Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Выкованные из железа (как принципиально отличающиеся от бронзовых) появляются во времена раннего Железного века (ок. 12 века до н.э.), однако широкое распространение данный вид оружия получил только с 8-го века до нашей эры.

Мечи начала Железного века существенно отличались от более поздних стальных мечей. Они были нагартованы, а не закалены, что делало их примерно такими же или немногим лучше, с точки зрения прочности и твердости, чем ранние . Такой способ обработки означал, что железные мечи еще могли сильно изгибаться во время использования. Однако более легкое производство и большая доступность сырья допускали производство намного более широкого масштаба. Впоследствии кузнецам стало известно, что путем добавления углерода (примешанного в процессе плавки в виде древесного угля) к железу, они могут производить улучшенный сплав (позднее известный как сталь). Путем нагартовки кузнецы делали сталь твердой и хрупкой, а с помощью отпуска удаляли хрупкость. Прошедшие подобную обработку мечи могли получать при ударах намного меньше ущерба, чем ранее и меньше сгибались. Однако прошло много времени, прежде чем подобная обработка стала производиться последовательно и даже в конце периода раннего средневековья многие мечи были произведены без закалки. Несколько различных методов изготовления мечей существовали в древности, в том числе, наиболее известный, кузнечная сварка разных слоев металла. В течение долгого времени различные методы развивались во всем мире.

История

Раньше всего железные мечи стали использоваться в первично-кельтской культуре Гальштата (8-й век до н.э). Во время периода Гальштата одинаковые виды мечей производились, как из бронзы, так и из железа. В конце Гальштатского периода, приблизительно 600-500 г. до н.э., мечи были заменены на короткие . Латенская культура повторно вводит меч, который значительно отличался от традиционных экземпляров Бронзового века и раннего Железного века своей формой и методами производства. Эти мечи напоминали намного более поздние виды, вероятно развитые на их основе.

Железная версия скифских/персидских появляется приблизительно с 6-го века до н.э. В классической античности, а так же в Парфянской и Сасанидской Иранских империях, железные мечи были широко распространены. Греческие и римские , размер которых составлял около 60 - 70 см., являются типичными примерами раннего типа данного оружия. Поздняя Римская империя вводит более длинную (термин для владельца данного меча - спатариус - стал придворным чином в Константинополе).

Китайские стальные мечи сформировали свой основной внешний вид приблизительно в 3-ем веке до н. э. со времён династии Цинь, хотя были более ранние железные мечи известные из династии Чжоу. Китайский с однолезвийным иногда считают или . Цзянь - китайский меч, имеющий обоюдоострый клинок.

Кельтские мечи

С распространением Латенской культуры, в 5-ом веке до нашей эры, железные мечи полностью заменили бронзовые по всей Европе. Поздними репликами данных мечей стали римский гладиус и спата, греческий ксифос и германский меч эпохи Переселения народов, который позднее, в 8 веке, развился в .

Есть два вида кельтских мечей. Наиболее распространенным является «длинный тип» мечей, которые обычно имели стилизованную антропоморфную , сделанную из органического материала, такого как древесина, кость или рог. Эти мечи часто имели железную пластину в передней части , которая формой повторяла устье ножен меча. Второй «короткий тип» мечей обычно имел антропоморфную рукоять из медного сплава. Ножны обычно изготавливались из двух железных пластин и подвешивались на пояс, с железными кольцами. Некоторые ножны имели передние пластины выкованные из бронзы, а не железа. Подобные примеры были больше распространены на островах, нежели чем в других местах. Известны лишь единичные континентальные экземпляры.

Степные культуры

Мечи, в состав рукояти которых входили кольцеобразные элементы, были популярны среди сарматов со 2 века до н. э. до 2 века н.э. Обычно их длина не превышала 50-60 см, реже попадались экземпляры «длинного типа» (более 70 см.), в исключительных случаях до 130 см. Иногда в рукояти вставлялся полудрагоценный камень. Эти мечи найдены в большом количестве в Черноморском регионе и венгерской равнине. Они похожи на акинаки, используемые персами и другими иранскими народами. Кольцевое навершие, вероятно получило развитие из раннего типа дугообразного навершия рукояти, который был присущ антенному типу в период около 4 века до н.э.

