Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Целакант, или латимерия, — единственный представитель кистеперых рыб. Считалось, что она вымерла около 70 млн лет назад. Впервые зоологи узнали о ее существовании в 1938 году. С тех пор целакант стал синонимом «живых окаменелостей».

А ведь ученые это предвидели. Хотя, по большому счету, почти не надеялись. Но, как оно нередко получается в мире науки, растянувшийся на долгие десятилетия поиск наконец увенчался успехом. Невероятно, но факт: спустя 60 лет после первой находки у берегов Южной Африки, в сети индонезийских рыбаков с острова Сулавеси попал живой реликт — самая настоящая доисторическая рыба, обитавшая в море 300 млн лет назад. Это был целакант. Находка так всколыхнула научные круги и общественность, что популярный английский журнал «Нейчур» тут же признал его самым выдающимся событием года.

Приблизить его помог, как всегда, случай.

В 1997 году на Сулавеси появилась молодая супружеская чета, объединенная также и профессиональными интересами. Американский ихтиолог Марк Эрдман с женой-индонезийкой, тоже морским биологом, решили провести медовый месяц в экзотическом антураже северной части Сулавеси, которая отличается от южной части этого острова, пожалуй, только тем, что лежит чуть выше экватора, стало быть, в другом полушарии. Прогуливаясь как-то по пестрящему диковинным разнообразием рынку приморского городка Манадо, супруги Эрдман чисто случайно обратили внимание на необычную крупную рыбину — выставочный, так сказать, экземпляр, который, соответственно, нельзя было купить. Зато можно было сфотографировать. Что супруги благополучно и сделали.

Впрочем, Марку Эрдману как специалисту достаточно было бросить один лишь взгляд на диковину, чтобы понять — перед ним редчайший экземпляр легендарного целаканта.

Удивительным было то, как целакант попал в Индонезию. Раньше считалось, что ареал целаканта простирается не дальше Коморских островов, лежащих в северной части Мозамбикского пролива — между северной оконечностью Мадагаскара и восточным побережьем Африки. А от Комор до Сулавеси — добрых 10 000 км. О чем Марк Эрдман прекрасно знал. И тогда он решил вместе с женой заняться частным расследованием, опасаясь до поры до времени предавать огласке свою находку. Понять Эрдмана можно было вполне: ему хотелось собрать побольше фактов.

И первым таким фактом оказалось то, что целакант, которого сулавесийские рыбаки издавна окрестили «раджа-лаутом», что означает «морской царь», в здешних водах не такая уж большая редкость — нет-нет да и попадается в рыбацкие сети. А то, что он до сих пор не попадался на глаза ученым, кто же в этом виноват? Уж во всяком случае не рыбаки.

Как бы там ни было, через год — 30 июня 1998 года — в сети рыбаков из Манадо, которые они выставили на акул, угодил еще один экземпляр целаканта. Одна беда: в садке, куда его поместили, он прожил только три часа, оставив по себе всего лишь воспоминание — в виде фотографии и описания, сделанных Эрдманом, чучела и безответных вопросов, пополнивших копилку зоологических тайн. Как это было уже не раз — и в 1938 году, и в 1952-м.

А тогда произошло вот что. В устье южноафриканской реки Халумны выловили первого живого целаканта. Или — последнего представителя кистеперых, надотряда костных рыб, появившихся в среднем девонском периоде и — что примечательно! — давших начало наземным позвоночным. Считалось, однако, что целаканты вымерли 70 млн лет назад. Но не тут-то было!..

Выловленная особь достигала больше полутора метров в длину и весила около 60 кг. С легкой руки профессора Дж. Л.-Б. Смита, изучившего редкую находку вдоль и поперек, она получила свое научное название: Latimeria chalumnae — в честь места, где была обнаружена. У особи насчитывалось восемь плавников, и четыре из них очень напоминали лапки земноводного в самой ранней стадии развития. Не меньшее удивление у Смита и других исследователей вызвал и дыхательный аппарат рыбы, вернее одна из его составляющих — орган, похожий на примитивные, только-только формирующиеся легкие. Таким образом, было получено очевидное подтверждение важнейшему положению эволюционной теории, гласящей, что жизнь пришла на землю из моря. И что так называемые легочные рыбы были прародительницами земных позвоночных.

Кроме того, ученые поняли, что целакант, пойманный близ восточного побережья Южной Африки, оказался в тех водах, в общем-то, случайно. Реликтовую особь, предположили они, скорее всего, занесло туда Мозамбикским течением с севера.

