинно плотоядными, или просто пытаются защитить себя от надоедливых насекомых. Некоторые виды оснащены липкими волосками, которые захватывают мелких насекомых, не имеющих ничего общего с процессом опыления, а их листья выделяют пищеварительные ферменты, способные медленно растворять несчастных жертв. Чтобы выявить значение потребляемых насекомых для жизни стилидиума, необходимо проводить дальнейшие исследования.

Росолист

Росолист произрастает в бедных на питательные вещества почвах вдоль берегов Испании, Португалии и Марокко, поэтому дополняет свой рацион редкими насекомыми. Как и многие другие хищные растения в этом списке, росолист привлекает насекомых благодаря сладкому аромату; его листья содержат липкое слизистое вещество, которое не позволяет жертве двигаться, а затем с помощью пищеварительных ферментов, несчастные насекомые медленно растворяется и растение получает необходимые питательные вещества.

Роридула

Родом из Южной Африки, роридула является хищным растением, хотя фактически не может переваривать насекомых, захватываемых с помощью липких волосков. Растение оставляет эту задачу клопам-слепнякам вида Pameridea roridulae , с которыми оно имеет симбиотические отношения. Что роридула получает взамен? Отходы жизнидеятельности клопов являются превосходным удобрением.

Кстати, в Балтийском регионе Европы были обнаружены окаменелости роридулы, возрастом 40 млн. лет, что является свидетельством более широкого распространения этого вида в течение кайнозойской эры, относительно нынешнего ареала.

Жирянка

Свое название растение получило из-за широких листьев с маслянистым покрытием. Это плотоядное растение является родным для Евразии и Северной, Южной, и Центральной Америки. Жертвы жирянки погружаются в липкую слизь и медленно растворяются пищеварительными ферментами. Если насекомые пытаются двигаться, листья начинают медленно скручиваться, а в это время липкая слизь растворяет белки добычи.

Генлисея

В отличие от других хищных растений, входящих в этот список, рацион генлисеи скорее всего состоит из простейших и других микроскопических организмов, которых она привлекает и ест используя специализированные листья, растущие под землей. Эти подземные листья длинные, светлые и внешне похожие на корни, но у растения также есть обычные зеленые листья, которые находятся над землей и участвуют в процессе . Генлисея распространена в регионах Африки, Центральной и Южной Америки.

Венерина мухоловка

Является еще одним плотоядным растением: может быть, не самым большим, но, безусловно, самым известным в семействе Droseraceae . Она довольно маленькая (не более 15 см в длину) и ее липкая "ловушка" размером со спичечный коробок.

Интересно! Венерина мухоловка, чтобы сократить ложные захлопывания из-за падающих листьев и кусочков мусора, выработало уникальный механизм срабатывания ловушки: она захлопывается лишь при касании двух различных внутренних волосков в течение 20 секунд.

Альдрованда пузырчатая

Альдрованда пузырчатая - водная версия мухоловки, не имеет корней, плавает на поверхности озер и заманивает животных в свои маленькие ловушки. Ловушка этого растения-хищника способны захлопнуться за 1/100 секунды. Альдрованда и венерина мухоловка имеют общего предка - хищное растение, обитающее в течение кайнозойской эры.

Цефалот

Цефалот привлекает насекомых своим сладким ароматом, а потом заманивает их в кувшин, где несчастная добыча медленно переваривается. Для того, чтобы еще больше запутать добычу, крышки этих кувшинов выглядят как полупрозрачные клетки, которые дают надежду жертве выбраться из них.

Необычно, но цефалот находится в родстве с цветущими растениями (например, яблонями и дубами), что не характерно для других плотоядных растений.

Это удивительно, но на Земле существуют не только хищные звери, но и растения-хищники, поедающие мелких насекомых и, даже, животных. Обитают насекомоядные растения обычно в болотах, больше всего их растёт в экваториальной зоне, однако и в российских топях нашли свою среду обитания несколько видов растений-хищников.

Почему растения-хищники стали хищниками

Объяснение этому феномену природы очень простое. Растущим на болотах растениям не хватает необходимых для существования минеральных веществ, которые произрастающие на земной тверди растения получают из почвы (например, азот и фосфор). И они нашли единственный выход из этой ситуации – научились питаться насекомыми.

С другой стороны, чтобы усвоить содержащиеся в съеденном насекомом питательные вещества растению-хищнику необходимо много воды и поэтому такой способ пополнения своего рациона мог возникнуть только среди обитателей болот. Среди, например, существующих в таких же непривлекательных для жизни условиях растений пустынь хищников нет.

Растения-хищники российской природы

Насекомоядное растение росянка круглолистная

Все хищные растения, также как и обычные, имеют корни, стебли, листья и цветы, но существуют и характерные отличия, которые и позволяют им вести образ жизни хищника.

Например, каждый лист росянки покрыт маленькими красными волосками. В свою очередь, на конце каждого волоска сформирована головка, выделяющая напоминающую росу очень вязкую жидкость (отсюда и название растения – росянка). Насекомые принимают жидкость за нектар, садятся на неё и сразу накрепко прилипают к волоску. Пытаясь вырваться, жертва росянки задевает соседние губительные ловушки и окончательно оказывается в плену растения-хищника.

После пленения насекомого лист росянки начинает складываться и образует вокруг жертвы смертельный мешочек. Волоски внутри мешочка выделяют пищеварительный сок, добыча переваривается и всасывается организмом растения. Процесс переваривания и всасывания занимает несколько суток.

Растение-хищник жирянка

Растет жирянка на болотах севера России. Листья её образуют прикорневую розетку и лоснятся от клейкой жироподобной смазки. Смазка выделяется находящимися на поверхности листа железами-ловушками, рядом с которыми соседствуют другие, пищеварительные железы.

Охотится жиряка на ползающих насекомых. Привлеченные на поверхность листа жироподобной смазкой, они намертво к ней приклеиваются, а дальше, как и у росянки, лист жирянки сворачивается в мешочек, соответствующие железы выделяют сок с пищеварительными ферментами и через сутки насекомое-жертва переваривается растением-хищником полностью.

Растение-хищник пузырчатка

Пузырчатка корней не имеет, постоянно плавает и охотится на мелких ракообразных водных животных – дафний и циклопов. Пузырчаткой растение назвали потому, что ловит и переваривает добычу оно при помощи расположенных на его поверхности маленьких ловчих пузырьков.

Пузырьки-ловушки пузырчатки имеют полукруглый открывающийся внутрь клапан, а давление в них ниже, чем давление окружающей водной среды. Когда жертва прикасается к чувствительному расположенному на клапане волоску, он молниеносно открывается, добыча потоком воды затягивается внутрь пузырька и там переваривается.

Пузырчатка – это самое быстрое и удивительно прожорливое растение-хищник. Иногда она за сутки съедает до 300 мелких водных животных.