Прочность мечей

Полибий (2.33) сообщает, что галлы в битве при Теламоне (224 г. до н. э.) были вооружены железными мечами плохого качества, которые сгибались от первого же удара, их необходимо было выпрямлять ногой о землю. Плутарх, в биографии Марка Фурия Камилла, аналогичным образом сообщает о неполноценности гальского железа, это подтверждает гипотезу, что их мечи легко сгибались. Данные отчёты озадачили некоторых историков, так как к тому времени у кельтов была давняя традиция ковки изделий из железа. В 1906 ученые предположили, что греческие наблюдатели неправильно поняли ритуальные акты изгиба меча, которые, возможно, служил, чтобы сделать меч непригодным для боя. Подобные изогнутые мечи были обнаружены среди объектов, предположительно предназначенных для религиозных целей. Радомир Плейнер, однако, утверждает, что на основании металлографических доказательства можно судить, что Полибий был в какой-то степени прав. Чтобы судить о мечах, исследованных в том эксперименте, стоит знать, что только одна треть экземпляров могла быть соответствующего качества, которое он обычно приписывалось кельтским мечам. Несмотря на это, довольно вероятно, что даже некоторые мечи лучшего качества оказались малоэффективными в сражениях. Тем не менее, Радомир Плейнер соглашается, что классические источники преувеличены. Претензии Плутарха, что кельтские мечи сгибались практически в дугу не неправдоподобна, вероятнее от ударов клинки получали лишь небольшой изгиб. Плейнер также отмечает, что металлургический анализ, проведенный на кельтских мечах, говорит о том, что они были только нагартованы и лишь немногие закалены несмотря на то, что они часто содержат достаточное количество углерода, чтобы быть качественно закаленными (это относиться к мечам выкованым из стали в Северных странах)

Закалка в полной мере дает потенциальную твердость стали, однако оставляет сплав хрупким и ломким. Вполне вероятно, что отпуск не был известен в те времена. Отпуск происходит при нагреве стали до более низкой температуры, чтобы снять хрупкость материала, сохраняя при этом высокую твердость.

Есть другие доказательства, что мечи с длинным клинком сгибались во время сражения и в более поздние периоды. В Исландской «Саге о Людях с Песчаного Берега» описывается воин, выправляющего искривленный меч ногой, как и в писаниях Полибиуса: "каждый раз, когда он ударял о щит, его украшенный меч сгибался, и он должен был поставить ногу на него, чтобы выпрямить". Пирс и Окшотт в «Мечах эпохи викингов» отмечают, что подобная пластичность лезвия могла быть сделана специально, чтобы уменьшить ломкость. Предполагается, что при неудачном ударе согнутый клинок предоставлял больший шанс для выживания воина, нежели чем сломанный.

Кельтское войско, кельтские воины, кельтские берсеркеры остаются в легендах, несмотря на давность происходящих тогда событий. О кельтское силе и храбрости снимают фильмы и рисуют мультипликационные фильмы, пытаясь зельями и волшебством объяснять их постоянные победы. На самом деле все деле было в философском отношении к смерти, внушенное друидами, и в подготовке, в тренировке, которым подвергали элитные кельтские отряды.

Кельтские фении

Самые знатные составляли священный отряд фианну. Фении не прятались за спины, щиты, броню, не просчитывали действия врага и не изучали стратегию – это действия труса, которые они признавали недостойными. Зато часами тренировались, доводя свое виртуозное мастерство до фантастических пределов. Их приемы отличались невероятной сложностью, а подготовка помогала задействовать в нужный момент все резервы организма, открывая второе дыхание и внутреннюю энергию. Все это преподавалось в школе боевой ловкости. Там они учились рукопашному бою, бою на шестах, приемам с копьем, с веревкой, прыжкам, метанию шеста и так далее. Одним словом, кельтские герои умели использовать любой предмет, любое оружие, чтобы выйти победителем. Сейчас такое мастерство можно встретить только в редких восточных школах. К физическому развитию примешивался духовный настрой, умение выместить энергию в боевом кличе, умение владеть дыханием, которое позволяло руководить телом, как было удобно. Они могли идти в бой практически голыми и все равно выигрывали! Выигрывали благодаря бешенному натиску и бесстрашию, которое светилось в глазах и пугало даже стойких римских легионеров. Считается, что боевой экстаз кельты порой поддерживали в себе с помощью наркотических средств.