Догадка подтвердилась шестнадцать лет спустя. В 1952 году в водах острова Анжуан, что в составе Коморского архипелага, был пойман другой живой экземпляр целаканта. Тогда же выяснилось, что коморцы издревле промышляют эту рыбу и называют ее «гомбесса». И для них она вовсе не диковина.

Так был установлен ареал воскресшей из небытия доисторической кистеперой рыбы — западная часть Индийского океана, северный вход в Мозамбикский пролив. Впрочем, границы эти, как мы уже знаем, оказались условными. Двенадцать лет спустя ученые получили фактическое доказательство того, что коморскую «гомбессу» некогда видели в другом океане, у берегов совсем другого континента.

В 1964 году бельгийский естествоиспытатель Морис Стейнер купил у одного испанского антиквара серебряный медальон XVII века с изображением целаканта, притом воспроизведенного с поразительной точностью. Но самое любопытное то, что изготовлен был медальон не на Коморских островах и даже не в Европе. Как ни странно, за тысячи миль от африканских и европейских берегов — в Мексике. И факт этот был подтвержден доподлинно — путем химического анализа серебра и установлением весьма характерного испано-американского способа чеканки и отделки украшений, которые изготовлялись именно в XVII веке, и не где-нибудь, а в Новом Свете.

Реальность мексиканского целаканта получила свое подтверждение в 1993 году. Французский биолог Роман Э в городке Белокси (штат Миссисипи), как раз на северном побережье Мексиканского залива, приобрел три крупные засушенные чешуйки, напоминающие плоские раковины средних размеров. Казалось, что их извлекли не иначе как из чешуйчатого покрова одного из целакантов, подробно описанных Смитом в 1938 и 1952 годах.

А тут еще «раджа-лаут», очень похожий на особи, классифицированные Смитом. Единственное, что отличало «морского царя» с острова Сулавеси от его коморского сородича, так это цвет. У сулавесийского целаканта был ярко выраженный бурый окрас с желтоватыми пятнами, а не синевато-стальной, как у коморского.

Ну и, наконец, по сведениям другого французского ученого-криптозоолога, Мишеля Рейналя, ареал «раджи-лаута» простирается много дальше моря Сулавеси. Во всяком случае, о таинственной рыбе, по описаниям очень похожей на целаканта, Рейналю не раз случалось слышать от филиппинских рыбаков. А это уже Тихий океан!

Земля — удивительная планета. На ней бесчисленное разнообразие форм жизни, как появившихся относительно недавно, так и очень древних. Вот список самых старых из живых существ на Земле, который определенно заставит вас почувствовать себя молодым.

10. Martialis heureka

Возраст: 100-120 миллионов лет

Это редкое амазонское животное получило название «муравей с Марса», поскольку оно выглядит и ведет себя совершенно по-иному чем любые другие виды муравьев. Это одно из старейших животных на Земле по разным оценкам, оно появилось от 100 до 120 миллионов лет назад.

Martialis heureka живут в почве и не имеют глаз, зато природа наградила их многочисленными волоскоподобными выступами на теле. Они помогают этим странным муравьям ощущать вибрацию и изменения давления в окружающей почве.

9. Плащеносная акула

Возраст: 150 миллионов лет

Один из самых старых из ныне живых представителей семейства акул. В 2007 году плащеносная акула была поймана вблизи Токио, что весьма странно, ведь обычно эти хищницы живут на глубине 600-1000 метров. Ученые предположили, что самка была больна, поэтому и поднялась на поверхность. Пойманная акула, несмотря на заботливый уход, прожила всего 2 дня.

Специальные химические и физиологические приспособления позволяют плащеносной акуле, больше похожей на змею или угря, выжить на глубинах, куда нет доступа не то что человеку, но и многим морским обитателям.

8. Щитни

Возраст — 200 миллионов лет

Возможно, один из далеких пра-пра-пра (и еще много-много «пра-пра»)-прадедов этих пресноводных ракообразных своими глазами видел живого динозавра. Или единственный на тот момент континент — Пангею.

Щитень — это очень маленькое животное длиной от 2 до 4 миллиметров, которое способно выжить даже в самых суровых геологических условиях. Яйца щитней могут находиться в состоянии покоя в течение нескольких лет, пока не наступят подходящие условия для вылупления. И даже присущий щитням каннибализм не смог уничтожить этот вид.