Кельтские берсеркеры

Осознанно вызываемое боевое неистовство переросло у кельтов в культ воина-зверя. Особенно такая форма ведения боя прижилась у германцев, которые продолжали ее использовать даже в Средние века. Силам, которые выпускали из себя такие воины, трудно было противостоять даже бронированному сомкнутому строю, владеющему искусством правильного боя. Многих берсеркеров называли либо волками, либо медведями, в зависимости от того, ипостась какого зверя воин принимал во время боя. Бьорны и ульфы встречались в равной степени одинаково. Во время боя берсеркеры не пользовались броней и оборонительным оружием, либо использовали его, чтобы застращать противника, вгрызаясь в щит зубами, сминая доспехи. Они умели сражаться как с оружием, так и без, и не считали зазорным уметь вести кулачный бой. В качестве подсобного оружия применялись камни, дубинки и веревки. В этом проявлялось следование заветам древней школы единоборства. И это помогало выигрывать. Редкий противник не тушевался при виде брызжущего слюной иступленного берсеркера, не замечающего ни усталости, ни ран, ни окружения, а продолжающего свое наступление.

Меч

Благодаря этим двум ведущим боевым классам, меч в Скандинавии возник сравнительно поздно, долгое время воины пользовались лишь секирами и палицей, предпочитая не задействовать в бою кисть руки. Вначале кельты начали пользоваться короткими мечами (примерно в четвертом-пятом веках до нашей эры). При этом мечом пользовались в стиле рубке дров, нанося удары сверху, приводя в ужас такими приемами своих врагов. Мечи подлине вошли в обиход лишь в конце третьего века до нашей эры и остались до первого века.

Рукояти кельты изготавливали как из дерева, так и из кожи или других нестойких материалов, поэтому они не сохранились до наших дней. По традиции форма рукояти имела Х-образный вид. Крепился меч с правой стороны на кожаном поясе. Кельты подвешивали его либо на железную, либо на бронзовую цепочку, – в зависимости от достатка и знатности.

Копья

Большинство античных источников не упоминают умение кельтов владеть копьем, однако в захоронения постоянно находят наконечники дротиков и копий. Кроме того, Диодор описывал кельтские копья, что вводит историков в смущение и не дает возможность сделать окончательный вывод об основном оружии кельтов. Скорее всего, кельтский воин был все же мечником, но при необходимости мог сражаться копьем. Как говорилось выше, античные легенды дают подчас больше правды и простора для воображения, чем находки археологов и изыскания исследователей.

Щиты

Не все кельты пренебрегали щитами. А те, которые ими пользовались, описываются настолько противоречиво, что трудно сделать вывод. К примеру, Диодор говорит о том, что кельты носили с собой щиты размером с человека. На самом деле их длина была чуть более одного метра, о чем свидетельствуют и скульптурные изображения, и археологические находки. Щиты в основном изготавливали из дуба, толщина их была чуть более сантиметра. Снаружи щит покрывали шкурой или войлоком. В итоге вес щита достигал примерно шести-семи килограмм. Большинство щитом имело овальную форму, хотя встречались и прямоугольные, и шестиугольные и круглые щиты. Снаружи их зачастую украшали изображениями животных, символами или геометрическими орнаментами.

Шлемы

Шлемы изготавливали как из бронзы, так и из железа. На верху крепились фигурки, из-за чего кельтские воины казались выше ростом. Иногда фигурки на шлеме принимали форму рогов, иногда вид передней части тела животного или птицы. На задней части шлема присутствовал козырек для прикрытия шеи. Некоторые шлемы украшались гребнем из конского волоса или перьями. Другие имели шишечки на макушке. Находки датируются разными веками, отсюда и различия. Некоторые шлемы имеют украшения по бокам в виде крыльев. Встречались и шлемы в виде простого круглого котелка с назатыльником.

Кольчуги

Обнаженными в бой шли только берсеркеры и то только в начале эпохи кельтов. Во времена Цезаря все кельты сражались одетыми. Но все же доспехи у кельтов не были в почете. До второго века до нашей эры встречаются только нагрудные пластины, которые в равной степени могли быть не на воине, а на конской сбруе. Однако именно кельтам приписывают изобретение в третьем веке до нашей эры легкой кольчуги удобной формы. Кольчугами пользовалась только знать из-за дороговизны доспеха. Кольчуга состояла из соединенных стык в стык колец либо из заклепанных колец (было найдено два вида доспехов).