7. Осетровые

Возраст — 200 миллионов лет

Эти самые большие пресноводные рыбы встречаются в Северной Америке и Евразии и являются одним из самых старых видов животных, принадлежащих к классу костных рыб.

Однако из-за добычи дорогой черной икры, имеющей изысканный вкус, осетровые рыбы находятся под угрозой уничтожения. За 15 лет поголовье осетровых рыб в одном только Каспийском море сократилось в 38,5 раз

6. Латимерия

Возраст — 360-400 миллионов лет

Эта древняя рыба является одной из самых редких и находящихся под угрозой исчезновения рыб в мире. В течение очень долгого времени считалось, что латимерия — вымерший вид, но в последние годы эти рыбы были обнаружены в Индийском океане.

Гигантские латимерии вырастают в длину до 190 см и живут на глубине около 100 метров. У них есть электросенсорные органы, которые помогают обнаружить присутствие жертвы, а структура лопастных плавников уникальна и не встречается ни у одной из современных рыб.

5. Краб-подковка

Возраст — 230-450 миллионов лет

Этот странный краб, в перевернутом виде больше похожий на лицехвата из «Чужих», был современником самых древних динозавров. Несмотря на свое название, «краб-подковка» (он же мечехвост) относится не к крабам, а к паукообразным. Его ближайшими родственниками были трилобиты.

Тело мечехвоста в длину достигает 60 см и состоит из двух отделов: головогруди и брюшка. Обе части со стороны спины защищены мощным панцирем, зеленовато-серой расцветки. Отличная маскировка на фоне ила. А на хвостовой игле находятся колючие выступы, помогающие мечехвосту балансировать в воде при сильном течении. Еще хвост нужен для «вспахивания» морского дна в поисках еды и как рычаг, если мечехвост вдруг перевернется. Увы, он срабатывает далеко не всегда.

Плавает это удивительное создание забавно — брюшком кверху, используя собственный панцирь как лодку.

4. Наутилус

Возраст — 235-500 миллионов лет

Один из последних представителей очень старой группы моллюсков. По разным оценкам, этот головоногий моллюск появился на Земле от 500 до 235 миллионов лет назад и старше многих видов динозавров. Таким образом, наутилус по праву называется живым ископаемым.

Его красивая спиральная раковина, наверное могла бы вызвать зависть у современных головоногих, лишенных такого роскошного убежища. К счастью, им такое чувство незнакомо.

Около 90 маленьких щупалец, расположенных венцом вокруг рта, помогают наутилусу поймать добычу и отбить атаки врагов.

3. Медуза

Возраст — 505-550 миллионов лет

Является самым примитивным водным животным (после второго номера самых древних животных на Земле). У медузы никогда не болит голова, ведь у нее нет ни головного мозга ни нервной системы, зато есть примитивные пищеварительные и сенсорные органы.

90% тела медузы состоит из воды, придающей ей прозрачный, желеобразный вид. Но не обольщайтесь ее кажущейся безобидностью. Многие виды медуз ядовиты. И наиболее опасная из них — коробчатая медуза. Ее яд может убить взрослого человека и многих крупных животных почти так же быстро, как . Причем жертва погибает в промежуток от 2 до 15 минут от сильнейшего болевого шока или остановки сердца. Коробчатая медуза также известна как одно из самых прозрачных животных на планете Земля.

2. Губки

Возраст — 580 миллионов лет

Кто проживает на дне океана? Это губки — одни из самых примитивных животных, которые похожи на растения.

Они представляют собой не что иное, как агрегацию клеток и не имеют внутренних органов или частей тела. Губки живут в морской и пресной воде. Одни из самых известных видов губок — это кораллы. В мире насчитывается около 8 тысяч видов губок. Так что у губки Боба — персонажа известного мультика — огромное множество живых родственников, с очень древней родословной.

1. Цианобактерии

Возраст: 3,5 миллиарда лет

Вы никогда не видели эту крошечную бактерию, но именно она возглавляет топ-10 живых организмов, дольше всего существующих на Земле. И именно она — одна из причин, по которой жизнь на нашей планете стала возможна. Цианобактерия или сине-зеленая водоросль — вероятно, является первым живым организмом, который появился на Земле. Это фотосинтезирующий микроорганизм, который живет в больших колониях и выделяет кислород как побочный продукт фотосинтеза. Благодаря их деятельности, по мнению ученых, началась «кислородная катастрофа» — изменение состава земной атмосферы. Этот процесс начался около 2,4 миллиарда лет назад и стал причиной перестройки биосферы и глобального гуронского оледенения.