Самые ранние отчеты историков свидетельствуют о том, что у кельтов была необычная тактика введения боя. Их оружие представляло тяжелые удлиненно-пластинчатые мечи, которыми они владели с невероятным мастерством. Форма меча, очевидно, была развита, чтобы противостоять фаланге, обычному военному формированию в армиях стран средиземноморского региона. Кельты пытались разрушить сплоченную массу солдат, совершая стремительные фронтальные нападения. Сильное оружие являлось существенным фактором и, судя по быстрым успехам освоения кельтами больших территорий в 4 веке до нашей эры, тактика «сильного оружия» была эффективной. Недостатки такого оружия заключались в том, что первоначальная атака приводила к многочисленным жертвам. Многие историки подтверждают тот факт, что кельты приходили в уныние, если они не могли прорвать оборону. Кроме того, значительный вес меча не позволял ввести эффективный рукопашный бой.

На рукоятке меча была сконцентрирована основная часть декоративного украшения. Рукоятки инкрустировали драгоценными камнями, слоновой костью, янтарем или вылепляли в форме стилизованной человеческой фигуры. В последнем случае ручка представляла замечательные в функциональном отношении возможности. Туловище стилизованной фигурки, обеспеченное с обеих сторон руками и ногами, было удобно для захвата рукой рукояти. Головка меча была сформирована в виде внушающей ужас человеческой головы с глазами навыкат. Принимая во внимание то символическое значение, какое кельты придавали человеческой голове, то можно говорить о мотиве «человеческая фигура», как скорее о талисмане. Абсолютно «кельтские головы» относятся ко второму веку до нашей эры, позднее заметно некоторое провинциальное римское влияние. У головы появляются волосы, и выражение лица становится гораздо мягче, «сердечнее».

В ходе исследований археологи столкнулись с двумя категориями мечей и брони . Мечи и броня со «шрамами» сражений, обнаруженные в захоронениях кельтских воинов и богато украшенные предметы, не имевшие никакой практической пользы, так сказать искусство ради искусства. Оружие служило церемониальным целям и сопровождало вождей и представителей элиты после смерти в иной мир. Альтернативно, их жертвовали богам, и большинство артефактов обнаружили в озерах и реках, в которых они были преднамеренно утоплены. Преимуществом оказалось то, что многие обнаруженные реликвии оказались в хорошем состоянии. Существовал ещё обряд ритуального повреждения мечей и брони, когда предметы сгибали или ломали.

Блеск мечей весьма свойственный показатель для кельтов. Как отмечают многие историки, кельты любили показную роскошь. Но следующий момент – почтительное отношение кельтов к оружию и броне. Кельты верили, что самые прекрасные мечи имеют собственное лицо, и наделяли их благородными именами и волшебными специальными полномочиями. У Фергуса Мак Рота, легендарного Короля Ольстера, например, было даже два волшебных меча. Могущественный Каладболг, способный срезать сразу три вершины и Лейте, светящийся словно радуга, когда его готовили к удару.

Ножны предоставляли огромные возможности для выражения мастерства и таланта кельтского художника и коллекция украшений ножен впечатляющая.

Самый известный отдельный пример прото-кельтских ножен относится к 994 году до н.э (Гальштатская культура), имеющий характеристику повествования – всадники, воины поворачивают колесо, что необычно для кельтского искусства. В оковке ножен - стилизованные драконы, которые истинно кельтским способом скользят по краю ножен. Самыми популярными мотивами Латенской культуры являлись стилизованные растения, стилизованные животные.

Во время периода Вальдальгесхайм мастера демонстрировали предпочтения усикам, плавно перетекавшим по всей длине ножен, которые создавали при помощи циркуля. Узоры усиков оживлялись некоторыми формами животных.

Ножны с парой драконов (S – образной формы), датированные до 4 столетия до нашей эры, были обнаружены всюду по территории кельтской Европы, но особенная концентрация их в Венгрии и Швейцарии. Не менее шести пар подобных ножен нашли возле Будапешта. Некоторые были «ритуально» повреждены, прежде чем их отправили на погребальный костер. По сравнению с венгерскими образцами, швейцарские ножны украшены гораздо скромнее и ограничены орнаментом только вокруг входа ножен.

Элла Михайленко.

Кельтский стиль © 2010-2012. Копирование материалов запрещено.
Прямая индексируемая ссылка на сайт при цитировании обязательна .

Также хотелось бы отметить, что создание кольчуги приписывают именно кельтам .

Иногда кельтская кольчужная пелерина выступала как самостоятельный вид доспеха. Шлемы были железные и бронзовые сфероконической формы, кельтского типа, с небольшим назатыльником и фигурными богато декорированными нащечниками, которые крепились к шлему с помощью петель. Фигуры родовых животных красовались на штандартах и на верхушках шлемов вождей.