На сегодняшний день цианобактерии являются одним из основных источников кислорода в мире. И тем самым поддерживают существование всех других кислородно-дыхательных форм жизни.

Самые древние животные в мире, которые все еще сохранились, тогда как большинство их аналогов давно вымерли, называются живыми ископаемыми. Изучение этих животных дает ученым больше информации об эволюции и успешных стратегиях выживания, используемых в животном мире.

Сегодня в океанах проживает немало страшных существ - это и акулы-людоеды, и огромные кальмары, и загадочные глубоководные рыбы. Но все равно, найденные в глубинах вод существа по своим параметрам так и не приблизились к тем гигантским созданиям, которые жили в морях прошлом.

Тогда можно было встретить огромных морских ящеров, монстров-акул и даже опасных китов-убийц. Если сегодня морская живность представляется нам в основном, как источник пищи, то в те времена пищей стал бы сам человек. Расскажем ниже о 10 самых страшных монстрах, которые жили в океанах в доисторические времена.

Это существо, очевидно, является самым известным в списке. Само название его переводится, как «большой зуб». Многим трудно будет даже представить себе ископаемую акулу размером со школьный автобус. Помогают научно-популярные источники, наподобие канала Discovery, которые с помощью компьютерных технологий оживили монстра. Акула была 22 метров в длину, а весила около 50 тонн. Это был один из самых крупных хищников за все время существования Земли. Сила укуса на 1 кв.см составляла до 30 тонн. Хотя и кажется, что такое существо жило в век динозавров, мегалодоны обитали на планете 25-1,5 миллиона лет назад. Следовательно, гигантские акулы разминулись с последними динозаврами примерно на 40 миллионов лет. Кстати, вполне возможно, что мегалодоны успели повстречаться с первыми предками людей. Мегалодоны обитали в теплых океанах, охотясь на китов. Но после начала ледникового периода в плиоцене изменились течения, температура океана. В новых условиях гигантские хищники уже не смогли существовать. Сегодня их ближайшими родственниками считаются белые акулы.

Эти животные являлись типичными плиозаврами, представителями Юрского периода. Впервые их описали на основании единственного найденного зуба во Франции в 1873 году. В конце того же века был найден и скелет. Это были существа длинной от 6 до 25 метров, с большой узкой головой. Ученые считают, что она могла достигать в длину 4 метров! Огромные зубы достигали полуметра. Плавало существо с помощью огромных ласт, поднимаясь на поверхность за воздухом. Нырять же оно могло надолго и глубоко. Ученые на основании останков смоделировали тело лиопревродона. Оказалось, что он был не столько быстр, сколько очень гибок. Обитатель моря делал быстрые рывки, нападая на добычу. Нет никаких сомнений, что лиопревродоны были живородящими - такие размеры попросту не давали им возможности выползать на берег для откладывания яиц.

Несмотря на свой необычный вид, это существо вовсе не является пресмыкающимся. Это кит, и отнюдь не самый страшный в нашем списке. Базилозавры - хищные предки нынешних китов. В длину они достигали 21 метра, а жили на планете 45-36 миллионов лет назад. В те времена базилозавры населяли все теплые моря планеты, являясь одним из самых больших хищников. Кит на самом деле больше похож на гигантскую змею, так как имел длинное извилистое тело. Жертвами его были крупные существа, в том числе и дорудоны. Сегодня одна только фантазия о купании в океане, где обитает существо аллигатор-змея-кит, может надолго убить интерес к водным процедурам. Физические данные базилозавров говорят о том, что они были лишены когнитивных способностей современных китов. Они не обладали эхолокацией, практически не погружаясь на большие глубины. Социальных навыков у них также практически не было, киты были одиночками. В итоге чудовище было довольно примитивным и не могло преследовать свою жертву, если та выбиралась на сушу.

Название этого существа звучит не слишком страшно. Между тем это было одно из самых крупных членистоногих за все время. Жили ракоскорпионы 460-250 миллионов лет назад, достигая в длину 2.5 метров. Только их клешня было до полуметра в длину. В те времена уровень кислорода в атмосфере был выше, что и послужило причиной появления гигантских тараканов, скорпионов. Скорпион так и остался морским обитателем, хотя многие его родственники в те времена стали осваивать и сушу. Эти существа вымерли еще до динозавров, сейчас непонятно даже, были ли они действительно ядовитыми. Однако структура их хвоста напоминает строение такой же части тела у скорпионов, что дает возможность предположить об атакующей функции хвоста.

Эти животные относятся к утконосым динозаврам. Они жили на границах воды и суши. Майязавры могли спрыгивать в воду, спасаясь от хищников. В длину эти существа достигали 7-9 метров, их вес был около 2-3 тонн. Майязавры жили 80-73 миллиона лет назад. Плоским широким беззубым клювом животные ощипывали растительность или собирали водоросли. Шея майязавра состоит из множества позвонков, что подразумевает ее гибкость. На черепе был небольшой гребень. Задние ноги были сильными, выдерживая вес тела. Защищаться майязавры могли с помощью своего мощного хвоста. Животные откладывали яйца, малыши около полуметра в длину появлялись из яиц. Майязавры жили в стадах, о чем свидетельствует большое число скелетов, найденных рядом друг с другом.

Это существо можно назвать настоящим плотоядным танком. Свирепый хищник достигал в длину 10 метров, а его тело было покрыто пластинами, выполнявшими роль брони. Тому есть объяснение - дунклеостеи охотились как на своих собратьев, так и на других хищников. Костей в привычном понимании у них не было, их роль выполняли острые костистые хребты, как у черепахи. Но сила укуса при этом составляла 8000 фунтов на квадратный дюйм, что сопоставимо с укусом крокодила. Череп хищника был оснащен мощной мускулатурой, это позволяло затягивать пищу внутри, как пылесос, за доли секунды. Преимуществом дунклеостеев было то, что челюсти были мощны и быстры. Охотник на большой скорости открывал свою смертоносную пасть, захватывая добычу с огромной силой. Практически никто из обитателей океана в то время не имел шансов спастись. Дунклеостей - самое опасное чудовище в океане на то время. Жили эти панцирные рыбы 415-360 миллионов лет назад.

Этот плиозавр является одним из наиболее известных публике и самым крупным в этом семействе. Долгое время велись споры об истинных размерах этого обитателя глубин. В итоге ученые доказали, что кронозавр достигал в длину 10 метров. При этом только череп достигал 3 метров. В массивном рте обильно располагались зубы, длиною до 11 дюймов. Кронозавр прославился как «царь древних морей» и даже «т-рекс океана». Неслучайно имя хищника было дано в честь Кроноса, царя греческих титанов. Жил кронозавр в южных полярных морях, которые могли быть весьма холодными в те времена. Впервые останки животного были найдены в Австралии. Ласты животного чем-то напоминают черепашьи. Возможно, кронозавры выползали на берег, чтобы выложить яйца. Можно быть уверенными, что никто не копал их гнезда, чтобы не разгневать грозного хищника. Жил кронозавр около 120-100 миллионов лет назад.

Длина этих акул достигала 9-12 метров. При этом их уникальность состоит в обладании зубной спиралью на нижней челюсти. Такое образование могло достигать в диаметре 90 сантиметров. Помесь циркулярной пилы и акулы являлась настоящим морским ужасом. Зубы животного были зубчатыми, что подразумевает ее плотоядность. Непонятно только где располагалась спираль - в передней части рта, или глубже. Последний вариант предполагает иной режим питания, более мягкий (медузы). Строение тела осталось неизвестным. А вот то, что геликоприон был довольно умным созданием, не вызывает сомнения. Хищник смог выжить после триасового вымирания, возможно благодаря своему обитанию в глубоких слоях океана.

Этот древний хищник являлся чем-то средним между нынешней касаткой и обычным кашалотом. В 2008 году нашли останки кита, который охотился на других китов. Его зубы были крупнейшими для еды среди всех животных. Хотя бивни слона и крупнее, но они предназначены не для этого. Диаметр зубов составлял 12 сантиметров, а их длина - 36. Тело древнего кашалота было в длину до 17,5 метров. Интересно, что кашалот жил около 13 миллионов лет назад, а значит, конкурировал в океане за добычу с мегалодоном. Голова хищного кита в длину достигала 3 метров, есть признаки того, что в ней находились органы эхолокации, как и у современных зубатых китов. Следовательно, в условиях мутной воды левиафан мог эффективно ориентироваться. Животное было названо в четь Левиафана, библейского морского монстра, а также в честь Германа Мелвилла, автора романа «Моби Дик» (в нем как раз присутствовал гигантский кашалот).