Военная аристократия, которая могла себе позволить шлем и кольчугу составляла небольшое количество от общего числа воинов племени.

Пешие же воины использовали большие плоские деревянные щиты квадратной, круглой, ромбической или овальной формы. Высота некоторых щитов достигала более 1 м, доходя иногда и до 170 см, так что в могиле они часто прикрывают все тело воина; они были однако довольно тонкими, в середине около 11 мм, по краям всего 3-4 мм. Первоначально эти щиты были деревянными, без сложной оковки, позже были снабжены умбоном в центре (защищающим руку, держащую щит), а по краям окованы бронзовым или железным листом. Щиты красочно расписывались магическими орнаментами, изображениями родовых тотемов - животных.

Из наступательного вооружения кельты использовали длинный двулезвийный меч (75-80 см) иногда и более, которые носились в ножнах на кожаных, железных или бронзовых поясах. В вооружение входило также копье, которое вместе с древком и наконечником иногда достигало в длину более 2 м; копейщики были важной частью кельтских войск, и древние источники о них упоминают особо. Конница кельтов была немногочисленной, так как состояла из представителей знати. Кельты применяли удобные, но скромные уздечки, оригинальные седла.

Боевая колесница на двух колесах у кельтов появляется с конца 5 век до н.э. Воины на этих колесницах быстро проносились в разных направлениях, поражая врагов дротиками, а стук колес и ржание коней вызывали панику в рядах врага. Избрав удобный момент, они спрыгивали с колесниц и сражались в пешем строю, возничие же с колесницами отступали в задние ряды.

Повозки и колесницы

В конце II, начале I тысячелетия до н. э. легкие колесницы появились на юге Европы, в Причерноморье и в Индии. В середине этого же тысячелетия, колесницы появились в Западной Европе и в Китае.

Колесницы имели для кельтов огромное значение, особенно на поле боя. Столь же важную роль они играли и в качестве религиозно-ритуального транспортного средства; так, богинь часто изображают мчащимися на колеснице. Для доказательства того, насколько заметную роль играли для кельтов колесницы, можно также привести тот факт, что умерших представителей знати кельтского общества зачастую возлагали на погребальный костер вместе с колесницами, повозками или тележками. Особенно характерно это для Гальштаттского периода.

Типичная кельтская колесница - эсседа была запряжена двумя конями, т.е. являлась легкой бигой. Ее кузов представлял собой прямоугольную деревянную платформу, по бокам которой располагались двойные перила. Кузов был установлен на оси, вокруг которой вертелись колеса с 6-9 спицами. Колеса были покрыты железным бандажом и имели диаметр около 90 см. Экипаж эсседы состоял из возничего, сидящего спереди, и бойца, стоящего позади в кузове. Главным оружием колесничего был удлиненный деревянный щит с умбоном и несколько метательных копий. Так, в инвентаре латенских (450-300 гг. до н.э.) могил наряду с остатками колесниц присутствует меч, а также 3, иногда 1-2, 4 или даже 8 наконечников копий. Очевидно, это количество отражает реальное число копий у колесничего.

Отметим, что в древней Западной Европе вообще, и у кельтов в частности, лук не был распространенным оружием, а таковым оказывалось именно копье. Когда римляне высадились в Британии, колесницы кельтов либо оказывали на легионы моральное воздействие, "с громом и треском" разъезжая вдоль строя римлян и "устрашая их грозным видом боевых коней", либо останавливались и обстреливали римлян из луков, либо же с них высаживались британские вожди и нападали на какой-то римский отряд. Если к этому отряду направлялось подкрепление, колесницы возвращались и эвакуировали нападавших. Таким образом, по словам Цезаря, "сочетались устойчивость пехоты с подвижностью кавалерии".

Вот другое свидетельство римского автора:
"В войнах галлы использовали колесницы , запряженные двумя лошадьми", - писал Диодорус Сикулус (Diodorus Siculus), - "ими правил возничий, воин метал копья и ожидал того момента, когда можно будет её покинуть и вступить в ближний бой. При столкновении с кавалерией, колесницы осыпали противника копьями, после чего воины высаживались с них и связывали кавалерию ближним боем... Часто можно было видеть, что воины использовали в качестве возничих, щитоносцев и слуг простых крестьян".

В Ирландии, Скандинавских странах и Англии колесницы использовались именно таким способом до X века новой эры.