В поперечнике эта рыба достигла 5 метров, к тому же она ядовита. Скат довольно сильный, чтобы тащить на себе лодку с людьми. В данном случае речь идет о доисторической супер-рыбе, потомки которой по-прежнему скрывается в пресных и солоноватых водах реки Меконг и на севере Австралии. Здесь никого не удивляют двухметровые скаты с весом в три центнера. Рыбам этим уже несколько миллионов лет, строение их тела позволило им остаться в живых. Гигантские рыбы смогли пережить даже ледниковый период. За свои размеры и необычный вид скат получил название «морского дьявола». В передней части тела располагаются небольшие глаза, за ними - жабры и зубатый рот. Интересно, но на коже вокруг рта и носа находится чувствительная зона, которая позволяет скату улавливать электрические и магнитные поля других живых существ. Это заметно облегчает поиск пищи. У пресноводного хищника есть страшное оружие - сразу 2 мощных и острых шипа на хвосте. Наибольший из них выполняет роль гарпуна, входя легко в жертву и удерживаясь внутри за счет зазубрин. Сила удара настолько велика, что перед ним не устоит даже днище лодки. Длина же шипа достигает 38 сантиметров. Второй шип - поменьше, он предназначен для впрыскивания яда. Это вещество смертельно опасно для человека. Скат питается рыбой, моллюсками и беспозвоночными. Самки ската живородящие.

Древняя рыба целакант

Современные ученые считают самой древней рыбой на Земле кистеперую рыбу, которую назвали целакант или латимерия. Эта рыба считается переходным этапом эволюции от рыб к земноводным: ее предки «выползли» на сушу из морской пучины во времена девонского периода. От них произошли все существующие виды сухопутных позвоночных животных. Существует множество доказательств того, что эти рыбы жили миллионы лет назад. Это подтверждается окаменелостями, датируемыми 350 - 200 миллионов лет, но в земных пластах возрастом около 60 миллионов лет окаменелые останки этих рыб пропадают. Ученые считали, что целаканты окончательно вымерли в меловом периоде. Однако это оказалось не так.

Появление рыбы в наше время

К великой радости исследователей рыболовный траулер «Нерин» в конце декабря 1938 года выловил странную рыбу, как будто приплывшую из древних времен. Это произошло в русле реки Чалумн в Юго-Восточной Африке. Рыба была поймана на большой глубине. Капитан траулера сообщил о необычном улове в краеведческий музей Ист-Лондона. После тщательного изучения рыбины ученые пришли к выводу, что перед ними экземпляр доисторической ископаемой рыбы целаканта. Рыба была препарирована и из нее изготовили чучело. В честь заведующей музея в Ист-Лондоне, впервые описавшей эту рыбу, мисс Марджори Кортни-Латимер и места, где была выловлена рыба (город Чалумна), она была названа Latimeria chalumnae . Теперь мы знаем эту рыбу как латимерию.

Живой экземпляр

В течение следующих лет ученым, несмотря на все усилия, никак не удавалось поймать еще хотя бы один экземпляр латимерии. Только в 1954 году было поймано сразу несколько рыбин, одну из которых даже удалось долго сохранять живой. Эта рыба была поймана на глубине 255 метров рыбаком по имени Зема бен-Мади около одного из Коморских островов. К настоящему времени уже поймано более 20 латимерий, и можно сказать, что ихтиологи достаточно хорошо изучили эту ископаемую рыбу.

Что же она из себя представляет?

Длина ее может достигать 1,8 метра, вес – до 95 кг. Несмотря на такие внушительные размеры, мозг рыбы весит всего 3 грамма. Тело рыбы покрыто очень прочной чешуей, плавники напоминают конечности, они также защищены чешуей. У рыбы необычайно острые зубы. Латимерия обитает только около Коморских островов (между Мадагаскаром и Африкой) на глубине до 400 метров.

Сахалинский осетр (Acipenser medirostris)

Из ныне живущих самыми древними являются хрящевые рыбы. Они имеют хрящевой, нередко обызвествленный скелет, покрытые зубовидной, или плакоидной, чешуей тело.* У них отсутствует плавательный пузырь. Появившись на нашей планете в конце девонского периода, хрящевые рыбы поначалу заняли доминирующее положение, затем многие группы этих рыб вымерли, но и в настоящее время известно более 700 видов. Большей частью это хорошо знакомые всем акулы и скаты.

Акулы объединены в 20 семейств, куда входят 350 видов рыб, жаберные щели которых расположены по бокам тела. Большинство акул – активные хищники, хотя среди них имеются виды, питающиеся планктоном. Диапазон размеров акул необычайно широк: от 15–40 см, как у колючих и куньих, до 15–20 м, как у самой крупной в мире рыбы – китовой акулы. Конечно, в домашнем водоеме можно содержать только самых мелких акул, которые, кстати, даже размножаются в неволе, и вряд ли можно представить себе что-либо более экзотическое в квартире, чем «домашняя» акула.

Скаты, в отличие от акул, имеют жаберные отверстия только на брюшной стороне тела. Известно более 300 видов, объединенных в 16 семейств. Размер этих преимущественно донных, то есть обитающих на самом дне, рыб колеблется от нескольких сантиметров до 7 метров, а вес достигает 2,5 тонны. И черноморский морской кот, и гигантский морской дьявол – манта, и знаменитая рыба-пила – все это скаты. Последняя вопреки всем леденящим душу рассказам не опасна для человека, а свою страшную пилу использует для того, чтобы добывать пропитание, копаясь в иле. Среди костных рыб самые древние представители – лопастеперые, которые объединяют всего 6 видов двоякодышащих рыб: 300–325 миллионов лет назад двоякодышащие широко заселяли пресные, солоноватые и морские воды планеты.

Скат (Dasyatis pastinaca)

Африканские представители двоякодышащих – протоптеры имеют парное легкое и способны существовать в полностью пересыхающих водоемах. До девяти месяцев эти удивительные рыбы проводят в своеобразном коконе в грунте, где, находясь в спячке, полностью переходят на дыхание атмосферным воздухом.

Сибирский осетр (Acipenser baeri)	Русский осетр (Acipenser guldenstadti)

Изучение интереснейших биохимических процессов, позволяющих рыбам жить в столь необычных условиях такое продолжительное время, возможно, будет иметь практическое значение в космонавтике, поможет раскрыть тайны летаргического сна и другие загадки природы. К древнейшим костным относятся и лучеперые рыбы, появившиеся также в девонский период. Они включают в себя древних ганоидных, насчитывающих в настоящее время всего 45 видов. Ганоидные рыбы отличаются своеобразной чешуей в форме ромба. Кульминацией их развития был конец пермского – начало триасового периода, 250–180 миллионов лет назад. К ганоидным относятся современные осетрообразные и многоперообразные. И если останки ископаемых осетровых известны с нижнеюрского времени и распространены только в северном полушарии, то ископаемые предки многоперообразных не найдены, а сами они представляют палеонтологическую загадку.

Калуга (Huso dauricus)

Осетровые – гордость наших рек, хорошо и долго живут в аквариумах, но для любительских водоемов они, конечно, великоваты, и держать их можно только в молодом возрасте, кормя мотылем, измельченной рыбой, мясом.

Белуга (Huso huso) – слева, Многопер (Polypterus palmas) – справа

В отряде многоперообразных только одно семейство – многоперовые, насчитывающее всего 10 видов многоперов и 1 вид каламоихтов. Плавательный пузырь у многоперовых служит и для атмосферного дыхания. Если этим рыбам не дать возможности дышать воздухом более двух-трех часов, рыбы гибнут, говоря обычным языком, как бы тонут. Интересно, что завернутые в мокрую ткань, они живут без воды значительно дольше, чем в воде, но без доступа воздуха. Ввиду того, что многоперовые очень поздно созревают, их размножение в аквариумах еще не освоено, хотя эти рыбы нетребовательны и живут подолгу. Личинки многоперовых имеют ярко выраженные наружные жабры (как у головастиков), которые со временем исчезают. Большинство древних рыб являются долгожителями, как в природе, так и в аквариумах. Десять лет для многих из них период молодости и даже «детства».

Каламоихт (Calamoichthys calabaricus)

В настоящее время наиболее распространены на нашей планете костистые рыбы. Они достигли необыкновенного разнообразия 135–70 миллионов лет назад и сохраняют его по сей день, представляя более 95 процентов видового состава ихтиофауны. С учетом специфики пресноводного и морского аквариумов они и будут рассмотрены вкратце в следующих главах.

Заработать в наше время – не проблема, были бы хорошие бизнес идеи . Кого первого осенит, тот и возьмет куш.